Olma: 100 gramm boshiga kaloriya. Olmaning kaloriya tarkibi, ularning foydalari va ozuqaviy qiymati

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Apple noyob mahsulotdir. C, P, E vitaminlari va B vitaminining deyarli butun guruhi - bu butun olma. 35-47 kaloriya oralig'ida 100 gramm boshiga kaloriyalar dietali mahsulotlar toifasida munosib o'rinni egallashga imkon berdi. Ko'pgina dietalar "Olma" deb nomlanadi va shifokorlar va iste'molchilar orasida jiddiy muhokamalarga sabab bo'ladi. Hatto bolalar bog'chasidagi bolalar ham olma foydalari haqida bilishadi. Qisqichbaqasimon, yangi, pishirilgan va quritilgan olma bizning kundalik ratsionimizga mustahkam kirdi.

Olmaning kaloriyaliligi haqida

Turli navli olma va pishirilgan olmaning kaloriya tarkibi unchalik farq qilmaydi. Masalan, 100 g qizil olma 47 kaloriyani o'z ichiga oladi. Bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, olma qizil navlarini muntazam ravishda ishlatish darajasini kamaytirishi mumkinqondagi xolesterin. Kuniga atigi ikkita o'rtacha olma yetarli - va 3 oydan keyin xolesterin normal holatga qaytadi.

Yashil olmaning (100 gramm) kaloriyasi 35 kaloriyani tashkil qiladi, bu qizilga qaraganda bir oz kamroq. Shuning uchun bunday olma eng foydali hisoblanadi. Simirenko navining olmalari eng past kaloriya tarkibiga ega.

Quritish jarayonida 100 gramm olmaning kaloriyasi ortadi va 243 kaloriyani tashkil qiladi. Bunday yuqori ko'rsatkichlar, birinchi navbatda, quritish jarayoni mahsulotdagi shakar konsentratsiyasini oshirishi bilan belgilanadi.

100 g pishirilgan va pechda ozgina shakar qo'shilgan olma 57,36 kaloriya. Ko'pchilikning sevimli taomi bo'lgan mashhur olma sharlotti endi unchalik parhez emas, chunki uning tarkibida 221 kaloriya bor.

Olmaning qanday foydalari bor

Olma tarkibida foydali moddalar mavjudligini hisobga olish kerak. 100 gramm boshiga kaloriya miqdori mahsulot olib keladigan foyda yoki zararning yagona ko'rsatkichi emas. Olma salomatlikning haqiqiy mevasi desak adolatli. Tarkibida vitaminlar ko‘p bo‘lgani uchun u shunday yuksak unvonga sazovor bo‘ldi.

Bundan tashqari, olma tarkibida temirning katta zahiralari mavjud bo'lib, uni turli shamollashlarning oldini olish uchun ishlatish imkonini beradi. Pulpaning bir qismi bo'lgan kaliy qon bosimini barqarorlashtirishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va k altsiy suyak to'qimalari va tishlarning mustahkamligini ta'minlaydi.emal.

Olmaning parhezdagi foydalari

Olmaning foydali xususiyatlariga asoslangan ko'plab parhezlar mavjud. 100 gramm boshiga kaloriya miqdori bu masalada yagona ijobiy omil emas. Mevalarda ko'p miqdorda tolalar mavjud bo'lib, ular hazm qilish uchun uzoq vaqt talab etadi. Uning tanada uzoq vaqt turishi to'yish tuyg'usini beradi va tanaga gazak qilish vaqti kelganligi haqida signal yubormaydi.

Olma dietasi usullari

Agar maqsadingiz iste'mol qilayotgan taomingizning kaloriya miqdorini kamaytirish bo'lsa, har ovqatdan oldin bitta o'rta kattalikdagi olma iste'mol qilishni qoidaga aylantiring. Kilo yo'qotish tizimidagi bunday yondashuv sizni kaloriyali ovqatlarni kamroq iste'mol qilishga majbur qiladi.

Tez vazn yo'qotish uchun dietologlar olma kunlarini ro'za tutishni tavsiya qiladilar. Olmaning kaloriya tarkibi, ularning foydalari va kontrendikatsiyasi sizga kuniga 2 kg dan ko'p bo'lmagan ovqatlanish imkonini beradi, bu qoidani buzsangiz, ichak va oshqozonni haddan tashqari yuklash xavfi mavjud. Ichish rejimiga rioya qiling, kamida 1,5 litr iching, bu organizmdagi toksinlar bilan muvaffaqiyatli kurashishga yordam beradi.

Eng bahslisi olma asosidagi parhez. 100 gramm boshiga kaloriya miqdori uni cheksiz miqdorda iste'mol qilish imkonini beradi, lekin tanaga zarar etkazishi mumkin bo'lgan mono-diet haqida gapirayotganimizni unutmang. Bunday parhezlar 3, 5, 6 va 10 kunga mo'ljallangan bo'lib, har kuni 1,5 kg ortiqcha vazndan xalos bo'lishga imkon beradi.

Olma yomon bo'lganda

Olmaning kaloriyaliligi, olmaning ozuqaviy qiymati va vitaminlarga boyligi uning organizmga salbiy ta'sirini inkor eta olmaydi. Bu mevani iste'mol qilish taqiqlangan yoki qat'iy nazorat qilinishi kerak bo'lgan odamlar guruhi bor.

Tanadagi ortiqcha tolalar kolit, gastrit yoki o'n ikki barmoqli ichak yarasini kuchaytirishi mumkin. Agar sizda kislotalilik yuqori bo'lsa, shirin navlarga ustunlik bering. Gastritning kuchaygan bosqichida pishirilgan mevalar bilan cheklanib, yangi olmalardan voz keching.

7 olma sirlari

Olmaning kaloriya tarkibi, ularning foydalari va kontrendikatsiyasi - bu mevani sevuvchilar e'tiborga olishlari kerak bo'lgan yagona ma'lumot emas. Olma juda ko'p qiziqarli faktlar va sirlarni saqlaydi. Keling, boshlaymiz.

1. Yashil olma qizilga qaraganda ko'proq vitaminlarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, agar siz yurak-qon tomir distoni bilan og'rigan bo'lsangiz, qizil olmadan voz kechib, yashil rangga o'ting.
2. Olma urug'lari yod manbai hisoblanadi, ammo tanaga zarar bermaslik uchun beshtadan ortiq urug'ni iste'mol qilmaslik kerak. Yodga qo'shimcha ravishda tabiat ularda ko'p miqdorda gidrosiyan kislotasini yashirgan, agar ular nazoratsiz iste'mol qilinsa, organizm uchun zararli bo'ladi.
3. Tuzlangan olmalar foydaliroq, lekin maydalaganda ozuqa moddalariga boy terisini olib tashlamang. Bir qator tadqiqotlar pulpa tarkibidagi antioksidantlar saraton hujayralari o'sishini sekinlashtiradi degan xulosaga keldi.
4. Voyaga yetgan erkakhar kuni kamida 700 g turli xil meva va sabzavotlarni iste'mol qilish kerak, olma mavsumida bu stavkani xushbo'y va xirillagan quyma mevalar bilan to'liq almashtirish mumkin. Ayol tanasi biroz kamroq kerak, norma 500 g.
5. Ko'pincha olma mavzusida aql bovar qilmaydigan miqdorda temir haqida afsona bor. Aslida, olma tarkibida juda ko'p temir mavjud, ammo u bizning tanamiz tomonidan deyarli so'rilmaydigan shaklga ega. Shuning uchun gemoglobin past bo'lsa, hayvonot mahsulotlariga - jigar, tuxum va go'shtga ustunlik bering.
6. Qish uchun quritish shaklida hosilni yig'ish uchun olma yashil navlaridan foydalaning. O'rtacha, olma 80% gacha suvni o'z ichiga oladi, lekin yashil navlarda bir oz kamroq. Xuddi shu tavsiya shirinliklar va sharlottalar tayyorlash uchun mevalarni tanlashda ham tegishli bo'ladi.
7. Shifokorlarning barcha ogohlantirishlariga qaramay, olma gastritni davolashda yordam beradi. Maydalangan yashil mevalardan foydalaning, shunda ularni iste'mol qilgandan keyin siz 4 soat davomida hech narsa yemaysiz. Birinchi oy, olma sizning kundalik hamrohingiz bo'lishi kerak, ikkinchi oy, iste'molni haftada uch marta, uchinchisi - bir marta kamaytiring. Achchiq ovqatlar, qahva, yangi non va achchiq choydan voz kechmasangiz, mevalar panatseya bo'lmaydi.