2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Zanjabil - Zanjabil oilasiga mansub koʻp yillik otsu oʻsimliklar turkumining nomi. O'rta asrlarda Janubiy Osiyodan Evropaga olib kelingan. Zanjabil ildizi nafaqat ziravor sifatida ishlatilgan. O'simlik ko'plab kasalliklar uchun samarali vosita sifatida shuhrat qozondi.
Tavsif va xususiyatlar
Zanjabil ildizi bir-biriga g'alati tarzda bog'langan yumaloq bo'laklarga o'xshaydi va tuyoqli hayvonlarning shoxlariga o'xshaydi, bu o'simlikning lotincha nomida aks etadi. Zingiber soʻzi sanskritcha soʻz birikmasidan hosil boʻlib, “shox shaklida” maʼnosini bildiradi. O'simlik o'ziga xos baharatlı hidiga uning organik birikmalari - sesquiterpenlarga qarzdor. Ildiz ildizlari tarkibida efir moylari, B vitaminlari, S vitamini, muhim aminokislotalar, iz elementlari va ziravorlarning o'tkir ta'mini keltirib chiqaradigan qatronli moddalar mavjud.
Zanjabil ildizi sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. Noyob o'simlik uzoq vaqtdan beri tibbiyotda, pishirishda va pishirishda ishlatilgankosmetologiya. Ildizning xususiyatlaridan biri, ayniqsa, vazn yo'qotishning o'tkir savoliga duch kelgan ortiqcha vaznli odamlar uchun qimmatlidir. Zanjabil bilan qo'shimcha funtlardan xalos bo'lish mumkin, chunki u ovqat hazm qilish jarayonini normallashtirish va metabolizmni tezlashtirish ("tezlashtirish") qobiliyatiga ega. Biroq, nozik figuraga ega bo'lish jarayoni vaqt va ikkita muhim shartni talab qiladi. Ilgarigi uyg'unlikni tiklamoqchi bo'lganlar:
- jismoniy mashqlar muhimligini unutmang va uni e'tiborsiz qoldirmang;
- toʻgʻri ovqatlaning.
Agar zanjabil ildizi ratsionga kiritilsa, dietada sezilarli oʻzgarishlar boʻlmasligi kerak. Yupqa figuraga yo'l hali ham o'simlik tolasiga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilish orqali bo'ladi. Shu bilan birga, kundalik menyuda yuqori kaloriyali ovqatlar qat'iy cheklangan miqdorda bo'lishi va pishiriqlar va shirinliklar butunlay chiqarib tashlanishi kerak.
Ozish uchun zanjabil ildizidan qanday foydalanish kerak
Quruq mahsulot va yangi ildizning kimyoviy tarkibi ba'zi farqlarga ega. Kilo yo'qotish uchun yangi ildizdan foydalangan ma'qul, chunki uning xususiyatlari ovqat hazm qilish tizimi muammolarini hal qilishga qaratilgan.
Kun davomida 4–5 santimetr uzunlikdagi ildizpoya bo’lagidan tayyorlangan zanjabil choyini muntazam ravishda ichish foydalidir. Ildiz maydalagichga surtiladi, bir litr suv bilan quyiladi va past olovda 10 daqiqa qaynatiladi. Bulyon filtrlanadi, sovutiladi va unga limon sharbati qo'shiladi. Ichimlikning ta'mini yaxshilash uchun ozgina asal qo'shish tavsiya etiladi. Siz zanjabil ildizini qaynata olmaysiz, lekinbir litr qaynoq suv quyib, taxminan bir soatga qoldiring. Bir chimdim quruq zanjabil qo'shilgan yashil choyni muntazam iste'mol qilish bilan ham vazn yo'qotish kuzatiladi.
Ro'za kunlarida dietologlar zanjabil qo'shilgan salatni tavsiya qiladilar. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1 qismdan zanjabil va selderey ildizlari, apelsin qobig'i;
- 2 qismdan pechda qaynatilgan yoki pishirilgan lavlagi va limon;
- 3 qismli yangi sabzi;
- o'simlik yog'i.
Ozish uchun zanjabil o'z ichiga olgan mahsulotlardan foydalanishdan oldin, bu ziravorni ishlatish kontrendikedir bo'lgan kasalliklar yo'qligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Tavsiya:
Maydalangan zanjabil mo''jizaviy ziravordir. Og'irlikni yo'qotish, sog'liq va ajoyib ta'm uchun maydalangan zanjabil
Zanjabil boshqa sharqona ziravorlar qatori insoniyatga qadimdan ma'lum. Bu o'simlikning shifobaxsh kuchi yuqori baholangan. Qadim zamonlarda zanjabil ildizi odamlarning banknotlarini almashtirgan va oziq-ovqat va matolarni to'lash uchun ishlatilgan. Shifokorlar uni tanani mustahkamlash uchun foydali deb topdilar, oshpazlar uni har xil ovqatlarga qo'shdilar: sho'rvalar, ichimliklar, shirinliklar
Ozish uchun apelsin. Kilo yo'qotish uchun apelsin: sharhlar
Koʻpchilik apelsinni quyosh bilan bogʻlaydi. Ushbu mevaning xushbo'yligi hayotiylikni oshirishga va kayfiyatni yaxshilashga qodir. Apelsin bog'ida bo'lish bilan siz sog'lig'ingizni yaxshilashingiz va tinchlanishingiz mumkin degan fikr bor
Zanjabil va limonli suv ozish va sog'lig'ingizni yaxshilashga yordam beradi
Ozish va shu bilan birga immunitetingizni mustahkamlashni xohlaysizmi? Keyin limon va zanjabil bilan suv kerak bo'ladi! Mo''jizaviy ichimlikning sirini hoziroq bilib oling
Zanjabil: ayollar uchun foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar. Tuzlangan zanjabil: foydali xususiyatlari
Har bir mamlakatda zanjabildan foydalanishning o'ziga xos an'analari bor. Shunday qilib, o'simlikning tug'ilgan joyi hisoblangan Osiyodagi shoxli ildiz ko'plab kasalliklar uchun universal vositadir. Xitoy va Hindistonda zanjabil iste'mol qilish uzoq va sog'lom hayotga yordam beradi, deb hisoblashadi
Ozish uchun zanjabil choyi: kontrendikatsiyalar va maslahatlar
Ozish uchun zanjabil choyi sharq ayollari tomonidan ishlatilgan. U tanani isitadi, qonni tarqatadi va yog 'yoqadi, deb ishonishgan. Zamonaviy olimlar bu vositaning yana bir izohini topdilar: zanjabil tarkibidagi efir moyi metabolizmni yaxshilaydi. Va bu, o'z navbatida, qon aylanishini yaxshilaydi va qo'shimcha funtlarning yonishiga olib keladi
