Sharoblar va spirtli ichimliklar 2024, Noyabr

Korona pivosi - quyoshli Meksika ramzi

Korona pivosi - quyoshli Meksika ramzi

Corona pivosi o'tgan asrda meksikaliklar tomonidan yaratilgan. O'shandan beri bu ichimlik butun dunyo bo'ylab ishonch bilan yurib, har bir mamlakatda o'z tarafdorlari va muxlislarini topdi. Va ko'plab ijobiy sharhlar va eng yuqori sifatning bir ovozdan tan olinishi mahsulotni boshqa taniqli brendlar orasida haqiqiy etakchiga aylantiradi

Muskat sharobi - tavsifi, turlari, xususiyatlari va sharhlari

Muskat sharobi - tavsifi, turlari, xususiyatlari va sharhlari

Muskat vinosi qadim zamonlardan beri juda qadrlangan va hozirda u o'z mashhurligini yo'qotmagan. U o'zining ajoyib hidi va ajoyib ta'mi uchun qadrlanadi

Bir qutidagi sharob: sharh, sifat sharhlari

Bir qutidagi sharob: sharh, sifat sharhlari

Maqolada sizga qutidagi vino qanday ekanligi va uni umuman sotib olishga arziydimi yoki yo'qmi haqida so'z boradi. Ushbu ichimlikni tanlash bo'yicha tavsiyalar berilgan, narxi, tanlashning asosiy mezonlari ko'rsatilgan. Qimmatroq alkogol bilan parallel chizilgan

Kaloriyali aroq - haqiqat va yolg'on

Kaloriyali aroq - haqiqat va yolg'on

Aroq har bir insonning hayotida mavjud. U bayramona dasturxonda iste'mol qilinadi, shamollashning oldini olish uchun ichiladi, bo'g'imlarning og'rig'ini davolash uchun ishlatiladi va "ishtaha uchun" olinadi. Aroqning yuqori kaloriyali ekanligi hech kimga sir emas. Ammo uning kaloriya tarkibi haqida juda ko'p noto'g'ri tushunchalar mavjud. Ba'zilar aroqdan kilogramm olish mumkin deb o'ylashadi, boshqalari ortiqcha vaznni yo'q qilishiga aminlar, boshqalari bu ichimlik hech qanday foyda keltirmaydi, deb hisoblashadi

Dunyodagi eng qimmat vino qaysi?

Dunyodagi eng qimmat vino qaysi?

Vinochilik - bu alohida san'at. Agar siz uni global sanoat miqyosida ko'rib chiqmasangiz, unda, har qanday ijodiy jarayon kabi, u ham durdona asarlar, ham oddiy ijodlarni yaratadi. Qaysi mahsulot ayniqsa qimmat hisoblanadi? Bitta shishani nima boylikka arziydi? Va nima uchun boshqa sharob, hatto a'lo sifatli bo'lsa ham, shunchalik arzonroq?

Quruq qizil sharob: foyda va zarar. Eng yaxshi qizil quruq vinolar

Quruq qizil sharob: foyda va zarar. Eng yaxshi qizil quruq vinolar

Qizil vino turli xil qizil va qora uzumlardan tayyorlanadi. Bir stakan bunday ichimlik uchrashuv paytida yoki ishdagi og'ir kundan keyin dam olishga yordam berishdan ko'ra ko'proq narsani qila oladi. Ayniqsa quruq qizil sharob

Ular viski bilan nima ichishadi: mukammal kombinatsiyalar

Ular viski bilan nima ichishadi: mukammal kombinatsiyalar

Rossiyada spirtli ichimliklarni iste'mol qilish an'analari Angliya yoki Irlandiyadagi kabi emas. U erda ular kechki ovqatdan oldin bir stakan sharob yoki keyin bir stakan viski ichishlari mumkin, ammo bizning mamlakatimizda iste'mol qilinadigan spirtli ichimliklar miqdori faqat mehmonlarning qobiliyatlari va uy egalarining moliyaviy imkoniyatlari bilan belgilanadi. Biz bilan va ular bilan viski bilan nima ichishadi?

Yagona solodli viski: reyting. Yagona solodli viski: nomlar, narxlar

Yagona solodli viski: reyting. Yagona solodli viski: nomlar, narxlar

Yagona solodli viski "hayot suvi" ning barcha turlari orasida eng yuqori reytingga ega - u eng yuqori sifat hisoblanadi, ya'ni u eng qimmat bo'lishi mumkin. Mashhur brendlar qatoriga Glenmorangie Signet Scotch Single M alt Whiskey, Bushmills 10 Years Old Irish Single M alt, Yamazaki yapon ichimliklar va hatto Tayvanning Kavalan Single M alt Whiskey kiradi

Gruziya vinolari bir qarashda

Gruziya vinolari bir qarashda

Yaqinda YuNESKO gruzin vinochilik usulini insoniyatning nomoddiy merosi roʻyxatiga kiritishga qaror qildi. Agar butun dunyoda sho'r bochkalarda saqlansa, bu Kavkaz mamlakatida, aniqrog'i uning Kaxeti mintaqasida ishlab chiqarishda ulkan loy ko'zalar - kvevri ishlatiladi. Pulpa ikki metr balandlikdagi ulkan amforalarga solinadi, shundan so'ng ular erga ko'miladi. Toshli tuproq va tog 'iqlimining keskin o'zgarishi noyob gruzin vinolarini yaratadi

Uy sharoitida alkogolli limon damlamasi qanday tayyorlanadi?

Uy sharoitida alkogolli limon damlamasi qanday tayyorlanadi?

Limonli alkogol damlamasi - odamlar o'zlari tayyorlaydigan eng mashhur alkogolli ichimliklardan biridir. U o'zining noyob xushbo'yligi va yumshoq ta'mi uchun juda yaxshi ko'riladi. Bu ichimlikni tayyorlash qiyinmi? Yo'q! Va buni retseptni o'rganish orqali tekshirishingiz mumkin, bu endi batafsil tavsiflanadi

Shaykli ichimlik: alkogolli va alkogolsiz kokteyl retsepti

Shaykli ichimlik: alkogolli va alkogolsiz kokteyl retsepti

Shake ichimligi oʻz nomini inglizcha shake soʻzidan olgan. So'zma-so'z tarjimasi "silkitish", "silkitish", "silkitish" va shunga o'xshash ma'nolarni anglatadi

"Idiot" kokteyli: retsept, ichish madaniyati

"Idiot" kokteyli: retsept, ichish madaniyati

Idiot kokteyli, uni uzoq vaqtdan beri alkogolli mahsulotlarning haqiqiy biluvchilari deb atashgan, aksariyat muassasalarning menyusida topilmaydi. Biroq, ko'plab mamlakatlarda turli yoshdagi dam oluvchilar buni buyurtma qilishadi, hatto bu haqoratli nomdan shubhalanmaydilar

Port vino: tavsifi, kuchi, nima bilan ichish kerak. Portugaliya portining tarixi

Port vino: tavsifi, kuchi, nima bilan ichish kerak. Portugaliya portining tarixi

Ushbu maqolada biz ichimlikning qiziqarli hikoyasini aytib beramiz. Sifatli portlar qanday ekanligini tasvirlab beramiz. Porto sharobiga qanday xizmat qilish va ichish haqida ham aytib o'tamiz. Ishonchli do'konda qaysi brendni tanlashni bilmayapsizmi yoki bojsizmi? Sizga sifatli port sharobining yorlig'ida nima ko'rsatilishi kerakligini aytib beramiz

Aroqdagi aronia damlamasi: retsept sirlari

Aroqdagi aronia damlamasi: retsept sirlari

Chokeberry aroq damlamasi o'zining boy ta'mi, boy xushbo'yligi, shuningdek, ushbu rezavorlarni pishirish paytida yo'qotmaydigan foydali xususiyatlarining ajoyib kombinatsiyasi bilan mashhur. Shuni ta'kidlashni istardimki, ulardan hatto spirtli ichimliklar va sharob ham tayyorlanadi

Spirtli kukun nima

Spirtli kukun nima

Insoniyat uchun XX asr jadal rivojlanish va fan va texnikaning turli sohalarida shov-shuvli kashfiyotlar davriga aylandi. Bunday yangiliklardan biri kukunli spirtdir

Pivo ale - zamonaviy pivoning prototipi

Pivo ale - zamonaviy pivoning prototipi

Ko'p sonli pivolar orasida bugungi kunda har bir kishi o'ziga xos, eng mazali, tetiklantiruvchi va tetiklantiruvchi pivoni ajratib ko'rsatishi mumkin. Biz an'anaviy bug'doy yoki lager bilan tanishmiz, ammo ale pivosi inglizlar yoki irlandlar orasida mashhur emas. Bu nima, ale pivodan qanday farq qiladi va undan qanday foydalanish kerak?

Red's pivo: asosiy xususiyatlari, navlari, ishlab chiqaruvchisi, sharhlari

Red's pivo: asosiy xususiyatlari, navlari, ishlab chiqaruvchisi, sharhlari

Red's pivosining asosiy xususiyati shundaki, u o'z ishlab chiqarishida hoplardan foydalanmaydi. U faqat m alt tufayli pivo turiga kiradi. Red's pivo ishlab chiqaruvchisi meva ta'mini kamaytirmaydi, ular tufayli ichimlik olma ta'miga ega va nordon ta'midan keyin aniqlanadi

Blanche de Bruxelles - Belgiya pivo ishlab chiqaruvchilarining durdona asari

Blanche de Bruxelles - Belgiya pivo ishlab chiqaruvchilarining durdona asari

Belgiya pivosi mamlakat chegaralaridan tashqarida ham mashhur. Tanlov shunchaki aql bovar qilmaydigan, so'nggi ma'lumotlarga ko'ra, 900 dan ortiq navlar. Har qanday lazzat uchun ichimliklar va ularning aksariyati 500 yillik tarixga ega. Blanche de Bruxelles kabi yangi ishlanmalar eng chuqur sir saqlanadigan eski retseptlar asosida yaratilgan

Mead qanday tayyorlanadi, xudolarning bu ichimligida necha daraja bor?

Mead qanday tayyorlanadi, xudolarning bu ichimligida necha daraja bor?

Suzdalda pishirilgan meadni tatib ko'rganlar uning yoqimli ta'mini uzoq vaqt eslab qolishadi. Ushbu achchiq ichimlikni o'zingiz tayyorlash qiyin emas - u sotib olinganidan ko'ra mazali va arzonroq bo'ladi. Ushbu mazali taomni yaratish marosimiga o'tishdan oldin, siz qanday mead bo'lishini hal qilishingiz kerak

Eng mazali alkogolli ichimliklar

Eng mazali alkogolli ichimliklar

Alkogol ro'yxatida kamida bir nechta mazali alkogolli ichimliklar mavjud bo'lmagan yaxshi barni tasavvur qilish qiyin. Avvalo, biz barcha turdagi kokteyllar haqida gapiramiz. Ushbu rejaning tan olingan klassik maqomiga ega bo'lgan ko'plab ichimliklar mavjud. Ulardan qaysi biri eng mazali hisoblanadi? Bu haqda nashrimizda gaplashmoqchimiz

Uyda vinochilik san'ati: Qulupnay sharobi

Uyda vinochilik san'ati: Qulupnay sharobi

Haqiqiy vino faqat uzumdan tayyorlanishiga o'rganib qolganmiz. Biroq, uyda deyarli har qanday reza mevalaridan mazali ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Masalan, qulupnay

Ta'mni yaxshilash uchun moonshineni nima talab qilish kerak

Ta'mni yaxshilash uchun moonshineni nima talab qilish kerak

Ta'mini yaxshilash yoki unga shifobaxsh xususiyatlarini berish uchun moonshinedan nimani talab qilish kerakligi haqida ushbu maqolada aytiladi

Aktivlashtirilgan uglerod bilan moonshine tozalash: samarali, oddiy va tez

Aktivlashtirilgan uglerod bilan moonshine tozalash: samarali, oddiy va tez

Distillashdan keyin olingan moonshine nisbatan toza mahsulot deb hisoblanishiga qaramay, u qo'shimcha filtrlashni talab qiladi. Albatta, ma'lum miqdordagi zararli aralashmalar hali ham tarkibda qoladi, lekin ko'pincha undan qutulish mumkin bo'ladi. Keling, moonshine faollashtirilgan uglerod bilan qanday tozalanganligi va shu tarzda kerakli natijalarga erishish mumkinmi yoki yo'qmi haqida gapiraylik

Oʻrik vinosi. uy qurilishi retseptlari

Oʻrik vinosi. uy qurilishi retseptlari

O'rikdan turli xil ichimliklar tayyorlash uchun foydalaniladi. Uy qurilishi o'rik sharobining bir nechta retseptlari taklif etiladi

O'rikdan moonshine tayyorlash retsepti

O'rikdan moonshine tayyorlash retsepti

Orik moonshine dunyodagi eng mashhur distillatdir. Brendi (rakiya, shnapps) bu mevadan butun sayyorada - Yaqin Sharq va Kavkazdan shtatlarga, Germaniya va Bolqongacha tayyorlanadi. Ba'zi biluvchilar bu ichimlikni ko'plab vintage konyaklardan ustun qo'yishadi

Moonshine: tarkibi, ingredientlari, shakar, xamirturush, qo'shimchalar, damlamaning xususiyatlari, distillash, tozalash va pervakning kuchi

Moonshine: tarkibi, ingredientlari, shakar, xamirturush, qo'shimchalar, damlamaning xususiyatlari, distillash, tozalash va pervakning kuchi

Moonshine - oziq-ovqat mahsulotlarini distillash natijasida olinadigan uy sharoitida ishlab chiqarilgan alkogolli ichimlik. Birinchi marta unga yozma havolalar 9-asrning oxirida paydo bo'ldi. O'shandan beri moonshine juda mashhur bo'lib ketdi va bu alkogolli ichimlikni tayyorlash uchun turli retseptlar hali ham takomillashtirilmoqda. Moonshine tarkibi boshqacha bo'lishi mumkin, ammo tayyorlash tartibi har doim bir xil

Moonshine uchun xamirturushsiz bug'doy ustida Braga

Moonshine uchun xamirturushsiz bug'doy ustida Braga

Kuchli uy qurilishi ichimlikini tayyorlaganingiz uchun jazolanishingiz mumkin boʻlgan kunlar oʻtib ketdi va jamoatchilikning qoralashi – bu aniq (keyinchalik uy jihozlari musodara qilinishi bilan)

Agar sharob achimasa, nima qilishim kerak? Sharobni qanday saqlash kerak?

Agar sharob achimasa, nima qilishim kerak? Sharobni qanday saqlash kerak?

Uzum, rezavorlar va mevalarning moʻl hosili nafaqat qish uchun moʻl-koʻl murabbo va kompotlar tayyorlash, balki oʻzingizni vino ishlab chiqaruvchi sifatida sinab koʻrish uchun ham sababdir. Ko'p odamlar foydalanadigan narsa. Lekin hamma narsa juda oddiy emas, ko'pincha yangi boshlanuvchilar biror narsa noto'g'ri bo'lgan holatlarda o'zlarini topadilar. Va keyin savollar tug'iladi: "Sharob achimaydi, nima qilishim kerak?" Darhaqiqat, sharob yaratish - bu tafsilotlarga alohida e'tibor berishni talab qiladigan ijodiy jarayon

Nega va qanday qilib ular tuz va limon bilan tekila ichishadi: xususiyatlar va qiziqarli faktlar

Nega va qanday qilib ular tuz va limon bilan tekila ichishadi: xususiyatlar va qiziqarli faktlar

Albatta, ko'plab biluvchilar, sevishganlar yoki hatto oddiy odamlar hayotida kamida bir marta, lekin nima uchun ular tuz va limon (ohak) bilan tekila ichishlari haqida hayron bo'lishadi. Ichimlik tarixini va uni kattalashtiruvchi stakan ostida qanday ishlatishni ko'rib chiqing

Villa Amalia: retsepti, narxi va ta'mi

Villa Amalia: retsepti, narxi va ta'mi

Villa Amalia brendi ostida ishlab chiqarilgan mahsulotlar tavsiflangan. Umuman olganda, ikkala mahsulot va ayniqsa, bu shampan ishlab chiqarish xususiyatlari haqida gapiriladi. Ichimlikning afzalliklari va kamchiliklari qayd etilgan, uning ta'm sifatlari tasvirlangan

"Dizel" pivosi: tavsifi, turlari va paydo bo'lish tarixi

"Dizel" pivosi: tavsifi, turlari va paydo bo'lish tarixi

Pivo "Dizel" (yoki "Doktor Dizel") yoshlar pivosi deb ataladi, chunki u 30 yoshgacha bo'lgan odamlar orasida alohida talabga ega. Shisha shisha jozibali dizaynga ega, uning tashqi tomonida "pimple" bor. O'rtadagi torayish tufayli qo'lingizda ushlab turish qulay. Ichimlik ter bo'ladigan darajada sovutilganda ham shisha sirg'alib ketmaydi

Konyak "Godet": turlari, qarishi, ta'mi va mijozlar sharhlari

Konyak "Godet": turlari, qarishi, ta'mi va mijozlar sharhlari

"Godet" konyaklarining sharhlariga ko'ra, shuni aytishimiz mumkinki, brend ichimliklaridagi asosiy nota gulli ohanglar, engillik va taninlarning ozgina miqdori o'ziga xos xususiyat hisoblanadi. "Godet" konyaklarining ko'p turlari eksklyuziv shishalarda sotiladi

Brogans likyori: qisqacha ma'lumot

Brogans likyori: qisqacha ma'lumot

Brogens - mashhur irland likyori bo'lib, u o'zining engil qaymoqli tarkibi bilan birga juda qattiq xarakterga egaligi uchun gurmeler tomonidan qadrlanadi. Ichimlik birinchi toifali viski asosida tayyorlanadi. Retseptning eng muhim komponenti ilg'or fermer xo'jaliklaridan olingan kremdan foydalanish hisoblanadi

Shampan: foydalari va zarari, organizmga ta'siri

Shampan: foydalari va zarari, organizmga ta'siri

Alkogolli mahsulotlar turli xil ichimliklar bilan ifodalanadi. An'anaga ko'ra, bayramlar shampansiz o'tmaydi. Ko'pikli sharobning tanaga foydalari va zarari haqida ko'p yozilgan. Ushbu ichimlikning oz miqdori etil bo'lishiga qaramay, shifokorlar uni me'yorida ichishni tavsiya qiladilar. Shampanning inson salomatligi uchun foydalari va zararlari haqida ushbu maqoladan bilib olasiz

Moonshine tuxum oqi bilan tozalash: texnologik jarayon, bosqichma-bosqich ko'rsatmalar va tavsiyalar

Moonshine tuxum oqi bilan tozalash: texnologik jarayon, bosqichma-bosqich ko'rsatmalar va tavsiyalar

Uy qurilishi spirtli ichimliklarni sevuvchilarning ko'plab sharhlariga ko'ra, ko'pincha pishirilgan "Sam" ning hidi va rangi ko'p narsani orzu qiladi. Bu holatda nima qilish kerak? Ushbu alkogolli ichimlikni tozalashning bir necha hunarmand usullari mavjud. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, tuxum oqi bilan moonshine tozalash eng samarali hisoblanadi

"Bushmills Original" viski (Bushmills Original): tavsif, sharhlar, ishlab chiqaruvchi

"Bushmills Original" viski (Bushmills Original): tavsif, sharhlar, ishlab chiqaruvchi

Viski "Bushmills Original": tavsifi, ta'mi, xususiyatlari, qiziqarli faktlar, retsept, fotosuratlar. "Bushmills Original" viski: ishlab chiqaruvchi, foydalanuvchi sharhlari, navlari, ishlab chiqarish texnologiyasi, saqlash, mashhurlik

Stark achchiq: uy qurilishi retsepti

Stark achchiq: uy qurilishi retsepti

Damlama Litva, Rossiyaning g'arbiy viloyatlari, Belorussiya va Ukrainada er egalarining xo'jaliklarida hunarmandchilik usulida ishlab chiqarilgan. "Starkey" ni tayyorlash retsepti ko'plab distillyatorlarning faxriga aylandi. Sharhlarga qaraganda, bu kuchli ichimlik bugungi kunda unutilmagan. Uydagi Starkey retsepti bir nechta ishlab chiqarish variantlarini taqdim etadi, siz ushbu maqoladan ko'proq bilib olasiz

Erkaklar kokteyllari: retseptlar, tarkibi va nomlari

Erkaklar kokteyllari: retseptlar, tarkibi va nomlari

Sharhlarga ko'ra, ko'p erkaklar turli xil alkogolli ichimliklar tayyorlanishi mumkin bo'lgan kichik uy bariga ega bo'lishni orzu qiladilar. Bugungi kunda erkaklar kokteyllari uchun eng mashhur retseptlar mavjud. Ko'pincha bu ichimliklar hech qanday ekzotik ingredientlarni, mevalarni yoki sharbatlarni o'z ichiga olmaydi. Erkaklar kokteyllari faqat kuchli va elita spirtidan iborat

"Kreml" konyak: energiya va salomatlik manbai

"Kreml" konyak: energiya va salomatlik manbai

"Kreml konyak" retsepti juda oddiy. Ammo shu bilan birga, bu sehrli ichimlik vitaminlarning zarba dozasini va barcha turdagi foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Immunitetni mustahkamlash uchun juda yosh bolalarga berilishi mumkin

Scottish Collie viski: xususiyatlari, turlari, brendlari va mijozlar sharhlari

Scottish Collie viski: xususiyatlari, turlari, brendlari va mijozlar sharhlari

Baland tog'lar va yog'och bochkalar fonida qahrabo-oltin rangli suyuqlik solingan dumaloq shaffof shisha butilka va cho'pon itning surati kuchli alkogolli ichimliklarni faol iste'mol qilmaydiganlarga ham tanish. Eng mashhur shotland viskisi Scottish Collie Uilyam Grant & Sons tomonidan ishlab chiqariladi. Ko'proq bilishni xohlaysizmi? Maqolani batafsil o'qing