Mikroto'lqinli pechda guruchni qanday pishirish kerak?

Mikroto'lqinli pechda guruchni qanday pishirish kerak?
Mikroto'lqinli pechda guruchni qanday pishirish kerak?
Anonim

Guruch - Osiyo oshxonasining beqiyos qiroli, uni nafaqat pechkada, balki mikroto'lqinli pechda ham pishirish oson. Ushbu oddiy taomni tayyorlashning juda ko'p ajoyib va nafis usullari mavjudligini hamma ham tushunmaydi. Eng kam vaqt bilan yaqinlaringizni erkalashingiz mumkin bo'lgan sog'lom guruch retseptlari variantlarini ko'rib chiqing.

Mikroto'lqinli pechda guruch
Mikroto'lqinli pechda guruch

Mikroto'lqinli pechda guruch pishirish

Yumshoq va suvli garnitür uchun sizga bir stakan guruch, 2 stakan suv, tuz, ziravorlar kerak bo'ladi. Guruch har qanday navda olinishi mumkin. Oddiy dumaloq donli guruch (Krasnodar), uzun don (basmati) qiladi. Yapon palovi ham xuddi shunday tayyorlanadi.

Avval guruchni sovuq suvda tiniq holga kelguncha yaxshilab yuvib tashlang. Mikroto'lqinli pechda bir stakan donni to'kib tashlang. Chinni yoki shisha idish mos keladi. Asosiysi, idish keng bo'lishi kerak, chunki pishirish paytida guruch sezilarli darajada oshadi.

Guruchni suv bilan to'ldiring, u donni to'liq qoplaganligiga ishonch hosil qiling, aks holda idish yonib ketadi yoki idishlarga yopishib qoladi. Istaganingizcha tuz va ziravorlar qo'shing. Tez ovqatni sevuvchilar qo'shishlari mumkintovuq kubigi. Bundan tashqari, bir hovuch o'rik yoki mayiz qo'yishingiz mumkin - shaxsiy imtiyozlaringizga qarab. Xuddi shu tarzda, siz makkajo'xori bilan guruch pishirishingiz mumkin. Keyin idishni shisha qopqoq bilan yoping va idishni mikroto'lqinli pechga yuboring.

Taymerni 12 daqiqaga qo'ying - bu vaqt mazali maydalangan palovni pishirish uchun etarli. Agar siz yanada nozik va suvli ta'mga ega bo'lishni istasangiz - vaqtni 15 daqiqaga belgilang. Ovozli signaldan keyin siz hali ham guruchni 10 daqiqaga qoldirishingiz mumkin, keyin ehtiyotkorlik bilan, o'zingizni kuydirmaslik uchun plastinkani olib tashlang. Tayyor taomni spatula bilan aralashtiring yoki tez sovutish uchun ventilyatordan foydalaning.

Bir qoshiq o'simlik yog'i yoki smetana qo'shing. Idishga nozik sariq rang berish uchun guruchni zerdeçal bilan aralashtirib, o'tlarga sepib yoki yashil no'xat qo'yishingiz mumkin. Mikroto'lqinli guruchingiz tayyor.

Makkajo'xori bilan guruch
Makkajo'xori bilan guruch

Og'izdan sug'oriladigan retseptlar uchun turli xil variantlar mavjud, ularning asosiy tarkibiy qismi guruchdir. Bundan tashqari, elektr pechda pishirish qulayroq va tezroq bo'ladi. Qiziqarli va oddiy variantlarni ko'rib chiqing.

Mevali mikroto'lqinli guruch

Ushbu asl taomni tayyorlash uchun sizga ikki stakan qaynatilgan guruch, bir qoshiq shakar, bir qoshiq sariyog ', mevalar, yong'oq kerak bo'ladi. Qaynatilgan donni oldindan meva, yong'oq, xurmo bilan almashtirib, idishga soling. Oxirida guruchni yana qo'ying. Plastinani mikroto'lqinli pechga 10 daqiqaga qo'ying, maksimal quvvatda pishiring. Taom shunchaki mazali.

Buxoro palovi

Pishirish uchunpalovning klassik versiyasi, bir stakan guruchni qaynatib oling. Tayyor donga yuvilgan mayiz, oldindan qovurilgan sabzi va piyoz, sariyog 'qo'shing. Massani bir stakan issiq sho'r suv bilan to'kib tashlang, ta'mga qalampir. Qurilmada o'rtacha quvvatda 8 daqiqa davomida pishiring. 10 daqiqa qaynatib oling, so'ng dasturxonga xushbo'y sharqona palovni torting.

Yapon guruch
Yapon guruch

Demak, guruchni mikroto'lqinli pechda pishirish oddiy va tushunarli vazifadir. Yaxshi kayfiyat, ozgina tasavvur va ijodkorlik - va original va foydali taom yaqinlaringizni xursand qilishga tayyor.

Tavsiya: