Ozish uchun foydali nonushta. Kilo yo'qotish uchun to'g'ri nonushta: retseptlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Bir kunlik ovqatni to'g'ri taqsimlash haqidagi maqolni hamma biladi. Taxminlarga ko'ra, siz nonushta qilishingiz, do'stingiz bilan tushlik qilishingiz va dushmanga kechki ovqat berishingiz kerak. Ammo dietada bo'lsangiz, ovqatlanish rejasini qanday tuzish kerak? Og'irlikni yo'qotish uchun sog'lom nonushta, tushlik va kechki ovqatni qanday tanlash kerak, qanday tamoyillarni hisobga olish kerak?

Men umuman nonushta qilishim kerakmi yoki ovqatning bu qismini "do'stim bilan bo'lishish" kerakmi? Kilo yo'qotish uchun bunday sog'lom nonushta bormi? Keling, ushbu maqolada bu haqda gaplashamiz.

Ozish nazariyalari

Yaxshiyamki yoki afsuski, keng tarqalgan kompyuterlashtirish (aniqrog'i, "internetlashtirish") tufayli bugungi kunda har kim tarmoqda millionlab dietani topishi mumkin. Agar har bir parhez shifokorning ko'rsatmasi bilan birga bo'lsa, unda ovqatlanish orqali vazn yo'qotishning o'nta usulidan to'qqiztasi: "Hayot uchun xavfli" deb belgilangan. Yodda tutingki, ortiqcha vazndan xalos bo'lishning barcha ekstremal usullari, masalan, mono-dietalar, ba'zi muhim oziq moddalarni rad etish yokiochlik noxush oqibatlarga olib keladi. O'tgan kilogrammni tezda qaytarish eng kichik yomonlikdir. Bundan ham yomoni, agar ovqatlanish rejasini qo'llaganingizdan so'ng terida akne yoki dog'lar paydo bo'lsa, sochlar tusha boshlasa va tirnoqlar qichiydi, oshqozon og'rig'i kabi noxush tuyg'ular paydo bo'ladi. Bu tanada salbiy o'zgarishlar sodir bo'lganligini anglatadi, ularning oqibatlari siz kuzatmoqda.

Har qanday parhez qoidalari

Ozish jarayonini boshlashdan oldin tanlagan dietangiz uchun aqliy testdan o'ting. Quyidagi savollarga javob bering:

1. Bu dietada och qolishim yoki oz miqdorda ovqatlanishim kerakmi?
2. Parhez faqat bitta taomni (mono-diet) iste'mol qilishni o'z ichiga oladimi?
3. Xun muvozanatsizmi, ya'ni bitta taomni (masalan, oqsil yoki shokolad) iste'mol qilish tarafdori bormi?

Yuqoridagi savollarga kamida bitta ijobiy javob bersangiz, bilingki, kerakli natijaga erisha olmaysiz! Yo'qotilgan kilogrammlar dietadan keyin rekord vaqt ichida qaytib kelishidan tashqari, siz tanangizning faoliyatini ham buzasiz.

Asosiylar - vazn yo'qotish uchun ovqatlanish

Toʻgʻri nonushta bilan boshlang. Birinchi ovqat bilan siz tanangizni uyg'otasiz va xuddi shunday buyruq berasiz: "Men uyg'ondim va bugunga tayyorman! Bugun birga ishlaymiz!".

Nonushta qilmasangiz, ish yoki ish vazifangizni boshlay olmaysiz, tushlikgacha esa charchab qolasiz. Kilo yo'qotish uchun sog'lom nonushtabir nechta versiyalarda taqdim etilgan.

Diqqat! Agar siz ortiqcha vazndan tezda voz kechmoqchi bo'lsangiz, kechki ovqatdan voz kechganingiz ma'qul, lekin nonushtadan voz kechmang.

Kechki ovqat muvozanatli bo'lishi kerak. Tushlik paytida siz uglevodlar, yog'lar va oqsillarni (to'g'ri nisbatda) iste'mol qilishingiz mumkin. Kechki ovqat uchun uglevodlardan voz kechgan ma'qul, chunki qonda qand miqdori ko'tarilsa, olingan barcha yog'lar tanangizning yog' zahiralariga "ishlatiladi".

Va, albatta, gazak haqida unutmang. Ko'pchilik "oshqozon chuqurini so'rish" zulmli tuyg'usisiz, o'zlarini qulay his qilishlari uchun kuniga uch marta ovqatlanish etarli emas. Aperatif sifatida qaynatilgan tuxum, quritilgan mevalar yoki smetana qo'shilgan tvorog, bir hovuch yong'oq, bir necha bo'lak quritilgan o'rik yoki o'rik, yangi mevalar bo'lishi mumkin.

Kunni to'g'ri boshlash

Ozish uchun eng foydali nonushta qaysi boʻlsa?

Mavjud, hatto bitta variant ham yo'q! Shunday qilib, ideal nonushta sizni tushlikgacha to'ldiradigan, energiya beradigan va tanada og'irlik yaratmaydigan taomdir. Agar siz vazn yo'qotayotganda kaloriyalarni hisoblasangiz va, masalan, siz uchun norma 1500 kaloriya bo'lsa, nonushta umumiy kaloriyalarning 30-40% ni olishi kerak.

Ozish uchun to'g'ri nonushta nima, sog'lom? Britaniyalik retseptlar - shakar yoki tuz bilan sut yoki suvda qaynatilgan shartsiz jo'xori uni.

Retsept oddiy: jo'xori uni qaynoq suvga (200 ml), eng kattasi eng yaxshisi tushiring. Bo'tqa qaynatilganda, uni aralashtirib, taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Shakar yoki tuz. Shakar o'rniga siz asaldan foydalanishingiz mumkin, lekin uni juda issiq yoki sovuq mahsulotga qo'shishingiz kerak, aks holda asal shifobaxsh xususiyatlarini yo'qotadi.

Bu parametr dietada boʻlasizmi yoki yoʻqmi, hamma uchun mantiqiy. Yulaf yormasi sekin uglevodlar bo'lib, ular sizni tushlikgacha to'ydiradi va asta-sekin hazm bo'lganda energiya beradi. Bu birinchi variant.

Ozish uchun foydali nonushta - ikkinchi variant

Sog'lom (lekin unchalik parhezli nonushta emas) sariyog 'bilan bir-ikki bo'lak non va yeryong'oq yog'i bilan yaxshiroq bo'lishi mumkin. Ammo oq undan unni rad etishning oddiy qoidasiga rioya qilib, siz bunday nonushtani o'zingizning foydangizga aylantirasiz. Javdar, kepak pishiriqlarini tanlang - non qanchalik qo'pol bo'lsa, u shunchalik foydali bo'ladi. Bu nonushta qanchalik yaxshi? Birinchidan, siz o'zingizni og'ir his qilmaysiz. Bir-ikki bo‘lak sariyog‘li nonning vazni engil va nonushtadan keyin biroz uxlashni xohlamaysiz.

Ikkinchidan, bunday to'yimli nonushta tushlikgacha och qolishingizga yo'l qo'ymaydi. Tabiiy, sanoat yog'lari va to'g'ri uglevodlarning kombinatsiyasi ertalabki ovqat uchun eng yaxshisidir. Kilo yo'qotish uchun foydali nonushta uchun yana qanday retseptlarni ko'rib chiqish mumkin?

Proteinga asoslangan nonushta

Protein juda sog'lom va yog'lar va uglevodlarga nisbatan muhim ustunlikka ega - u sekin hazm qilinadi va boshqa oziq moddalarning yarmi kaloriyasini o'z ichiga oladi. Aynan shuning uchun tuxum, yog'siz go'sht va tvorog ko'pincha vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun asosiy oziq-ovqat sifatida tavsiya etiladi.vazn.

Proteinli oziq-ovqatlarni iste'mol qilish sizni tezda to'ldiradi. Kilo yo'qotish uchun eng yaxshi sog'lom nonushta retseptlari:

• 2-3 tuxumdan omlet (yoki omlet). Tuxumni sut va ozgina un bilan uring (1 shirin qoshiq). Mikser bilan urish yaxshidir. Qovurilgan idishni qizdiring, moy bilan yog'lang va tuxum aralashmasini quying. Bir tomonida 10 daqiqadan ko'p bo'lmagan qovuring.
• Qaynatilgan tuxum.
• Tvorogni smetana yoki quritilgan mevalar bilan berish. 150 gramm tvorogni oling, smetana yoki asal qo'shing. Bundan tashqari, kiyinishni bir hovuch mayiz yoki 3-4 ta tug'ralgan quritilgan o'rik bilan almashtirishingiz mumkin.
• Yangi sabzavotlar va qaynatilgan tovuq filesi bilan sendvich. Bir tovuq filetosini suvda qaynatib oling (suv qaynatilgandan keyin 15 daqiqa pishiring), keyin suvdan olib tashlang va salqin. Yupqa bo'laklarga kesib oling. Kepak nonini oling, tilimga kesib oling, nonning ustiga ingichka to'g'ralgan bodring va pomidor bo'laklarini, ustiga tovuqni qo'ying.

Ko'p nonushta sendvichlari - bu sog'lommi? Qisman! Gap shundaki, yog'li kolbasa va pishloqni uglevodlar bilan non ko'rinishidagi kombinatsiyasi raqam uchun ham, sog'liq uchun ham yaxshi emas. Ammo oq bulochkani javdar noni bilan, past yog'li tovuq uchun kolbasa pishloqini sabzavotli bilan almashtirsangiz, vazn yo'qotish uchun foydali nonushta olasiz.

Nonushta nima yaxshi emas?

Ko'p odamlar dietologlarning tavsiyalariga yoki foydali tibbiy maqolalarga amal qilmaydilar, lekin hayot uchun ko'rsatmalar sifatida reklamalarni boshqaradilar. Shunday qilib, "vazn yo'qotish uchun eng foydali nonushta emas" reytingi:

1. Yogurtlar. Do‘kon javonlaridagi chiroyli bankalar va butilkalar ko‘p qizlar va ayollar uchun yaxshi nonushta qilishning eng yaxshi namunasi bo‘lib kelgan.

200-300 gramm shirin mazali desert iste'mol qilgan xonimlar o'z tanasiga va o'ziga yaxshilik qilmoqda deb o'ylashadi. U erda yo'q edi! Aslida, shirin yogurt parhez taom emas. Bu mazali desert bo‘lib, sog‘lom bo‘lmaydi, chunki uning tarkibida bo‘yoqlar, shakar va “yangi meva” niqobi ostidagi qo‘shimchalar mavjud.

2. Musli. Yulaf ezib sog'lom, lekin ko'p qismi shakarlangan meva bo'lgan mussli foydali emas va vazn yo'qotishingizga yordam bermaydi.

Nonushtadan keyin bir yoki ikki soatdan keyin yana ovqat eyishni xohlaysiz.

3. Quruq nonushta. Albatta, makkajo'xori va bug'doy yostiqchalari mazali bo'ladi, hatto ularni sut bilan to'ldiring, hatto quruq holda iste'mol qiling. Lekin bu oddiy shirinlik, shundan keyin siz yanada muhimroq narsani xohlaysiz.

Nonushtaga nima ichish kerak?

Tongni bir stakan suv bilan boshlash yaxshidir. Taklif etilgan nonushtadan yigirma-o'ttiz daqiqa oldin ichish kerak. Shunday qilib, siz tanangizni qandaydir ishga tushirasiz va uni "uyg'onasiz". Ba'zi odamlar bir stakan suvga bir qoshiq asal va limon qo'shadilar. Nega buni ham sinab ko'ring.

Nonushta paytida nima ichish kerak? Bu choy yoki qahva bo'lishi mumkin, lekin hech narsa ichmaslik yaxshiroqdir. Suyuqlik me'da shirasini suyultiradi va buning natijasida ovqat yomonroq va uzoqroq hazm qilinadi. Bir necha daqiqada sevimli ertalabki ichimlikni ichingnonushtadan keyin yigirma.

Sharbat ichish shart emas. Bu suyuq shirinlik, faqat tez uglevodlardan iborat bo'lib, u chanqog'ingizni qondirmaydi va faqat ochlikni uyg'otadi yoki oshiradi. Sut ham juda yaxshi ichimlik emas - u ovqat hazm qilishni sezilarli darajada sekinlashtiradigan tarzda harakat qiladi. Sutni alohida iste'mol qilish yaxshidir.

Va nihoyat

Nonushta kunning boshlanishini anglatadi. To'g'ri ovqat iste'mol qilish sizni baquvvat va tetik his qiladi, noto'g'ri nonushta esa tushlikdan ikki baravar ko'p ovqatlanishingizga olib keladi.

To'g'ri nonushtani omlet yoki omlet, tvorog, jo'xori uni deb hisoblash mumkin. Ozishni yoki sog‘lom turmush tarzini olib borishni istasangiz, yogurt, mussli yoki kraker yemang.