Qirollik sanasi: qayerda oʻsadi, tarkibi va kaloriyasi. Xurmoning organizm uchun qanday foydalari bor

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Qirollik xurmosi xurmo mevasidir. Bu juda katta, faqat barglari uzunligi olti metrga etishi mumkin. Qadim zamonlardan beri xurmo - qirol yoki oddiy, umrni uzaytirishi, ko'plab kasalliklarni engib o'tishi va kasalliklarning oldini olishga qodir ekanligiga ishonishgan. Sharqiy mamlakatlarning yuz yilliklari har kuni ushbu rezavor mevalarni iste'mol qilish orqali ajoyib yoshga etishi haqida ishonchli ma'lumotlar mavjud. Biz uchun bu "xorijiy" mahsulot va, afsuski, biz bu haqda juda kam narsa bilamiz. Bugun biz ushbu mevalar bilan yaxshiroq tanishishni, ularning qaerda va qanday o'sishini, shuningdek, xurmoning tanaga qanchalik foydali ekanligini va kontrendikatsiyalar mavjudligini aniqlashni taklif qilamiz. Keling, mevalardan boshlaylik.

Qirollik sanasi nima?

Biz hammamiz bu berry haqida eshitganmiz, ko'p odamlar uni doimo ishlatishadi va hamma uni kamida bir marta sinab ko'rgan. Shunday qilib, qirollik xurmosi bir xil meva, ammo hajmi jihatidan farq qiladi. Bu ancha katta, ammo bu uning ta'mi va foydali xususiyatlariga ta'sir qilmaydi. Bu nav eng yaxshi navlardan biri hisoblanadi, chunki yiliga bitta palma daraxtidan 150 kilogrammgacha hosil olish mumkin.hosil, boshqa navlar esa 60 dan 80 kilogrammgacha beradi.

Qirollik xurmolari qayerda oʻsadi?

Marokash, Saudiya Arabistoni, Tunis va Misr bu mazali mevalar o'sadigan palma daraxtining vatani hisoblanadi. Bu mamlakatlar hududlarida xurmo yetishtirish izlari topilgan. Ammo hindlarning fikriga ko'ra, ular bu mevalarning foydali xususiyatlari va ta'mi haqida birinchi bo'lib o'rgangan va uylashtirilgan palma daraxtlari. Qanday bo'lmasin, belgilangan hududlarning har birida xurmo miloddan avvalgi to'rt ming yil oldin o'sgan.

Qadimgi Sharq mamlakatlarida xurmo deyarli parhezning asosi hisoblangan va misrliklar mevalardan alkogolli ichimliklar ishlab chiqarishgan.

Bugungi kunda qirollik xurmolarining asosiy ishlab chiqaruvchilari Eron, Iroq, Saudiya Arabistoni, Suriya, Jazoir, Tunis, Bahrayn va Birlashgan Arab Amirliklaridir.

Foydalar va zararlar

Rossiyada bu mevalar quritilgan mevalar shaklida bo'ladi va ko'plab mamlakatlarda ular shu tarzda iste'mol qilinadi. Quritilgan xurmoning foydalari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lib, ular zararli hisoblanmaydi. Ushbu mevalar, tarkibida ko'p shakar bo'lishiga qaramay, diabetga chalingan odamlar tomonidan foydalanish uchun ko'rsatiladi. Gap shundaki, bu biz o'rganib qolgan shakar emas, balki glyukoza va fruktoza bo'lib, ular tanadagi shakar darajasini keskin ko'tarishga qodir emas, lekin uzoq vaqt davomida to'yinganlik tuyg'usini qoldiradi. Quritilgan xurmoning foydalari ilmiy jihatdan tasdiqlangan va shifokorlar ko'pincha bunday hollarda foydalanishni tavsiya qiladilar:

1. Ajoyib ruhiy stress. Ta'riflangan mevalar, deb ishoniladimiya hujayralari samaradorligini yigirma foizgacha oshirishga qodir.
2. Chorchoq va yuqori jismoniy zoʻriqish bilan faqat uchta xurmo yeganidan yarim soat oʻtgach, hatto eng charchagan odamga ham kuch va quvvatni qaytara oladi.
3. Nafas olish a'zolari kasalliklari.
4. Yurak-qon tomir etishmovchiligi. Xurmo tarkibida kaliy ko‘p bo‘lgani uchun yurak ishiga yordam beradi. Uzoq davom etgan kasallikdan so'ng, agar siz ularni doimiy iste'mol qilsangiz, kuch tezroq tiklanadi.
5. Anemiya, kamqonlik. Xurmo temirga boy.
6. Xun tolasi va pektinlar ichak motorikasini oshiradi, bu saraton rivojlanishining oldini olish chorasi bo'lib xizmat qiladi. Shuningdek, xurmo ichak va oshqozon yarasi kasalliklari rivojlanishining oldini oladi.
7. Asab tizimining buzilishlari uchun.
8. Erkak organizmidagi jinsiy hujayralar sonini ko'paytirish uchun.
9. Olimlar xurmoni oʻrganishda homilador ayolning bachadoniga foydali taʼsir koʻrsatadigan, oʻz navbatida, erta tugʻilish xavfini kamaytiradigan, bola tugʻish jarayonini osonlashtiradigan maxsus moddalarni topdilar. Xurmo ayollar uchun tug‘ruqdan keyin ham foydali bo‘lib, bachadon tezroq kichrayib, organizm tiklanadi.
10. Tomirlarning devorlarini mustahkamlash uchun.
11. Dengiz sayohati harakat kasalligi va harakat kasalligi xavfini kamaytiradi.
12. Tez-tez shamollash uchun.
13. Hazm qilishni yaxshilash uchun ichak kasalliklarini bartaraf qiling.
14. Kompyuter bilan doimiy ishlaganda, ko'z zo'riqishni engillashtirish uchun xurmo tavsiya etiladi. Ular ko‘rish uchun ham yaxshi.
15. Qon aylanishini yaxshilash uchun qon bosimini barqarorlashtiring.
16. Antibiotik davolash kursidan keyin immunitetni oshirish uchun.
17. Yoshlik va umrni uzaytir.
18. Emizuvchi ayol sutini vitaminlar bilan boyitish uchun.
19. Tanani kanserogenlar, xolesterindan tozalaydi.
20. Ichki quloq kasalliklarida bosh aylanishi va shishish davolanadi.
21. Arrit rivojlanishining oldini oling.
22. Mushaklar spazmlari va og'riqni engillashtiring.
23. Ular patogen mikroblarni o'ldiradigan moddalarni o'z ichiga oladi.
24. Karies va milk kasalliklari uchun.

Endi biz xurmoning organizm uchun qanchalik foydali ekanligini bilamiz. Ishlatishdan oldin ularni yaxshilab yuvish tavsiya etiladi, chunki ularning yopishqoq yuzasiga ko'p axloqsizlik va chang joylashadi.

Homila tarkibi

Xurmo tarkibida 24 ta aminokislota bor, bu boshqa mevalarga qaraganda bir necha barobar ko'p. Ulardan biz quyidagilarni ta'kidlaymiz:

• triptofan - qarishni sekinlashtiradi, asab kasalliklarida ruhiy holatni muvozanatlashtiradi, uyqusizlikni yo'qotadi, miyani rag'batlantiradi;
• Glutamin aminokislotasi ortiqcha oshqozon kislotasini neytrallaydi va shu bilan yurak kuyishini yo'q qiladi va oldini oladi.

Xurmoda yana nima foydali?

• yogʻlar - 0,5%;
• moy - 0,5%;
• shakar - taxminan 60%, lekin u zararsizdir, chunki u fruktoza va glyukozadan iborat, tishlarga zarar bermaydi, diabetda kontrendikedir emas;
• oqsillar - taxminan 5,5%;
• minerallar va tuzlar (mis, temir, k altsiy, fosfor, natriy, kaliy, magniy, sink, alyuminiy, kadmiy, marganets, oltingugurt, bor va boshqalar);
• vitaminlar B, A, C;
• selen (saraton ehtimolini kamaytiradi);
• pektin;
• oziq-ovqat tolalari;
• ftor;
• beta-karotin.

Energiya qiymati

Ko'pchilik qirollik sanasida qancha kaloriya borligi qiziqtiradi. Siz uni boshqa shirinliklar o'rniga xavfsiz iste'mol qilishingiz mumkin, chunki bu mevalar past kaloriya hisoblanadi. Yuz gramm xurmo mevalarida 142 dan 274 gacha kaloriya bor, agar ular quritilgan yoki quritilgan bo'lsa, unda ko'proq, taxminan 340. Xurmodagi quruq moddalar miqdori 40 dan 77 foizgacha.

Xulosa

Shunday qilib, biz xurmoning tarkibi, kaloriyasi, foydali xususiyatlarini aniqladik. Bu mevalar qayerda o'sishi haqida ham bilib oldik. Nima uchun qirollik sanasini tanlash kerak? Gap shundaki, u odatdagidan ikki baravar katta, shuning uchun u yumshoqroq, ta'm sifatini yaxshiroq va uzoqroq saqlaydi. Ko'pchilik shuning uchun bu tur yanada mazali va chiroyli ekanligiga ishonishadi!