2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Nihoyat, bahor keldi, quyosh paydo bo'ldi, lekin… kayfiyat va farovonlik o'rtacha darajadan past, ko'zgudagi aks etish esa ruhlantiruvchi emas. Katta ehtimol bilan sizda vitaminlar etarli emas. Bizning tanamiz juda murakkab tizim bo'lib, u hatto bitta komponentning uzoq muddatli etishmasligi tufayli kasal bo'lib qolishi mumkin. Bu vitaminlarga ham tegishli. Axir, bu moddalar muhim rol o'ynaydi. Ular tananing barcha fiziologik va biokimyoviy jarayonlarida ishtirok etadilar, shuning uchundan biri yo'qligi aniq.
komponentlar nomutanosiblikni keltirib chiqaradi. Organizmda vitamin etishmasligi yoki etishmasligi "avitaminoz" deb ataladi. Va ko'pincha bu holat bahorda kuzatiladi. Bahorgi avitaminoz - ommaviy holat. Uning belgilari aholining 60-90 foizida mavjud. Aftidan, shifokorga borishga hech narsa yo'q, ammo sog'lig'i jirkanch.
Bahor beriberi. Alomatlar
- Surunkali charchoq holati, uyquchanlik, charchoqning kuchayishi.
- Parlaklangan teri, xira sochlar, mo'rt ingichka mixlar.
- Tish goʻshtidan qon ketishi, ogʻiz burchaklarida yaxshi davolanmaydigan yoriqlar paydo boʻlishi mumkin.
- Koʻrish, ayniqsa yorugʻlik kam boʻlgan sharoitlarda (kechqurun).
- Konsentratsiya va diqqatning pasayishi, xotira buzilishi.
- Mavjud kasalliklarning kuchayishi, sovuqqa moyillik.
Ushbu holatni oldini olish yoki normal holatga qaytishning eng ishonchli usuli bu toʻgʻri ovqatlanishdir. Qishda biz ko'pincha makaron, non mahsulotlari, yarim tayyor mahsulotlar, go'shtni o'z ichiga olgan "nosog'lom" mahsulotlarga vasvasaga tushamiz. Sovuq havoda meva va sabzavotlarni unutmaslik juda muhimdir. Shunda siz bahorda azob chekishingiz shart emas. Bahor beriberi ovqatlanishga to'g'ri va oqilona yondashuv bilan mukammal tarzda "davolanadi". Bu yo'l juda ko'p
dorilar yoki vitamin komplekslarini qabul qilishdan ko'ra samaraliroq. Agar ovqatlanishni yaxshilash imkoniyati bo'lmasa, unda siz vitamin komplekslarini ishlatishingiz mumkin va kerak. Lekin tabiiy mahsulotlardan yaxshiroq narsa yo'q.
Bahorgi beriberi bilan kurashishni osonlashtirish uchun siz qaysi ovqatlarda qanday vitaminlar borligini bilishingiz kerak:
A vitamini: sabzi, pomidor, lavlagi, qovoq, qizil qalampir, o'rik, makkajo'xori, qichitqi o'ti.
B vitaminlari: B1 - kekler, jo'xori, guruch, xamirturush, cho'chqa go'shti va mol go'shti, yong'oqlar, tuxum sarig'i va dukkaklilar. B2 - sut, go'sht, baliq, xamirturush, yangi sabzavotlar, donlar (bu vitaminni saqlab qolish uchun gidroksidi muhitning yo'qligi zarur).
S vitamini: tsitrus mevalari, atirgullar, qora smorodina, olma, dengiz shimoli, qulupnay, qulupnay, o'tlar, karam, kartoshka, otquloq, qizilqalampir.
D vitamini: Sut mahsulotlari, baliq yog'i va qizil baliqning turli navlari, tuxum sarig'i va sariyog'.
E vitamini: atirgul, tuxum sarig'i, yashil sabzavotlar, o'simlik yog'i.
Bahor beriberi kasalligidan qutulish yoki yuqmaslik uchun siz to'g'ri ovqatlanishingiz kerak. Bu shuni anglatadiki, har kuni sizning dietangiz barcha oziq-ovqat guruhlaridan iborat bo'lishi kerak. Dunyoda hayot uchun zarur bo'lgan barcha moddalarni o'z ichiga olgan biron bir mahsulot yo'q, shuning uchun sabzavot, meva, don, sut va go'sht har kuni menyuda bo'lishi kerak. Ayniqsa qish va bahorda, bahorda vitamin tanqisligi ufqda paydo bo'lganda.
Tavsiya:
Qora romni nima bilan ichish kerak: foydalanish usullari va foydali maslahatlar
Kuchli spirtli ichimliklarni sevuvchilar qora romni nima bilan ichish kerakligi haqidagi savolga juda qiziqishadi. Umuman olganda, bu ichimlik gazaksiz iste'mol qilinadi, lekin kuchli alkogol bo'lgani uchun uni ba'zi idishlar bilan birlashtirish yaxshidir. Quyidagi maqolada quyuq rom ichish bo'yicha barcha tavsiyalar mavjud
Pishirish kukunini nima almashtirishi mumkin: yumshoq xamir olishning muqobil usullari
Nima uchun va qanday qilib xamir pishirilganda o'zining nozik ta'mi va yumshoq tuzilmasi bilan zavqlanadigan havodor shirin muffinga aylanadi? Ma'lum bo'lishicha, bu narsa sehrli havo pufakchalarida, buning natijasida qandolat mahsulotlari juda engil va shimgichli bo'ladi
Og'irliksiz grammni qanday o'lchash mumkin: mahsulot turlari, turli o'lchash usullari, doğaçlama vositalardan foydalanish, xalq usullari va amaliy maslahatlar
Har bir uy bekasining oshxonasida tarozi bo'lavermaydi va ko'pchilik ovqatni "ko'z bilan" o'lchab, shunday qilishga odatlangan, ammo shunday bo'ladiki, siz yangi retsept bo'yicha biror narsa pishirishingiz kerak, bu erda barcha nisbatlar bo'lishi kerak. qat'iy rioya qilinadi. Tarozisiz grammni qanday o'lchash mumkin? Albatta, ko'p usullar mavjud va o'lchov amalda to'g'ri bo'ladi, lekin baribir engil og'ishlar bilan. Ushbu maqolada biz quruq ovqatlarning og'irligisiz grammni qanday o'lchash haqida gapiramiz
Oson bahor salatlari retseptlari
Bahor salatlari uchun retseptlar har qanday uy bekasining arsenalida. Do'konlarda birinchi sabzavotlar paydo bo'lishi bilanoq, ularning ko'pchiligi o'z uylarini engil va sog'lom taomlar bilan xursand qilishga harakat qilishadi. Bugun biz sizni bahor salatlari uchun oddiy va mazali retseptlar bilan tanishishga taklif qilamiz. Ular organizm uchun foydali bo'lgan ko'p miqdorda vitaminlar va moddalarni o'z ichiga oladi va ular to'g'ri ovqatlanishga rioya qiladigan odamlar uchun sizning dietangizga ham kiritilishi mumkin
Katik: bu nima, qanday pishirish kerak, nima foydali va nima zarar etkazishi mumkin
Fermentlangan sut mahsulotlari butun dunyoda mashhur. Yogurt, kefir, smetana yoki fermentlangan pishirilgan sutni hamma biladi. Biroq, ko'proq ekzotik mahsulotlar ham bor - masalan, katyk. Bu nima, faqat osiyoliklar va bolgarlar bilishadi
