"Marabu" shokoladi: assortiment, kompozitsiya, sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Shirinliklar assortimenti va ularni ishlab chiqaruvchi kompaniyalar soni yildan-yilga ortib bormoqda. Ular orasida shokolad alohida o'rin tutadi. Ha, uning uchun dunyodagi ko'plab shirin tishlar aqldan ozadi. Va, albatta, bu noziklikni ishlab chiqaruvchilar orasida ham sevimlilar bor. Ulardan biri - Marabu, bu haqda keyinroq muhokama qilinadi.

Marabou shokoladi Finlyandiyada ishlab chiqariladi, kompaniya yuz yillik tarixga ega. Marabu endi oʻz mahsulotlarini Shvetsiya Qirollik sudiga rasman yetkazib bermoqda.

Marabou

Bu kompaniya 1916-yilda ishlab chiqarishni boshlagan va bugungi kunda butun dunyoning shirin tishlarini xursand qilishda davom etmoqda. Bunday mashhurlikka qaramay, asl shokolad retsepti qat'iy ishonch bilan saqlangan. Bu ma'lumotlar shu qadar maxfiy ediki, ular buni oxirigacha oshkor qilishga jur'at eta olishmadi. Darhaqiqat, Marabu mahsulotlari unutilmas ta'mga ega, shuning uchun preparatni sir qoldirish mutlaqo oqilona qaror edi. Darhaqiqat, bunga rahmatshokolad o'zining mashhurligini saqlab qoldi va shirinliklar bozorida o'z o'rnini egalladi.

1960 yilgacha Marabou shokoladining ramzi laylak edi, ammo keyinchalik u yumaloq "M" harfi bilan almashtirildi. 1993 yilda Marabu Freya bilan birlashtirildi. Ikkala korxona ham keyinchalik Kraft Foods korporatsiyasi tomonidan sotib olindi. Ushbu shokoladning sifati Shvetsiya qiroli tomonidan tan olingan, bu esa allaqachon uning mukammal ta'mi haqida o'ylash imkonini beradi.

Qiziq tomoni shundaki, Kraft Foods korporatsiyasi Marabani egallab olgandan keyin ham shokoladning siri va retseptning barcha nozikliklari ochilmagan holda qoldi. Shuning uchun, hatto Internetda ham uni ishlab chiqarish texnologiyasi haqida ma'lumot topa olmaysiz.

“Marabu” shokoladi butun dunyoda: Yevropada, Rossiyada va Sharqda tan olingan. Kompaniya turli xil plomba va lazzatlarga ega bo'lgan keng assortimentdagi plitkalarni sotuvga chiqardi, ular ba'zan shirin tishlari bilan hatto gurmelarni ham hayratda qoldiradi.

Tarkibi

Finlyandiyaning "Marabu" shokoladi haqli ravishda eng yaxshilaridan biri hisoblanadi va uning maqomiga mos assortimentga ega. Klassik sutli shokoladdan tashqari, kompaniya quyidagi plombalarga ega bo'lgan og'izni sug'oradigan barlarni ishlab chiqaradi:

• apelsin bilan;
• qulupnay bo'laklari bilan;
• qizilmiya bilan;
• bodom bo'laklari bilan;
• fındıkli;
• yalpiz va bodom bilan;
• butun yong'oq bilan;
• karamel bo'laklari bilan;
• koʻk bilan;
• malina bilan.

Qora shokoladni sevuvchilar uchun assortiment ham juda yaxshi:

• 70% kakao bilan;
• apelsin bilan;
• yalpizli;
• 86% kakao bilan;
• nuga va findiq bilan;
• limon va zanjabil bilan;
• bodom bilan;
• qaymoqli muss bilan;
• malina bo'laklari bilan.

Bundan tashqari, koʻpchilik sevadigan oq shokolad ham bor.

Qo'shimchalarsiz klassik Marabou shokoladining tarkibi shakar, kakao moyi, kakao massasi, zardob kukuni (sut), yog'siz sut kukuni, sariyog ', zardob (sut), emulsifikator (soya lesitini), xushbo'y hidni o'z ichiga oladi. Yong'oq va bug'doy izlari bo'lishi mumkin. Kakao ulushi kamida 30%.

Plitka oʻlchamlari:

• balandligi 100,0 mm;
• kengligi 215,0 mm;
• qalinligi 10,0 mm.

100g klassik sutli shokolad tarkibida:

• yogʻ - 31,5g, shu jumladan toʻyingan 18g;
• uglevodlar - 59g;
• xun tolasi - 1,7g;
• oqsillar - 4 g;
• tuz - 0,53

Energiya qiymati: 2255 kJ / 540 kkal.

Royal shokoladi toʻgʻri saqlashni talab qiladi. Uni xona haroratida saqlash kerak, lekin ochilgan o‘ramni muzlatgichga qo‘ygan ma’qul.

Eng mashhur tatlar

1. Qizilmiya bilan shokolad. Qizilmiyadan yo‘tal siropi tayyorlash uchun ishlatilishini hamma eshitgan, ammo uning shokoladga qo‘shilishi ko‘pchilikni ajablantirdi.
2. Yalpizli "Marabu" shokoladi. Sut barining shirinligi yangi yalpiz bilan ta'kidlangan.
3. Toʻliq yongʻoq bilan.
4. Apelsinli "Marabu" shokoladi.
5. Dengizdantuz.
6. Klassik sutli shokolad.
7. Mayiz va bodom bilan.
8. Klassik qora shokolad.

Sharhlar

1. Qizilmiya bilan "Marabu" shokoladi - jirkanch narsa emas, quvonchli narsa emas. Ushbu noodatiy ta'mlar kombinatsiyasi eng tez shirin tishlarga yoqadi.
2. Yalpizli "Marabu" shokoladi. Yalpiz karamel qo'shilishi bu shirinlikka g'ayrioddiy va jozibali narsa keltiradi. Sutli shokoladning ajoyib ta'mi yalpizning yangiligi bilan to'ldiriladi, bu hech kimni befarq qoldirmaydi.
3. Dengiz tuzi bilan "Marabou" shokoladi - juda kutilmagan, ammo o'ziga xos tarzda yoqimli kombinatsiya - shirin sutli shokolad va sho'r vafli. Bir marta sinab ko'rganingizdan so'ng, bu nafaqat g'ayrioddiy, balki nihoyatda mazali ekanligiga bir marta amin bo'lasiz.
4. Apelsinli "Marabu" shokoladi - klassik shokolad va suvli apelsin bo'laklarining unutilmas va juda yoqimli ta'mi. Shirinlikni eng ashaddiy sevuvchi unga qarshilik qilmaydi.
5. Klassik sutli shokolad biluvchilar va ushbu mahsulotni sevuvchilarga yoqadi. Barcha an'analar asosida tayyorlangan sutli shokolad ajoyib ta'mga ega.
6. Klassik qora shokoladning noyob va boy ta'mi har qanday odamning qalbiga abadiy singib ketadi.
7. Toʻliq yongʻoq bilan butun dunyodagi muxlislarning sevimli turlaridan biri.
8. Mayiz va bodomli shokolad - juda yumshoq va yumshoq kombinatsiya. Shirin, klassik va juda jozibali.