2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Inson havo, suv va oziq-ovqatsiz yashay olmaydi. Agar havo va suv bilan hamma narsa aniq bo'lsa va biz ichishimiz yoki kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq nafas ololmasligimiz tabiiy bo'lsa, unda biz har kuni iste'mol qiladigan oziq-ovqat miqdori haqida savol ochiq qoladi. Hech kimga sir emaski, zamonaviy inson ko'pincha muvozanatsiz ovqatlanish va u tomonidan iste'mol qilinadigan ortiqcha kaloriyalardan aziyat chekadi. Shuning uchun ko'pchiligimiz iste'mol qilinadigan oziq-ovqatlarning energiya salohiyatini diqqat bilan ko'rib chiqa boshladik. Hatto vinaigrette kabi "engil" salat ham. Ammo kamchiligimiz uning kaloriyasi juda pastmi, uni dietangizdagi asosiy taomlardan biriga aylantirib, vazn yo'qotishingiz mumkinligi haqida o'yladik. Bu haqiqatni tasdiqlash yoki rad etish uchun keling, vinaigrette qancha kaloriya borligini hisoblab chiqamiz?
Tayyor taomlarning kaloriya tarkibi
Vinegrettaning energiya qiymati haqida ma'lumotni qayerdan topsam bo'ladi? Kataloglarda, veb-saytlarda, ayollar jurnallarida individual mahsulotlarni tavsiflovchi taxminiy ro'yxat mavjud. Ushbu ma'lumotlardan hisoblash mumkintayyorlangan taomlarning kaloriya tarkibi. Ammo biz buni har doim ham to'g'ri qilmaymiz. Gap shundaki, ma'lum bir shaklda ma'lum mahsulotlar kimyoviy tarkibini va oqsillar, uglevodlar va yog'lar bilan to'yinganligini sezilarli darajada o'zgartiradi. Vinaigrette qancha kaloriya borligiga nima ta'sir qiladi? Ma'lum bo'lishicha, sabzavotlarni tayyorlash uchun ajratilgan vaqt, mahsulotlarni qayta ishlash uchun ishlatiladigan suv miqdori muhim ahamiyatga ega. Hatto dilimlash kabi protsedura ham sabzavotlarda kaloriya va iz elementlarning yo'qolishiga olib keladi. Shuning uchun, keling, avval salatimizni "xom" shaklida ko'rib chiqamiz (uni tarkibiy qismlarga ajratamiz), so'ngra tayyor taomning kaloriya miqdorini aniqlaymiz.
Vinegrettani tashkil etuvchi sabzavotlarning kaloriya tarkibi
Demak, klassik vinaigrette qilish uchun bizga kerak bo'ladi: bitta lavlagi (qaynatilgan), to'rtta kartoshka (po'stida qaynatilgan), to'rtta sabzi (qaynatilgan), uchta tuzlangan bodring, piyoz (bir dona), yuz dona gramm tuzlangan karam, yarim stakan qaynatilgan loviya (konservalangan no'xat bilan almashtirilishi mumkin), kiyinish uchun to'rt osh qoshiq o'simlik yog'i, tuz (ta'mga). Keling, 100 g mahsulot uchun har bir alohida ingredient uchun vinaigrette qancha kaloriya borligini bilib olaylik:
- kartoshka - 77 kkal;
- lavlagi - 42 kkal;
- sabzi - 35 kkal;
- tuzlangan bodring - 13 kkal;
- tuzlangan karam - 23 kkal;
- loviya - 298 kkal;
- konservalangan no'xat - 40 kkal;
- o'simlik yog'i - 899 kkal
- piyoz - 14 kkal.
Vinegretta qancha kaloriya bor?
Tayyor taomning oxirgi kaloriya miqdorini hisoblashda siz loviya va sabzavotlarni qaynatilgan shaklda olishimizga e'tibor berishingiz kerak, shuning uchun ularning energiya qiymati sezilarli darajada kamayadi. Shuning uchun, agar vinaigrette qancha kaloriya borligini barcha vazn fraktsiyalarini hisobga olgan holda hisoblasak, u holda biz 156 kkal va 218 kkal orasida o'zgarib turadigan raqamga ega bo'lamiz.
Agar siz ovqatlanishingizni kaloriyalar boʻyicha kuzatishga harakat qilmoqchi boʻlsangiz, loviya va oʻsimlik yogʻi kabi oziq-ovqatlarning kaloriya miqdori juda yuqori ekanligini hisobga olishingiz kerak. Shuning uchun, birinchisini konservalangan no'xat bilan almashtirish va iloji boricha ozroq yog' qo'shib, tuzlangan karam sho'r suvi bilan suyultirish yaxshiroqdir. Va keyin sizning vinaigrette haqiqatan ham past kaloriyali bo'ladi va uning ozuqaviy qiymati 100 kkaldan oshmaydi.
Tavsiya:
Suvdagi grechkada qancha kaloriya bor: kaloriya tarkibi, ozuqaviy qiymati, kimyoviy tarkibi, sharhlar
Grechkaning foydalari haqida toʻgʻri xulosa chiqarish uchun keling, 100 gramm grechkada qancha kaloriya borligini bilib olaylik. Ushbu mahsulotning har xil turlari mavjud bo'lganligi sababli, ularning energiya qiymati biroz boshqacha. Odatda bu grechka naviga, turiga va qayta ishlash darajasiga bog'liq. Qoida tariqasida, 100 gramm quruq don tarkibida 308 dan 346 kilokaloriya mavjud
Sabzavotli güveçda qancha kaloriya bor? Sabzavotli güveç: kaloriya va foyda
Sog'lom ovqatlanish bugungi kunda tobora ommalashib bormoqda. Va qovurilgan sabzavotlardan ko'ra foydaliroq nima bo'lishi mumkin? Bugun biz sabzavotli güveçning foydalari va kaloriyali tarkibi haqida gapirmoqchimiz
Karamada qancha kaloriya bor? Qovurilgan va yangi karamda qancha kaloriya bor?
Mahsulotning kaloriya tarkibi odatda ularning qomatini kuzatadigan odamlarni qiziqtiradi. Ushbu maqola sizga qaysi xom karamning energiya qiymatiga ega ekanligi haqida gapirib beradi. Shuningdek, siz ushbu sabzavotning boshqa turlarining kaloriya tarkibi haqida bilib olasiz
Limonda qanday vitaminlar bor? Limonda qancha vitamin C bor?
Maqolada limonda qanday vitaminlar borligi haqida gap boradi. Ular tanamizga qanday foyda keltiradi? Limonda qanday mikroelementlar bor, ularning batafsil tavsifi. Limonning foydalari va zarari. Stomatologiyada limon
Murabboda qancha kaloriya bor? Qulupnay murabbosining kaloriya tarkibi
Murabbo - bu ajoyib desert va ko'plab yallig'lanish kasalliklari uchun ajoyib tabiiy uy davosi. Har bir inson uchun bunday mazali ajoyib taom - o'tgan yozning hayratlanarli darajada ta'sirli xotirasi va unutilmas bolalikning ko'pchiligi uchun
