Choy bilan spirtli ichimliklar: pishirish retseptlari. choy grogi
Choy bilan spirtli ichimliklar: pishirish retseptlari. choy grogi
Anonim

Har yili spirtli ichimliklar bilan ko'proq retseptlar paydo bo'ladi. Bu mutlaqo har qanday ichimlik bilan birlashtirilgan. Ko'pchilik kofe va konyakning mashhur kombinatsiyasini yaxshi ko'radi, u nafaqat chet elda, balki bu erda ham afzal ko'riladi.

Choyga kelsak, bu borada juda ko'p shubhalar bor: choyni spirtli ichimlik bilan aralashtirish kerakmi yoki yo'qmi? Ko'pchilik choyni yaxshi ko'radi. Ko'pchilik buni xuddi shunday ichishni afzal ko'radi, go'yo alkogol siqilish ta'mini o'zgartiradi va bundan zavq minimal bo'ladi.

Ba'zi olimlar, agar siz spirtli ichimliklarni choy bilan ichsangiz, uning barcha foydali xususiyatlari yo'qolishini isbotladi. Garchi bu juda ziddiyatli tajriba bo'lsa-da. Boshqalar, bu, aksincha, choyning qimmatli xususiyatlarini oshiradi, deb hisoblashadi.

Shubhasiz, qo'shimchali choy ichish yoki ichmaslik har kimning ishi. Asosiysi, u spirtli ichimliklardan ko'proq bo'lishi kerak.

Choyni qanday suyultirish kerak

choy bilan spirtli ichimliklar
choy bilan spirtli ichimliklar

Qanday qilib qila olmasligingizga misol keltiraylikchoyning ta'mini buzadi, aksincha, uning ta'mini oshiradi:

  1. Konyak. Bu eng mashhur alkogolli ichimlik bo'lib, choy bilan birga juda mashhur.
  2. Brendy. Agar biron sababga ko'ra konyakni yoqtirmasangiz, konyak choy bilan ajoyib qo'shiladi.
  3. Rum. Ushbu an'anaviy ichimlik uchinchi o'rinni egallaydi. Afsonaga ko'ra, qaroqchilarning o'zlari ba'zan choyga qo'shgan. Balki bu an'ana qirg'oqqa chiqib ketganidan keyin odamlar buni qonuniylashtirishga qaror qilishgandir.
  4. Iksirlar yoki damlamalar. Ko'pincha choy uy qurilishi damlamasi bilan suyultiriladi. Bu slavyan xalqlariga xosdir.
  5. Sharob. Bunday spirtli ichimlik bilan choy kamdan-kam aralashtiriladi. Ba'zida vino port bilan almashtiriladi.

Siz oʻzingizning didingizga tayanishingiz mumkin. Ular qanday spirt bilan choy ichishadi, biz quyidagi retseptlarda ko'rib chiqamiz.

Ichimlik xususiyatlari

Alkogol qo'shilgan choy ichishni afzal ko'rganlar ushbu ichimlikning foydaliligi haqida bir nechta fikrlarni ta'kidlashadi:

  1. Sovuqqa qarshi xususiyatlar. Spirtli ichimliklar choy bilan birga tanani isitishga yordam beradi va shamollashdan ajoyib profilaktika hisoblanadi.
  2. Spirtli ichimliklar, xoh u konyak, xoh konyak, organizmga tetiklantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Issiq choy bilan rom ayniqsa ajralib turadi.
  3. Agar siz ogʻir kundan keyin juda charchagan boʻlsangiz, sharob yoki port bilan choy ichish stressdan xalos boʻlishga va dam olishga yordam beradi.
  4. Choyga Cahors qo'shishni shifokorlar ham aytishadi, ular bu mo''jizaviy ichimlik kuchni tiklaydi va tanani tonlaydi, deb hisoblashadi.

Spirtli choy tayyorlash

tuxum oyog'i
tuxum oyog'i

Ushbu ichimlikni tayyorlashda ichishdan maksimal zavq olish uchun sevimli choyni ichish muhim. Quyidagi ingredientlarni tayyorlang:

  • choy;
  • 20-30 gramm alkogol;
  • tatib ko'rish uchun shakar.

Pazandachilik

Ushbu retseptning afzalligi shundaki, uni issiq va sovuq holda ichish mumkin.

  1. Bir stakan qaynoq suvda choy qaynatib oling.
  2. Ta'mga qarab shakar qo'shing. Lekin usiz ham qila olasiz.
  3. Spirtli ichimliklar biroz isitiladi. Uni haddan tashqari qizdirish shart emas, chunki spirtlar bug'lanib ketishi va ichimlik buzilib ketishi mumkin.
  4. Tayyor choyga isitilgan spirt qo'shing.

Shundan so'ng siz spirtli ichimlik bilan choyning noodatiy ta'mini tatib ko'rishingiz mumkin. Lekin bu retseptni unga turli ziravorlar qoʻshish orqali oʻzgartirish mumkin.

Choy guruxi

choy grogi
choy grogi

Ko'pincha bu ichimlik qishda tanani isitish uchun tayyorlanadi. Ushbu ingredientlarni oling:

  • 1 osh qoshiq l. qaynatilgan choy;
  • stakan suv;
  • shisha qizil sharob;
  • stakan aroq;
  • bir limon sharbati;
  • stakan shakar;
  • tatib koʻrish uchun dolchin.

Pazandachilik

Natija sizni xursand qilishi uchun barcha fikrlarga amal qiling:

  1. Choy ustiga qaynoq suv quying va taxminan 20 daqiqa qaynatib oling.
  2. To'kib tashlang va unga sharob, aroq, limon sharbati va shakar qo'shing.
  3. Bu aralashmani past olovga qo'ying. Uni qaynatish shart emas, uni isitish kifoya.
  4. Olovdan olib tashlang va doljin qo'shing.
  5. Issiq xizmat qilishdan oldin aralashmani bir necha daqiqaga qoldiring.

Bu ichimlik sovuq kunda sizni isitadi va albatta koʻnglingizni koʻtaradi.

Asal

Eggnog yoqimli ta'mga va ozgina asalga ega. Uni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni oling:

  • 50 ml alkogolli ichimlik (konyak, rom yoki brendi ishlatilishi mumkin);
  • yarim piyola choy;
  • 50ml apelsin sharbati (x altadan emas, yangi sharbatdan foydalanish juda muhim);
  • 1 tuxum sarig'i;
  • 1-2 osh qoshiq. l. asalim.

Pazandachilik

Ichimlik tayyorlash uchun bir xil haroratdagi barcha ingredientlardan foydalaning:

  1. Sarig'ini asal bilan aralashtiramiz. Buni ko'pirtirgich yoki mikser bilan qilishingiz mumkin. Bu aralashmani stakan yoki stakanga quying.
  2. Issiq choyni apelsin sharbati va alkogol bilan qo'shing.
  3. Bu aralashmani sarig'li aralashmaga sekin qo'shing. Yupqa oqimga quyish yaxshidir.

Yumurta nog deb ataladigan o'rtacha shirin ichimlikdan rohatlaning. Apelsinning engil notasi choyga o'zgacha lazzat beradi.

Parij choyi

ular qanday spirtli ichimlik bilan choy ichishadi
ular qanday spirtli ichimlik bilan choy ichishadi

Alkogolli bu choy juda noodatiy va qiziqarli ta'mga ega. Uni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni oling:

  • muskat yong'og'i;
  • bir choy qoshiq eriydigan choy;
  • shakar;
  • apelsin va bir oz limon;
  • bir yarim stakan rom;
  • shisha konki.

Pazandachilik

Mevalarni yuving, quriting. Va shundan keyingina ularga o'tingqayta ishlanmoqda.

  1. Tsitrus mevalaridan sharbat siqib oling.
  2. Alohida qozonda 1 litr suvni qizdiring. Keyin unga shakar va choy qo'shing.
  3. Shundan keyin choyga sharbat, konyak, rom quyib, ozgina muskat yong'og'i qo'shing.
  4. Bu aralashmani qiziguncha qizdiring. Qaynatish shart emas.

Issiq qilib bering. Choy bilan noodatiy alkogolli ichimlikdan rohatlaning.

Limonli olovli choy

Bu noodatiy choyda ozgina ingredientlar bor, lekin u juda mazali va samarali boʻlib chiqadi. Uning taqdimoti sizni va mehmonlaringizni albatta hayratda qoldiradi. Quyidagi taomlarni tayyorlang:

  • 2 osh qoshiq. l. konkida uchish;
  • 2 osh qoshiq. l. eriydigan choy.

Pazandachilik

Ushbu retseptda limonli choydan koʻproq foydalanishingiz mumkin. G'ayrioddiy ichimlikdan bahramand bo'lish uchun sevimli ta'mingiz bilan tayyorlang:

  1. Konyakni qizdiring.
  2. Issiq suv sigʻadigan stakanga choy quying.
  3. Konyak qo'shing va yoqing.
  4. Ohista qaynoq suv yoki issiq suv qo'shing.

G'ayrioddiy taqdimot va ajoyib ta'm sizni albatta xursand qiladi.

Choy "Tazelik"

issiq choy bilan rom
issiq choy bilan rom

Alkogolli bu choy issiq va yozgi ob-havo uchun juda yaxshi. Bu sizni tetiklashtiradi va yozda etishmayotgan tetiklikni beradi.

Uni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni oling:

  • 500ml qora choy;
  • 350ml gazlangan suv;
  • 60-70 ml har qanday suyuqlik;
  • 150ml yashil choy;
  • 2 osh qoshiq. l.shakar;
  • bir limonning qobig'i;
  • muz.

Pazandachilik

Avval choy tayyorlang. Kremni olish yaxshidir. Qal'ani sizning xohishingizga ko'ra belgilang. Asosiysi, pivo tayyorlashdan keyin uni suv bilan suyultirmang, darhol kerakli miqdorda qaynoq suv bilan to'ldiring. Quyidagi amallarni bajaring:

  1. Zestni o'rta idishga soling. Uni maydalagich bilan emas, pichoq bilan olib tashlash muhim.
  2. Ustiga kerakli miqdorda muz quying.
  3. Shakar, likyor, choy va gazlangan suv qo'shing.

Aralashgandan so'ng ajoyib tetiklantiruvchi ichimlikdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, sohilga olib borib, uy qurgan ichimlikdan zavqlanish uchun termosga quying.

Tavsiya: