Rollton noodles: tavsif, kaloriyalar, retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Rollton noodle nima? Ushbu arzon, ammo mazali mahsulot yordamida qanday taomlarni tayyorlash mumkin? Quyida shu va boshqa savollarga javob beramiz.

Mahsulot haqida umumiy ma'lumot

Rollton noodlelari tezkor vermisheldir. Bunday mahsulot maxsus qayta ishlangan makarondan tayyorlanadi (masalan, yog'da qovurilgan vermishel).

Bu mahsulotning asosiy afzalligi uning nisbatan arzonligidir. Bundan tashqari, Rollton noodlelarini tayyorlash juda oson. Undan to'liq taom tayyorlash uchun makaron faqat qaynoq suv bilan quyiladi, mahkam yopiladi va bir necha daqiqa kutiladi.

Vermishel tarixi

Egg Rollton noodles mamlakatimizda juda mashhur. Biroq, bunday mahsulot birinchi marta xitoylik oshpaz tomonidan tayyorlangan. Garchi ba'zi ekspertlar zamonaviy noodlelarning "otasi" yaponiyalik Momofuku Ando ekanligiga ishonishadi.

Tezkor mahsulot tavsifi va xususiyatlari

Noodles "Rollton" tuxumi - bu yog'da qovurilgan va qop yoki konteynerlarga qadoqlangan briketdagi makaron. Ko'rib chiqilayotgan tezkor vermishelning standart qismipreparat tarkibida 60 g mahsulot mavjud. Bundan tashqari, ziravorlar yog'i va ziravorlar aralashmasi paketlarini noodle paketida topish mumkin.

Hozirgi vaqtda Rollton noodlelarining 10 ga yaqin navlari bor. Unda quyidagi tatlar mavjud:

• tovuq;
• shrimp;
• achchiq tovuq;
• bekon va pishloq;
• go'sht;
• mol go'shti;
• sabzavot;
• qo'y go'shti;
• qo'ziqorin;
• pomidor-bekon.

Koʻrilayotgan mahsulotni nafaqat yirik supermarketlarda, balki kichik doʻkonlarda va hattoki kiosklarda ham xarid qilishingiz mumkin.

Mahsulotning tanqidi, narxi va kaloriyasi

Rollton lahzali vermishelining narxi qancha? Ushbu mahsulotning narxi 12-50 rubl orasida o'zgarishi mumkin. Ushbu mahsulot juda mashhur bo'lishiga qaramay, u ko'pincha tanqid qilinadi.

Diyetologlarning ta'kidlashicha, bunday makaronlar inson salomatligi uchun juda zararli. Bu uning tarkibida ko'p miqdordagi yog' mavjudligi bilan bog'liq. Bundan tashqari, ushbu mahsulot ixtiyoriy sertifikatga ega emas va u foydali va to'yimli moddalarni deyarli o'z ichiga olmaydi.

Ko'pchilik mutaxassislar, shu jumladan shifokorlarning fikriga ko'ra, Rollton vermishelidan muntazam foydalanish, uning narxi yuqorida ko'rsatilgan, oshqozon eroziyasi, ateroskleroz, gastrit va boshqa kasalliklarning rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Bunday mahsulot tarkibida juda ko'p yog' borligini unutmang. Shuning uchun u semizlikka oson hissa qo'shishi mumkin.

Ko'rib chiqilayotgan makaronlarning kaloriyasi 100 g uchun 448 kkal. Shuni ham ta'kidlash kerakki, bu mahsulot tarkibida 8,8 g oqsil, 56,7 g uglevod va 20,7 g yog' mavjud.

Qanday pishiriladi?

Hozirda tez tayyorlanadigan taomlar tobora ommalashib bormoqda. Bu zamonaviy odamlarning tezlashtirilgan hayot sur'ati bilan bevosita bog'liq.

Tayyorlanishi ko'p vaqt talab etmaydigan Rollton noodlelari o'ziga xos yarim tayyor mahsulotdir. Ushbu vermisheldan idish tayyorlash uchun uni sumkadan olib tashlash va chuqur plastinkaga qo'yish kerak. Keyin makaron ustiga ziravorlar yog'i va ziravorlarni qo'ying, ular ham paketda mavjud.

Ta'riflangan harakatlardan so'ng, vermishel etarli miqdorda qaynoq suv bilan quyiladi. Idishlarni noodle bilan qopqoq bilan yopganingizdan so'ng, uni 3-5 daqiqa davomida ushbu shaklda qoldirishingiz kerak. Vaqt o'tishi bilan yarim tayyor mahsulot butunlay yumshoq bo'lib, suvning katta qismini o'ziga singdirishi kerak.

Shuningdek, ushbu mahsulotning ba'zi turlari paketlarda emas, balki idishlarda ishlab chiqarilganligini ham ta'kidlash kerak. Bunday holda, noodle to'g'ridan-to'g'ri paketda pishirilishi mumkin. Qoidaga ko'ra, bunday buyumning narxi sumkada sotilganidan bir oz yuqoriroq.

Rollton vermishelli: uy qurilishi retseptlari

Siz ushbu mahsulotdan nafaqat yuqori kaloriyali kechki ovqatni tez tayyorlash uchun, balki oddiy uy qurilishi birinchi taomlarini tayyorlash uchun ham foydalanishingiz mumkin. "Rollton" dan sho'rva, ayniqsa, mazali bo'lib chiqadiunda haqiqiy go'shtli bulon bor. Uni uyda qilish uchun siz xarid qilishingiz kerak:

• suyakdagi yog'li mol go'shti - taxminan 500 g;
• ichimlik suvi - taxminan 2,5 litr;
• piyoz, sabzi, kartoshka - har biri 1 sabzavot;
• tuz, murch - sizning xohishingizga;
• Rollton vermishelli - 1 paket;
• yangi ko'katlar - ixtiyoriy.

Komponentlarni tayyorlash

Rollton noodle bilan uy qurilishi sho'rva tayyorlashdan oldin barcha mahsulotlarni oldindan qayta ishlash kerak. Suyakdagi yog'li mol go'shti yaxshilab yuviladi va barcha yeyilmaydigan elementlar chiqariladi. Kartoshka, piyoz va sabzi tozalanadi va mayda kubiklarga bo'linadi. Yangi o'tlar ham alohida to'g'ralgan.

Tez tayyorlanadigan noodlelarga kelsak, ular to'g'ridan-to'g'ri o'ramda sindirib, keyin chuqur plastinkaga solib qo'yishadi. Shu bilan birga, ziravorlar va ziravorlar yog'i solingan sumkalar olib tashlanadi yoki tashlanadi. Ular bizga kerak emas.

Pishirish jarayoni

Rolltondan mazali va xushbo'y sho'rva tayyorlash uchun mol go'shtini suyakka chuqur yirtqichlardan soling va suv bilan quying. Suyuqlik qaynatilgandan so'ng, hosil bo'lgan ko'pik uning yuzasidan chiqariladi, so'ngra ta'mga tuzlanadi va qopqoq bilan yopiladi. Ushbu shaklda go'sht 75 daqiqa davomida qaynatiladi (past olovda). Yarim soatdan keyin mol go'shtiga sabzi va piyoz qo'shilishi kerak. Bundan tashqari, bulon qaynagandan keyin 50 daqiqadan so'ng, unga barcha tug'ralgan kartoshka qo'yiladi.

Go'sht yumshoq bo'lishi bilanoq tashqariga chiqariladi va ozginao'zingizni bosing. Shundan so'ng, pulpa suyakdan ehtiyotkorlik bilan ajratiladi, shundan so'ng u o'rta bo'laklarga bo'linadi va bulonga qaytariladi.

Sho'rvani tatib ko'rganingizdan so'ng, uni qo'shimcha ravishda maydalangan qalampir bilan tatib ko'rishingiz mumkin. Unga maydalangan ko'katlar ham qo'shiladi.

Bulonni uch daqiqa qaynatgandan keyin pechdan chiqarib oling. Keyinchalik, unda oldindan tayyorlangan vermishel qo'yiladi. Ingredientlarni qoshiq bilan aralashtirgandan so'ng, ular mahkam yopiladi va 5 daqiqa davomida shu shaklda saqlanadi.

Tuzlik stoliga olib keling

Sigirli sho'rva va tayyor noodle faqat issiq holda beriladi. U chuqur plastinalarga yotqiziladi va qaymoq bilan xushbo'ylanadi. Bunday taomni bir bo'lak oq non bilan birga iste'mol qiling.

Rollton bilan mazali tuyadi salat tayyorlang

Ko'rib chiqilayotgan mahsulotdan nafaqat tez pishirish yoki uy qurilishi sho'rva tayyorlash, balki mazali uy qurilishi atirini tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin.

Demak, Rollton bilan o'z salatingizni tayyorlash uchun quyidagilarni xarid qilishingiz kerak:

• qisqichbaqa tayoqchalari - taxminan 200 g;
• Instant Rollton noodles - sizning xohishingizga;
• qaynatilgan tovuq tuxumi - 3 dona;
• o'rta kattalikdagi yangi bodring - 1 dona;
• o'rta kaloriyali mayonez - taxminan 3 ta katta qoshiq;
• yog'li smetana - taxminan 3 osh qoshiq.

Qismlarga ishlov berish

Ko'pchilik biladi, lekin Rollton qo'shilgan tuyadi salat juda mazali va to'yimli bo'lib chiqadi. Uni tayyorlash uchun vermishelni maydalash va undan olib tashlash kerakpaket. Bunday holda, u erdan barcha ziravorlar qoldirilishi kerak. Bizga ular salat uchun kerak emas.

Mahsulot smetana va mayonez aralashmasi bilan ta’mlangan chuqur idishga solinadi. Olingan massa 40-60 daqiqaga qoldiriladi (noodle yumshatilguncha). Bu vaqtda boshqa komponentlarni qayta ishlashga o'ting. Qisqichbaqa tayoqchalari va qaynatilgan tovuq tuxumlari mayda kubiklarga bo'linadi. Yangi bodring bilan ham shunday qilishadi.

Aperatiflarni to'g'ri shakllantirish va uni dasturxonga berish

Smetana va mayonezdagi Rollton yumshashi bilan bu yerga tovuq tuxumi, yangi bodring va qisqichbaqa tayoqchalari qo'shiladi. Komponentlarni yaxshilab aralashtirgandan so'ng, ular chuqur salat idishiga yotqiziladi va maydanoz barglari bilan bezatilgan. Ushbu shaklda ishtaha bayram dasturxoniga taqdim etiladi.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, tez tayyorlanadigan vermishelli salat ko'pincha k alta non yoki tortletlarni to'ldirish uchun ishlatiladi. Bunday holda, ishtahani o'ziga xos ta'mga berish uchun siz qo'shimcha ravishda unga bir oz qizil nozik taneli ikra qo'shishingiz mumkin. Ajoyib ishtaha!