2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Dengiz floti uslubida qiyma go'shtli makaron 40 daqiqada tayyorlanadi. Bu taom, ayniqsa, butun oila uchun mazali kechki ovqat tayyorlash uchun mutlaqo vaqt yo'q bo'lganda tejaydi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, qaynatilgan makaron, qovurilgan go'sht va piyoz bilan birga har doim to'yimli va xushbo'y bo'lib chiqadi, shuning uchun na kattalar, na bola ularni rad etmaydi.
Mazali dengiz makaron: pishirish retsepti
Kerakli ingredientlar:
- yog'siz dana go'shti - 150g;
- piyoz (afzal katta) - 1 bosh;
- achchiq tomat pastasi - 2 katta qoshiq;
- stol tuzi - 1,5 shirin qoshiq;
- qattiq bug'doydan tayyorlangan makaron (tuklar) - 240 g;
- maydalangan qalampir - ixtiyoriy;
- qattiq pishloq - 220 g;
- yangi petrushka - to'da;
- o'simlik yog'i - 20-30 ml;
- sariyog '- 40 gr.
Asosiy ingredientni issiqlik bilan ishlov berish
Fleet uslubidagi qiyma go'shtli makaronni bug'doy mahsulotini qaynatishdan boshlash kerak. Buning uchun qattiq bug'doydan tayyorlangan patlarni olish tavsiya etiladi. Shunday qilib, kuchli olovda siz ¾ tekis suv bilan to'ldirilgan katta idishni qo'yishingiz kerak. Dengiz usulida makaron tayyorlashdan oldin, siz suyuqlikni qaynatishni kutishingiz kerak, so'ngra u erda bir oz tuz qo'shing, 1 yoki 2 shirin qoshiq o'simlik moyini quying va bug'doy mahsulotlarini to'g'ri miqdorda joylashtiring. Makaronni taxminan 10-13 daqiqa qaynatib oling. Agar siz ularni bir oz ko'proq ushlab tursangiz, ular parchalanib ketadi va taom biz xohlagan darajada mazali va ishtahali bo'lmaydi.
Vaqt o'tgandan keyin mahsulotni filtrga solib, sovuq suv ostida yaxshilab chayish kerak. Shundan so'ng makaronni to'liq suvsizlantirish va ularni bir idishda qoldirish kerak.
Vaqtni tejash uchun qiyma go'shtni asosiy ingredientni qaynatish jarayonida qayta ishlash tavsiya etiladi. Bu mazali va qoniqarli taom tayyorlash jarayonini ancha qisqartiradi va soddalashtiradi.
Go'sht va sabzavotlarni qayta ishlash
Fleet qiyma go'shtli makaron har qanday go'sht mahsulotidan tayyorlanishi mumkin. Biz yog'siz dana go'shti olishga qaror qildik. Uni yaxshilab yuvish, bo'laklarga bo'lish va go'sht maydalagich yoki blenderda maydalash kerak. Shundan so'ng, katta piyoz boshini tozalash va o'tkir pichoq bilan kesish kerak.
Issiqlik bilan ishlov berishqiyma go'sht
Go'shtni qovurish uchun yirtqichlardan olib, unga ozroq sabzavot va sariyog' quyib, qiyma va piyoz, so'ngra kerak bo'lsa tuz va murch soling. Mahsulot rangini o'zgartirgandan so'ng, uni past olovda taxminan 15-18 daqiqa davomida pishirish kerak.
Pishirishning oxirgi bosqichi
Piyozli go'sht yaxshi qovurilganda, tomat pastasini, keyin qaynatilgan makaronni qo'yish kerak. Barcha ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, ular yuqori olovda biroz qizdirilishi kerak, so'ngra etarli miqdorda maydalangan pishloq va yangi tug'ralgan maydanoz bilan qoplanishi kerak. Sut mahsuloti eritilgandan so'ng, qiyma bilan dengiz makaronini xavfsiz xizmat qilish mumkin.
Bu taomni yangi sabzavotli salat bilan issiq qilib berish yaxshidir.
Tavsiya:
Sigir go'shtidan tayyorlangan noodle: to'yimli birinchi taom uchun mazali va oson retseptlar
Sigir go'shti pulpasi katta tolalardan iborat bo'lib, bu go'shtga qattiqlik va quruqlikni beradi. Shuning uchun uni o'ralgan yoki chopish shaklida oziq-ovqatda ishlatish eng mashhurdir. Ushbu maqolada biz noodle bilan mol go'shti uchun bosqichma-bosqich retseptlar va qaynatilgan go'shtni yumshoq va suvli pishirish sirlarini baham ko'ramiz
Sigirli yurak kreplari: mazali, to'yimli va juda foydali taom
Sigir yuragi uchun ko'plab retseptlar mavjud: qaynatilgan, pishirilgan, qovurilgan va qovurilgan. Sizning e'tiboringizga mol go'shti yuragi bilan pancakes fotosurati bilan retseptni taqdim etamiz. Bu kattalarni ham, bolalarni ham quvontiradigan taom
Makaron: foyda va zarar. Qanchalik tez-tez makaron yeyishingiz mumkin?
Sizga makaron yoqadimi? Ko'p odamlar "ha" deb javob berishadi, lekin ularni iste'mol qilishdan bosh tortishadi, chunki ular kilogramm berishdan qo'rqishadi. Bugun biz makaronning foydalari va zararlarini ko'rib chiqmoqchimiz. Darhaqiqat, sifatli mahsulotni tanlab, siz nafaqat raqamga zarar etkazasiz, balki tanani muhim oziq moddalar bilan ta'minlaysiz
Pita noni va qiyma tovuqli lazanya - tez va juda qoniqarli taom
Lavash lazanya tez va oson tayyorlanadi. Bunday taom, ayniqsa, mehmonlar kutilmaganda sizning ustingizga tushib, muzlatgichga o'ralganida tejaydi. Biroq, shuni ta'kidlash kerakki, bunday kechki ovqatni tayyorlash uchun sizda, albatta, bir necha qatlamli yupqa arman lavashlari bo'lishi kerak
Makaron, guruch, sabzavot, pishloqli pechda go'shtli kostryulkalar. Kartoshka va go'shtli go'shtni pechda qanday tayyorlash mumkin?
Tandirda pishirilgan go'shtli kostryulkalar bugungi kunlik dasturxonimizga tez-tez tashrif buyuradi. Va bu ajablanarli emas. Bu taomlar nafaqat juda tez tayyorlanadi, balki mazali va to'yimli bo'ladi. Bundan tashqari, ularni tayyorlash uchun siz har qanday festivaldan yoki kechagi kechki ovqatdan keyin qolgan ko'plab mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin
