Polaris multivarkda shirin va sho'r pishiriqlar qanday tayyorlanadi?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Polaris multivarkidagi shirin pishiriqlar har doim yumshoq, yumshoq va juda mazali bo'lib chiqadi. Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu qurilmada siz har qanday xamirdan turli xil mahsulotlarni tayyorlashingiz mumkin. Bugun biz olma desertini va mazali bug'doy nonini pishirishni bosqichma-bosqich ko'rib chiqamiz.

Polaris multivarkida pishirish retseptlari

Shirinli olma pirogini tayyorlash uchun sizga atigi bir yarim soat bo'sh vaqt kerak bo'ladi. Bundan tashqari, ularning 60 daqiqasi mahsulotni bevosita issiqlik bilan ishlov berishga sarflanishi kerak.

Demak, bizga kerak:

• katta tuxum - 4 dona;
• shakar qum - qirrali shisha;
• olma murabbosi yoki yangi mevalar - 1 stakan yoki 3 dona;
• elangan engil un - 1 stakan;
• pishirish soda (sirka bilan oldindan o'chiring) - shirin qoshiq;
• o'simlik yog'i - 25 ml (shaklni moylash uchun).

Bazani bosqichma-bosqich tayyorlash

Sekin pishirgichda shirin pishiriqlar"Polaris" faqat bunday mahsulotlar uchun xamir alohida ehtiyotkorlik bilan yoğurulsa, mazali va yam-yashil bo'ladi. Buning uchun siz tovuq tuxumini shakar bilan birga mikser bilan urishingiz kerak, so'ngra ulardagi stol sodasini o'chiring va asta-sekin elenmiş un qo'shing. Nihoyat, bir stakan olma murabbo (eng kam miqdorda sirop bilan) yoki shunga o'xshash yangi meva asosga qo'shilishi kerak, bu esa oldindan kesilgan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, barcha ingredientlarni aralashtirish va issiqlik bilan ishlov berishni davom ettirish kerak.

Sekin pishirgichda pishirish "Polaris 0517"

Shirin uchun taglik to'liq tayyor bo'lgach, siz qurilmaning kosasini olib, uni moy (sabzavotli yoki qaymoqli) bilan yaxshilab yog'lashingiz kerak. Keyinchalik, siz barcha yoğrilgan xamirni idishga quyib, 60 daqiqa davomida pishirish rejimiga qo'yishingiz kerak. Belgilangan vaqtdan keyin olma pirogi to'liq tayyor bo'ladi. Uni idishdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlash, tekis plastinka ustiga qo'yish va ozgina sovutish kerak.

Toʻgʻri xizmat qilish

Ko'rib turganingizdek, Polaris multivarkidagi shirin pishiriqlar oson va sodda tarzda tayyorlanadi. Olma pirogini qisman sovutgandan so'ng, uni qismlarga bo'linib, kuchli qahva yoki issiq choy bilan birga stolga taqdim etish kerak. Ajoyib ishtaha!

Mazali uy nonini pishirish

Nonni "Polaris" sekin pishirgichda pishirish olma pirogidagi kabi vaqtni oladi. Biroq, bazani oldindan tayyorlash ikki soatgacha davom etishi mumkin. Axir, uchunyumshoq va yumshoq un mahsulotini tayyorlash uchun xamirturush asosini ishlatishingiz kerak, uni 60-90 daqiqa davomida issiq ushlab turish kerak.

Demak, mazali uy qurilishi keklarini tayyorlash uchun sizga kerak:

• kam yog'li sut (siz oddiy suvdan foydalanishingiz mumkin) - 500 ml;
• granulatsiyalangan xamirturush - to'liq bo'lmagan shirin qoshiq;
• kichik osh tuzi - kichik qoshiqning 2/3 qismi;
• engil bug'doy uni - qalin asosga qadar qo'shing;
• katta tuxum - 1 dona;
• granullangan shakar - 10 g;
• sariyog '- 35 g (tayyor mahsulotni moylash uchun);
• kungaboqar yog'i - 25 ml (shaklni moylash uchun).

Xamir qorish

Sekin pishirgichda pishirilgan uy noni ayniqsa mazali va mayin bo'ladi. Shuning uchun juda ko'p uy bekalari bunday mahsulotni do'konda sotib olishdan ko'ra, o'zlari yasashni afzal ko'rishadi. Biroq, bu ancha mashaqqatli va uzoq jarayon, lekin bunga arziydi.

Uyda tayyorlangan nonni tayyorlash xamirturush asosini yoğurma bilan boshlanishi kerak. Buning uchun kam yog'li sut yoki oddiy suvni metall idishga quying, so'ngra mahsulotni iliq holatga keltiring. Keyinchalik, suyuqlikka granüllangan shakar va granüllangan xamirturushni quyishingiz kerak, shundan so'ng ular xona haroratida taxminan 12-14 daqiqa davomida saqlanishi kerak. Shundan so'ng, shishgan massaga mayda stol tuzi, k altaklangan tovuq tuxumi va engil bug'doy uni qo'shilishi kerak. Barcha ingredientlarni aralashtiring,barmoqlaringizga yaxshi yopishadigan qalin, ammo yumshoq xamirni hosil qilishingiz kerak. U mato bilan qoplanishi va bir muddat iliq joyda (masalan, batareyalar yaqinida) qoldirilishi kerak. 1-1, 5 soatdan keyin taglik yaxshi ko'tariladi, shundan so'ng uni xavfsiz pishirishni boshlashingiz mumkin.

Un mahsulotlarini issiqlik bilan ishlov berish

Polaris sekin pishirgichidagi shakarsiz pishiriqlar 60 daqiqa issiqlik bilan ishlov berishdan keyin to'liq foydalanishga yaroqli bo'ladi. Buning uchun qurilma idishini kungaboqar yog'i bilan yog'lash kerak, so'ngra unga xamirturush bazasidan bulochka qo'ying va pishirish rejimini yoqing. Bundan tashqari, xamir idishni 2/3 dan ko'p bo'lmagan miqdorda to'ldirishi kerak, chunki pishirish jarayonida u hajmi sezilarli darajada oshadi.

Qanday qilib to'g'ri xizmat qilish kerak?

Oʻrnatilgan dastur vaqti oʻtgandan soʻng, nonni idishdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlash, kesish taxtasiga qoʻyish, soʻngra issiq holatda (faqat yuqori qismini) sariyogʻ bilan surtish kerak. Keyin un mahsuloti bo'laklarga bo'linib, birinchi yoki ikkinchi taom bilan birga stolga taqdim etilishi kerak.