Polaris multivarkidagi arpa pyuresi: retsept, pishirish tartibi

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Perlovka - foydali va mazali don. Ammo bugungi kunda u mashhurligini yo'qotdi va ko'pchilik uni sho'rvalarga qo'shimcha sifatida ishlatmaydi. Darhaqiqat, don sabzavot, baliq yoki go'sht uchun ajoyib garnitür bo'lishi mumkin. Ushbu maqolada Polaris multivarkida arpa bo'tqasini tayyorlash bo'yicha qiziqarli retseptlar mavjud.

Klassik

Tarkibi:

• ¼ kilo arpa;
• 300ml suv;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Polaris multivarkida arpa bo'tqasini qanday tayyorlash mumkin:

1. Maxsus idishga sariyog 'suriladi.
2. Yuvilgan arpa qo'ying va tuz qo'shing.
3. Bo'tqa yoki yorma dasturini 60 daqiqaga sozlang.
4. Oʻrnatilgan rejim tugagandan soʻng “Isitish”ga oʻting va yana bir soatga qoldiring.

Sutli bo'tqa

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• 100g grits;
• 200ml suv;
• 300 mlsut;
• tatib ko'rish uchun shakar, tuz va sariyog'.

Polaris multivarkidagi maydanoz pyuresi quyidagicha tayyorlanadi:

1. Idoq moy bilan surtiladi va yuvilgan arpa yotqiziladi.
2. Sut va suvga quying.
3. Idoq tuzlangan va shakar sepiladi.
4. "Sutli bo'tqa" rejimini o'rnating, 60 daqiqa pishiring.
5. Keyin dasturni "Isitish" ga o'zgartiring va yana yarim soat ushlab turing.

Bekon bilan

Taom nimadan iborat:

• 100 gramm don;
• 250 millilitr suv;
• sabzi va piyoz;
• 50g dudlangan bekon.

Polaris multivarkda arpa bo'tqasini cho'chqa yog'i bilan qanday tayyorlash mumkin:

1. cho'chqa yog'i mayda kubiklarga bo'linadi, idishga solinadi, "Pishirish" dasturi o'rnatiladi va qovuriladi.
2. Piyoz mayda toʻgʻralgan, sabzi esa qoʻpol qirgʻichdan oʻtkaziladi.
3. Yog 'qovurilganda, sabzavotlar unga yuboriladi va o'n daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiriladi.
4. Yuvilgan bo'tqani to'kib tashlang, suv va tuzni to'kib tashlang.
5. "Porridge" dasturini bir soatga sozlang.
6. Bundan keyin rejim "Isitish" ga o'zgartiriladi va yana yarim soat ushlab turiladi.

Qo'ziqorinli

Majburiy mahsulotlar roʻyxati:

• ¼ kg don;
• 350 gramm yangi qo'ziqorin (istiridye qo'ziqorinlari yoki shampignonlar);
• qovurish uchun o'simlik yog'i;
• piyoz.

Sekin pishirgichda arpa pyuresiQo'ziqorinli "Polaris" quyidagicha tayyorlanadi:

1. Piyoz mayda to’g’ralgan, idishga solinadi, o’simlik yog’i quyiladi va “Pishirish” rejimida qovuriladi.
2. Sabzavot rangi o'zgarganda, tug'ralgan qo'ziqorinlarni yuboring va doimo aralashtirib o'n daqiqa davomida pishiring.
3. Keyin qovurilgan qo'ziqorinlarni alohida plastinkaga o'tkazing.
4. Yuvilgan yorma idishga solinadi, “Porridge” rejimi bir soatga oʻrnatiladi.
5. Dastur tugagach, tuz soling, ziravorlar seping va arpa ichiga qo'ziqorinlarni quying.
6. "Iliq tutish" rejimida yana 60 daqiqa pishiring.

Polaris multivarkda go'shtli arpa bo'tqasi

Tarkibi:

• 150 gramm don;
• 100 g tovuq filesi;
• 350ml suv;
• 40g sigir moyi;
• lampochka;
• koʻkatlar.

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

1. "Qovurish" rejimini o'rnating, sariyog'ni yoyib, eriguncha kuting.
2. Go'shtni oldindan mayda kubiklarga bo'lib yoying.
3. File qovurilganda unga tugʻralgan piyoz yuboriladi.
4. Rejimni oʻzgartirmasdan, qopqogʻi yopilmagan holda oʻn daqiqa davomida qovuring.
5. Bu vaqtdan keyin yuvilgan don, suv, tuz va ziravorlar qo'shiladi.
6. "Yorma" yoki "Yorma" dasturini o'rnating va bir soat pishiring.
7. Oxirgidan keyin ular yana yarim soat pishirishda davom etadilar, lekin allaqachon "Isitish" rejimida.

Tovuq qalblari bilan

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• ¼ kg don;
• 300g yurak;
• sabzi va piyoz;
• qovurish uchun o'simlik yog'i;
• litr suv.

Polaris multivarkidagi arpa bo'tqasini tayyorlash juda oson:

1. Yuraklar yaxshilab yuviladi, plyonka olinadi va doira shaklida kesiladi.
2. Piyoz mayda toʻgʻralgan, sabzi mayda toʻgʻralgan.
3. Idishga kungaboqar yog'ini quying va "Pishirish" rejimida yuraklarni qovuring.
4. O'n daqiqadan so'ng tug'ralgan sabzavotlar qo'yiladi.
5. Sabzi va piyoz pishganda, maydalagich, tuz va ziravorlar qo'shing.
6. Suvga quying, uni sabzavotli yoki go'shtli bulon bilan almashtirish mumkin.
7. Dasturni “Pov” yoki “Plov”ga oʻzgartiring, bir soat pishiring.

Styu bilan

¼ kg don uchun sizga kerak bo'ladi:

• 250g güveç;
• 400 ml mol go'shti bulyoni;
• piyoz va sabzi;
• qovurish uchun o'simlik yog'i;
• sarimsoq piyoz.

Pishirish usuli:

1. Piyoz mayda toʻgʻralgan, sabzi esa chiziqlar bilan toʻgʻralgan.
2. Idishga kungaboqar yog'ini quying, sabzavotlarni quying, "Pishirish" dasturini o'rnating va o'n daqiqadan ko'p bo'lmagan qovuring.
3. Keyin donni qo'shing, bulonni, tuz va murchni quying.
4. Dasturni "Porridge" ga o'zgartiring va bir soat pishiring.
5. Belgilangan vaqtdan keyin güveç va tugʻralgan sarimsoq arpaga yuboriladi.
6. "Isitish"da yana 60 daqiqa pishiring.

Shvedli pyuresi

Tarkibi:

• 100 g grechka;
• 60 g arpa;
• bir shved (oʻxshash ildiz oʻsimliksholg'om);
• 300ml suv;
• litr sut;
• 60g sigir yogʻi.

Noodatiy bo'tqa qanday pishiriladi:

1. Idishga ikki xil donni to'kib tashlang, suv quying, "Porridge" dasturini 60 daqiqaga qo'ying.
2. Pishirish boshlanganidan o'n besh daqiqa o'tgach, mayda to'g'ralgan shved quyiladi.
3. Pishirish boshlanganidan yarim soat o'tgach, tuz qo'shing va sut quying.
4. Bir soatdan keyin moy qo'shing, "Isitish" rejimini o'zgartiring va yana yarim soat pishiring.

Sabzavotli

Tarkibi:

• 80g grits;
• 200 mililitr suv;
• chive;
• piyoz va sabzi;
• qovurish uchun o'simlik yog'i;
• 60g yashil loviya.

Bosqichma-bosqich pishirish:

1. Piyoz mayda bo'laklarga bo'linadi, sabzi katta qirg'ichdan o'tkaziladi.
2. Idishga kungaboqar yog'ini quying, sabzavotlarni joylashtiring, "Fry" rejimini yoqing va besh daqiqa davomida pishiring.
3. Sabzavotlar qovurilganda loviya va tugʻralgan sarimsoq qoʻshiladi.
4. Uch daqiqadan soʻng arpa quyiladi va biroz qovuriladi.
5. Suvni to'kib tashlang, ziravorlar va tuz qo'shing.
6. “Oʻchirish” dasturini 50 daqiqaga oʻrnating.
7. Ovozli signaldan keyin "Isitish" dasturini bir soatga o'rnating.

Pomidor bilan

Taom nimadan iborat:

• ¼ kg don;
• 300 mililitr suv;
• sabzi va piyoz;
• ikkita o'rta kattalikdagi yangi pomidor;
• qovurish uchun o'simlik yog'i;
• koʻkatlar.

Pishirish jarayoni:

1. Piyoz mayda bo'laklarga bo'linadi, sabzi va pomidor qirg'ichdan o'tkaziladi.
2. Idishga o'simlik yog'ini quying, piyoz qo'shing va "Qovurish" rejimida pishiring.
3. Sabzavot rangi oʻzgarganda, unga sabzi yuboriladi.
4. Besh daqiqadan so'ng pomidor qo'shing.
5. O'n daqiqadan so'ng donni to'kib tashlang, suvga quying, tuz va ziravorlar qo'shing.
6. “Oʻchirish” rejimini bir soatga oʻrnating.
7. Ovozli signaldan keyin tugʻralgan koʻkatlar qoʻshiladi.
8. Iliq saqlash rejimiga oʻting va yana 60 daqiqa pishiring.

Foydali maslahatlar

1. Agar sizga maydalangan bo'tqa kerak bo'lsa, unda donli donlarga qaraganda 2,5 baravar ko'proq suyuqlik bo'lishi kerak. Suyuq marvarid arpa uchun nisbat 1 dan 4 gacha.
2. Suvlanmagan maydalagichlar kamida bir soat davomida pishiriladi va pishirishdan oldin yaxshilab yuviladi. Pishirgandan so'ng uni "Isitish" rejimida kamida yarim soat qoldirishni unutmang.
3. Bo’tqa tezroq pishishi uchun arpa shishib ketishi uchun uni bir kechada namlash tavsiya etiladi. Bir stakan don uchun bir litr suv kerak bo'ladi.
4. Go'shtli bo'tqaga sevimli ziravorlar yoki o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Taom yanada xushbo'y va mazali bo'ladi.

Polaris sekin pishirgichida mazali arpa bo'tqasini tayyorlashda qiyin narsa yo'q. Ushbu maqolada to'plangan retseptlar odatdagi yon taomni diversifikatsiya qilishga yordam beradi.