2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yoz har doim ko'p rezavorlar va mevalar bilan xursand bo'ladi. Ular orasida nok malika hisoblanishini kam odam biladi. U yuqori ta'm sifatlari va inson tanasi uchun katta foyda bilan faxrlanadi. Armut vitaminlar va energiyaning haqiqiy omboridir. Shuning uchun uni kelajakka mazali desert shaklida tayyorlay olish kerak. Nok murabbosi, retseptini e'tiboringizga havola etmoqchiman, bu noodatiy xushbo'y, ishtahani ochuvchi, nafis kehribar rangli noziklikdir.
Qadr-qimmat va imtiyozlar
Biz iste'mol qiladigan ovqatlarning foydasi yoki zarari haqida deyarli o'ylamaymiz. Bekordan bekorga. Ma'lum bo'lishicha, hamma ham yangi nokni iste'mol qila olmaydi. Ammo agar siz ularni pishirsangiz, unda kontrendikatsiyalar yo'q. Bundan tashqari, meva issiqlik bilan ishlov berish paytida o'zining foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi, bundan tashqari, u yanada mazali bo'ladi.
Armut juda ko'p afzalliklarga ega. Arzimaydinokning ortiqcha vaznli odamlarga qarshi kurashishga qodirligini da'vo qiladigan ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarning tavsiyalariga e'tibor bermang. Nok pulpasi yuz niqobi juda samarali ishlaydi, terini elastik va elastik qiladi. Bu ajoyib meva xalq tabobatida ham qo'llanilgan. Bu ajoyib antipiretik va diuretikdir. Profilaktik maqsadlarda nok yurak, buyrak, jigar kasalliklari uchun ishlatiladi.
Nok murabbosi qanday tayyorlanadi?
Har bir uy bekasi nok shirinliklarini tayyorlashning o'ziga xos sirlariga ega. Nok murabbo, uning retseptini e'tiborsiz qoldirishning iloji yo'q, alohida o'rin egallaydi. Agar siz birinchi marta ovqat pishirayotgan bo'lsangiz, xafa bo'lmaslik uchun siz asalning doimiy xushbo'y hidiga ega bo'lgan yoz yoki kuz navlarining noklarini olishingiz kerak. Hech qanday holatda murabbo uchun issiqxona mevalaridan foydalanmang. Shuni ta'kidlash kerakki, nok murabbosi bo'laklarga va xamirga qaynatiladi. Nok murabbo bo'laklari tez-tez pishiriladi, chunki amaliy uy bekalari pirog va tortlarni bezash uchun tilimlardan foydalanadilar.
Pishirish jarayoni
Armut yaxshilab yuviladi va tilimga kesiladi. Meva yadrosini olib tashlang. Keling, sirop tayyorlashni boshlaylik. 2 kg nok uchun siz 300 g suv va taxminan 1 kg shakar olishingiz kerak (bir oz kamroq, barchasi armut turiga bog'liq). Shakar butunlay eriguncha hamma narsani past olovda isitamiz. Keyin, to'g'ralgan nokni siropga botirib, doimo aralashtirib, qaynatib oling va kichik olovda taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Olib tashlang, to'liq sovushini kuting.
Murabbo toʻliq sovuq boʻlganda, pishiringtaxminan 15 daqiqa davomida past olovda ikkinchi marta Ba'zi uy bekalari nok murabbo aronia rezavorlar qo'yish. Shundan so'ng murabbo o'ziga xos achchiq burishtiruvchilikka va chiroyli, boy zumrad rangga ega bo'ladi.
Agar siz mayda mevalarni, hatto dumi bilan ham olsangiz, ulardan nok murabbosi ham tayyorlashingiz mumkin, biz ham xuddi shunday retseptdan foydalanamiz. Shirinlik uchun mevalarni tanlashda asosiy narsa bitta tasdiqlangan qoidaga amal qilishdir: nok qanchalik xushbo'y bo'lsa, uning ta'mi va foydali xususiyatlari shunchalik yuqori bo'ladi.
Oilangiz sovuq mavsumda kuzgi sa'y-harakatlarni albatta qadrlaydi, chunki nok murabbosi haqiqiy biluvchilar va haqiqiy shirin tishlar uchun retseptdir.
Tavsiya:
Nok quyultirilgan sut: retsept. Qish uchun quyultirilgan sut bilan nok pyuresi
Quyultirilgan sutni uyda tayyorlash mumkin. Birinchidan, u foydali, ikkinchidan, har qanday meva va rezavorlar qo'shilishi bilan har xil mustahkamlikdan tayyorlanishi mumkin. Ushbu maqolada armut quyultirilgan sut qanday tayyorlanishini o'qishni taklif qilamiz
Apelsinli nok murabbosi: retseptlar, pishirish usullari
Klassik nok murabbosiga turli xil usullarda yangi sifatlar berishingiz mumkin, biz buni apelsin yordamida qilamiz - ajoyib rang va xushbo'y meva. Bir nechta retseptlar mavjud, biz ulardan ba'zilarini taklif qilamiz
Nok murabbosi shirin taomdir
Mevalarni yig'ish mavsumida qancha turdagi murabbo va murabbo tayyorlash mumkin! Variantlar shunchalik ko'pki, ularning barchasini sanab o'tish deyarli mumkin emas. Shuning uchun, biz sizga qish uchun nok murabbosini qanday qilish haqida batafsil aytib beramiz. Nok - bu hamma uchun mavjud bo'lgan, har qanday hududda keng tarqalgan va juda mazali meva. Bu juda mazali, shirin va xushbo'y noziklik qiladi
Sekin pishirgichda nok murabbosi: ajoyib ta'mdan rohatlaning
Bolalikdan tanish bo'lgan nok murabbosi yoki murabbo ta'mini hamma eslasa kerak… Va buning ajablanarli joyi yo'q, chunki bolalar ham, kattalar ham bu ajoyib noziklikka sajda qilishadi. Siz hech qachon sekin pishirgichda nok murabbo tayyorlaganmisiz? Agar yo'q bo'lsa, uni sinab ko'rish vaqti keldi, ayniqsa sizning oshxonangizda ushbu mo''jizaviy qurilma bo'lsa
Qish uchun nok murabbosi: retseptlar
Yoz - qishga tayyorgarlik ko'rish vaqti keldi. Yilning shu vaqtida pishgan va suvli nok, olma va boshqa meva va rezavorlardan turli xil murabbo tayyorlashingiz mumkin. Qishda shirin tayyorgarliklar foydali bo'ladi. Mazali murabbo yoki murabbo choy bilan xizmat qilishi yoki uy qurilishi pirogi uchun to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin. Bunday noziklik nafaqat shirin tishlarga yoqadi. Qish uchun eng yaxshi nok murabbo retseptlari bizning maqolamizda keltirilgan. Bosqichma-bosqich tavsif tanlangan variantlardan birini tayyorlashni osonlashtiradi
