2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Ko'pchilik uy bekalari malina, smorodina, Bektoshi uzumni va sabzavotlar bilan birga qish uchun feyxoa bilan taomlar tayyorlashga odatlanmagan, garchi bu ajoyib meva allaqachon ekzotik bo'lishni to'xtatgan bo'lsa-da.
Ildizlari subtropik mamlakatlarda (Paragvay, Urugvay) bor, lekin oʻta chidamliligi tufayli avval Oʻrta yer dengizi mamlakatlariga, keyin Kavkaz va Ozarbayjonga tez tarqaldi. Endi qish uchun feijoa kompotini pishiradigan amaliy styuardessalar va dastlab u faqat dekorativ maqsadlarda ishlatilgan. Gap shundaki, feyxoa katta qizil-oq gullari va cho'zinchoq yashil mevalari bo'lgan kulrang-kumush barglaridan iborat chiroyli yoyilgan tojga ega bo'lgan doimiy yashil buta tipidagi o'simlikdir. Buning ajablanarli joyi yo'qbutalar hali ham Yaponiya, Avstraliya va Jazoirda qo'llaniladi. Ammo postsovet mamlakatlarida bu ajoyib o'simlikdan qutulish mumkin bo'lgan taomlar ko'proq afzallik beriladi: salatlar, murabbolar, jele va musslar, kekler, pudinglar va, albatta, beqiyos feijoa kompoti. Quyida retsept bilan tanishishingiz mumkin, bu sizni umuman bezovta qilmaydi.
Retseptlar
Eng oddiy feyxoa kompotini tayyorlash uchun sizga 0,5 kg meva, bundan tashqari, pishgan, shirin va yumshoq, 2,5 litr suv, 2,5 osh qoshiq kerak bo'ladi. shakar va to'rtdan bir choy qoshiq limon kislotasi. Mevalarni bo'laklarga bo'lish va urug'lik qutisini izlash shart emas, ularni "barrel" shaklini olish uchun ularni ikkala uchidan kesib, oqayotgan suv ostida yuvish kifoya. Bundan tashqari, biz hozir retseptini o'rganayotgan feyxoa kompoti yumshoq mevalar bilan shirin bo'lishi uchun biz keyingi bosqichga o'tamiz. Birinchidan, olovga bir idish suv qo'ying va unda 3-5 daqiqa davomida feyxoani qaynatib oling. Keyinchalik, biz rezavorlarni olib tashlaymiz va ularni darhol sterillangan bankalarga yotqizamiz va qolgan suyuqlikka shakar tushiramiz va qaynatamiz. Keyin sirop solingan bankalarga mevalarni quyib oʻrash qoladi.
Demak, retseptini oʻz innovatsiyalaringiz va gʻoyalaringiz bilan yaxshilash mumkin boʻlgan feyxoa kompoti isteʼmol qilishga tayyor. Agar siz mevalarni blenderda maydalasangiz, uning pulpasidan zavqlanasiz.
Uning yana bir versiyasi bor, g'ayrioddiy yumshoq va hatto bir oz aristokratik. Uning so'zlariga ko'ra, feyxoa kompoti pishiriladi, uning retsepti anor urug'larini qo'shishni o'z ichiga oladi.deyarli har qanday choyxonada topilishi mumkin bo'lgan quritilgan atirgul gullari. Odatda ular choyga aromatik qo'shimcha sifatida ishlatiladi, ammo kompotda ular biz uchun juda foydali. Axir, ular bu oddiy taomga nozik nozik lazzat va beqiyos nafosat beradi.
Eslatma
Feyxoa mevalari ham juda foydali: ular tarkibida S vitamini va yod shunchalik ko'pki, ularni faqat dengiz mahsulotlari bilan solishtirish mumkin. Biroq, ular kaloriyalarda ham past. Va ularning qobig'ida immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradigan faol biologik moddalar va efir moylari mavjud. Biroq, tozalangan mevalarni kompotga solgan ma'qul, chunki po'stlog'ining tort ta'mi xonadoningizga yoqmasligi mumkin.
Tavsiya:
Issiq shokolad: kaloriya, ozuqaviy qiymati, fotosurat bilan retsept, ingredientlar va qo'shimchalar
Shokolad eng mashhur va barcha shirinliklardan biri hisoblanadi. Kimdir bir bo'lak quyuq yoki sutli shokolad iste'mol qilishni yaxshi ko'radi, kimdir suyuq shakldagi shokoladni tatib ko'rishni yaxshi ko'radi. Maqolada issiq shokoladning kaloriya tarkibi, uni qanday tayyorlash kerakligi va issiq shokolad shokoladli ichimlikdan qanday farq qilishi muhokama qilinadi
Ekzotik feyxoa: kaloriya tarkibi va chet ellik mehmonning foydali xususiyatlari
Eng boy kompozitsiya feyxoani kundalik menyuda ajralmas qiladi. Ushbu mevaning kaloriya tarkibi uni hatto past kaloriyali dietalarga rioya qilishga majbur bo'lganlar uchun ham dietangizga kiritish imkonini beradi. Shunday qilib, biz feyxoani to'g'ri tanlash va ishlatishni o'rganamiz
Feyxoa qanday foydali va qanday kasalliklar uchun? Feijoa mevasi: foydali xususiyatlari, kontrendikatsiyasi, fotosuratlari va retseptlari. Feijoa murabbo: foydali xususiyatlari
Bir necha yil oldin do'kon peshtaxtalarida Bektoshi uzumiga o'xshash rezavorlar paydo bo'lganda, odamlar uzoq vaqt ularni sotib olishga ikkilanishgan. Ammo, buni tushunib, bir marta sinab ko'rgandan so'ng, ular ularni oddiy meva deb hisoblashni boshladilar, uning nomi feyxoa. Vaqt o'tishi bilan feyxoa foydali ekanligi ma'lum bo'ldi
Ov kolbasalari bilan pizza: fotosurat bilan retsept, qo'shimchalar turlari, maslahatlar va fokuslar
Uyda pitsa har doim mazali va oson! Ushbu taomni har qanday vaziyatda, masalan, do'stlar bilan uchrashuv yoki qarindoshlar bilan yakshanba kuni kechki ovqat uchun tayyorlash mumkin. Bundan tashqari, pitsa klassik retseptdan tortib lazzatli taomlar, gurme mahsulotlar va qimmatbaho pishloqlargacha bo'lgan turli xil qo'shimchalar bilan tayyorlanishi mumkin
Sterilizatsiyasiz qish uchun mazali uzum kompoti. Qish uchun uzum kompoti: oddiy retsept
Odatda kompotlarni tayyorlash juda ko'p vaqtni oladi. Hamma narsani saralash, yuvish, pishirish kerak va shundan keyin mahsulotni qo'shimcha issiqlik bilan ishlov berish kerak. Ammo, masalan, sterilizatsiya qilinmasdan qish uchun uzum kompotini tayyorlashga imkon beradigan ko'plab variantlar mavjud. Tayyor mahsulot o'z ta'mini umuman yo'qotmaydi