2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Limon poʻstlogʻining qanchalik foydali ekanligini pazandachilikda ishlatadigan kam odam biladi. Bu nafaqat yoqimli ta'm va hid, balki vitaminlar ombori ekanligini hamma ham bilmaydi. Limon qobig'i pishiriqlar va shirinliklar, shuningdek, salatlar yoki issiq idishlarda ishlatilishi mumkin. Asosiysi, limon qobig'ini qanday qilishni bilish. Maqolada ba'zi foydali maslahatlar va fokuslarni ko'rib chiqamiz.
Limon qobig'i
Bu nima? Bu savolni ko'plab tajribasiz yosh uy bekalari so'rashi mumkin. Zest aslida tsitrus terisining yupqa qatlamidir. Teri ostidagi oq pulpa endi lazzat hisoblanmaydi va pishirishda ishlatilmaydi, chunki u achchiqdir. Tayyor limon qobig'ini oziq-ovqat do'konlarida topish mumkin, lekin uni o'zingiz tayyorlaganingiz ma'qul, ayniqsa bu mutlaqo qiyin emas.
Zest qanday tayyorlanadi?
Limon qobig'i nima ekanligini bilmaydiganlar uchun fotosuratlar uni qanday pishirishni tushunishga yordam beradi. Buning uchun sizga faqat keraknozik qirg'ichdan yoki qahva maydalagich va limon. Mevalarni yaxshilab yuvish, agar mavjud bo'lsa, stikerlarni olib tashlash va keyin qaynoq suv bilan kuydirish kerak. Bu lazzat yaxshiroq qolishi uchun kerak. Keyin teri yupqa qatlam bilan kesiladi va quritishga qoldiriladi. U quriganida va mo'rt bo'lib qolganda, uni kukunga aylantirish kerak (buni qilishning eng oson yo'li - blender yoki qahva maydalagich). Bunday lazzat bankada uzoq vaqt saqlanishi va kerak bo'lganda ishlatilishi mumkin. Shu bilan birga, pishirishga yangi qobiq ham qo'shiladi. Buning uchun qirg'ichdan foydalanib, limondan yuqori qatlamni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va hosil bo'lgan chiplarni xamirga qo'shing. Qobiqni olib tashlashni osonlashtirish uchun limonni muzlatgichda bir muddat ushlab turishingiz mumkin. Ammo limon qobig'idan foydalanilganda, bu nafaqat ajoyib hid va nafis ta'm, balki organizm uchun shubhasiz foyda ekanligini ham tushunishingiz kerak.
Foydali xususiyatlar
Limon qobig'i butun bir qator foydali xususiyatlarga ega va inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. U suyaklarni sog'lom saqlashga yordam beradi, chunki u juda ko'p k altsiy va S vitamini o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, lazzat artrit yoki revmatizm kabi kasalliklarning oldini olishga yordam beradi. Bioflavonoidlarning manbai bo'lgan limon qobig'i organizmdan katta zarar keltiradigan turli xil toksik moddalarni olib tashlashga yordam beradi, chunki ular spirtli ichimliklarga qaramlik va ortiqcha ovqatlanishni rivojlanish ehtimolini oshiradi. Limon qobig'i haqida bir xil darajada qiziqarli, ammo unchalik ma'lum bo'lmagan fakt - bu saraton kasalligining oldini olishda foydalanish imkoniyati. Shuningdek, lazzatxolesterin darajasini pasaytiradi, yurak faoliyatini yaxshilaydi, qon bosimini normallantiradi, diabet rivojlanishining oldini oladi.
Limon qobig'i og'iz bo'shlig'i gigienasi va sog'lig'ini saqlash uchun qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin, chunki u milklarning qon ketishiga qarshi yordam beradi. Va bu limon qobig'ining barcha ajoyib xususiyatlari emas. Bu vazn yo'qotishga yordam beradi, jigarni tozalashga va shish bilan kurashishga yordam beradi. Shuning uchun, savolga: "Limon qobig'i - bu nima?" Biz ishonch bilan javob bera olamizki, bu nafaqat ko'plab taomlar uchun ajralmas tarkibiy qism, balki tanani yaxshilash va mustahkamlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan ajoyib vositadir.
Tavsiya:
Limon qobig'i: foydalanish, foyda va zarar. Limon qobig'i retseptlari
Odamlar ko'pincha limon qobig'ini e'tiborsiz qoldirib, meva pulpasining afzalliklarini muhokama qilishadi. Ammo bu sitrus vakilining qobig'i foydali moddalarni o'z ichiga olmaydi. Zest pishirish, muqobil tibbiyot va kosmetologiyada qo'llaniladi va hatto uy bekalari tomonidan maishiy maqsadlarda qo'llaniladi. Peelingning foydali va zararli xususiyatlari haqida ko'proq o'qing, o'qing. Shuningdek, maqolada qiziqarli retseptlar topasiz
Tuxum qobig'i k altsiy manbai sifatida. Tuxum qobig'ini k altsiy manbai sifatida qanday pishirish kerak
Tuxum qobig'i - k altsiyning ideal manbai va tabiatning eng noyob yaratilishi, uning foydali moddalari haqida tinimsiz gapirish mumkin. Tuxum qobig'i juda qimmatli biologik mahsulotdir, chunki u k altsiy karbonatni o'z ichiga oladi, u organizm tomonidan mukammal tarzda so'riladi. Tuxum qobig'i k altsiy manbai sifatida - afsona yoki haqiqatmi?
Mangoni qanday iste'mol qilish kerak - qobig'i bilan yoki qobig'isiz? Mangoni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilish kerak?
Mango - bu suvli tropik meva, ammo u ko'plab ruslar uchun ekzotik bo'lishni to'xtatdi. Bugungi kunda har bir yirik supermarketda deyarli butun yil davomida xushbo'y yorqin sariq mevalarni sotib olishingiz mumkin. Bizning maqolamizda sizga mangoni qanday eyish kerakligini aytamiz - qobig'i bilan yoki qobig'isiz, qo'shimcha ravishda biz unga xizmat qilish va xizmat qilishning bir necha usullarini beramiz, shuningdek, boshqa foydali va qiziqarli ma'lumotlarni beramiz
Limon sharbatini limon kislotasi bilan almashtirish mumkinmi? Limon kislotasini qanday qilib to'g'ri suyultirish kerak
Oshpazlik retseptlarida ko'pincha "taomni (asosan salatlar) limon sharbati bilan seping" degan ko'rsatma mavjud. Tsitrus mevalari xamir ovqatlariga mo'l-ko'l qo'shiladi. Nordon limon sharbati uni kamroq xiralashtiradi. U sho'rvalarga (masalan, hodgepodge) va ichimliklarga qo'shiladi - choy, alkogolli va tetiklantiruvchi kokteyllar. Ushbu maqola bitta savolga bag'ishlangan: limon sharbatini limon kislotasi bilan almashtirish mumkinmi? Va agar shunday bo'lsa, oq kristallarni idish tarkibiga qanday kiritish mumkin?
Sirli mazali yoki Kollagenli kolbasa qobig'i qanday ishlatiladi?
Ta'mi juda yoqimli mazali suvli kolbasadan kim bosh tortishi mumkin? Axir, bu deyarli universal mahsulot bo'lib, uni sof shaklda iste'mol qilish, u bilan sendvichlar qurish yoki nonushta uchun qovurish mumkin. Afsuski, haqiqatan ham yuqori sifatli kolbasa kamdan-kam uchraydi, bu, albatta, juda achinarli. Kollagen qoplamini ishlab chiqarish kino analogiga qaraganda qimmatroq, ammo tayyor mahsulot mazali va yaxshiroq bo'ladi. Buning siri nimada?