2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Bavariya poytaxtining shiori "Myunxen sizni sevadi" iborasi ekanligini bilarmidingiz? Haqiqatan ham, u erga etib borganingizdan so'ng, siz, albatta, janubiy Germaniyaning ushbu shinam shahrining iliq va mehmondo'st muhitini his qilasiz.
Buyuklar izidan borish yoki Nega gurmeler Myunxenga borishlari kerak
Bu shaharni sayohatchilar uchun jozibador qiladigan sabablar roʻyxati juda taʼsirli. Myunxenga sayohat sizga quyidagi imkoniyatlarni beradi:
- eng yangi, ishonchli va kuchli avtomobillarni koʻring;
- Bavariya futbol klubining oʻyiniga qarang;
- pivochilarning asosiy bayrami - Oktoberfestda ishtirok eting.
Bundan tashqari, sayyohlar Myunxendagi eng yaxshi restoranlarga tashrif buyurishlari mumkin. Lekin ular nafaqat gurme taomlari tufayli, balki Germaniya chegaralaridan tashqarida ham tanilgan.
Myunxendagi pivo restoranlari har qanday nemis gurmesining qalbida qadrli bo'lgan haqiqiy xazinalardir. Ularning ko'pchiligi yuz yildan ortiq vaqtdan beri mavjud va bu tarixiy pablarning devorlari juda ko'p qiziqarli narsalarni ko'rgan. Ularning ko'pchiligida Geynrix va Tomas Mann o'tirishdi. Pol Kli va rassom Kandinskiy, Vladimir Lenin (ha, Oktyabr inqilobining o'sha rahbari) va fizik Verner Geyzenberg (Broking Bad seriyasi muxlislariga salom).
Turist qalbiga yo'l
Myunxen restoranlari, xususan, Bavariya oshxonasi - bu nafaqat alohida maqola, balki butun kitob uchun imkoniyatdir. Nimadir, lekin ular bu erda ovqatlanishni yaxshi ko'radilar. Auscogne, kraut, simit, bluetwurtz - nafaqat so'zlar, balki har bir gurmening quloqlari uchun musiqa. Agar siz bu g'alati nomlarni bilmagan bo'lsangiz ham, bunday mag'rur ismlar bilan atalgan bir xil taomlar sizni oqizishi mumkin.
Va pivo? Myunxendagi barcha restoranlar sizga ushbu ko'pikli ichimlikning o'ndan ortiq turlarini taklif qiladi. Ma'lumki, shahar nomi nemis tilidan "rohiblarda" deb tarjima qilingan. Va bu bejiz emas, chunki monastirlar atrofida bu shahar qurila va o'sishni boshladi. Va rohiblar pivo tayyorlash haqida ko'p narsalarni bilishgan. Myunxendagi pivo restoranlariga ishora qiluvchi belgilarning asosiy qismini kassoq kiygan quvnoq semiz odamning surati bezatgani bejiz emas. Bavariya poytaxtida pivo ichish an'anasi haqiqiy kultga aylandi. Faqat Oktoberfest paytida bu erda 5 million litr pivo ichiladi! Bu arpa nektarining bir yilda qancha ichishini tasavvur qilish mumkin.
Odamlarni pivo o'ldirmaydi
Demak, siz nihoyat qaror qildingiz va Myunxenga keldingiz. Charchagan oyoqlaringizni avval qayerga qo'yasiz? Albatta, pabda yoki shtubada, bavariyaliklarning o'zlari bu muassasalarni chaqirishadi.
Birinchi duch kelgan joyga shoshilmang, haqiqatdan boshlash kerakibodat joylari. Garchi adolat uchun shuni ta'kidlash kerakki, qanday turdagi shtubeni tanlamasligingizdan qat'i nazar, u hamma joyda mazali, qulay va qiziqarli bo'lishi kafolatlanadi. Biroq, adashmaylik.
Mast Si
Haqiqatan ham tarixiy Hofbräuhaus Brasserie (Manzil: Platzl 9, Ish vaqti: har kuni 09:00-23:30) ga tashrif buyurmaslik kechirilmas xato bo'lar edi.
Adolf Gitler mana shu yerda notiqlik bilan shugʻullangan va oʻzining birinchi tarafdorlarini jalb qilgan. Ushbu muassasa haqida mashhur anekdot o'ylab topilgan: "Birinchi va ikkinchi o'rtasida kichik tanaffus bor, deb o'yladi Gitler va Ikkinchi Jahon urushi boshlandi." Ammo endi muassasa tarixidagi bu qorong'u sahifa sayyohlarni jalb qilishdan boshqa narsa emas va Hofbräuhaus egalari va ofitsiantlari men Lyudvig bu joyni qanday qilib undagi narxlarni arzonlashtirib, haqiqatan ham mashhur qilganim haqida gapirishni yaxshi ko'radilar. 20 foizgacha.
Agar siz bu yerda pivoga buyurtma bermoqchi boʻlsangiz, unutmang, u yarim litr yoki hatto pint bilan emas, balki massa bilan oʻlchanadi. Bir massa taxminan bir litrga teng. Bu erda siz katta litrli bug'langan chelakni olasiz. Tuzlangan karam bilan mashhur kolbasalarga buyurtma berishni unutmang - bundan afsuslanmaysiz.
Keyingi manzil - Paulaner Brasserie (Kapuzinerplatz, 5). "Paulaner" pivosining tarixi to'rt yuz yildan ortiq. XVII asrda Paola shahridan bo'lgan Avliyo Frensis monastir ordeniga asos solgan. Uning a'zolari pivo tayyorlash bilan shug'ullangan. Bu azizning tug'ilgan shahri nomidan pivo nomi paydo bo'ldi. Birozdan keyin qachonpivo o'zining savdo belgisiga ega bo'ldi va u bilan bochkalar Myunxendagi restoranlarga yetkazila boshlandi, Frensisning o'zi yorliqlarda tasvirlana boshladi. Qabul qiling, tarix ushbu muassasaga tashrif buyurish uchun etarli sababmi? Ushbu restoranda an'anaviy Bavariya oshxonasi yuzlab yillar davomida eng yuqori darajada saqlanib qolganligini hisobga olsak, darhol tashrif buyurish kerak!
Myunxen restoranlari: narxlar
13-asrda o'z eshiklarini ochgan o'ndan ortiq pablar, restoranlar va stublar o'z tashrif buyuruvchilarga nafaqat narxi 2 evrodan boshlanib, baland cho'qqilarga chiqadigan pivoni, balki an'anaviy pivoni ham taklif qilishadi. Bavariya sho'r simit (har bir dona uchun taxminan 1 evro), xushbo'y, mayin cho'chqa tizzasi (har bir xizmat uchun taxminan 15 evro) bir xil tuzlangan tuzlangan karam va pishirilgan kartoshka va nihoyat, kolbasa … Oh, Myunxenda qanday kolbasa va kolbasa (dan Bir juftlik uchun 6 evro)! Myunxendagi restoranlarga tashrif buyurganingizda, har bir stolda bo'lsa ham, savat yoki simit stendlari muassasa tomonidan maqtov emasligini yodda tutish kerak. Katta ehtimol bilan ofitsiantingiz siz yegan har bir simitni nemischa sinchkovlik bilan hisoblab chiqadi va uni hisob-kitobga kiritishni hech qachon unutmaydi (har bir dona uchun +1 evro).
Myunxendagi restoranlar: sharhlar
Mahalliy muassasalarning aksariyat mijozlari xodimlarning samimiyligi, taomlarning ajoyib ta'mi va pivo sifati, shuningdek, zamonaviy interyer dizaynini qayd etishadi. Kamchiliklarga kelsak, shikoyatlar asosan bepul stollarning yo'qligi bilan bog'liq, ammo bufaqat Myunxen restoranlarining mashhurligidan dalolat beradi. Bundan tashqari, sayyohlar odatda tinch muhit va tashrif buyuruvchilarning adekvat xatti-harakatlaridan hayratda qolishadi, bu mahalliy pivo kellerlarini boshqa mamlakatlardagi shunga o'xshash muassasalardan ajratib turadi.
Tavsiya:
Quruq Martini kokteyli: u qaerdan paydo bo'lgan, qanday pishirish kerak va nimadan foydalanish kerak
Dry Martini yoki Dry Martini dunyodagi eng mashhur va terilgan kokteyllardan biridir. Shunisi e'tiborga loyiqki, ichimlik yuqori jamiyat a'zolari orasida ayniqsa mashhur. Quruq Martini kokteyli yuz yoshdan oshgan va uning eng mashhur muxlislari Ernest Xeminguey, Uinston Cherchill va Garri Truman edi
Kuvert - bu So'zning ma'nosi va u erda qanday narsalar borligi
"Kuvert" atamasi ikkita ma'noga ega. Ulardan biri eskirgan deb hisoblanadi, ikkinchisi esa bugungi kungacha qo'llaniladi. Ushbu maqolada biz "couvert" so'zining qaerdan kelganini bilib olamiz, uning xususiyatlarini til nuqtai nazaridan tushunamiz. Keling, ba'zi misollarni ham ko'rib chiqaylik
Oddiy narsalar restorani (Moskva): menyu, fotosuratlar
"Oddiy narsalar" restorani o'zining xarizmasi bilan maftun etadi. Ushbu muassasaning ichki qismida minimalizm ustunlik qiladi, ammo bu uning ko'plab mehmonlarini bezovta qilmaydi. Axir, bu erda samimiy va tushunarli taomlar arzon narxlarda taqdim etiladi va unga yoqimli do'stona muhit mavjud. Vaqt ko'rsatganidek, bu kontseptsiya juda yaxshi ishlaydi. Bu joy ajoyib obro'ga ega va u har doim shahar aholisi orasida mashhur. Bu maqolada muhokama qilinadi
Myunxen pivosi. Myunxendagi eng yaxshi pivo restoranlari
Myunxen pivo poytaxti sifatida tan olingan shahar ekanligi uzoq vaqtdan beri ma'lum. Bu erga kelganingizda, ko'plari yuzlab yillar davomida mavjud bo'lgan an'anaviy nemis retseptlari bo'yicha pishirilgan eng yaxshi pivo navlarini tatib ko'rishingiz mumkin. Keling, Myunxen pivosining eng yaxshi ishlab chiqaruvchilari ro'yxatini, shuningdek, uni tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan ba'zi joylarni ko'rib chiqaylik
Bolalar xonasi bo'lgan restoranlar: eng yaxshilar ro'yxati, manzillar, sharhlar
Zamonaviy yosh ota-onalar nafaqat farzandlarini tarbiyalash va o'qitishni xohlashadi, balki iloji bo'lsa, dam olish kunlarini o'tkazishadi, bayramlarni uydan tashqarida nishonlashadi, masalan, restoranda romantik oqshom o'tkazishadi. Ammo bunday hollarda, bolani kim bilan tark etishi mumkinligi haqidagi savol har doim paydo bo'ladi, chunki har bir kishining buvisi yo'q va enagani chaqirish har doim ham mumkin emas. Shu sababli, Moskvadagi ko'plab restoranlar va ularning 460 ga yaqini bolalar uchun jihozlangan maxsus xonalar mavjud
