2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Retsepti hammaga ham ma'lum bo'lmagan Mash bozorlarimizga kamdan-kam tashrif buyuruvchi. Bu O'rta Osiyoda - ko'pincha Ozarbayjon va O'zbekistonda yetishtiriladigan dukkakli o'simlik. Rossiyada uning mashhurligi, aytaylik, yasmiqdan ancha past.
Va bu katta e'tiborsizlik, chunki mosh loviya (loviya, retseptlari mashhurroq, keyin esa kamroq foydali) faqat o'simlik oqsili, fosfor va k altsiy omboridir. Bu mayda porloq yashil tuxum shaklidagi loviya Hindiston va Xitoyda bolalar, qariyalar va zaif odamlar uchun eng yaxshi oziq-ovqat deb hisoblangan. Mosh fasolida ko'p miqdorda S vitamini mavjud. U o'z qomatini yaxshilashni xohlaydiganlar, qandli diabet bilan og'riganlar va shunchaki ekzotik va xilma-xillikni yaxshi ko'radiganlar ratsionida ajralmas hisoblanadi. Agar siz bozordan mosh loviya sotib olgan bo'lsangiz, uni pishirish uchun ishlatishingiz mumkin bo'lgan retsept uni qovurish, qaynatish yoki unga maydalash kerakligini aytadi. Bundan tashqari, bu mahsulotni unib chiqish va salatlarda ishlatish mumkin.
Mach. Kartoshka bilan retsept
Bir stakan dukkakli, to'rt stakan suv, uch yuzgramm kartoshka, beshta pomidor, bir qoshiq tomat pastasi va o'simlik moyi - bu sizga kerak bo'lgan narsa. Retseptni ziravorlar aralashmasi bilan to'ldirish juda ma'qul, ular mazasiz mosh loviyasini (retsept o'zgarishlarga imkon beradi - siz kartoshka o'rniga baqlajon olishingiz mumkin) yangi ranglar bilan porlashi mumkin. Sizga zira urug'i, chili, sarimsoq, yangi zanjabil, zerdeçal, tuz, shakar va kori kerak. Mosh loviyasini ko'p miqdorda suvda qaynatib oling, kartoshkani alohida qaynatib oling. Ushbu mahsulotlarni elakka tashlang. Chili, sarimsoq va zanjabilni kesib oling, silang. Pomidorlarni kublar yoki tilimga kesib oling. Qovurilgan idishda zira urug'ini qovuring, qolgan ziravorlar, tuz, shakar, pomidor va pomidor qo'shing. Keyin hosil bo'lgan sousga tayyor mosh va kartoshka soling, ozgina pishiring va cilantro yoki maydanoz seping. Guruchni garnitür sifatida qaynatib, qo‘shimcha sous sifatida esa shakarsiz yogurtni berishingiz mumkin.
Mash-mash retsepti - bolgar pishirilgan tuxum
Bu taom italyan frittasiga o'xshaydi - taomga to'yinganlik qo'shadigan turli xil to'ldirishli omlet. Bolgar versiyasi pishloq, paprika, pomidor, piyoz va ko'plab ko'katlarni o'z ichiga oladi. Pishgan tuxumning ikki portsiyasi uchun siz uchta tuxum olishingiz kerak. Va sabzavot miqdori sizning ta'mingizga qarab o'zgarishi mumkin. Paprika ko'p rangli olish yaxshiroqdir - bu idishning ko'rinishini yaxshilaydi. Piyozni yaxshilab tozalang, ingichka halqalarga kesib oling. Isitilgan sariyog 'ichida qizarguncha qovuring va shu vaqt ichida pomidorni tayyorlang - qobig'ini (oldin qaynoq suv bilan to'kib tashlang) va choping.kichik kublar. Piyoz bilan panga soling. Qalampirni bo'laklardan (ular achchiq bo'lishi mumkin) va urug'lardan tozalang, shuningdek choping va qovuring. Paprika yumshoq bo'lgunga qadar barcha ingredientlar panada bo'lishi kerak. Brynza (siz uni "Feta" yoki Adyge pishloq bilan almashtirishingiz mumkin) maydalanadi va sabzavotlarga qo'shiladi. Keyin tuxumni skovorodkada, qalampir, tuzda eritib, tayyor holga keltiring. Pishloq etarlicha sho'r bo'lsa, tuz qo'shishning hojati yo'q. Tayyor taomni ko'p o'tlardan sepish tavsiya etiladi.
Tavsiya:
Moonshine uchun mash retsepti. Moonshine ustiga pyureni qanday qo'yish kerak
Agar siz distillashni boshlashga qaror qilsangiz, avval moonshine uchun pyure retseptini bilib olishingiz kerak, chunki bu biznesdagi eng muhim narsa. Asl ta'mga ega ichimlikni olish imkonini beruvchi juda ko'p turli xil variantlar mavjud
Tvorogli blancmange retsepti va boshqalar. Blanmanj retsepti tarixi
Blankmanj retseptini hamma uy bekasi ham bilmaydi. Axir, bunday mazali desert haqida kam odam eshitgan. Bugun biz ushbu vaziyatni tuzatishga qaror qildik va sizning e'tiboringizga ushbu g'ayrioddiy go'zal va o'ziga xos taomni qanday tayyorlashning bosqichma-bosqich usulini taqdim etamiz
Uzumdan sharobni qanday tayyorlash mumkin: uy qurilishi sharobini tayyorlash retsepti
Uzumdan tayyorlangan sharob eng qadimgi va olijanob ichimlikdir. To'g'ri tayyorlangan va ma'lum dozalarda iste'mol qilingan, u shifobaxsh funktsiyalarni bajaradi, tanamizni davolaydi, yoshartiradi, kuch va energiya bilan to'ldiradi, erkin radikallar va toksinlarni olib tashlaydi
Tovuq pishiriqlarini qanday tayyorlash mumkin? Tayyorlash retsepti va tavsifi
Tovuqli puff piroglari eng mazali va suvli go'shtli uy pishiriqlari hisoblanadi. Retseptning soddaligi va tayyorlash tezligi tufayli hatto maktab o'quvchisi ham bu vazifani bajara oladi! Asosiy plomba sifatida siz tovuq go'shti, tuxum, qo'ziqorin, pishloq va boshqa ko'p narsalarni ishlatishingiz mumkin. Har bir ayolning oshxona kitobida vaqti-vaqti bilan mehmonlar va uy a'zolarini yoqimli ajablantiradigan o'ziga xos va imzo retsepti mavjud
Gingerbread xamir retsepti. Gingerbread uchun uy xamiri retsepti
Gingerbread xamiri: haqiqiy gurmeler uchun retsept. Maqolada biz gingerbread xamirini qanday tayyorlashni va undan qanday mahsulotlarni tayyorlash mumkinligini ko'rib chiqamiz
