"Riga balzami" bilan kokteyl qanday tayyorlanadi?
"Riga balzami" bilan kokteyl qanday tayyorlanadi?
Anonim

"Riga qora balzam" - Latviyaga tashrif buyurgan sayyohlar orasida mashhur va izlanuvchan mahsulot. Ko'plab sharhlarga ko'ra, bu ichimlik nafaqat juda mazali va sog'lom, balki yoqimli yodgorlikdir. Balzam achchiq toifaga kiradi va birinchi navbatda dorivor maqsadlar uchun mo'ljallangan. Bundan tashqari, Riga balzami asosida juda yaxshi kokteyllar olinadi. Ichimlikni tonik sifatida sof shaklda iste'mol qilish mumkinligiga qaramasdan, ko'pchilik uni qahva, choy va muzqaymoqqa qo'shadi. Riga balzamidan qanday kokteyl retseptlari mavjudligini ushbu maqoladan bilib olasiz.

Riga balzam kokteyllari
Riga balzam kokteyllari

Ichimlik bilan tanishtirish

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, bugungi kunda Evropada ishlab chiqarilgan barcha achchiqlar orasida "Riga qora balzam" eng qadimgi hisoblanadi. Uning retseptini tavsiflovchi hujjatlarga ko'ra, u 1752 yilda iste'mol qilingan degan xulosaga kelish mumkin.quyidagi ingredientlar:

  • asal;
  • turli dorivor oʻtlar;
  • qayin kurtaklari;
  • jo'ka gullari;
  • karamel;
  • nut;
  • yalpiz moyi;
  • muskat yong'og'i;
  • konyakli zanjabil.

Ichimlikning kuchi 30 va 45 daraja. Sharhlarga ko'ra, balzam sovuq, surunkali charchoq, depressiya va o't tosh kasalligi bilan og'riganlarga yordam beradi. Erkaklar uchun doz 30 ml, ayollar uchun - 20 ml bilan cheklangan. Riga qora balzamidan qanday kokteyllarni tayyorlashingiz mumkinligini quyida aytib beramiz.

riga balzam retseptlari bilan kokteyllar
riga balzam retseptlari bilan kokteyllar

Qora balzam elementi

Sharhlarga qaraganda, bu kokteylni Riga balzamidan tayyorlash uchun maxsus ingredientlar kerak emas. Ichimlik tayyorlash qiyin emas. Buning uchun 40 ml achchiqning o'zidan tashqari, apelsin bo'lagi, 120 ml anor sharbati va maydalangan muz ham kerak bo'ladi. Birinchidan, muz baland stakanga quyiladi. Keyinchalik, highball balzam va anor sharbati bilan to'ldiriladi. Keyin tarkib yaxshilab aralashtiriladi. Riga Balzam kokteyli taqdim etilayotganda stakan apelsin tilim bilan bezatilgan.

Tungi raqqosa

"Riga Balzam"li kokteyl quyidagi ingredientlardan tayyorlanadi:

  • 10 ml BlackBerry siropi;
  • 40ml kola;
  • 5ml limon sharbati;
  • 20ml balzam;
  • maydalangan muz;
  • kokteyl gilos.

Birinchi navbatda, shaker yordamida BlackBerry siropi, limon sharbati, muz va achchiqni urib oling. Keyinchalik, tarkib süzgeç orqali quyiladihighball, Coca-Cola qo'shing. Tepasini olcha bilan bezang.

Mevali yoz

Riga Balsam kokteyli quyidagi ingredientlardan iborat:

  • 40ml qora smorodina achchiq;
  • 100ml zanjabil ale limonadi;
  • yarim limon va apelsin;
  • maydalangan muz.
Smorodina kokteyli
Smorodina kokteyli

Kokteylni quyidagicha tayyorlang. Birinchidan, limon va apelsindan sharbat siqib chiqariladi. Shakerda limonad bilan birga chayqatiladi. Keyin katta stakan muz va smorodina balzam bilan to'ldiriladi. Shakerning tarkibi ham u yerga quyiladi.

Kissberry

Ichimlik uchun sizga kerak bo'ladi: balzam (40 ml), shaftoli sharbati, karamel siropi va yangi siqilgan limon sharbati. Ushbu komponentlar yaxshilab aralashtiriladi. Ko'plab sharhlarga ko'ra, ushbu kokteylning go'zalligi shundaki, barcha ingredientlarni bir xil nisbatda hisoblash qiyin. Natijada, har bir yangi tayyorgarlik bilan ichimlik yangi ta'mga ega bo'ladi. Biroq, kokteyl tetiklantiruvchi va ichish juda yoqimli.

Yana nima pishirishim mumkin?

Oʻzingizni va yaqinlaringizni mexnat bilan erkalashni hohlagan holda yana bir nechta retseptlarni tavsiya qilishingiz mumkin:

  1. Black Shooter. Ichimlik Riga balzamidan va shaftoli sharbatidan 1: 1 iborat. Birinchidan, stakan sharbat bilan to'ldiriladi. Keyinchalik, pichoq yordamida, ya'ni pichoqning tekis qismi, achchiq to'pga quyiladi.
  2. Issiq qora smorodina. Kokteyl 1:4 nisbatda aralashtirilgan issiq qora smorodina sharbati va balzam bilan ifodalanadi. Ba'zi mexnat ixlosmandlari qalin shirin va nordon sirop bilan lazzatlanishni tavsiya qiladi.grenadin.
  3. Doktor B. Kokteyl 1:5:4 nisbatda 30 g Riga balzami, klyukva siropi va klyukva sharbatidan iborat. Ba'zi biluvchilar kokteylni balzam o'rniga kızılcık damlamasi yoki qandaydir likyor bilan to'ldirishadi. Bunday holda siz siropsiz ham qilishingiz mumkin.
  4. Begunoh balzam. Agar siz ichimlik tayyorlamoqchi bo'lsangiz, Riga balzamini, shaftoli likyorini, shaftoli sharbatini va muzqaymoqni olishingiz kerak. Uning oq bo'lishi va hech qanday qo'shimchalar bo'lmasligi ma'qul. Ushbu ingredientlar 1: 0, 5: 3: 3 nisbatda aralashtiriladi. Keyinchalik, tarkib shakerda qamchilanadi va katta stakanga quyiladi. Bundan tashqari, shaftoli bo'laklari kerak bo'ladi. Ular bilan bezatilgan kokteyl juda ta'sirli ko'rinadi.

Mutaxassislar nimani tavsiya qiladi?

Riga balzam kokteyli, agar achchiq soxta emas, haqiqiy bo'lsa, juda yaxshi bo'ladi. Soxta narsaning egasi bo'lmaslik uchun, sotib olish paytida siz ba'zi nuanslarga e'tibor berishingiz kerak. Masalan, asl shisha uchun material kuygan loydir.

Riga qora balzam kokteyllari
Riga qora balzam kokteyllari

Agar idish shisha yoki metall bo'lsa, u soxta ekanligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin. Pastki qismida identifikatsiya belgilari va konveks elementlar bo'lmasligi kerak. Ushbu mahsulotda mantar konyakdan deyarli farq qilmaydi. Shishaning bo'ynida va mantarda markali plyonka bo'lishi kerak. Xaridor nazorat yorlig'ini ham tekshirishi kerak, unda Latviya davlat kodi - 475.

Tavsiya: