Uydagi kofe siropi
Uydagi kofe siropi
Anonim

Siroplar shirinliklar yoki sutli ichimliklar uchun ajoyib qoʻshimcha hisoblanadi. Biroq, pul sarflamang va uni do'konda sotib olmang, chunki qo'shimchani o'zingiz uyda tayyorlaganingiz ma'qul.

Kofe siropi juda oddiy tayyorlanadi va hattoki tajribasiz oshpazlar ham bu vazifani bajara oladilar. Quyida retsept bilan tanishishingiz va bu ajoyib mazali taomni qo'shish uchun qaysi taomlar va ichimliklar eng yaxshi ekanligini bilib olishingiz mumkin.

Kofe siropi retsepti

Ushbu retsept mavjud boʻlganlarning eng oddiyi boʻlsa kerak. Biroq, kofe siropini tayyorlashning eng muhim sharti - qahva tabiiy bo'lishi kerak. Eng kuchli qovurilgan fasolni tanlash yaxshidir. Shunday qilib, pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 250 millilitr kuchli qahva;
  • 800 gramm shakar;
  • 2 paket vanil shakar.

Birinchi navbatda, kofe va shakarni yirtqichlardan aralashtirib, sekin olovga qo'yib, qaynatish kerak. Pufakchalar paydo bo'la boshlaganda, issiqlikni minimal darajada kamaytirish va aralashmani o'n besh daqiqa ushlab turish kerak. Suyuqlikni vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing, shunda u panning yon tomonlariga yopishib qolmaydi.

Bunga arziydiE'tibor bering, agar idishdagi suyuqlik qaynatilsa yoki ko'pik ko'tarilsa, u holda harorat juda yuqori. Bunday holda, siropni olovdan olib tashlang, aralashmani yaxshilab aralashtiring, olovni yanada kamaytiring va yirtqichlardan yana pechka ustiga qo'ying.

kofe siropi retsepti
kofe siropi retsepti

Qaynatishning oxirgi daqiqasida siropga vanil shakar qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Keyinchalik, tayyor siropni mahkam yopilishi mumkin bo'lgan idishga quyishingiz kerak. Buning uchun mahkam yopiq qopqoqli shisha butilkalar eng mos keladi. Sovutgandan so'ng, sirop muzlatgichda saqlash uchun ko'chirilishi kerak. Agar siz uni darhol ishlatishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni shishaga quyishning hojati yo'q. Bunday holda, siropni tayyor ovqat, kokteyl yoki boshqa ichimliklarga qo'shish mumkin.

Siropni qayerga qo'shishim mumkin?

Qahva ta'mi vanilli muzqaymoq bilan ajoyib ketadi. Shuning uchun desertni idishlarga solib, ustiga sirop quyish mumkin.

Sut kokteyliga bu to'ldirishni qo'shishingiz mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu ichimlikni tayyorlash juda oson - blenderda bir qoshiq muzqaymoq, 200-300 millilitr sutni aralashtirish kerak (agar xohlasangiz, yarim banan qo'shishingiz mumkin). Ichimlik stakanlarga quyiladi va unga kofe siropi qo'shiladi. Milkshake barcha oila a'zolariga, ayniqsa bolalarga yoqadi. Shuning uchun xonadoningizni xursand qilish imkoniyatini boy bermang.

uy qurilishi kofe siropi
uy qurilishi kofe siropi

Bu siropni oddiy sutga qo'shish mumkin. Misol uchun, issiq yoz kunida siz juda oddiy pishirishingiz mumkinkokteyl - stakanga bir necha muz kubini aralashtirib, taxminan 40 millilitr kofe siropi qo'shing va hamma narsaga pasterizatsiya qilingan sut quying.

Xulosa

Uyda tayyorlangan kofe siropi do'konda sotib olingan qo'shimchalarga ajoyib muqobildir. Uni uyda pishirib, uning tarkibida zararli aralashmalar yoki lazzat kuchaytiruvchi moddalar yo'qligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin.

kofe siropi retsepti
kofe siropi retsepti

Ammo shuni yodda tutish kerakki, kofe siropi uzoq vaqt saqlanmaydi - ikki haftadan ko'p bo'lmagan, idish esa yopiq va muzlatgichda saqlanishi kerak.

Tavsiya: