Bolalar uchun sharbatlar va ichimliklar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Hech kimga sir emaski, bolaning normal rivojlanishi uchun nafaqat muvozanatli ovqatlanish, balki sog'lom ichimlik ham kerak. Shuning uchun tajribali mutaxassislar chaqaloq va o'smirlarga oddiy suvdan tashqari sutli kokteyllar, mevali ichimliklar, kompotlar, o'simlik choylari, smetanalar, meva va sabzavot sharbatlarini berishni tavsiya qiladi. Bugungi maqolada siz bolalar uchun oddiy ichimlik retseptlarini topasiz.

Orikli sutli kokteyk

Bu variant, albatta, kichik meva sevuvchilar tomonidan qadrlanadi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 gramm oʻrik.
• ¼ stakan pasterizatsiyalangan sut.
• 50 millilitr 10% qaymoq.
• ½ stakan suv.
• Shakar (ta'mga qarab).

Amaliy qism

Yuvilgan mevalar chuqurchadan ajratiladi, kichik kostryulkalarga solinadi, kerakli miqdorda suv quyiladi va past olovda qaynatiladi. Yumshatilgan o'riklar elakdan o'tkaziladi, shirinlanadi va yarim soat davomida chetga suriladi. Keyin ular sovuq quyiladiqaynatilgan sut qaymoq bilan birlashtirilgan va sovutilgan. Bolalar uchun tayyor ichimlik pishiriq yoki tortlar bilan beriladi.

Malunali choy

Ushbu xushbo'y issiq ichimlik kichkintoylaringizni xursand qilishi aniq. Uning tarkibida rezavorlar mavjudligi sababli, u nafaqat mazali, balki juda foydali bo'lib chiqadi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• choy qoshiq quritilgan malina.
• 200 millilitr suv.
• 75 gramm shakar.

Malinani toza, avval kuydirilgan choynakga quying va ustiga bir stakan qaynoq suv quying. Bir necha daqiqadan so'ng, bolalar uchun infuzion ichimlik granullangan shakar bilan shirinlanadi va krujkaga quyiladi.

Pomidor-kefir kokteyli

Sog'lom bolalar ichimliklarini nafaqat mevalar asosida, balki sabzavotlardan ham tayyorlash mumkin. Ushbu shakarsiz mustahkamlangan aralashmalardan birini yaratish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 200 millilitr kefir.
• Bir juft pishgan pomidor.
• Tuz va maydanoz (ta'mga qarab).

Bolalar uchun foydali boʻlgan bu mazali ichimlik ajoyib, chunki uni bir necha daqiqada tayyorlash mumkin. Yuvilgan pomidorlar o'tkir pichoq bilan kesiladi va qaynoq suv bilan qovuriladi. Keyin ular teridan ehtiyotkorlik bilan chiqariladi va pyuresi. Olingan massa tug'ralgan maydanoz va tuz bilan aralashtirilgan kefir bilan quyiladi. Bularning barchasi blender bilan ko'pirtirilgan va chiroyli stakanlarda xizmat qiladi.

Sutli rezavorli kokteyl

Bu bolalarning eng sevimli ichimliklaridan biridir. U faqat o'z ichiga oladiozgina shakar bilan shirinlangan sog'lom va tabiiy ingredientlar. Shuning uchun uni bolalarga ham, o'smirlarga ham xavfsiz taklif qilish mumkin. Shunga o'xshash kokteylni tayyorlash uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

• 200 gramm rezavorlar (qulupnay va malina).
• 200 millilitr pasterizatsiyalangan sut.
• Bir choy qoshiq shakar.

Pishirish jarayoni

Yuvilgan sabzavot xomashyosi poyadan tozalanadi va blenderda maydalanadi. Olingan pyuresi kerakli miqdordagi shakar bilan shirinlanadi va qaynatilgan, lekin issiq sut bilan quyiladi. Tayyor ichimlik yana qamchilanadi va chiroyli shisha stakanlarda beriladi.

Sutli sabzi kokteyli

Bolalar qanday ichimliklarni yoqtirishini bilmaganlar, biz sizga merosxo'rlaringizga quyida tavsiflangan usul bo'yicha tayyorlangan shirin aralashmani taklif qilishingizni maslahat beramiz. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• Yarim kilogramm suvli sabzi.
• Bir litr qaynatilgan sut.
• 200 gramm shakar.

Yuvilgan va tozalangan sabzi mayda maydalagichga surtiladi. Olingan massa shirin sut bilan quyiladi va blender bilan yaxshilab uriladi. Bunday ichimlik qalin somonlar bilan to'ldirilgan uzun bo'yli stakanlarda beriladi.

Asal banan kokteyli

Koʻpchilik yangi ota-onalar boshqa alkogolsiz ichimlik variantini albatta qadrlashadi. Asal va ekzotik mevalarga alerjisi bo'lmagan bolalarni mustahkamlangan kokteyl bilan erkalash mumkin, jumladan:

• 100 millilitr tabiiy yogurt.
• Bir juft pishgan banan.
• 2kivi.
• Choy qoshiq suyuq asal.

Mevalar tozalanadi va unchalik katta bo'lmagan bo'laklarga bo'linadi. Keyin ularga asal va yogurt qo'shiladi. Bularning barchasi silliq bo'lguncha blender bilan uriladi va chiroyli stakanlarga quyiladi.

Olma-apelsin kokteyli

Ushbu sog'lom va xushbo'y ichimlik meva sharbatlari va tabiiy kremni muvaffaqiyatli birlashtiradi. Shuning uchun siz uni bolalaringiz uchun xavfsiz tayyorlashingiz mumkin. Bunday qiziqarli kokteylni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 50 ml olma va apelsin sharbati.
• Choy qoshiq tabiiy asal.
• 50 millilitr qaymoq.
• 2 choy qoshiq limon sharbati.

Bir idishda barcha masalliqlarni, jumladan, asal va kremni birlashtirib, keyin mikser bilan qattiq uring. Tayyor bo'lgan xushbo'y vitaminli aralash baland shisha stakanlarga quyiladi va bolalarga taqdim etiladi.

Qulupnayli banan kokteyli

Bu foydali ichimlikni nafaqat yangi, balki muzlatilgan rezavorlardan ham tayyorlash mumkin. Shuning uchun ular merosxo'rlarini nafaqat yozda, balki qishda ham erkalashlari mumkin. Mazali kokteyl tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150 gramm qulupnay.
• 100 mililitr 20% qaymoq.
• Katta banan.
• 50 gramm shakar.
• 150 millilitr sut.

Tozalangan banan o'rta bo'laklarga bo'linadi va pyure qilinadi. Olingan massa qaymoq, yuvilgan qulupnay, sut va shakar bilan birlashtiriladi. Har bir narsa aralashtirgich bilan intensiv ravishda qamchilanadi va keyin quyiladiporsiyali ko'zoynaklar. Bu kokteyl etarlicha qalin konsistensiyaga ega bo'lgani uchun uni qalin somon orqali ichish tavsiya etiladi.

Issiq shokolad

Ushbu retsept energetik ichimliklar bolalar uchun mos yoki yoʻqligini bilmoqchi boʻlganlarni qiziqtirishi aniq. Muayyan yoshga etgan voyaga etgan bolaga vaqti-vaqti bilan tetiklantiruvchi issiq shokolad bilan shug'ullanishga ruxsat beriladi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150 millilitr to'liq yog'li sut.
• 100 gramm shokolad.
• Choy qoshiq shakar.
• Koʻpirtirilgan qaymoq (bezatish uchun).

Isitilgan shirin sutga singan shokolad qo'shing va bo'laklar to'liq eriguncha aralashtiring. Tayyor ichimlik chiroyli stakanlarga quyiladi va qaymoq bilan bezatilgan.

Cowberry-dengiz itshumurti sharbati

Bu mazali va foydali bolalar ichimligi boy vitamin va mineral tarkibga ega. U yangi yoki muzlatilgan rezavorlar bilan tayyorlanadi va hatto qishda ham tayyorlanishi mumkin. Bunday mevali ichimlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Kovberry va ½ stakan.
• Litr suv.
• 4 osh qoshiq shakar.

Yuvilgan rezavorlardan sharbat siqib, muzlatgichga qo'yiladi. Qolgan pirojnoe issiq suv bilan quyiladi, chorak soat davomida qaynatiladi va filtrlanadi. Olingan suyuqlik shirinlanadi va to'liq sovutiladi. Keyin u berry sharbati bilan aralashtiriladi va aralashtiriladi.

Sulpali meva sharbati

Bu foydali ichimlik bir necha turdagi oʻsimlik xom ashyosidan iborat. Shuning uchun u boyko'plab qimmatli moddalar va bolalar ovqatlari uchun ideal. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Litr filtrlangan suv.
• Katta apelsin.
• Pishgan banan.
• Shirin olma.
• Pishgan xurmo.
• Katta olxo'ri.
• 4 osh qoshiq shakar.

Yuvilgan mevalar tozalanadi va chuqurchalari tozalanadi, mayda bo'laklarga bo'linadi, shirinlanadi va pyure qilinadi. Olingan bir hil massa kerakli miqdorda suv bilan suyultiriladi va blender yoki mikser bilan ko'pirtiriladi.

Blackberry kokteyli

Bu sutli berry ichimlik sovutilgan holda beriladi. Shuning uchun uni oldindan tayyorlash tavsiya etiladi. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• 4 osh qoshiq karapuz.
• 60 millilitr qaymoq.
• 6 osh qoshiq tabiiy yogurt.
• 4 choy qoshiq shakar.
• Ezilgan muz.

Barcha masalliqlar bitta idishda birlashtiriladi va mikser bilan uriladi. Tayyor aralash sovutiladi va stakanlarga quyiladi, unda allaqachon ozgina maydalangan muz bor. Agar so'ralsa, ichimlik yangi rezavorlar bilan bezatilgan.

Qulupnayli jele

Bu mazali, bir oz quyuq ichimlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Bir stakan shakar.
• 3 osh qoshiq kraxmal.
• 4 stakan suv.
• 1, 5 stakan qulupnay.

Kastryulkaga suv quyiladi, qaynatiladi va shakar va rezavorlar bilan birlashtiriladi. Ko'pikli suyuqlikka kraxmal eritmasi nozik oqim bilan kiritiladi. Hammasi yaxshilab aralashtiriladi, ikkinchisini kutingqaynatib oling va olovni o'chiring. Tayyor jele sovutiladi va stakanlarga quyiladi.

Non kvas

Bu bolalar uchun xamirturushli ichimlik ajoyib chanqoqni bosadi. Uni tayyorlash jarayoni juda oddiy, ammo ko'p vaqt talab etadi. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• 10 gramm xamirturush.
• Bir bo'lak Borodino noni.
• 3 litr suv.
• Bir oz shakar va yangi yalpiz.

Buzilgan non qaynoq suv bilan quyiladi va to'rt soatga qo'yiladi. Keyin unga bir necha novdalar yalpiz va donador shakar qo'shiladi. Hammasi yaxshilab aralashtiriladi va fermentatsiya jarayonini yakunlash uchun bir necha kunga qoldiriladi.

Gilos kokteyli

Shovqinli mavzuli ziyofatlarni sevuvchilar uchun bolalar uchun Xellouin ichimligining retseptiga e'tibor berishingizni tavsiya qilamiz. Uni o'ynash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 500 millilitr shirin yashil choy.
• Bir dasta yalpiz.
• 100 gramm olcha siropi.

Choyga tugʻralgan yalpiz qoʻshiladi, soʻngra devorlari gilos siropi bilan surtilgan sovutilgan stakanlarga quyiladi.

"Yomon" zarba

Hellouin bayramida bolalar uchun yana bir alkogolsiz ichimlikka e'tiboringizni qaratamiz. Biroz qo'rqinchli ismga qaramay, u oddiy ingredientlardan tayyorlanadi, ular quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

• 2 litr limonad.
• 3 ohak.
• 500 millilitr kızılcık sharbati.
• Jelli qurtlar (bezatish uchun).

Ohakdan sharbat siqib olinadi va qolgan masalliqlar bilan aralashtiriladi. Olingan kokteyl keng quyiladichetlari rangli jele qurtlari bilan bezatilgan ko'zoynaklar.

Sabzi va lavlagi yangi sharbati

Bu mazali va foydali ichimlikni bolalarga ham berish mumkin. Uni tayyorlash uchun qo'lingizda bo'lishi kerak:

• 100 gramm lavlagi.
• 100g sabzi.
• 100 gramm ismaloq.

Yuvilgan sabzavot va koʻkatlardan sharbat siqib olinadi va umumiy idishga birlashtiriladi. Olingan yangi sharbat baland shaffof stakanlarga quyiladi va bolalarga beriladi.

Asal va doljinli olma

Bu mazali ichimlik ajoyib asal rangi va nozik dolchin ta'miga ega. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1, 2 kg olma.
• Katta apelsin.
• 5 ta chinnigullar.
• 2 ta dolchin.
• 2 osh qoshiq tabiiy asal.

Yuvilgan olmadan sharbat siqib olinadi va yirtqichlardan quyiladi. U erga asal, chinnigullar va doljin ham yuboriladi. Bularning barchasi olovga qo'yiladi, qaynatiladi va o'n daqiqa davomida qaynatiladi. Keyin suyuqlik ziravorlardan filtrlanadi va stakanlarga quyiladi. Tayyor ichimlik apelsin tilimlari bilan bezatilgan va bolalarga taqdim etiladi.