2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Hozirgi kunda deyarli hamma joyda va tez-tez chiplarning zarari haqida bahslasha olasiz. Bu haqda ko'p aytiladi va yoziladi. Shuning uchun, hatto savodsiz odamlar ham ular kraxmal aralashmasidan tayyorlanganligini va qayta ishlatiladigan o'simlik yog'ida qovurilganligini bilishlari mumkin. Ammo bu bolalar ham, kattalar ham bunday zararli taomlarni iste'mol qilishlariga to'sqinlik qilmaydi. Bunga qanday muqobil bo'lishi mumkin? Shubhasiz, chipslarni uyda pishirish kerak, chunki u nafaqat tez va mazali, balki foydali.
Uyda chips tayyorlash uchun retseptlarni koʻrib chiqaylik.
1. Kartoshka chiplari.
Tarkibi: bir kilogramm kartoshka (hatto), qovurish uchun bir litr yog', tuz va ziravorlar.
Kartoshka tozalanadi va yaxshilab yuviladi, so'ngra ingichka bo'laklarga bo'linadi. Yog 'qozonga quyiladi va olovga qo'yiladi. Yog 'qaynay boshlaganda, ichiga xom chips soling (uyda faqat yangi yog'dan foydalanish tavsiya etiladi) va qovuring. Qayerdaular butunlay moyga botirilishi kerak va ularning soni ko'p bo'lmasligi kerak.
Porsiya chiqariladi, tuzlanadi va qalampirlanadi, sevimli ziravorlar qo'shiladi, bugungi kunda bozorda juda ko'p. Ikkinchi qism xuddi shu yog'ga solinadi (ikkinchisidan ozgina qo'shishingiz mumkin) va hokazo.
2. Makkajo'xori chiplari.
Masalliqlar: yigirma makkajo'xori tortillasi, ikki osh qoshiq tuz, bir osh qoshiq qayin qalampiri, bir osh qoshiq qora qalampir, bir ohak, ikki osh qoshiq zaytun moyi. Ikki osh qoshiq zira, ikki osh qoshiq zaytun moyi.
Kekslar uchburchak shaklida kesiladi, sumkaga solinadi, zaytun moyi, tuz, zira, murch va ohak sharbati solinadi, yaxshilab chayqatiladi.
Pishirish varag'iga chiplarni yoyib, bir necha marta aralashtirib o'n besh daqiqa davomida pishiring.
3. Go'sht chiplari.
Tarkibi: dudlangan cho'chqa go'shti.
Go'sht juda nozik to'g'ralgan. Stolga plastik plyonka qo'yiladi, go'sht tepada, filmning boshqa uchi bilan qoplanadi va oshxona bolg'asi bilan uriladi. Keyin go‘sht pin bilan o‘raladi, shunda uning o‘lchami ikki barobar ortadi.
Olingan xom chipslar (uyda ularni har qanday ziravorlar bilan tatib ko'rish mumkin) simli panjara ustiga qo'yiladi va pechda yuz daraja haroratda taxminan bir soat quritiladi va boshqa tomonga o'giriladi. qirq o'ttiz daqiqadan keyin.
4. Sabzavotli chipslar.
Tarkibi: ikkita sabzi, ikkita lavlagi, bitta selderey ildizi, bir limon sharbati, bir stakan o'simlik yog'i, dag'al tuz.
Selderey ildizito'rt qismga, lavlagi - ikkiga bo'linadi, keyin hamma narsa ingichka plitalarga, sabzi esa - keng lentalarga kesiladi. Sabzavotlar limon sharbati qo'shilishi bilan sovuq suv bilan to'ldirilgan turli xil idishlarga joylashtiriladi va sovuq joyda yarim soatga qoldiriladi. Keyin ular filtrga tashlanadi va salfetkalar bilan quritiladi, tilim esa butunlay quruq bo'lishi kerak.
Moy idishda isitiladi va kichik qismlarda bir necha daqiqa qovuriladi, so'ngra peçete ustiga yoyiladi, shunda barcha yog'lar stakanlanadi va shundan keyingina chiplar tuz bilan sepiladi.
Shunday qilib, agar siz uyda chips pishirsangiz, u ancha mazali va foydali bo'ladi. Turli xil retseptlar sizga eng yoqadigan taomni olish imkonini beradi. Bundan tashqari, bolalar buni qadrlashadi, chunki uy qurilishi chiplarining ta'mi do'konda sotib olingan chiplardan kam bo'lmaydi.
Tavsiya:
Uyda rom mohiyatini qanday tayyorlash mumkin? Rum Essence va Rum tayyorlash
Rom tayyorlash uchun lo'li texnologiyasi Karib dengizi qullari tomonidan kashf etilgan. Ichimlikning asosi rom mohiyati edi. Ushbu qadimiy ichimlik dengiz sayohatlari, qonli janglar va ajoyib sarguzashtlarning romantikasini birlashtiradi. Ushbu alkogolli iksir shirin qamishning qismlaridan tayyorlanadi. Ilgari, bu nektar qullar va korsarlarning ichimligi edi. Biroq, aql bovar qilmaydigan va hashamatli ta'mi tufayli nektar eshitilmagan mashhurlikka erishdi
Uyda Filadelfiya pishloqini qanday tayyorlash mumkin: ovqat tayyorlash, pishirish tartibi
Qaymoqli pishloq har doim talabga ega, lekin Filadelfiya pishloqi ham parhez mahsulot bo'lib, nafaqat yuqori narxga ega, balki ba'zida uni sotib olish unchalik oson emas. Shuning uchun ko'plab uy bekalari uyda Filadelfiya pishloqini qanday tayyorlashni qiziqtirmoqda. Bunday o'z-o'zidan pishirilgan mahsulot ancha tejamkor va tuyadi bo'ladi, deb ishoniladi
Muzlatilgan midiyani qobiqsiz qanday tozalash mumkin? Ushbu mahsulotdan qanday idishlarni tayyorlash mumkin?
Midiya mazali va to'yimli mollyuskalar bo'lib, ularning ba'zilari Italiya qirg'oqlarida etishtiriladi. Ushbu mahsulot odatda juda foydali, tozalangan va past kaloriyali delikates deb ataladi. Noyob tarkibi tufayli midiya bir qator foydali xususiyatlarga ega va tanani tezda to'ydiradi. Bunday past kaloriya tarkibiga qaramay, qisqichbaqasimonlar rekord miqdordagi muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi
Uyda chipslarni qanday tayyorlash mumkin: retseptlar
Chiplar oddiy va mazali gazakdir. Ular partiyalar uchun idish sifatida ishlatiladi, pishloq, smetana va boshqa soslar bilan xizmat qiladi. Chipslar nafaqat kartoshkadan, balki pita noni, nohut, kokos va karameldan ham tayyorlanadi. Ushbu maqolada chiplarni tayyorlash uchun original retseptlarni topasiz
Sutdagi palma yog'ini qanday aniqlash mumkin? Uyda sutda palma yog'i mavjudligini qanday aniqlash mumkin?
Ishlab chiqaruvchilar tayyor mahsulot hosildorligini oshirish uchun oddiy va tanish ovqatlarga o'simlik yog'lari ko'rinishidagi turli xil plomba moddalarini qo'shishi mumkinligini hech o'ylab ko'rganmisiz? Bugungi kunda bu hamma joyda sodir bo'lmoqda va tabiiy mahsulotlarni topish tobora qiyinlashmoqda. Bugun biz sut va sut mahsulotlarida palma yog'ini qanday aniqlash haqida gapiramiz
