Mayizli pechenye qanday tayyorlanadi: oddiy retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Ma'lumki, kukilarning har xil turlari mavjud. Va, albatta, har bir kishi o'zining sevimli taomiga ega. Bugun biz mayiz pishiriqlarini qanday tayyorlash haqida gaplashamiz. Taklif etilgan barcha retseptlarni tayyorlash juda oson, ular qimmat yoki topish qiyin bo'lgan ingredientlarni talab qilmaydi va natija sizning xonadoningizni befarq qoldirmaydi.

5 daqiqada kukilar

Balki har bir uy bekasida tez va oson pishiriladigan shunga oʻxshash retseptlar mavjud. Ular odatda choy uchun mazali narsa xohlasangiz yoki mehmonlar allaqachon ostonada bo'lsa, lekin do'konga borishga vaqtingiz yo'q yoki xamir bilan uzoq vaqt skripka qilishni xohlamasangiz, murojaat qilishadi.

Ingredientlar

Mayizli pechenye, biz sizga taklif qilamiz retsepti eng oddiy ingredientlardan tayyorlanadi. Shunday qilib, sizga bir yarim stakan un, tuxum, sariyog '- 100 gramm, to'rt osh qoshiq shakar va bitta pishirish kukuni, bir qop vanillin kerak bo'ladi. To'ldirish uchun bizga bir hovuch mayiz kerak. Bundan tashqari, sepish uchun bizga bir oz doljin va shakar kerak. E'tibor bering, agar siz pechene yumshoqroq bo'lishini istasangiz, un miqdorini bir stakangacha kamaytirishingiz mumkin. Bundan tashqari, sariyog 'bo'lmasa, uni margarin bilan almashtirish juda mumkin. To'ldirishga kelsak, mayizni yong'oq, urug' yoki har qanday quritilgan mevalar bilan almashtirish yoki to'ldirish mumkin.

Koʻrsatmalar

Sariyog'ni xona haroratida yumshashi uchun muzlatgichdan oldindan olib tashlash kerak. Biroq, agar shoshayotgan bo'lsangiz, mikroto'lqinli pech yoki pechka yordamida bu jarayonni tezlashtirishingiz mumkin.

Keyin sariyog`ga shakar solib aralashtiramiz. Vanillin qo'shing. K altaklangan tuxumni kiriting. Biz hamma narsani bir hil mustahkamlikka qadar aralashtiramiz. Keyin un va bir choy qoshiq pishirish kukuni qo'shing. Yana aralashtiramiz. Natijada, biz yumshoq va bir oz yopishqoq xamirni olamiz. Biz uxlab qolganmiz mayiz va xamir bilan aralashtiramiz.

Olingan massani stolga qo'ying. Bir oz un qo'shing va qo'llaringiz bilan xamir yoğurun. Biz uni bir nechta kichik qismlarga ajratamiz, ulardan biz to'plarni aylantiramiz. Kichik idishda doljin va shakarni birlashtiring. Olingan xamir koptoklarini aylantiring.

Agar shoshayotgan bo'lsangiz, pechni oldindan yoqishni unutmang. Tayyor xamir to'plarini pishirish varag'iga qo'ying. Biz kelajakdagi kukilarimizni mayiz bilan 220 daraja haroratda taxminan o'n daqiqa davomida pishirish uchun yuboramiz. E'tibor bering, oshpazlik mahsulotlari kuchli qizarib ketguncha kutmasligingiz kerak. Cookie-fayllar oltin rangga aylangandan so'ng, ularni pechdan chiqarib oling. Hammasi shu! Oddiy, mazali va tezdesert tayyor! Xushbo'y va nozik pishiriqlar bilan choy ichish uchun o'tirishingiz mumkin. Ajoyib ishtaha!

Suli mayizli pechenye

E'tiboringizga yana bir oddiy pishiriq retseptini taqdim etamiz. Agar siz o'zingizni va oilangizni ushbu shirinlik bilan davolamoqchi bo'lsangiz, unda sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi: 85 gramm sariyog ', 230 gramm shakar, 2 dona tuxum, bir qop vanil, bir stakan Gerkules, 180 gramm un, 200 dona. gramm mayiz, bir chimdim tuz va xamir uchun 1,5 choy qoshiq pishirish kukuni.

Pishirish jarayoni

Oldindan yumshatilgan sariyog'ni shakar bilan aralashtiring. Biz aralashtiramiz. Buni qilishning eng oson yo'li mikserdir. Tuxum va vanil qo'shing, yana aralashtiring. Un, Herkules, pishirish kukuni va tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Mayiz tarkibini qo'shing. Yana aralashtiramiz.

Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping. Xamirdan kelajakdagi kukilarni hosil qilamiz. Uni pishirish varag'iga qo'ying. Biz kelajakdagi noziklikni chorak soat davomida 180 darajaga qadar isitiladigan pechga yuboramiz. Cookie-fayllar oltin rangga aylangandan so'ng, ularni olib tashlashingiz mumkin. Mazali va xushbo'y desert tayyor! U juda tez soviydi. Choy tayyorlashga vaqtingiz bor!

Biscotti

Ushbu desertni tatib koʻrganlarning taʼkidlashicha, u hech qachon zerikmaydi. Pechene yoki yong'oq va mayiz bilan pishiriqlar boy va murakkab ta'mga ega. Hatto tajribasiz styuardessa ham uni pishirishi mumkin.

Ushbu delikates uchun retsept taklif qiladiquyidagi ro'yxatdagi ingredientlardan foydalanib: 2 ta tuxum, yarim stakan shakar, ikki stakan un, yarim choy qoshiq soda, bir chimdim tuz, bir osh qoshiq asal, yong'oq va mayiz - har biri bir stakan, bitta apelsinning qobig'i. Bundan tashqari, agar xohlasangiz, olxo'ri qo'shishingiz mumkin (yarim stakan).

Cookie xamiri tez tayyorlanayotgani uchun pechni darhol 180 darajaga yoqish mantiqan. U qizdirilayotganda shakar va tuxumni aralashtiring. Asal, un, bir chimdik tuz va soda qo'shing (söndürme kerak emas). Apelsin qobig'ini maydalang. Buni blenderda yoki qirg'ichda qilishingiz mumkin. Qovoq va mayizlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va uni bir necha daqiqaga qoldiring. Shundan so'ng, biz ularni xamirga jo'natamiz. Shuningdek, biz siz tanlagan yong'oq va boshqa qo'shimchalarni qo'shamiz. Biz aralashtiramiz. Biz qalin va yopishqoq xamirni olishimiz kerak. Biz uni to'rt qismga ajratamiz, ulardan uzun kolbasa hosil qilamiz. Biz ularni pishirish varag'iga yoyib, tayyor bo'lgunga qadar (taxminan yarim soat) oldindan qizdirilgan pechda pishiramiz. Endi hosil bo'lgan kolbasalarni ozgina sovutish va ularni tilimga kesib tashlash qoladi. Hammasi shu! Ushbu original va mazali pechene bilan choy ichish uchun o'tirishingiz mumkin. Ajoyib ishtaha!