2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ko'pgina styuardessalar oilaviy kechki ovqatdan keyin ozgina qaynatilgan chuchvara qolishi bilan tanish. Agar uydagilardan hech kim ularni yegisi kelmasa, ovqatni poligonga tashlamang! Haqiqiy styuardessa hatto hech narsadan oshpazlik asarini tayyorlaydi. Kartoshka bilan chuchvara bo'lsa, juda yaxshi, chunki ular kartoshka bilan kostryulkalar tayyorlash oson. Keling, ushbu taomni tayyorlash uchun qanday ingredientlar kerakligini va uni uyda qanday tayyorlashni bilib olaylik.
Ingredientlar
Kartoshkali kostryulkalar olish uchun siz quyidagi mahsulotlarga zaxiralashingiz kerak:
- Kartoshkali chuchvara. Idishning asosiy tarkibiy qismi allaqachon pishirilgan yoki yaqinda sotib olingan bo'lishi mumkin. Buning uchun taxminan 0,5 kilogramm mahsulot ketadi.
- Kolbasa yoki kolbasa - 3 dona. Kolbasa sifatli bo'lishi ma'qul.
- 1 tovuq tuxumi. Uni qaynatish shart emas, chunki u xom bo'lishi kerak.
- 100 gramm rus pishloqi. Agar u muzlatgichda bo'lmasa, uni boshqa har qanday qattiq pishloq bilan almashtirishingiz mumkin.
- Mayonez va ketchup.
- Zavorlar. Ba'zilarning ta'kidlashicha, maydalangan qora murch qo'shilsa, kartoshka solingan chuchvara achchiq ta'mga ega bo'ladi.
- Yashil piyoz (ta'mga qarab).
Agar kerak bo'lsa, taomning katta qismini tayyorlash uchun ovqat miqdorini oshirishingiz mumkin.
Pishirish bosqichlari
Keling, kartoshka bilan chuchvara pishiriqlarini qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz:
- Schuchvaralarni muzlatgichdan olib, 30-40 daqiqa muzdan tushirishga ruxsat bering. Bu vaqt ichida ular yumshatishlari kerak. Agar siz ularni yaqinda payvandlagan bo'lsangiz, bu bosqichni o'tkazib yuboring.
- Kolbasalarni tozalang va kub shaklida kesib oling.
- Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
- Kostryulkani olib tashlang va uni sariyog 'bilan yaxshilab yog'lang. Tozalanmagan joylar yoʻqligiga ishonch hosil qiling.
- Pishirish varag'ining pastki qismiga kartoshka solingan chuchvara qo'ying, ularni vilkalar bilan maydalang. Bir tekis yuzaga kelguningizcha protsedurani bajaring. Köfte orasida hech qanday yoriq yoki bo'shliq bo'lmasligi muhim.
- Olingan tuval ustiga ketchup quying. Keyin ustiga kolbasa va pishloq qo'shing.
- Tuxum va mayonez aralashtiriladi, bo'laklarsiz bir hil massa olinadi. Olingan aralashma bilan kostryulkani yog'lang.
- 200 daraja qizdirilgan pechda yarim soat pishiring.
Endi siz kartoshka bilan chuchvara kostryulkalarini qanday tayyorlashni bilasiz. Retsept yuqorida ko'rsatilgan.
Ichkarida chuchvara pishirsa bo'ladimi?sekin pishirgichmi?
Yaqinda multivark oshxonada mashhur jihozga aylandi. U juda ko'p joy egallamaydi va uning yordami bilan siz parhez taomlarini tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, ushbu qurilma universaldir: u erda deyarli barcha idishlarni pishirish, qovurish va pishirish mumkin. Shunday qilib, sekin pishirgichda kartoshka solingan köfte osongina pishiriladi. Faqat uni tayyorlash uchun shaklni sariyog 'bilan yog'lash kerak emas. Bundan tashqari, mayonez va tuxum aralashmasini idishda ishlatishdan bosh tortishingiz mumkin. Uni “Pishirish” rejimida bir soat pishirish kerak.
Shunday qilib, sekin pishirgichda pishirilgan kostryulkaning kaloriyasi past. Siz hatto dietada bo'lsangiz ham bu mazali taomdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Tavsiya:
Kaloriyali qovurilgan kartoshka. Go'sht bilan qovurilgan kartoshka. Kaloriyali pishirilgan kartoshka cho'chqa go'shti bilan
Toʻgʻri ovqatlanish nafaqat ehtiyoj, balki zavq hamdir, ayniqsa taom sevgi va tasavvur bilan tayyorlangan boʻlsa. Hatto eng oddiy mahsulotlardan ham siz xudolarning taomlarini chinakamiga tayyorlashingiz mumkin
Kartoshka bilan quyonni qanday pishirish kerak. Retsept: Kartoshka bilan qovurilgan quyon
Quyon go'shti bejiz parhez deb hisoblanmaydi. U hatto ichak yoki oshqozon bilan katta muammolarga duch kelgan odamlar tomonidan ham foydalanish mumkin. U uzoq davom etgan jiddiy kasallikdan zaiflashgan yoki yaqinda jarrohlik amaliyotidan o'tganlar uchun buyuriladi - quyon go'shti juda yaxshi hazm qilinadi va tezda kuchini tiklaydi. Tovuq go'shti, albatta, bunday hollarda ham mos keladi, ammo sog'lom - oq - juda qattiq va quruq. Va quyon go'shti suvli, yumshoq va yumshoq
Tandirda qiyma bilan pishirilgan kartoshka retseptlari. Pechda qiyma go'sht bilan kartoshka pishirish uchun qancha vaqt ketadi?
Kartoshka va qiyma - bu mahsulotlarning klassik kombinatsiyasi boʻlib, ular ham katta, ham kichik sevuvchilar yeyishni yaxshi koʻradilar. Ushbu ingredientlar bilan siz oddiy va bayram menyusiga mos keladigan juda ko'p turli xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Bugungi nashrda pechda qiyma go'sht bilan pishirilgan kartoshka uchun eng qiziqarli retseptlar mavjud
Yosh kartoshka: kaloriya va foydali xususiyatlari. Tandirda terida pishirilgan yangi kartoshka. qaynatilgan yosh kartoshka
Yosh kartoshkaning bir qismi bo'lgan kaliy tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi. Shuning uchun bu mahsulot shish paydo bo'lishiga moyil bo'lganlar tomonidan qo'llanilishi kerak. Kartoshka sharbati oshqozon-ichak kasalliklarini, shuningdek, kesish va chizish, kuyish kabi teri kasalliklarini davolaydi. Bu sharbat yaralarni davolovchi va o'rab turgan xususiyatlarga ega
Go'shtni pechda kartoshka bilan pishiring. Go'sht bilan pishirilgan kartoshka. Tandirda mazali go'shtni qanday pishirish kerak
Ham bayramda, ham ish kunida dasturxonga tortiladigan taomlar bor: ularni tayyorlash juda oddiy, lekin ayni paytda ular juda nafis va nihoyatda mazali koʻrinadi. Go'shtli pishirilgan kartoshka - buning yorqin namunasi
