Pomidor sousidagi loviya salati: retsept, pishirish tartibi

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Pomidor sousidagi loviya salatlar uchun yaxshi ingredient bo'lib, ular asosan tez va oson tayyorlanadi. Natijada mazali va qoniqarli taom bo'ladi. Fasol go'sht, tovuq, kolbasa, Qisqichbaqa tayoqchalari, pishloq bilan yaxshi ketadi, shuning uchun idishlar uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Pomidor sousida loviya bilan salatlar uchun bir nechta retseptlar ushbu maqolada keltirilgan, bosqichma-bosqich ish berilgan.

Tovuqli kolbasa bilan

Bu iliq salat quyidagi masalliqlarni talab qiladi:

• 200 g tovuqli kolbasa (2 dona);
• 400g pomidorda konservalangan loviya;
• 1 piyoz;
• 200g ismaloq;
• ½ chili;
• bezatish uchun qattiq pishloq;
• ziravorlar.

Qanday qilib:

1. Tovuq kolbasalarini qovuring, ularning yog'i chiqqandan keyin, piyozni mayda to'g'ralgan holda qo'ying va oltin rangga qadar qovurishda davom eting.soya.
2. Tuz, tugʻralgan chili va ismaloq qoʻshing, past olovda yana toʻrt daqiqa qovurishda davom eting.
3. Loviyani panga quying, aralashtiramiz, olovni kamaytiring va suyuqlik bug'lanib ketguncha qaynatib oling.

Pomidor sousidagi tayyor loviya salatasi, qattiq pishloq bilan bezang va iliq xizmat qiling.

Jambon bilan

Bu taom bayram dasturxonida yaxshi koʻrinadi. Bu salat uchun nima kerak:

• pomidor sousidagi oq loviya - ½ konserva;
• ikkita pomidor;
• 150g jambon;
• 50g qattiq pishloq;
• mayonez;
• yangi ko'katlar;
• tuz, murch.

Qanday qilib:

1. Pomidor va jambonni oʻrta kattalikdagi kub shaklida toʻgʻrang.
2. Yogʻliq maydalangan pishloq, yangi oʻtlarni mayda toʻgʻrang.
3. Salat idishining pastki qismiga pomidor qo'ying, ustiga bir qatlam loviya, so'ng jambon, so'ngra maydalangan pishloq qo'ying. Har bir qatlamga tuz va murch sepib, mayonez surting.
4. Toʻgʻralgan oʻtlar bilan.

Bunday oddiy va tez salat mehmonlarni qabul qilishda yordam beradi.

dudlangan tovuq go'shti bilan

Pomidor sousidagi bu oddiy loviya salati 15 daqiqada tayyor.

Sizga nima kerak:

• 100 dudlangan tovuq goʻshti;
• sarimsoq chinnigullar;
• 100g frantsuz bageti;
• uch osh qoshiq pomidor sousida konservalangan loviya.

Qanday qilib:

1. Dinlangan tovuq goʻshti.
2. Bagget qo'llarini sindirib, pechda ozgina bo'lguncha quritingqizg'ish holat.
3. Sarimsoqni pichoq bilan maydalang.
4. Tovuqni idishga soling, so'ng loviya va krutonlarni soling va yaxshilab aralashtiramiz, shunda loviyadagi pomidor baget bo'laklarini ho'llaydi.

Yangi bodring va krutonlar bilan

Pomidor sousidagi loviyali salat uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak boʻladi

• pomidordagi oq loviya bankasi;
• lampochka;
• uchta tuxum;
• yangi bodring;
• mayonez;
• qadoqlash krutonlari;
• yangi ko'katlar;
• maydalangan qalampir va tuz.

Qanday qilib:

1. Tuxumni sovib ketguncha qaynatib oling. Sovuganda, qobig'ini tozalang va kub shaklida kesing.
2. Yigʻilgan yangi oʻtlarni maydalang.
3. Shog'omni tozalang va kub shaklida kesing.
4. Bodring chiziqlar bilan kesilgan.
5. Tuxum, piyoz, keyin konservalangan loviya va bodringni salat idishiga soling, mayonez, tuz, murch qo'shing va aralashtiring. 15 daqiqaga qoldiring.
6. Krutonlarni soling, aralashtiring va yangi ko'katlardan seping.

Pomidor sousida konservalangan oq loviya qo'shilgan salatga krutonlarni qo'shib qo'yish kerak, bu ularni xirillab turishi uchun.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Ushbu salatning kaloriya tarkibi 100 g uchun 100 kkal. Pishirish uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

• tomat sousida bir banka konservalangan loviya;
• ikkita pomidor;
• 250g qisqichbaqa tayoqchalari;
• uch chinnigullar sarimsoq;
• maydalangan qalampir;
• koʻkatlar.

Qanday qilib:

1. Qisqichbaqa tayoqchalari vapomidorlarni maydalab, salat idishiga soling.
2. Avvalgi ingredientlarga solingan loviya.
3. Ta’mga qarab tug’ralgan sarimsoq, maydalangan murch qo’shing va aralashtiring.

Pomidor sousidagi bu loviya salatiga kiyinish kerak emas. Uni tug'ralgan yangi o'tlar bilan bezash kifoya.

Sabzavotli

Pomidor sousidagi qizil loviya salati - bu ajoyib kechki ovqat. Unga quyidagi ingredientlar kerak:

• Pekin karami (kichik vilkalar);
• ikkita pomidor;
• lampochka (afzal binafsha);
• bodring;
• Pomidor sousidabanka qizil loviya;
• ½ konservalangan yashil no'xat;
• tuz, murch.

Qanday qilib:

1. Bodringni kub shaklida, pomidorni tilimga, piyozni yarmiga bo'ling.
2. Pekin karamini toʻgʻrab oling.
3. Barcha masalliqlarni salat idishiga soling, loviya, yashil no'xat, tuz va murch qo'shing.

Salatni engil mayonez bilan bezash mumkin, lekin buni qilolmaysiz.

Agar siz binafsha emas, oddiy piyozdan foydalansangiz, uni oldindan tuzlangan ma'qul:

1. Yupqa yarim halqalarga kesib oling.
2. To'rt osh qoshiq suv, ikki osh qoshiq sirka, bir chimdim shakar shakarni aralashtirib, piyozni quying, bir necha daqiqaga qoldiring.

Pomidor sousi va sabzavotli loviya salatini pishirilgan tovuq goʻshti yoki qovurilgan biftek bilan berish mumkin.

Tovuq filesi va yong'oq bilan

Sizga nima kerak:

• 400g tovuqfileto;
• bitta sabzi;
• ikkita piyoz;
• 100g yong'oq;
• to'rtta tuzlangan bodring;
• pomidordagi loviya konservasi;
• 150g mayonez.

Qanday qilib:

1. Tovuq go'shti kub shaklida kesilib, ozgina qovurilgan.
2. Sabzini maydalang, piyozni yarim halqalarga kesib oling, yong'oqlarni maydalang. Har bir komponentni alohida qovuring.
3. Tuzli bodringni mayda kubiklarga kesib oling.
4. Barcha masalliqlarni aralashtiring, loviya qo'shing va salatga mayonez qo'shing.

Tayyor salatni salat idishiga soling va didingizga qarab bezang, masalan, yangi o'tlar va yangi bodring. Agar xohlasangiz, salatga ozgina maydalangan sarimsoq qo'yishingiz mumkin.

Qo'ziqorinli

Bunday salat uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak:

• pomidordagi konservalangan loviya;
• 300 g yangi qo'ziqorin (champignons);
• sabzi;
• ikkita piyoz;
• yangi shilantro;
• zaytun moyi;
• tuz;
• maydalangan qalampir.

Qanday qilib:

1. Qo'ziqorinlarni yuving, quriting va kub shaklida kesing. Ularni yog' bilan oldindan qizdirilgan chuqur qovurilgan idishga soling va doimo aralashtirish bilan qovuring. Ziravorlar qo'shing (qalampir va tuz).
2. Qo'ziqorinlar qorayib, sharbat chiqarilgach, to'g'ralgan piyozni panga soling va yana bir necha daqiqa pishirishda davom eting.
3. Sabzini ham maydalab, tovaga soling, yana bir necha daqiqa qovuring, so’ng pechdan chiqarib sovutib oling.
4. Ulashishyirtqichlardan tarkibini chuqur idishga soling, loviya qo'shing va aralashtiring. Tug'ralgan yangi o'tlarni seping.

Siz salatni hech narsa bilan surtishingiz mumkin emas, lekin agar xohlasangiz, smetana yoki engil mayonez bilan ziravor qilishingiz mumkin.

Baliq

Bu konservalangan qizil loviya salatini pomidor sosida tayyorlash uchun 1 banka kerak bo'ladi. Fasolga qo'shimcha ravishda siz quyidagilarni olishingiz kerak:

• yog'li banka konserva;
• yarim stakan yong'oq;
• sarimsoq chinnigullar;
• arpabodiyon va maydanoz;
• mayonez;
• tuz va murch.

Qanday qilib:

1. Yong'oqlarni maydalab, loviya bilan birlashtiring.
2. Saurni bo'laklarga bo'ling, sarimsoqni maydalang va loviya va yong'oq solingan idishga soling.
3. Mayonez, murch, tuz qo'shing va aralashtiring.

Tayyor salatni arpabodiyon va maydanoz bilan bezang.

Guruch bilan

Ushbu retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

• tuxum - 4 dona;
• pomidordagi loviya - banka;
• sholg'om piyozi - 1 dona;
• guruch - 200 g (uzun don);
• mayonez.

Qanday pishiriladi:

1. Qattiq qaynatilgan tuxum, guruch pishganicha qaynatiladi, salqin.
2. Piyozni mayda kubiklarga, tuxumni o'rta kubiklarga kesib oling.
3. Bir kavanoz loviya oching, pomidor sosini to'kib tashlamang.
4. Barcha masalliqlarni aralashtiring, ozgina mayonez qo'shing va salat tayyor.

Pomidordagi loviya o'zing tayyorla

Loviya pomidor sousi bilan yaxshi ketadi. U pomidorni ham, o‘zini ham yaxshi biladi, hasalatlarning tarkibiy qismi sifatida ham. Konserva sotib olishning eng oson yo'li, bankada. Lekin siz o'zingiz pishirilgan loviyani pomidor sousida salat uchun tayyorlashingiz mumkin.

Talab qilinadigan mahsulotlar:

• bir yarim stakan loviya;
• uch stakan suv;
• ikki osh qoshiq tomat pastasi;
• bir osh qoshiq un;
• bitta lampochka;
• ikkita kichik sabzi;
• ikki osh qoshiq o'simlik yog'i;
• bir choy qoshiq shakar;
• tuz.

Pishirish:

1. Loviyalarni yuving va filtrlangan suvda bir kechada namlang.
2. Ertalab suvni to'kib tashlang, filtrda yuving va pishiriladigan idishga o'tkazing.
3. Yarim stakan suv quyib, qopqog'ini yoping va duxovkaga yarim soatga qo'ying. Pishirish harorati - 180 daraja.
4. Piyoz va sabzi tozalang, yuving va mayda to'g'rang. Qovurilgan idishda yog'ni isitib oling, keyin yumshoq bo'lgunga qadar piyozni qovurishingiz kerak, so'ngra sabzi qo'shing va yana uch daqiqa qovuring. Un qo'shing va aralashtiring.
5. Pomidor sousini suvga soling (2,5 stakan), tuz va shakar qo'shing, aralashtiring. Aralashmani sabzavotlar ustiga quying, aralashtiramiz va 5 daqiqa qaynatib oling.
6. 30 daqiqadan so'ng loviyani pechdan olib tashlang, tomatli to'ldirishni quying. Aralashtirish tavsiya etilmaydi: sousni o'z-o'zidan tarqatish kerak. Qolipni pechga yana yarim soatga yuboring.

Fasol o'chirilgan pechda tursin. Pomidorda pishirilgan u issiq ham, sovuq ham mazali bo'ladi.

Pomidorda uy qurilishi loviya uchun, u hali issiq bo'lsa, mumkintug'ralgan sarimsoq va ko'katlarni qo'shing.