2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yosh va katta yoshli futbolchi va ayol futbolchini xursand qilish uchun qandolatchining asosiy mahorati yetarli. Biz ushbu maqolada ko'rib chiqish uchun taklif qiladigan keklar eng oddiy xamir turlaridan biridan tayyorlanadi va hatto tajribasiz oshpazlar ham buni qila oladilar. Va bu erda ikki turdagi murakkablikdagi kremlar va bezaklar uchun variantlar mavjud: oddiy va o'rta. Shunday qilib, qanday bezash usuli tanlanmasin, tajribali qandolatchilar ham, yangi boshlanuvchilar ham sevimli sportchilarni futbol mavzusidagi tort bilan xursand qilishlari mumkin.
Futbol maydoni torti: pechene tayyorlash
Futbolchi uchun tort tayyorlashning eng oson yo'li - bir nechta to'rtburchaklar tortlardan taomni yig'ish va uni qandolat sumkasi (shprits) va oq va yashil rangdagi doimiy krem bilan bezash, chunki futbol maydonlari odatda belgilangan.
Futbolchi uchun biskvitli tortlar tayyorlanmoqda. Xususan, ushbu retseptda u "Zebra" bo'ladi. Xamirni tayyorlash uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak:
- Tuxum - oʻnlab.
- Shakar - 4 stakan (jami 800g).
- Un - 4 stakan (shuningdek 800 g).
- sariyogʻ toʻplami 400g
- Smetana - 2 stakan (jami 400g).
- Kakao kukuni - 6 osh qoshiq.
- Soda - 1 choy qoshiq.
Tuxumni urib, birma-bir shakar qo'shing. Keyin smetana qo'shamiz. Keyingi - sariyog '(eritilgan). Unga soda qo'shamiz, ozgina aralashtiramiz, bu quruq aralashmani ko'pirtirilgan mahsulotlarga quyamiz. Futbol mavzusidagi tort uchun xamir mayin va silliq va bo'laksiz bo'lganda, uni ikki qismga bo'lish kerak bo'ladi. Biriga kakao qo'shing, yoğurun. Biz pishiriladigan idishni (kerakli darajada katta va to'rtburchak shaklda) pishirish qog'ozi bilan yotqizamiz va xamirni navbat bilan yoyishni boshlaymiz: bir qoshiq jigarrang, bir qoshiq oq va hokazo, xamir tugaguncha.
Biz bo'lajak kattalar yoki bolalar uchun futbol mavzusidagi tortni pechda pishirish uchun yuboramiz. Olovni o'rtacha darajadan bir oz pastroqqa qo'yish kerak, chunki pechene ichkarida pishirilishi kerak va tashqarida yonmasligi kerak. Biz xamirning tayyorligini gugurt yoki tish pichog'i bilan tekshirib, markazni teshib qo'yamiz. Agar tish pichog'i quruq qolsa, tort tayyor bo'ladi va siz uni chiqarib, sovishini kutib, 3-4 xil tortga bo'ling.
Krem tayyorlash va tortni bezash
Qaymoq tayyorlash:
- Sariq(750 g).
- Quyultirilgan sut (2 banka).
- Yashil rang.
Diqqat: barcha kremlarni yashil rangga bo'yash kerak emas! Qism oq qolishi kerak.
Shunday qilib, biz "lola" nozulini sumka yoki shpritsga qo'yamiz va tortning yon tomonlarini oq rang bilan kesib tashlaymiz. Biz maydonda oq belgilarni ham chizamiz. Darvoza oq shokoladdan uni eritib, so'ngra tayyor chizmani muzlatgichda sovutish orqali tayyorlanishi mumkin yoki siz diagrammadagi kabi oddiygina markirovka shaklida chizishingiz mumkin. Osonroq, albatta, futbol gol tortining ikkinchi versiyasi. Bu qandolatchining professionalligiga bog'liq. Keyinchalik, bo'yoqni qolgan kremga qo'shing va bizga kerak bo'lgan yashil soyani yarating. Biz kekning ko'rinadigan qoldiqlarini bir xil nozul bilan yopamiz. Bu o't bo'ladi.
Boshqa narsalar qatorida siz mastikadan kichik futbol toʻpini yasashingiz yoki eng yaqin qandolatxonaga buyurtma berishingiz va keyin tortga qoʻyishingiz mumkin.
Sferik sharsimon tort: qanday xamirdan pishirish kerak
Futbol mavzusidagi tortni koptok shaklida ham tayyorlash mumkin. Buning uchun yuqoridagi retsept bo'yicha pechene xamiridan ham foydalanishingiz mumkin. Kakaoni xohlaganingizcha qo'shishingiz mumkin yoki yo'q. Farqi yo'q. Faqatgina ushbu retseptda siz sharsimon turdagi shakldan foydalanishingiz kerak, shunda biz bunday yarim sharni olamiz. Xamir tayyor bo'lgach, uni chiqarib, sovutib, uch qismga bo'lib, qaymoq bilan surtish kerak.
To'p keki uchun krem
Krem uchun sizga kerak bo'ladi:
- Suv - 2 osh qoshiq. l.
- shaftoli - 3 dona
- Kakao kukuni - 1 osh qoshiq. l.
- Sariq - 175g
- shakar kukuni - 175g
Biroq, avvalgi retseptdagi kremdan foydalanishingiz mumkin. Shunchaki, futbol mavzusidagi bu tort butunlay boshqacha ta’mga ega bo‘ladi. Shuningdek, bu yerda yashil boʻyoq oʻrniga kakao kukuni qoʻshiladi.
Demak, qaymoq tayyorlaylik. Qaynayotgan suvga kakao qo'shing va aralashtiring. Endi sariyog'ni uring. Jarayonni to'xtatmasdan, suyultirilgan kakaoni sariyog 'ichiga quying va shakar kukunini qo'shing. Krem silliq va yumshoq bo'lguncha uring. Shaftolilarni tilimga kesib oling.
Keklarga qaymoq surtiladi va shaftoli solinadi. Kremning qolgan qismini shaftoli qo'shmasdan tort yuzasiga surting.
Marzipan bezaklari
Ushbu pazandachilik asarini marzipan bilan bezatamiz. Uni tayyorlash uchun sizga uchta ingredient kerak bo'ladi: suv (3 + 2 osh qoshiq), shakar (1 stakan) va bodom (1 stakan). Bundan tashqari, bezatish uchun sizda qora va oq shokolad bo'lishi kerak.
Marzipan pishirish. Bodomlarimizni qaynoq suvga bir-ikki daqiqa tushiring. Bizga suv kerak emas, shuning uchun biz uni to'kib tashlaymiz. Terini bodomdan olib tashlang. Endi siz yong'oqlarni yaxshilab chayishingiz va doimo aralashtirib, 10 daqiqa davomida qovurishingiz kerak. Sirop shakar va suvning qolgan qismidan tayyorlanishi kerak. Va bodomni un bilan maydalang. Siropda siz tug'ralgan yong'oqlarni yana to'rt daqiqa davomida qizdirishingiz kerak. Shundan so'ng, marzipan sovishi kerak va siz uni blenderda yoki go'sht maydalagichda aylantirishingiz kerak, keyin ikkita bo'lakni o'rashingiz kerak - biri kattaroq, ikkinchisi kichikroq.
Suv hammomida eritilgan oq shokoladning katta qismiga, kichikroq qismiga qora shokolad qo'shing. Ikkala bo'lak ham to'g'ri yoğurulmalıdır. Endi ular folga bilan o'ralgan va muzlatgichga qo'yilishi kerak. Biroz vaqt o'tgach, marzipan etarlicha qattiqlashganda, uni tortib olish, o'rash va bir xil o'lchamdagi olti burchakli kesish kerak. Raqamlarni toza, nam sochiq ostida qisqa vaqt ushlab turishingiz kerak. Rangi bo'yicha, bezak an'anaviy futbol to'pi bilan bir xil tartibda joylashtirilgan. Olti burchakli yotqizishni tugatgandan so'ng, butun tort nam sochiq bilan qoplanishi kerak.
Bir-ikki soat davomida tayyor delikatesni (birinchi va ikkinchisini) muzlatgichga qo'yish kerak, shunda tortlar namlanadi.
Tavsiya:
Kinder-dan tort - sovg'alar mavzusidagi muvaffaqiyatli ekspromt
Mo'l-ko'lchilik yoshi tasavvur qilish uchun joy beradi. Siz hamma narsani emas, balki deyarli hamma narsani sotib olishingiz mumkin, bu aniq. Xursand bo'lardim, lekin qayg'uli. Nega? Ha, chunki siz zavod formatini xohlamaydigan payt keladi, siz o'zingiz yaratgan teginadigan narsalarni xohlaysiz. Arzon zargarlik buyumlari bo'lsa ham, ishlab chiqarishga ko'p vaqt va kuch sarflanganligi haqiqatdir
"Sandbox" - kattalar va bolalar uchun tort: dizayn g'oyalari
"Sandbox" - bu tortni nafaqat qal'a qurishni yaxshi ko'radigan kichkina bola erkalashi mumkin. Bu mazali ajablanib, shuningdek, kattalarga birga o'tkazgan bolalik, qumli qirg'oqda dam olish yoki boshqa unutilmas voqea haqida eslatish sifatida ham berilishi mumkin
Bolalar va kattalar quvonchi uchun sabzavotli tort
Sabzavotli pirojnoe pishirishni o'rganish qiyin bo'lmaydi, xoh siz Xudodan kelgan oshpazlik mutaxassisi bo'lasizmi, xoh rasmlarda pechkani ko'rgan oddiy odammisiz. Taom sizni albatta qiziqtiradi. Bu bolalar uchun ham, kattalar uchun ham juda foydali
"Sehrli" tort: ikkita retsept
"Sehrli" tort - ajoyib va mazali narsa. U oddiy va oddiy mahsulotlardan tayyorlanadi, ammo natija sizni xursand qiladi va mehmonlar befarq qolmaydi. U darhol iste'mol qilinadi, choyga ham, boshqa ichimliklarga ham mos keladi. Ular odatda uni o'z xohishlariga ko'ra bezashadi, shunda fantaziya yurishi mumkin
Bodomli tort haqiqiy gurmeler uchun shirin taomdir. Ikkita pishirish usuli
Ushbu maqolada bodom keki kabi uy qurilishi shirinligi haqida gap boradi. Ushbu noziklik Shvetsiyaning milliy taomi hisoblanadi, ammo uning mashhurligi uzoq vaqtdan beri butun dunyoga tarqaldi. Kek o'zining ajoyib ta'mi va xushbo'yligi bilan odamlarni sevib qoldi. Agar siz o'zingizning qo'lingiz bilan bunday pishirishni qanday qilishni o'rganmoqchi bo'lsangiz, unda quyidagi retseptlar siz uchun
