2025 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 13:15
Sekin pishirgichda go'shtli makaron hayratlanarli darajada sodda va oson tayyorlanadi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, taom shunchalik mazali va qoniqarliki, uni kechki ovqatga bug'doy noni yoki boshqa qo'shimcha ingredientlarsiz berish mumkin.
Go'shtli makaron: fotosurat va retsept
Kerakli ingredientlar:
- cho'chqa go'shti xamiri suyaksiz va yog'li qo'shimchalarsiz - 210 g;
- hidsiz o'simlik yog'i - 20-40 ml;
- makaron - 240 g;
- sariyog '- 30 g;
- o'rta lampalar - 2 dona;
- tomat pastasi (achchiq ichish mumkin) - 2 ta katta qoshiq;
- o'rta kattalikdagi sabzi - 1 dona;
- yangi o'tlar - ixtiyoriy;
- maydalangan qora qalampir va dengiz tuzi - ta'mga;
- qattiq pishloq - 140 g (ixtiyoriy).
Asosiy komponentni issiqlik bilan ishlov berish
Makaronni go'shtli sekin pishirgichda pishirishdan oldin bug'doy mahsulotlarini ozgina sho'rlangan suvda qaynatish kerak. Buni gaz plitasida ham, zamonaviy oshxona jihozlarida ham qilish mumkin. Shunday qilib, ko'p pishirgichning hajmini ¾ tekis suv bilan to'ldirish va bug'lash rejimiga qo'yish kerak. Suyuqlik qaynatilganda, unga ozgina tuz va kerakli miqdorda makaron qo'shish tavsiya etiladi. Ular taxminan 15-19 daqiqa davomida xuddi shunday rejimda qaynatishlari kerak. Keyin tayyor makaronni filtrga tashlash kerak, yaxshilab chayish va barcha suyuqlikni to'kish uchun ruxsat berish kerak.
Go'sht va sabzavotlarni qayta ishlash
Sekin pishirgichda go'shtli makaron har qanday go'sht mahsuloti bilan juda mazali bo'ladi. Ushbu retseptda biz yog'siz va suyaksiz faqat yangi cho'chqa go'shtidan foydalanishga qaror qildik. Uni yaxshilab yuvish kerak, so'ngra o'rta kattalikdagi bo'laklarga bo'linadi. Sabzavotlarga xuddi shunday munosabatda bo'lish kerak. Sabzini yupqa doira shaklida, piyozni esa yarim halqalarda maydalash ma'qul.
Go'sht va sabzavotlarni issiqlik bilan ishlov berish
Bu taom uchun cho'chqa go'shtini tanlaganimiz sababdir. Axir, bu juda tez termal ishlov beradigan mahsulot, atigi 30-39 daqiqada. Tug'ralgan go'shtni qurilma idishiga solib, keyin o'simlik moyi, qalampir va tuz bilan ta'mga solib qo'yish kerak. Cho'chqa go'shtini pishirish rejimida taxminan 25 daqiqa davomida qovurish tavsiya etiladi. Shundan so'ng, unga piyoz va sabzi qo'shish tavsiya etiladi, ular ham chorak soat davomida pishirilishi kerak. Bu vaqt ichida go'sht ham, sabzavotlar ham butunlay yumshoq bo'lib, yaxshi qovuriladi.
Pishirishning oxirgi bosqichi
Tayyor cho'chqa go'shti va qovurilgan sabzavotlarga tug'ralgan yangi o'tlarni qo'shing,sariyog ', tomat pastasi va ilgari qaynatilgan bug'doy mahsulotlari. Shundan so'ng, sekin pishirgichda go'shtli makaron yaxshilab aralashtiriladi, qopqoq bilan yopiladi va 15-30 daqiqa davomida isitish rejimida qoldirilishi kerak. Bu vaqt ichida idish yaxshi isiydi, maydanoz va arpabodiyonning xushbo'y hidlarini o'ziga singdiradi, shuningdek, sariyog 'bilan yaxshi ta'mlanadi.
Taomni dasturxonga toʻgʻri qoʻyish
Sekin pishirgichda tayyorlangan go'shtli mazali makaronni faqat issiq qilib berish kerak. Agar so'ralsa, bu tuyadi va juda qoniqarli taomni maydalangan qattiq pishloq bilan sepish mumkin, bu kechki ovqatning yuqori harorati ta'sirida erishi kerak. Ajoyib ishtaha!
Tavsiya:
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Sekin pishirgichda guruchli muzlatilgan sabzavotlar uchun retsept
Muzlatilgan sabzavotlarni sekin pishirgichda qanday pishirish mumkin? Bu maqolada muhokama qilinadi. Retseptlarga misollar keltirilgan, shundan so'ng siz mazali vitaminli idishlarni qanday qilishni o'rganasiz
Sekin pishirgichda tovuqli makaron yoki mazali kostryulka qanday pishiriladi
Sekin pishirgichda tovuqli makaronni mutlaqo boshqa usullarda pishirish mumkin. Biroq, ular qovurilgan champignons qo'shilishi bilan kostryulkalar ko'rinishida mazali va ko'proq qoniqarli. Bu ishtahani ochuvchi taom qanday tayyorlanadi, biz quyida ko'rib chiqamiz
Makaron, guruch, sabzavot, pishloqli pechda go'shtli kostryulkalar. Kartoshka va go'shtli go'shtni pechda qanday tayyorlash mumkin?
Tandirda pishirilgan go'shtli kostryulkalar bugungi kunlik dasturxonimizga tez-tez tashrif buyuradi. Va bu ajablanarli emas. Bu taomlar nafaqat juda tez tayyorlanadi, balki mazali va to'yimli bo'ladi. Bundan tashqari, ularni tayyorlash uchun siz har qanday festivaldan yoki kechagi kechki ovqatdan keyin qolgan ko'plab mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin
Sekin pishirgichda qaynoq suvda shokoladli pechene: ingredientlar, fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept, sekin pishirgichda pishirishning nuanslari va sirlari
Bugungi kunda juda ko'p pishirgichlar yordamida tayyorlanadigan mazali xamir ovqatlar uchun juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Ushbu zamonaviy mo''jiza millionlab oshpazlarga qisqa vaqt ichida sehrli pechene va boshqa pishirilgan mahsulotlarni yaratishga yordam beradi. Va bugun biz sekin pishirgichda qaynoq suv bilan shokoladli pechene qanday pishirish haqida batafsil gaplashamiz
Sekin pishirgichda sutli mazali donlar: retseptlar, pishirish usullari, sharhlar. Semolina yormasi sutli sekin pishirgichda
Ko'p pishirgich - bu hatto eng murakkab taomlarni tayyorlash bilan ham shug'ullanadigan oshxonada ajoyib yordamchi. Hech kimga sir emaski, ko'plab uy bekalari ba'zi donlarni qanday pishirishni bilishmaydi va shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan almashtiradilar