Ayol uchun mazali pechene tortini tayyorlash
Ayol uchun mazali pechene tortini tayyorlash
Anonim

Ayollar uchun qaysi tort eng ma'qul? Albatta, engil va past kaloriya! Bunday shirinlikni qanday tayyorlashni hoziroq aytib beramiz.

ayollar uchun tort
ayollar uchun tort

Ayol uchun tug'ilgan kun tortini tayyorlash

Bunday nozik taomni tayyorlashda qiyin narsa yo'q. Asosiysi, retsept bo'yicha barcha tavsiyalarga amal qilish.

Ayol uchun engil va havodor tort tayyorlash uchun qanday mahsulotlarni tayyorlash kerak? Ushbu retseptni amalga oshirish uchun quyidagi ingredientlardan foydalanishni tavsiya etamiz:

  • qalin smetana 20% yog'li - 500 g (qaymoq ichida);
  • mayda shakar - 250 g qaymoq va bir xil miqdorda pechene;
  • katta tuxum - 4 dona;
  • qora shokolad - 1 dona. (sirlangan);
  • Söndürme uchun soda + nordon kefir - ½ shirin qoshiq;
  • bug'doy uni - 250g;
  • kungaboqar yog'i - 7 ml;
  • sigir suti - 20 ml (glazurda).

pechenye tayyorlang

Ayollar uchun shimgichli tort eng yaxshisi. Bunday noziklikni tayyorlash uchun tuxum oqi va sarig'i turli xil idishlarga bo'linadi. Keyin ularga 125 g shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sariqlar oq bo'lguncha maydalanadi, oqlari esa tepaliklar paydo bo'lguncha ko'piriladi.

Ikkala mahsulot qayta ishlangach, ular birlashtiriladi,so'ng un va o'chirilgan soda qo'shing.

Pishirish

Xamir tayyorlab bo'lgach, darhol yog' bilan moylangan idishga solinadi. Pechene pechda 45-53 daqiqa davomida pishiriladi. Keyin tashqariga chiqariladi va sovutiladi.

Ta'riflangan amallardan so'ng mahsulot ikkita tortga kesiladi. Keyin ulardan biri qo'lda mayda bo'laklarga bo'linadi.

Krem va sirni tayyorlash

Ko'rib chiqilayotgan shirinlik uchun krem juda tez tayyorlanadi. Buning uchun smetana va shakarni yuqori tezlikda mikser yordamida kuchli uring. Bir bo'lak shokolad ham alohida eritiladi, unga ozgina sut quyiladi.

Shakllanish jarayoni

Ayollar uchun moʻljallangan tort juda tez hosil boʻladi. Kremning bir qismi butun pirojnoe ustiga yoyiladi, shundan so'ng barcha pechene bo'laklari unga botiriladi. Ikkinchisi tortga xaotik tarzda yotqizilib, bir xil slaydni hosil qiladi. Bunday holda, kremning barcha qoldiqlari shirinlik yuzasiga qo'yilishi kerak. U, shuningdek, iliq shokoladli muz bilan to'ldirilgan.

Uyda tayyorlangan taomni shakllantirgandan so'ng, u sovuqqa yuboriladi. Bu holatda, kek taxminan olti soat davomida saqlanadi. Bu vaqt ichida u yumshoqroq va yumshoqroq bo'ladi.

ayollar uchun tug'ilgan kun keki
ayollar uchun tug'ilgan kun keki

Stolga xizmat qiling

Oʻz-oʻzidan tayyorlangan tortni toʻgʻridan-toʻgʻri muzlatgichdan dasturxonga torting. Shu bilan birga, uni ehtiyotkorlik bilan bo'laklarga bo'linib, chiroyli likopchalarga qo'yish kerak. Biskvitni choy bilan iste'mol qiling.

Tavsiya: