Panasonic multivarkda yogurtlarni pishirish

Panasonic multivarkda yogurtlarni pishirish
Panasonic multivarkda yogurtlarni pishirish
Anonim

Kim yogurtni yoqtirmaydi? Ko'p odamlar ularni yaxshi ko'radilar! Biroq, do'kon mahsulotida juda ko'p zararli moddalar mavjudligi haqida nima deyish mumkin? Shu sababli, biz uni eyish va kichik bolalarga berish odatiy hol emas. Qanday qilib mazali narsalarni xohlasangiz, lekin qo'llaringiz bilan do'konga yugurolmaysizmi? Panasonic multivarkda yogurtni uyda, o'zingiz tayyorlang. Ushbu maqolada siz sekin pishirgichda yogurt tayyorlash retsepti va bu noziklikni ayniqsa mazali qilish bo'yicha tavsiyalarni topasiz.

Panasonic multivarkidagi yogurtlar
Panasonic multivarkidagi yogurtlar

Panasonic multivarkda yogurt pishirish

Alohida mazali taom tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. Har qanday sut. Bu uy sigiridan yoki sotib olingan, pasterizatsiya qilingan do'kondan bo'lishi mumkin. Yagona mezon - bu yangilik. Esingizda bo'lsin, sut tarkibidagi yog' miqdori qancha ko'p bo'lsa, yakuniy mahsulot qalinroq bo'ladi.
  2. Qatiq uchun xamirturush. Ushbu ingredient dorixonalarda, pishloq yoki sut do'konlarida, shuningdek, sog'lom oziq-ovqat do'konlarida sotiladi. Biroq, boshlang'ich sifatida oddiy bio-yogurtni qabul qilishingiz mumkin.

Panasonic multivarkidagi yogurt. Retsept

Bir litr sutni qaynatib oling yoki qizdiring va 45 darajaga sovutib oling. Kerakli haroratni termometrsiz aniqlash mumkin. Buning uchun barmog'ingizni sutga botirish kifoya. Agar u endi yonmasa, u holda starterni qabul qilishga tayyor. Sut idishiga ikki-uch osh qoshiq qatiq qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tajribaning tozaligi uchun Panasonic multivarkda yogurtlarni shisha idishlar yordamida tayyorlashni tavsiya qilamiz. Buning uchun bolalar ovqatlari yoki 200 ml gacha bo'lgan ikra idishlari mos keladi.

Panasonic 18 multivarkdagi yogurt
Panasonic 18 multivarkdagi yogurt

Panasonic-18 multivarkida yogurt qanday pishiriladi

Ko'p pishirgich kosasining pastki qismiga sochiq qo'ying, ustiga bo'lajak qatiq idishlarini qo'ying. Idishga suv quying, shunda u idishlarni faqat 2/3 qismini qoplaydi. Idishning qopqoqlari yopiq yoki yopiq holda qoldirilishi mumkin, lekin burilmaydi. Isitish rejimini yoqing va idishlarni uch soat davomida bu holatda qoldiring. Bu vaqt o'tgandan so'ng, idishlarni chiqarmasdan multivarkni o'chiring. U yerda yana ikki soat qolishlariga ruxsat bering.

Panasonic multivarkda yogurtlarni pishirish: qanday xizmat qilish kerak

Ikki soat o'tgach, bankalarni chiqarib, qopqog'i bilan burab qo'ying. Bakteriyalarning ko'payishini to'xtatish uchun mahsulotni muzlatgichga qo'ying. Yogurt to'liq soviganida, uni eyish mumkin. Uni rezavorlar, mevalar, maydalangan shokolad, murabbo yoki sirop bilan to'ldiring.

Sekin pishirgichdagi yogurt Panasonic retsepti
Sekin pishirgichdagi yogurt Panasonic retsepti

Sekin pishirgichda yogurt tayyorlashning fokuslari

Biz sizlarga bu noziklikni tayyorlash sirlari bilan bo'lishmoqchimiz. Ular allaqachon bizning styuardessalarimizning shaxsiy tajribasidan olingan, ular ko'p pishirgichlar uchun ko'rsatmalarda tavsiya etilgan ko'plab retseptlarni sinab ko'rishgan. Ajoyib yogurt tayyorlash uchun:

  • massani tun bo'yi issiq qoldirmang, aks holda u nordon bo'lib qoladi;
  • boshlang'ich uchun qancha yangi yogurt iste'mol qilsangiz, u shunchalik tez va yaxshi fermentlanadi;
  • chet bakteriyalar sut bakteriyalariga qoʻshilmasligi uchun idishning oʻzida emas, bankalarda pishiring.

Uyda o'zingiz uchun mazali taom tayyorlash juda oson! Ushbu mahsulot hatto eng kichigiga ham berilishi mumkin, chunki tabiiy yogurt - ichaklar uchun foydali bo'lgan k altsiy va bio-bakteriyalar ombori. Mazali va foydali mahsulotdan rohatlaning va yaqinlaringizni siylang.

Tavsiya: