Banan keki: fotosurat bilan retsept

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Qancha odam shirin tishga ega? Ehtimol, insoniyatning yarmi, kam emas. Va ular orasida bolalar ustunlik qiladi. Lekin ular uchun do'konda sotib olingan shirinliklarni iste'mol qilish juda tavsiya etilmaydi. Axir, bolaning tanasi ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarini to'ldiradigan zararli konservantlar, bo'yoqlar va boshqa toksik moddalar ta'siridan ancha yomonroq muhosaba qilinadi. Va ota-onalar buni yaxshi bilishadi. Lekin hamma ham chaqnayotgan ko‘zlarga va jim “iltimos”ga qarshi tura olmaydi.

Shuning uchun biz ona va dadalarni mazali banan keki uchun turli retseptlarni oʻrganishga, oʻzingiz yoqtirgan narsani tanlab, uni sinab koʻrishga, sevimli bolangizni uy qurilishi taomlari bilan xursand qilishga taklif qilamiz. Qaysi biri eng zararsiz mahsulotlarni o'z ichiga oladi, chunki ularning ota-onalari o'zlari tayyorlaydilar.

Eng oson va tez variant

Ushbu retseptni bajarish uchun siz do'konda kerakli mahsulotlarni xarid qilishingiz va ularni ko'rsatilgan miqdorda birlashtirishingiz kerak:

• ikkita pishgan banan;
• stakan un;
• uchta tovuq tuxumi;
• yarim choy qoshiq limon kislotasi;
• bir chimdim soda;
• kungaboqar yog'i - qolipni moylash uchun;
• bezatish uchun ozgina shakar kukuni.

Agar juda shirin bananli tort tayyorlamoqchi boʻlsangiz, masalliqlarga shakar qoʻshishingiz mumkin.

Bosqichma-bosqich texnologiya:

1. Tuxumni chuqur idishga soling.
2. Mikserni qoʻlingizga oling va ularni maksimal tezlikda urib, koʻpik hosil boʻlishiga erishing.
3. Tozalangan va toʻgʻralgan bananni blenderga soling.
4. Uni shilimshiq holga keltiring.
5. Banan va tuxumni aralashtiring.
6. Elakdan o'tgan unning yarmini qo'shing.
7. Keyingi soda va limon kislotasini kiritamiz.
8. Masani mikser bilan yaxshilab uring.
9. Va chorak soat davomida pishiring.
10. Unning qolgan qismini sekin qo'shing.
11. Hammasini yana yaxshilab aralashtiring, shunda barcha bo'laklar to'liq eriydi va aralashma bir hil holga keladi.
12. Pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lang. Biz buni maxsus silikon cho'tka bilan qilamiz.
13. Tayyorlangan xamirni quying va yuzasini tekislang.
14. 180 gradusgacha qizdirilgan pechga yuboring.
15. Taxminan yarim soat pishiring.
16. Tayyor banan tortini pechda sovutib, shakar kukuni seping va bolalarni dasturxonga chaqiring.

Kefirda bananli keks

Quyidagi retseptni bajarish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak boʻladi:

• yarim stakan yogurt;
• ikkita pishgan banan;
• bir stakan un;
• ikkita tuxum;
• o'n osh qoshiq shakar;
• x alta pishirish kukuni;
• yuz gramm margarin;
• bir chimdim tuz.

Kefirda banan kekini qanday tayyorlash mumkin:

1. Birta bananni blenderga soling.
2. Kefir qo'shing va tarkibiy qismlarni pyure massasiga aylantiring.
3. Yuzada qalin koʻpik hosil boʻlguncha tuxumni tuz va shakar bilan uring.
4. Ehtiyotkorlik bilan banan pyuresi va eritilgan margarinni soling.
5. Yaxshilab aralashtiramiz.
6. Asta-sekin un va pishirish kukunini qo'shing.
7. Ikkinchi bananni mayda bo'laklarga kesib, tayyor xamirga quying.
8. Ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz.
9. Aralashmani qolipga quying. Unga sariyog 'surting va non bo'laklari bilan mo'l-ko'l seping.

Lentenli banan keki

Ro'zada sevimli taomingizdan rohatlanish uchun quyidagi retseptni bajarishingiz kerak. Uni tayyorlash uchun sizga taniqli mahsulotlar kerak bo'ladi:

• ikkita pishgan banan;
• yarim kilogramm un;
• bir stakan har qanday sharbat;
• bir choy qoshiq soda;
• to'rt osh qoshiq kungaboqar yog'i;
• bir chimdim tuz va limon kislotasi.

Ozg'in bananli kekni qanday tayyorlash mumkin?

1. Bananlarni blenderda maydalang.
2. Limon kislotasi, soda, tuz va shakar qo'shing.
3. Yana urish.
4. Aralashmani chuqur idishga quying.
5. Sharbat va moyni quying.
6. Silikon spatula bilan yaxshilab aralashtiramiz.
7. Va yarim soatga qoldiringsoda limon kislotasi bilan o'zaro ta'sir qildi.
8. Kerakli vaqt oʻtgandan soʻng asta-sekin elakdan oʻtkazilgan unni massaga kiritishingiz mumkin.
9. Keyin pishirishni boshlang.

Banan va apelsinli keks

Avvalgi retsept asosida yanada mazali krujkalar tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun apelsin kerak bo'ladi. Undan sharbatini siqib oling va qobig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing.

Tabiiy do'kon sharbatini almashtiring va tayyor xamirga xushbo'y hid qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Biz tanish texnologiya yordamida kek pishiramiz.

Sekin pishirgichda bananli krujkalar

Yaqinda bu elektr jihoz nihoyatda mashhur boʻldi. Shuning uchun, ushbu bo'limda biz o'quvchimizga sekin pishirgichda mazali pirojnoe tayyorlash sirini aytib beramiz. Bunda hech qanday murakkab narsa bo'lmasa-da, asosiysi qurilmangizga moslashishdir, shunda hammasi muammosiz ketadi.

Sizga nima kerak:

• ikkita tuxum;
• ikkita pishgan banan;
• yarim stakan donador shakar;
• bir yarim stakan un;
• ikki yuz gramm margarin;
• bir yarim choy qoshiq pishirish kukuni;
• ozgina moy - qolipni moylash uchun.

Sekin pishirgichda banan keki retseptini qanday tayyorlash mumkin?

1. Margarinni maydalang.
2. Unga shakar quying.
3. Olingan aralashmani bir necha daqiqa urib oling.
4. Yupqa toʻgʻralgan banan va tuxum qoʻshing.
5. Biz blenderni olib, barcha masalliqlarni pyurega aylantiramiz.
6. Keyin aralashmani yaxshilab uringmikser.
7. Keyin pishirish kukuni va unning bir qismini elakdan o'tkazing.
8. Hammasini yaxshilab aralashtiring, bo'laklarni yaxshilab ishqalang.
9. Keyin qolgan unni asta-sekin qo'shing.
10. Va ancha qalin xamir qoring.
11. Ko'p pishiriladigan idishni moy bilan yog'lang, shunda pastki va yon tomonlari ushbu komponent bilan qoplanadi.
12. Nihoyat, tayyor xamirni yoyib, asbob qopqog'ini yoping.
13. Displeyda “Pishirish” rejimini 50 daqiqaga oʻrnating.
14. Dastur tugashi bilan multivark “Isitish” rejimiga oʻtganda, 7 daqiqa kuting, idishni chiqarib oling va tayyor tortni idishga oʻtkazing.

Mikroto'lqinli banan keki

Ko'pchilik kutishni yoqtirmaydi va avvalgi retseptlarni yoqtirmaydi. Shuning uchun, biz boshqa, tezroq taklif qilamiz. Buning uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• tuxum;
• pishgan banan;
• bir osh qoshiq margarin va smetana;
• 1/3 chashka un;
• bir chimdim pishirish kukuni;
• bir oz shakar.

Mikroto'lqinli pechda bananli tortni qanday tayyorlash mumkin?

1. Sof banan.
2. Unga eritilgan margarin va tuxum quying.
3. Smetana va shakar qo'shing.
4. Hammasini yaxshilab aralashtiring.
5. Un va pishirish kukunini elakdan o'tkazing.
6. Xamir qorish.
7. Qoliplarni moy bilan yog'lang va ularga tayyorlangan mahsulotni soling. Lekin biz ularni faqat yarmigacha to'ldiramiz. Bu tavsiyani birinchi marta pishirayotganda hisobga olish juda muhim.
8. Asboblar panelida quvvatni maksimal darajaga, vaqtni esa beshga sozlangdaqiqa.
9. Belgilangan vaqtdan keyin keklarni mikroto'lqinli pechdan olib tashlang va bir necha daqiqa sovutib oling.

Banan va tvorogli chashka

Ushbu bandda keltirilgan taomda avvalgi retseptlarda tasvirlanganidan ham koʻproq k altsiy bor. Va barchasi, chunki u nafaqat banan, balki tvorogni ham o'z ichiga oladi. Shu tufayli tayyor mahsulotning foydaliligi sezilarli darajada oshadi. Biroq, bu ta'mga ham tegishli. Ular ham yaxshilanmoqda.

Sizga nima kerak:

• ikki yuz gramm og'irlikdagi tvorog to'plami;
• ikkita tovuq tuxumi;
• ikki stakan un;
• bir stakan donador shakar;
• ikkita pishgan banan;
• ikki yuz gramm margarin;
• bir choy qoshiq soda;
• bir chimdim limon kislotasi.

Tvorogli banan kekini tayyorlashning bosqichma-bosqich texnologiyasi:

1. Tuxumni odatdagidek shakar bilan uring.
2. Keyin massaga eritilgan margarinni quyib yaxshilab aralashtiramiz.
3. Bananlarni tozalang, bo'laklarga bo'ling va tvorog bilan birga blenderga soling.
4. Hamma narsani maydalab, shilimshiq holatga keltiring.
5. Olingan aralashmani tuxum, shakar va tvorog solingan idishga soling.
6. Hammasini yana qoshiq bilan yaxshilab aralashtiramiz.
7. Keyin un, soda va limon kislotasining bir qismini elakdan o'tkazing.
8. Hammasini yana aralashtiring va xamirni o'n daqiqaga qoldiring.
9. Nihoyat, asta-sekin unning qolgan qismini kiriting va hamma narsani oxirgi marta aralashtirib, erishishga harakat qiling.bir xillik.
10. Avvalgi retseptlarda tasvirlanganidek, pechda banan tortini pishiring.

Kichik bananli kekler

Ko'pchilik katta-katta keklarni yoqtirmaydi, chunki ularni darhol iste'mol qilmasa, ular qurib qoladi va mazasiz bo'lib qoladi. Shuning uchun biz quyidagi oddiy retseptni taklif qilamiz. Buning uchun sizga allaqachon tanish bo'lgan ingredientlar kerak bo'ladi:

• ikkita pishgan banan;
• yarim stakan shakar;
• bir stakan un;
• ikkita tuxum;
• yuz gramm margarin;
• bir qop pishirish kukuni;
• tozalash uchun ozgina shakar kukuni.

Qanday pishiriladi:

1. Bananlarni mayda kubiklarga kesib oling va shakar bilan maydalang.
2. Sariq yog' qo'shing va bir necha daqiqa qattiq ko'pirtiring.
3. Tuxumni quying va yana aralashtiring.
4. Oxirgi marta pishirish kukuni va un qo'shing.
5. Hammasini yana aralashtirib, bir xillikka va hosil boʻlgan boʻlaklarning toʻliq erishiga erishing.
6. Hamirni maxsus silikon qoliplarga yoyamiz.
7. Taxminan yarim soat davomida pechga yuboring.
8. Kekklarning ustki qismi qizarib ketganda, ularni chiqarib oling, bir necha daqiqa sovutib oling va shakar kukuni seping.

Shunday qilib, silikon qoliplarda kichik bananli keklarni pishirish unchalik qiyin emas. Bolalar, albatta, ularni yaxshi ko'radilar! Agar xohlasangiz, ularni fotosuratda ko'rsatilgandek bezash mumkin.

Banan va kakaoli keks

Quyidagi retsept shunisi bilan e'tiborga molikki, uni tugatgandan so'ng siz o'z xonadoningizni mazali keks bilan erkalashingiz mumkin.jigarrang.

Kerakli ingredientlar:

• ikkita katta banan;
• bir yarim stakan un;
• uchta tanlangan tuxum;
• to'rt osh qoshiq smetana;
• yarim stakan donador shakar;
• bir choy qoshiq kakao kukuni;
• lazzat qo'shish uchun ozgina vanil va doljin;
• bir bo'lak margarin - qolipni moylash uchun.

Shokoladli banan keki bosqichma-bosqich:

1. Tuxumni sindirib, vanil, dolchin, kakao kukuni va yarim porsiya shakar qo'shing.
2. Hammasini mikser bilan uring.
3. Banan, smetana va shakarning qolgan qismini blenderga soling.
4. Ko'rsatilgan ingredientlarni pyurega aylantiring.
5. Ehtiyotkorlik bilan tuxum aralashmasini quying.
6. Blenderni yana yoqing, maksimal tezlikni o'rnating va ingredientlarni yana aralashtiring.
7. Formani margarin bilan yog'lang va tayyor xamir bilan to'ldiring.
8. Daralash va mahsulotni pechga yuboring.
9. Biz harorat rejimini 180 darajaga teng ushlab turamiz.
10. Qirq daqiqadan soʻng qora bananli keksning tayyorligini tekshiring.

To'liq banan bilan to'ldirilgan kofe torti

Avvalgi retseptda keltirilgan masalliqlarga asoslanib, siz yana bir noodatiy keks tayyorlashingiz mumkin. Biroq, uni bajarish uchun kakao porsiyasini bir osh qoshiq qahva bilan almashtirish kerak. Undan siz ikki osh qoshiq suv qo'shib, xushbo'y ichimlikni tayyorlashingiz kerak. Texnologiyaning qolgan qismi quyidagicha bo'ladi:

1. Unni idishga elakdan o'tkazing.
2. Shakar qo'shing,tuxum, doljin, vanil va smetana.
3. Hammasini yaxshilab aralashtiring.
4. Bir necha daqiqa uring.
5. Keyin qahva qo'shing va yana aralashtiring.
6. Xamirni margarin bilan moylangan ikkita qolipga quying.
7. Har birining o'rtasiga tozalangan bananni bosing. Toʻgʻri.

Banan Blueberry Cupcake

Maqolada o'rganilgan pishiriqlarni yanada mazali va xushbo'y qilish uchun xamirga ko'kni qo'shishingiz kerak. Va siz bu tortni yilning istalgan vaqtida pishirishingiz mumkin. Faqat yozda yangi, chuqurchali rezavorlar, bahorda, kuzda yoki qishda esa konservalangan yoki muzlatilgan holda ishlatiladi.

Natijada bananli tort, uning fotosurati yuqorida ko'rsatilgan. Yuqorida tavsiflangan har qanday xamirga berryni kiritishingiz mumkin. Asosiysi, bu muolajani qalin massani tayyorlashning eng oxirida bajarish.