Jambon va pomidor va loviya bilan salat: retsept, pishirish tartibi, fotosurat
Jambon va pomidor va loviya bilan salat: retsept, pishirish tartibi, fotosurat
Anonim

Eng oddiy ingredientlardan ham siz nafaqat mazali, balki juda mazali taom tayyorlashingiz mumkin. Shunday qilib, bir banka konservalangan loviya, bir nechta pomidor va bir bo'lak jambon bilan qurollangan holda, siz tezda va tashvishlanmasdan salat tayyorlashingiz mumkin.

Bu taom to'yimli bo'ladi va barchasi loviya tufayli. Ammo shu bilan birga, tayyor taomning ta'mi pomidor va jambon kabi mahsulotlar bilan to'ldiriladi. Ular birgalikda go‘zal uyg‘unlikni yaratadilar.

Jambon, pomidor va loviya bilan salat

Tarkibi:

  • Konservalangan qizil loviya - 2 banka.
  • Mayonez - 200 gramm.
  • Jambon - 500 gramm.
  • Sarimsoq - 4 chinnigullar.
  • Tuz - 0,5 choy qoshiq.
  • Pomidor - 4 dona.
  • Qizil piyoz - 2 dona.

Pazandalik salat

Qizil loviya, jambon va pomidorli mazali va achchiq salat istisnosiz barchaga yoqadi. Oddiy va arzon mahsulotlardan tayyorlangan, oxir-oqibat u juda mazali va foydali bo'lib chiqadi. Jambon va pomidor va loviya tezligida bunday salatning katta plyusipishirish. Yigirma daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt ichida siz butun oila uchun juda mazali kechki ovqat tayyorlashingiz mumkin.

konservalangan loviya
konservalangan loviya

Salat uchun sotib olingan mahsulotlarni yotqizish va uni pishirishni boshlash kerak. Darhol konservalangan qizil loviya bilan idishlarni ochib, ularni filtrga solib qo'yishingiz kerak. Keyin boshqa ingredientlarga o'ting. Pomidorlar go'shtli va qattiq navlarni ishlatish uchun yaxshiroqdir. Yaxshilab yuvib tashlang va ularni kub yoki ingichka bo'laklarga bo'ling. Piyozni tozalang va yarim halqalarga maydalang. Jambon ham kichik bo'laklarga bo'linishi kerak. Sarimsoq chinnigullarini tozalang va press orqali to'g'ridan-to'g'ri idishga soling. Ularga mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Konservalangan loviyani filtrdagi ortiqcha suyuqlikdan to'kib tashlang, chuqur idishga quying. Unga tug'ralgan pomidor va jambon qo'shing. Retseptda ko'rsatilgan miqdorda tuz yoki ta'mga soling, yaxshilab aralashtiring. Keyin loviya, jambon va pomidorga sarimsoq qo'shilgan mayonez qo'shing va nihoyat salatning barcha tarkibiy qismlarini jambon, pomidor va loviya bilan aralashtiring. Ingredientlar ho'llash uchun siz tayyor taomni taxminan yigirma daqiqa turishingiz kerak. Keyin kechki ovqat uchun bu mazali, to‘yimli va shubhasiz sog‘lom salatni taqdim etishingiz mumkin.

Fasol va pomidor bilan salat
Fasol va pomidor bilan salat

Jambon, kalamar, loviya, qo'ziqorin va pomidorli salat

Pishirish uchun masalliqlar:

  • Jambon - 400 gramm.
  • Konservalangan loviya - 450 gramm.
  • Squid - 4 dona.
  • Zaytun moyi - 20millilitr.
  • Pomidor - 2 dona.
  • Piyoz - 2 dona.
  • Marinadlangan shampignonlar - 400 gramm.
  • Mayonez - 300 gramm.
  • Sabzi - 2 dona.

Pishirish retsepti

Har xil turdagi salatlar va gazaklar hamma joyda tayyorlanadigan va xizmat qiladigan taomlardir. Ularning talabi ishlatiladigan ingredientlarning xilma-xilligi va sizning xohishingizga ko'ra qo'shimchalar bilan bog'liq. Atıştırmalık uchun siz ham to'yimli mazali salat, ham engil sabzavotli taom tayyorlashingiz mumkin. Komponentlarning aksariyati muzlatgichda allaqachon uyda yoki ularni yaqin atrofdagi istalgan do'konda sotib olish mumkin. Bunday engil taomlardan biri jambon va pomidorli salat, kalamar va qo'ziqorinli loviya.

Salat uchun kalamar
Salat uchun kalamar

Ba'zi qismlarga ehtiyotkorlik bilan tayyorgarlik kerak. Konservalangan loviyalarni salatga keraksiz suyuqlikdan tozalash uchun ularni ochib, oshxona elakiga solib qo'yish kerak.

Dengiz mahsulotlari tayyorlanmoqda

Keyingi siz kalamar qilishingiz kerak. Ular birinchi navbatda tashqi plyonkadan tozalanishi kerak, keyin ichki qismlarni, shuningdek, chitinli plitalarni olib tashlash kerak. Keyin kichik idishda suvni qaynatib oling, yarim choy qoshiq tuz qo'shing va unga tayyorlangan kalamarlarni botirib oling. Ularni uch daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring, qaynoq suvdan olib tashlang, sovutib oling va ingichka halqalarga bo'ling.

Boshqa ingredientlarni tayyorlash

Champignon qo'ziqorinlari
Champignon qo'ziqorinlari

Keyingi qadam - tuzlangan shampignonlarni ochib, ularni filtrga solib qo'yish. Marinadlar drenajlangandan so'ng, qo'ziqorinlar kerakingichka bo'laklarga bo'ling. Pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang va ularni kub shaklida maydalang. Piyozni tozalang, oqadigan suv bilan yuving va yarim halqalarga kesib oling. Sabzini tozalang, yuving va qirg'ichning katta teshiklaridan o'tkazing.

Jambon avval doira shaklida, keyin esa chiziqlar bilan kesiladi. Endi jambon va pomidor bilan loviya salatiga yumshoq bo'lgunga qadar zaytun moyida sabzi va piyozni qovurish kerak. Oxirida siz katta piyola olishingiz va undagi barcha ingredientlarni aralashtirishingiz kerak, mayonez, tuz qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Salatni o'n besh-yigirma daqiqaga qo'yib, dasturxonga qo'yish tavsiya etiladi.

Kalamar bilan salat
Kalamar bilan salat

Jambon, loviya, pomidor, pishloq va krutonlardan salat

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • Jambon - 250 gramm.
  • Oq non - 5 tilim.
  • Konservalangan loviya - 500 gramm.
  • Mayonez - 200 gramm.
  • Feta - 150 gramm.
  • Pomidor - 3 dona.
  • Konservalangan makkajo'xori - 300 gramm.
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar.
  • Tuz - 1/2 choy qoshiq.
  • Oq qalampir - 2 chimdim.
  • Yangi o'tlar - bir nechta novdalar ixtiyoriy.

Salat pishirish

Zamonaviy do'konlar peshtaxtalarida konserva mahsulotlari, yangi sabzavot va mevalarning katta assortimenti mavjudligi, ayniqsa, ishlaydigan ayollar uchun pishirishni sezilarli darajada osonlashtiradi. Kerakli mahsulotlarni sotib olib, siz ko'p vaqt sarflab, oilangizni mazali va qoniqarli tushlik yoki kechki ovqat bilan boqishingiz mumkin. Bunday tez tayyorlanish uchuntaomlar turli xil salatlarni o'z ichiga oladi. Ko'p sonli retseptlar orasida biz ulardan biriga to'xtashni tavsiya qilamiz, chunki salat tarkibidagi loviya, jambon, pomidor, kruton va pishloq uni nafaqat mazali, balki juda foydali qiladi.

Feta pishloqlari
Feta pishloqlari

Pishirish jarayonining boshida siz konservalangan loviya va makkajo'xori idishlarini ochishingiz kerak. Ularning tarkibini filtrga soling va bir chetga qo'ying. Keyinchalik, salatning qolgan qismlarini minimal darajada tayyorlashingiz kerak. Kesish taxtasida oq non bo'laklarini mayda kubiklarga kesib oling va yog' qo'shmasdan skovorodkada oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Bundan tashqari, jambon yoki pishloq ta'mi bilan do'konda sotib olingan tayyor krakerlardan ham foydalanishingiz mumkin. Pomidorlarni yuving, dastani kesib oling va mayda kubiklarga bo'ling. Jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Feta mayda kubiklarga bo'linishi kerak.

Salat retsepti boʻyicha barcha tayyorlangan va tugʻralgan masalliqlarni loviya, jambon va pomidor bilan katta idishga soling. Ularni oq qalampir va tuz bilan seping. Matbuotdan o'tgan tozalangan sarimsoq chinnigullar qo'shing. Mayonezni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Shundan so'ng, idishlarni jambon va pishloq bilan pishirilgan sabzavotli salat bilan plastik o'ralgan holda yoping. Muzlatgichning o'rta tokchasiga qo'ying va ikki soatga qoldiring.

Feta pishloqli salat
Feta pishloqli salat

Salat yaxshi namlangan va soviganida, uni salat idishiga o'tkazing, agar xohlasangiz, arpabodiyon yoki maydanozning yuvilgan novdalari bilan bezang va ozuqaviy qiymati tufayli alohida mustaqil taom sifatida xizmat qiling.

Bir nechta oddiy retseptlar qisqa vaqt ichida ko'pchilikni qiziqtiradigan mazali salatlar tayyorlashga yordam beradi. Oddiy ingredientlardan foydalanish idishni zerikarli va qiziqtirmaydi. Aksincha, tanish mahsulotlarning kombinatsiyasi salatga noodatiy rang beradi.

Tavsiya: