Yangi siqilgan sharbatni qancha vaqt saqlash mumkin? Yangi siqilgan sharbatning foydalari

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Yangi siqilgan sharbatni qancha vaqt saqlash mumkinligi meva, rezavorlar yoki sabzavotlar turiga bogʻliq. Bu, albatta, do'konlar tomonidan taqdim etilgan analoglardan ko'ra foydali bo'ladi. Biroq, siqib chiqqandan keyin bir necha kundan keyin foydalanish xavfli bo'ladi. Tegishli vositaga ega bo'lsangiz, yangisini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.

Foyda

Yangi siqilgan sharbatni qancha vaqt saqlash mumkinligi atrof-muhit harorati va meva turiga bog'liq. Uni sof shaklda tayyorlashdan keyin birinchi daqiqalarda olish eng foydali bo'ladi. 15 daqiqadan so'ng foyda sezilarli darajada kamayadi. Sharbat stol ustida taxminan +22 daraja haroratda saqlansa, 3 soat davomida yangiligini saqlaydi.

Yangi siqilgan sharbatni qancha vaqt saqlash mumkinligi sabzavot yoki meva turiga bogʻliq. Agar u lavlagidan tayyorlangan bo'lsa, darhol ichish tavsiya etilmaydi, siz uni kamida 3 soat turishingiz kerak va shundan keyingina foydalaning. Ammo olma yoki apelsindan ichimlik tayyorlasangiz, uni bir necha daqiqa ichida ichish tavsiya etiladi. Va tavsiya etiladiuni ovqatdan alohida oling.

Kichik miqdorda, yangi siqilgan sharbat foydali, ko'p miqdorda bu xavfli. Kundalik norma - 1-2 stakan. Shu sababli, yangi siqilgan sharbatni qancha vaqt saqlash mumkinligi haqidagi savol ahamiyatsiz bo'lib qoladi. Qabul qilishdan oldin darhol ichimlik tayyorlagan ma'qul, keyin barcha minerallar tanaga o'zgarmagan holda kiradi.

Ammo oila uchun ichimlik tayyorlansa, yangi siqilgan sharbatning yaroqlilik muddatini bilish kerak. Va muzlatgichda uzoqroq saqlanadi. Muzlatib qoʻyishingiz mumkin, ammo ozuqa moddalarining bir qismi yoʻqoladi.

Apelsin mevasi

Yangi siqilgan apelsin sharbatining foydasi S vitaminiga boy. U tetiklantiruvchi, shakar qoʻshilmagan holda shirin taʼmga ega va chanqoqni qondiradi. Bundan tashqari, u boshqa vitaminlarni o'z ichiga oladi: A, B, E, K. Unda magniy, kaliy, pektinlar, temir, fosfor mavjud.

Yangi siqilgan apelsin sharbatining foydasi uning past kaloriyaliligidir. Uni ertalab va kechqurun bir stakanda olish kifoya va ortiqcha vazn asta-sekin kamayadi. Barcha dietologlar buni mashqdan keyin olishni tavsiya qiladilar.

Yangi apelsin sharbati tanani mustahkamlaydi. Immunitet tizimi askorbin kislotasi, karotin va tokoferol bilan ta'minlanadi. Antioksidant xususiyati yomon xolesterin, saraton hujayralari va toksinlardan xalos bo'lishga yordam beradi.

Apelsin sharbati epidemiyalar paytida kasalliklardan qutqaradi. Va uning tarkibidagi temir anemiya belgilaridan xalos bo'lishga yordam beradi. S vitamini teriga elastiklik, yangi ko'rinish beradi. Bular,muntazam ravishda shirinliklar o'rniga yangi sharbat va mevalarni iste'mol qiladiganlar ancha yoshroq ko'rinadi.

Zarar

Yangi siqilgan sharbatlarni qanday ichish kerakligini dietologdan tekshirish tavsiya etiladi. Bunday holda, shifokor, albatta, yallig'lanish mavjudligi uchun oshqozon-ichak trakti tekshiruvidan o'tishni maslahat beradi. Oshqozonda kislotalilik buzilgan bo'lsa, ichimlik xavfli bo'lishi mumkin.

Boshqa surunkali kasalliklar mavjud bo'lganda yangi siqilgan sharbat ichish mumkinmi, terapevt javob beradi. U bemorning jadvalini ko‘rib chiqadi va oddiy ko‘rinadigan sharbat terapiyasidan kelib chiqadigan xavf darajasini aniqlaydi.

Koʻpchilik yangi siqilgan ichimliklar quyidagi kasalliklardan aziyat chekadigan odamlar tomonidan doimiy isteʼmol qilinsa, tuzatib boʻlmaydigan zarar keltiradi:

• gastrit;
• yuqori kislotalilik;
• ich qotishi;
• yara;
• gemorroy.

Apelsin sharbatida fruktoza va glyukozaning katta foizi borligini yodda tutish kerak. Shuning uchun bunday ichimlik diabetga chalinganlar uchun qat'iyan kontrendikedir. Har qanday sharbatni olgandan so'ng darhol og'zingizni yuving. Yangi uzilgan mevalarda tish emalini buzuvchi ko‘plab kislotalar mavjud.

Qadimgi dorivor meva

Anor sharbati janubliklarning ixtirosi: yunonlar, rimliklar. U shifobaxsh ichimlik sifatida ishlatilgan. Uning foydali xususiyatlari juda ko'p: qon tarkibini yo'qotgandan keyin tiklashdan tortib, kasalliklarga (oshqozon va ichak yarasi, tomoq og'rig'i, dizenteriya) qarshi kurashda uzoq muddatli terapiyada foydalanishgacha.

Uning ichidavitaminlar va minerallarning eng katta to'plamining tarkibi:

• Vitaminlar: A, B, E, PP.
• Minerallar: ftor, k altsiy, magniy, temir va boshqalar.

Anor sharbati gipertoniya, kamqonlik, shish uchun buyuriladi. Ichimlik tanadagi kaliy tarkibini tiklaydi, tomir bosimini normallantiradi va zaharlanishga yordam beradi. Erkaklar prostata bezining yallig'lanishi uchun foydalanish tavsiya etiladi. Biroq, qabul qilishdan oldin yangi siqilgan mahsulotni qaynatilgan suv bilan 1: 1 nisbatda suyultirish kerak. Lekin bu maqsadlar uchun lavlagi yoki sabzi sharbatidan foydalanishingiz mumkin.

Qanday ichish kerak?

Sabzi sharbatiga smetana qo'shishga harakat qilishadi. Bu foydali moddalarni yaxshiroq assimilyatsiya qilishga yordam beradi. Ovqatdan 30 daqiqa oldin va tercihen ertalab iching, chunki bu vaqtda tana vitaminlarni faol ravishda o'zlashtiradi. Siz oʻsimlik moyi yoki qaymoq ham qoʻshishingiz mumkin.

Siz har kuni apelsin sharbatini icholmaysiz. Oshqozonda kislotalilikni sezilarli darajada oshiradi. Allergik reaktsiyalar ham rivojlanishi mumkin. Haddan tashqari foydalanish migrenga olib kelishi mumkin. Ovqatdan oldin kuniga 2 martadan ko'p bo'lmagan ichimlikni oling. Ichimlikni suv yoki sabzi sharbati bilan suyultirishga ruxsat beriladi.

Anor sharbati ovqatdan oldin ham olinadi, uni suvning 1 qismiga siqilgan mahsulotning 1 qismi nisbatida suyultiriladi. Foydalanish muddati tananing reaktsiyasiga bog'liq. 3 oy ichishga ruxsat beriladi, lekin keyin kamida bir oylik tanaffus kerak.

Sabzi

Ushbu sabzavotdan yangi siqilgan sharbat ham tavsiya etiladiemizikli ayollar. Uning foydalari yillar davomida isbotlangan. Ichimlik pulpa bilan birga tayyorlanadi, qobig'i esa oldindan tozalanadi. Blender sabzi mayda bo‘laklarga bo‘lib maydalash uchun juda mos keladi.

Sabzi sharbati shirin ta'mga ega va apelsin sharbati kabi oshqozonda noqulaylik tug'dirmaydi. Blenderdan so'ng shilimshiq aralash olinadi, u tülbent orqali filtrlanadi yoki suyultiriladi. Mahsulotni siqib chiqqandan keyin 20 daqiqa ichida iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Sabzida juda ko'p vitaminlar, ayniqsa karotin - provitamin A. Immunitet uchun foydali. Sovuqqonlik uchun tonik sifatida xizmat qiladi, teri kasalliklari bilan kurashishga yordam beradi. Buyrak va jigardan toshlarni olib tashlash uchun terapiyada qo'llaniladi.

Sabzi sharbati emizikli onalarga sut sifatini yaxshilash uchun foydali bo'ladi. Homilador ayollar uchun ham tavsiya etiladi, lekin kichik dozalarda. Biroq, ko'pchilik ko'ngil aynishi, oshqozon og'rig'ini his qilishi mumkin. Bunday alomatlar bilan darhol shifokorga murojaat qilish va yangi siqilgan ichimliklar ichmaslik tavsiya etiladi.

Ichimlik tayyorlash uchun uskunalar

Yangi siqilgan sharbatdan foydalanish mumkin:

• Sharbat chiqargich tiniq suyuqlik chiqaradi, pulpa stakanda qoladi.
• Blender ichiga solingan hamma narsani qobig'i va urug'lari bilan birga maydalaydi.
• Kombayn yoki maxsus sharbat chiqargich meva yoki sabzavotni mustaqil ravishda yoki tashqi nazorat ostida tozalab, pulpali yoki pulpasiz ichimlik tayyorlashga qodir.

Sovuq presslash

Yaqinda eng koʻpsharbat chiqargichlar mashhur bo'ldi. Qo'lda ishlash printsipi modellari eng tejamkor hisoblanadi. Meva yoki sabzavot siqish idishiga joylashtiriladi va press harakatga keltiriladi.

Qo'lda ishlaydigan modelda meva yoki sabzavot konus shaklidagi idishga joylashtiriladi. Va aylanish aylanish harakatlari bilan amalga oshiriladi. Tayyorlangan idishga nay orqali oqadigan kelajakdagi ichimlikning sifati sa'y-harakatlarga bog'liq. Shuning uchun bu mashinalar faqat tsitrus mevalari bilan ishlash uchun javob beradi.

Maxsus tutqichlar yordamida yigiruv jarayoni qoʻllaringiz uchun oson boʻladi. Bunday modellar mexanik deb ataladi. Vintli ijro (oddiy go'sht maydalagich) yoki matbuot shaklida mavjud. Qurilmani tabiatda, elektr quvvati bo'lmagan joylarda ishlatish eng qulaydir.

Elektr modellari eng qulay hisoblanadi. Meva yoki sabzavotlarni tozalash va uni ish joyidagi ko'rsatmalarga muvofiq tartibga solish kifoya. Keyin tugmani bosish bilan matbuot harakatga keltiriladi va tayyor ichimlik teshikdan oqib chiqa boshlaydi. Bundan tashqari, maxsus filtr yordamida siz pulpa foizini sozlashingiz mumkin.

Har xil turdagi sharbat chiqargichlardan foydalanish juda foydali yangi mevali ichimliklar olish jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi.