Kafe "Eski qal'a" (Pskov) - devordagi restoran

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

"Eski qal'a" kafesi (Pskov) shaharning tarixiy markazida joylashgan. Bu shinam joy o'z nomini bir necha bor o'zgartirgan. Biroq, uning pivo restorani maqomi butun vaqt davomida o'zgarishsiz qoldi. Mahalliy aholining aytishicha, bu mazali taom va ichimliklar uchun joy.

Manzil

Restoran Pskov shahrida, Sverdlov ko'chasi, 43-uyda joylashgan. Restoran kechayu kunduz mehmonlarga xizmat ko'rsatishga tayyor. Bu kafeni topish juda oson. U shaharda devordagi restoran sifatida tanilgan. Kafeni egalari qanday chaqirishidan qat'i nazar, mahalliy aholi uni shunday atashadi.

Interyer

Pskovdagi Old Fortress kafesi - bu pab va taverna o'rtasidagi narsa. Pivo restorani stilize qilingan antiqadir. Qoplamasiz g'isht devorlari, katta yog'och mebellar va qiziqarli haykalchalar - bularning barchasi muassasaning ichki qismini tashkil qiladi. Asosiy devor bo'ylab joylashgan stollar ekran oynasi bo'ylab turadi. Bu yerdan siz atrofdagi ajoyib manzarani ochasiz.

Menyu

Kafe "Eski qal'a" (Pskov)o'z mehmonlariga Evropa taomlari va keng turdagi ichimliklar taklif qiladi. Bu yerda ish kunlarida 11:00 dan 15:00 gacha biznes tushlik beriladi.

Issiq

Go'sht panjara va souslarda. Ushbu kafega tashrif buyuruvchilarga pirzola, qovurilgan pishiriqlar, medalyonlar, shnitsellar va boshqalar taklif etiladi. Qovurg'alar, barbekyu va suyakdagi go'sht yonma-ovqatlar va salatlar bilan ajoyib asosiy taomni yaratadi. Issiq ichimlikning o'rtacha narxi 400-500 rublni tashkil qiladi.

Sho'rvalar

Klassik hodgepodge yoki shurpa mehmonlari mos ravishda 200 va 315 rublga sinab ko'rishlari mumkin. Korxonadagi eng qimmat birinchi taom - lososli sho'rva. Bir qismi 370 rubl turadi. Bu erda siz oddiy okroshka va qo'ziqorinli okroshka ham buyurtma berishingiz mumkin. Ularning narxi 200 rubldan oshmaydi.

Yon-ovqatlar

Go'sht yoki baliq uchun mehmonlar kartoshka buyurtma qilishlari mumkin (qovurilgan kartoshka, kartoshka pyuresi, qaynatilgan yoki pechda pishirilgan). Menyuda guruch va grilda pishirilgan sabzavotlar ham mavjud. Garnitura 80 dan 200 rublgacha turadi.

Pishiriqlar

Pirinliklar sifatida mehmonlarga turli xil sirop va murabbo qo'shilgan yupqa kreplar, shuningdek, smetana qo'shilgan sirniki taklif etiladi. Bundan tashqari, shokoladli kekler, tiramisu va olma strudeli mavjud. Gilosli chuchvara yoki muzqaymoq to'yimli taomning oxiri bo'lishi mumkin. Pishiriqlar narxi 45 dan 170 rublgacha.

Salatlar

"Eski qal'a" kafesi (Pskov) tashrif buyuruvchilarga keng turdagi salatlarni taklif etadi. Dengiz mahsulotlari bilan salatlar juda ekzotik nomlarga ega ("Brigantine", "Dengiz tubida" va"Shell"). Bu taomlarning narxi 240 dan 270 rublgacha.

Imzo salat "Eski qal'a" bir xizmat uchun 320 rubl turadi. U tovuq, kraker va sabzavotlar bilan xizmat qiladi. Shuningdek, menyuda siz "Dante", "Lonselot", "Princely" va "Mash'al" salatlarining eski nomlarini topishingiz mumkin. Ularning barchasi tarkibida go'sht yoki parranda go'shti mavjud. Narxi 200 rubldan oshmaydi.

Ichimliklar

Restoran pivoning keng assortimentini taklif etadi - ham shashka, ham shisha. Bardagi mast ichimlikni turli ishlab chiqaruvchilar va toifalardan topish mumkin. Narxi 120 rubldan. Mehmonlarga shuningdek, pivo taomlari taklif etiladi (pivo plastinkasi, kruton).

Restorandagi vino gruzin, frantsuz, italyan va rus tillarida tayyorlanadi. Kuchli spirtli ichimliklar ham keng assortimentda taqdim etiladi: konyak, jin, viski, aroq. Turli marka va navlardagi ichimliklar, turli narx toifalari.

Sharhlar

Bu restoran haqida juda koʻp sharhlar bor. Kafening egasi va ismini bir necha bor o'zgartirganligini hisobga olish kerak. Biroq, shahar aholisi uni haligacha "devordagi restoran" sifatida qabul qiladi.

O'z sharhlarida mehmonlar Pskovdagi "Old Fortress" kafesiga tashrif buyurishni yaxshi ko'rishlarini aytishadi. Bu atmosfera joy sizga mazali va arzon ovqatlanish, do'stlaringiz va oilangiz bilan suhbatlashish imkoniyatini beradi. To'g'ri darajada xizmat ko'rsatish. Ichimliklar va gazaklarning keng assortimenti. Atrofda juda qiziqarli manzaralar bor, shu bilan birga shaharning istalgan joyidan restoranga borish oson.

Tashrifchilar restorandan norozi boʻlgan sharhlar bor. Idishlaryumshoq va mazasiz deb ataladi. Ofitsiantlar umuman ishlashni xohlamaydilar. Kafeda kam odam bo'lsa-da, stollar yomon tozalangan (yog'li dog'lar va dog'lar). Xodimlar dangasa va pastkash. Idishlar uzoq vaqt keladi. Xizmat va taom umuman yoqmadi.

Sharhlarda ushbu kafening doimiy mijozlari bu Pskovdagi arzon va qoniqarli taom yeyishingiz mumkin bo'lgan kam sonli joylardan biri ekanligini aytishadi. Bir kishiga tashrif buyurish uchun o'rtacha chek 500-600 rublni tashkil qiladi. Shu bilan birga, erkaklar jamoasi hech qachon och qolmaydi. Katta qismlar va arzon narxlar - bu muassasani tanlashni belgilovchi asosiy jihatlar.

"Eski qal'a" kafesi (Pskov, Sverdlov ko'chasi) shahar aholisiga uzoq vaqtdan beri ma'lum. U o'zining qiziqarli ichki va tashqi ko'rinishi uchun qadrlanadi. Biroq, ko'plab tashrif buyuruvchilar bu erda xodimlarni almashtirish yoki ularni professional xizmatga o'qitishga arziydi, deb hisoblashadi. Mehmonlar idishlarning yorqinroq va rang-barang bo'lishini xohlashadi. Ichimliklar assortimenti yaxshi, lekin xizmat ko'pincha "cho'loq".

Xulosa

Agar siz hali ham Pskovda kechayu kunduz qayerda ovqatlanishni bilmasangiz, Staraya Krepost restoraniga tashrif buyurishingiz mumkin. Mehmonlarni ertalabdan kechgacha bu yerda kutib olishadi. Bu joy haqida tashrif buyuruvchilarning sharhlari bir-biriga qarama-qarshidir, shuning uchun siz ushbu muassasaga borishni yoki boshqasini tanlashni o'zingiz hal qilishingiz kerak.