Qora romni nima bilan ichish kerak: foydalanish usullari va foydali maslahatlar
Qora romni nima bilan ichish kerak: foydalanish usullari va foydali maslahatlar
Anonim

Endi kuchli import qilinadigan alkogol uchun moda mavjud. Oddiy aroq yoki konyak, hatto juda sifatli bo'lsa ham, hech kimni ajablantirmaydi. Rum tobora ommalashib bormoqda. Va agar oq ichimlik juda keng tarqalgan bo'lsa va u bilan hamma narsa aniq bo'lsa, unda qora romni qanday qilib to'g'ri ichish kerakligini juda kam odam biladi. Umuman olganda, bu juda "mustaqil" ichimlik va agar siz hamma narsani to'g'ri qilsangiz, uni ichmaysiz yoki yemaysiz. Ammo yurtdoshlarimizga bu javob ko‘pincha yoqmaydi. Shu sababli, savol tobora ko'proq eshitilmoqda: "Qora romni nima bilan ichish kerak?"

Rum nima

“Ular Bacardi qora romini nima bilan ichishadi va buning uchun gazak kerakmi yoki kerakmi?” degan savolga javob berishdan oldin rom nima ekanligini va uning qanday turlari ekanligini aniqlashingiz kerak.

Qora romli ko'zoynaklar
Qora romli ko'zoynaklar

Ichimlikning o'zi shakarqamishdan yoki qayta ishlashdan keyin qolgan mahsulotlardan, masalan, shinni yoki qamish siropidan tayyorlanadi. Uning ta'mi bir oz shirin likyorlarga o'xshaydi, garchi uning kuchi qirq daraja bo'lsa. Bu jarayonda rom olinadidistillash, u dastlab shaffof bo'ladi. Ya'ni, bu ichimlik shakar siropini distillash orqali tayyorlangan ichimlik ekanligi ma'lum bo'ldi.

Qorong'u va yorug'lik o'rtasidagi farq nima

Oq rom eng keng tarqalgan, chunki kokteyllarning aksariyati uning asosida tayyorlanadi va uning narxi qorong'i romnikidan biroz pastroqdir. Yengil rom filtrlashning bir necha bosqichlaridan o'tadi, shuning uchun u suv kabi shaffofdir. Bundan tashqari, uning qarish davri juda qisqa.

Qora rom unchalik yaxshilab filtrlanmagan. Va ha, ular uni uzoqroq ushlab turishlari mumkin. Bu ikki turdagi ichimliklar o'rtasidagi farq nafaqat rangda. Toʻq rom ancha boyroq, yorqinroq, “ogʻirroq” taʼm va hidga ega.

Eng boshida bu ikki turning ishlab chiqarilishi farq qilmaydi. Ammo distillashdan keyin oq rom filtrlash uchun yuboriladi va qorong'i rom qarish uchun bochkalarga yuboriladi. Shuning uchun bu turdagi rom quyuq rang va boy ta'mga ega.

Kokteyl gilosli rom
Kokteyl gilosli rom

Ba'zi ishlab chiqaruvchilar unga chuqurroq rang berish uchun kuygan shakar yoki karamel qo'shadilar.

Foydalanish uchun umumiy tavsiyalar

Ko'pincha qora rom oq bilan birlashtiriladi va kokteyllar uchun asos sifatida ishlatiladi. To'q rangli rom juda yorqin hid va boy ta'mga ega bo'lganligi sababli, siz uning dozasiga juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Qora rom - shakarni tozalashdan kelib chiqadigan eng quyuq melasdan tayyorlangan quyuq navlarning pastki toifasi. Bunday ichimliklar juda qalin va boy, shuning uchun "qora romni nima bilan ichish kerak" degan savolga aniq javob yo'q. Bu erda o'z ta'mingizga tayanish yaxshiroqdir.va sezgi. Albatta, quyida tavsiflangan tavsiyalar mavjud, ammo bularning barchasi shartli.

Image
Image

Bacardi qora rom

Butilkadagi bu yozuv ichimlikning ajoyib sifatini kafolatlaydi. Ushbu brend butun dunyoda mashhur. Bunday ichimlikning mavjudligi haqida hatto biladiganlarning to'qson besh foizi uchun "rom" so'zi bilan birinchi assotsiatsiya "Bacardi" dir. Yoqimli shirin ta'mida yog'ochli notalar aniq eshitiladi. "Bacardi" qora romini qanday ichish mumkin? Aynan shu tur eng yumshoq hisoblanadi, shuning uchun oqdan farqli o'laroq, uni sof shaklda ichish mumkin. Kuchli spirtli ichimliklarni alkogolsiz ichimliklar bilan aralashtirishni yoqtirmaydiganlar uchun bu mukammal variant. Albatta, siz kuchli spirtli ichimliklarni ko'p ichmasligingiz kerak, lekin sizni xursand qilish uchun bir-ikki stakan zarar qilmaydi. Bunday vaziyatda "Bacardi qora romini nima bilan ichish mumkin" degan savolga yagona javob - faqat bitta javob - muz bilan.

Rum Bakardi
Rum Bakardi

Ushbu ichimlikning muhim afzalligi shundaki, u osilib qolishni umuman keltirib chiqarmaydi. Bu ishlab chiqarishning o'ziga xos xususiyatlari bilan bog'liq. Ushbu alkogolda hangover sindromini keltirib chiqaradigan toksik birikmalar deyarli yo'q. Ya'ni, ertalab rom ichgandan keyin boshingiz og'risa, bu soxta bo'lishi mumkin.

Ko'p uy bekalari oshxonada har doim bir shisha qora rom bor. Buning sababi, ular pishirish paytida ichishadi, lekin bu spirtli ichimliklar ko'plab oshxona retseptlariga kiritilgan. Masalan, u butun dunyoda mashhur "Tiramisu" kabi shirinlikning asosiy tarkibiy qismlaridan biridir.

Qora romni nima bilan ichish kerak

Agar judaagar siz ushbu ichimlikni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, taassurotni buzmaslik uchun uni nima bilan birlashtirish mumkinligini oldindan bilib olish yaxshiroqdir. Masalan, kapitan Morgan qora romini nima bilan ichish kerak? Ushbu ichimlik ushbu turdagi boshqa spirtli ichimliklar bilan bir xil tarzda iste'mol qilinadi. Klassik kombinatsiyalar mavjud.

Rum "Kapitan Morgan"
Rum "Kapitan Morgan"
  • Digestif. Ushbu iste'mol varianti shirin boy ta'mni sevuvchilar uchun javob beradi. Bunday holda, u kechki ovqatdan keyin yaxshi konyak sifatida ishlatilishi mumkin. Bitta narsa: romda, olijanob uzum ichimligidan farqli o'laroq, muz va bir necha tomchi limon sharbati qo'shishingiz mumkin. U qalin stakanlarda beriladi.
  • Kofe bilan. Ko'plab qahvani sevuvchilar bu variantdan mamnun bo'lishadi. Bir chashka qahvalarda (afzal tabiiy, pishirilgan) ikki osh qoshiq shirin shinni va bir xil miqdordagi rom qo'shishingiz kerak. Bu ichimlikni ozgina krem bilan bezang. Pishirgandan keyin darhol xizmat qiling.

Qaysi sharbatlar mos keladi

Yorqin va boy ta'mi tufayli quyuq romlar barcha ichimliklar bilan birlashtirilmaydi. Xo'sh, ular qora romni qanday sharbat bilan ichishadi? Qizig'i shundaki, quyuq rom eng yaxshi anor, qora smorodina, olxo'ri, olcha, kızılcık va lingonberry kabi quyuq meva sharbatlari bilan birlashtirilgan. Berry mevali ichimliklar ham u bilan yaxshi ketadi. Ammo bu faqat tavsiyalar. Umuman olganda, sevimli sharbatlaringizni olib, ular bilan tajriba o'tkazish yaxshiroqdir. Bir payt o'z ixtirochisi uchun juda mos keladigan kokteyl paydo bo'ladi.

Tayyorlash va xizmat koʻrsatish qoidalari

To'g'ri tayyorlangan ichimliklar va mohirona xizmat ko'rsatishstol muvaffaqiyatli bayramning kalitidir. Mehmonlarni to'g'ri hisoblash va spirtli ichimliklar miqdorini hisoblash etarli emas. Yetkazib berish ham muhimdir. Axir, ko'pincha qora romni nima bilan ichish emas, balki uni qaysi kompaniyada va qaysi stolda qilish muhim. Axir, siz shunchaki stakanga ikkita ichimlikni aralashtirishingiz mumkin yoki ularni oqlangan stakanga quyib, qandaydir kokteyl aksessuari bilan bezashingiz mumkin. Aksariyat mehmonlar ikkinchi variantni nafaqat chiroyli, balki mazali ham topishadi.

Muz bilan Rum-Cola
Muz bilan Rum-Cola

Umuman olganda, bunday aralashmalarni tayyorlash uchun aniq qoidalar yo'q. Ammo ba'zi tavsiyalar hali ham mavjud. E'tibor berishingiz kerak bo'lgan ba'zi nisbatlar bor, lekin siz hali ham o'zingizning didingiz va mehmonlaringizning didiga tayanishingiz kerak.

Rom va sharbatning ideal nisbati 1:3 deb hisoblanadi. Ya'ni, spirtli ichimliklarning bir qismi uchun sharbatning uch qismi mavjud. Kuchli ichimliklarni afzal ko'rganlar 1: 2 nisbatda foydalanishlari mumkin. Ammo engil spirtli ichimliklarni yaxshi ko'radiganlar uchun 1: 4 nisbati mos keladi.

Bunday kokteyllarni xizmat qilishdan oldin sovutish odatiy hol emas. Ammo bu borada qat'iy taqiq yo'q. Shunday qilib, salqin ichimliklar istasangiz, muzdan foydalanishingiz mumkin. Uning miqdori ham sizning ixtiyoringiz bilan belgilanishi mumkin.

Bacardi qora romini qanday sharbat bilan ichishlari muhim emas. Bunday turdagi har qanday kokteyl baland stakanda eng yaxshi ko'rinadi: stakan yoki yuqori ball. Ular juda qattiq ko'rinadi va siz bezak sifatida yalpiz barglari yoki sitrus mevalaridan foydalanishingiz mumkin.

To'g'ri tanlangan ingredientlar

Eng oddiy kokteylda ham tarkib emas, balki muhim ahamiyatga ega.mahsulotlarning o'zlari sifati. Axir, agar sharbat mazali bo'lmasa va alkogol sifatsiz bo'lsa, unda nafaqat buzilgan kayfiyat, balki jiddiy ovqatdan zaharlanish ehtimoli ham yuqori.

Rumni tanlayotganda, ishlab chiqaruvchilari o'z tovarlari sifatini kuzatadigan va soxta narsalarga qarshi kurashadigan taniqli jahon brendlarining mahsulotlarini tanlagan ma'qul. Yaxshi sinovdan o'tgan brendlar - Bacardi, Kapitan Morgan, Havana klubi va boshqa ba'zi turlari. Muhim! Spirtli ichimliklar sotib olishdan oldin, do'konga kelganingizda tartibsizlikka tushib qolmaslik uchun shishadagi barcha himoya darajalarini diqqat bilan o'rganib chiqing.

Sharbat tanlashda ham xuddi shunday qoidalar amal qiladi. Spirtli ichimliklar sifatsiz ichimlikning yoqimsiz ta'mini o'ldiradi deb umid qilib, arzon mahsulotni qabul qilmaslik kerak.

Agar siz pulni tejamasangiz, faqat original mahsulotlarga ustunlik bersangiz, har qanday kokteyl mazali bo'lib chiqadi. Bunday ichimliklarni o'zingiz ichish yoqimli, mehmonlar esa ularni xizmat qilishdan uyalmaydi.

Dark Rum Snack

Rum har doim qaroqchilar ichimligi hisoblanganligi sababli, uning ishtahasi dengiz bo'lishi kerak. Bu har qanday ijroda har qanday baliq bo'lishi mumkin, ehtimol selddan tashqari. Qisqichbaqalar va ikra ham ajoyib tanlovdir. Har qanday rom, rangidan qat'i nazar, go'sht bilan yaxshi ketadi. Bu kam yog'li qovurilgan go'sht yoki kolbasadan tayyorlangan idishlar bo'lishi mumkin. Pishloq va ko'katli sendvichlar rom bilan yaxshi ketadi. Dengiz sho'rvasi bilan rumni iste'mol qiladigan gurmeler bor. Lekin bu juda kam uchraydi.

Rum uchun gazak
Rum uchun gazak

Toʻq romni mevalar bilan berish mumkin: ananas, apelsin, olma, limon va qovun. Shuningdek, bilanbu ichimlikni shokolad, tort va shirinliklar kabi shirinliklar bilan birlashtirish mumkin.

Rom va kolaning ideal nisbati

Dunyodagi eng mashhur kokteyl, unga qaroqchilarning ichimligi kiradi - bu rum-kola. Albatta, buning uchun klassik retsept mavjud. Kuchli alkogolning bir qismi gazlangan ichimlikning uch qismini tashkil qiladi. Ammo kimdir kokteylni kuchliroq yoki aksincha, zaifroq qilishni xohlasa, u o'z nisbatlarini buyurtma qilishi mumkin. Shuni hisobga olish kerakki, agar bar mijozi o'z xohish-istaklarini bildirmasa, sukut bo'yicha har qanday barmen rom-kolaning klassik versiyasini tayyorlaydi.

Uyda rum-kola

Uyda kola bilan Bacardi qora romini qanday ichish mumkin? Bu erda hech qanday muammo bo'lmasligi kerak. Quyida bosqichma-bosqich ko'rsatma berilgan:

  1. Bu kokteyl uchun tepasi muz bilan toʻldirilgan baland stakan kerak.
  2. Sizga ohak choragi kerak bo'ladi (limon bilan almashtirilishi mumkin), undan sharbat siqib, bir xil stakanga yuboriladi.
  3. Keyin u yerga bir qism rom va uch qism kola quyiladi.
  4. Yaxshilab aralashtiramiz va mehmonlarga xizmat qilamiz.

Agar siz porsiyani yanada qiziqarli qilishni istasangiz, unda siz ohak va limon bo'laklaridan bezak yasashingiz mumkin. Bu ichimlikni somon orqali ichish odat tusiga kiradi. Foydalanishning ushbu opsiyasi kokteylning ta'midan bahramand bo'lish va engil hops butun tanani qanday qamrab olishini his qilish imkonini beradi. Kola tarkibidagi karbonat angidrid tufayli alkogol tanaga juda tez tarqaladi. Somon majburiy atribut emas, ko'pchilik bu ichimlikni ichish yaxshiroq deb hisoblashadito'g'ridan-to'g'ri stakandan. Bunday kokteyl uchun ishtaha ixtiyoriy.

Rum, ohak va kola
Rum, ohak va kola

Yana oddiy kokteyl bor - kızılcık bilan rom. Bu erda siz quyuq romni kızılcık sharbati bilan birdan to'rttagacha aralashtirishingiz kerak, u erda ohak xanjar va maydalangan muz ham yuboriladi. Bu variant spirtli ichimliklarni gazlangan ichimliklar bilan aralashtirishni istamaydiganlar uchun juda mos keladi.

Ushbu kokteyllarga kuchli alkogol borligini unutmang. Ichimliklarni ichish oson, shuning uchun alkogol bilan zaharlanish sezilmay qolishi mumkin.

Tavsiya: