Idishdagi salat - bayram dasturxoni uchun chiroyli va noodatiy taom

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Idishdagi har qanday salat nafaqat juda mazali, balki hayratlanarli darajada chiroyli bo'lib chiqadi. Axir, bunday taomning barcha tarkibiy qismlari taklif qilingan mehmonlarga tom ma'noda ko'rinadi, shuningdek, ishtahani ochuvchi kamalakni hosil qiladi. Lekin bu faqat porsiyalangan idishlar shisha yoki billurdan qilingan bo'lsa.

Bugun biz kosalarda salat tayyorlash va to'g'ri shakllantirishni batafsil ko'rib chiqamiz. Buning uchun butunlay boshqacha, lekin oddiy va ancha arzon ingredientlardan foydalaniladi.

Tovuq va o'rikli salat

Bunday noodatiy taom uchun siz xarid qilishingiz kerak:

• sovutilgan yoki eritilgan tovuq filesi - 450 g;
• har qanday qattiq pishloq - 250 g;
• konservalangan shirin ananas (bo'laklarni olish yaxshiroq) - 250 g;
• katta tovuq tuxumi - 3 dona;
• stol tuzi - go'shtni qaynatish uchun;
• konservalangan shampignonlar - 300 g;
• o'rik o'riklari - 200 g;
• yogʻli mayonez - oʻz xohishingizga koʻra qoʻshing.

Asosiy komponentlarni qayta ishlash

Idishlarda salat tayyorlashdan oldin barcha asosiy masalliqlarni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun tovuq ko'kragini sho'r suvda qaynatib, so'ng ularni sovutib, suyaklar va teridan tozalab, juda mayda maydalashingiz kerak. Bundan tashqari, qattiq qaynatilgan tuxum, konservalangan shampignon va ananaslarni pichoq bilan maydalash kerak. Keyin qattiq pishloqni mayda qirg‘ichdan o‘tkazing va o‘riklarni qaynoq suvga botirib, yuving, suyuqlikni olib tashlang va mayda bo‘laklarga bo‘ling.

Idishlarni shakllantirish jarayoni

Qoidaga ko'ra, kosalardagi mazali salatlar, ularni tayyorlash uchun turli xil mahsulotlardan foydalanilgan taqdirdagina olinadi. Shunday qilib, bu taomni shakllantirish uchun siz toza va quruq qismlarga bo'lingan idishlarni olishingiz kerak, so'ngra ularning pastki qismiga bir xil miqdordagi tovuq ko'kragini qo'yishingiz kerak. Shundan so'ng, go'sht komponentiga konservalangan shampignon, ananas, o'rik va tuxum qo'yish talab qilinadi. Oxirida salatlar etarli miqdorda yog'li mayonez bilan quyiladi va ustiga maydalangan pishloq sepiladi. Bunday taomni tayyorlangandan so'ng darhol dasturxonga qo'yishingiz mumkin, chunki u nam bo'lguncha kutishning hojati yo'q.

Qisqichbaqali piyolalarda mazali va mayin salat

Bu taomni tayyorlash juda oson, unga faqat mavjud va arzon mahsulotlar kiradi.

Demak, bu salatni yaratish uchun sizga quyidagi komponentlar kerak boʻladi:

• muzlatilgan qisqichbaqalar - 200 g;
• tuzlangan bodring - 3 ta kichik bo'lak;
• katta tuxumtovuq - 2 dona;
• smetana mayonezi - o'z xohishingizga ko'ra qo'shing;
• nordonli yangi olma - 2 dona;
• qattiq pishloq - 120 gr.

Taom tayyorlash

Qisqichbaqa solingan idishdagi salat juda oson tayyorlanadi. Lekin bundan oldin siz dengiz mahsulotlarini qaynatib, sovutib, tozalashingiz kerak. Keyin tuzlangan bodring va nordon olmani yupqa qilib maydalab, keyin qattiq qaynatilgan tuxum va qattiq pishloqni maydalang.

Chiroyli taom dizayni

Bunday salatni tayyorlash uchun sizga shisha yoki billur idishlar ham kerak bo'ladi. Tuzlangan bodringlarni pastki qismiga qo'ying, so'ngra navbat bilan: nordon olma qatlami, butun qaynatilgan qisqichbaqalar, maydalangan pishloq, smetana mayonezi va tovuq tuxumining qalin qatlami. Xizmat qilishdan oldin, bunday taomni sovutib, yangi maydanoz barglari bilan bezash tavsiya etiladi.

Idishdagi salat uchun bosqichma-bosqich retsept (tayyor mevali taomning fotosurati)

Idishlardagi chiroyli va mazali mevali salat ko'pincha shirinlik sifatida xizmat qiladi. Uni tayyorlash uchun sizga har doim supermarketlarda mavjud bo'lgan yangi va xom mahsulotlar kerak bo'ladi.

Demak, mevali taom tayyorlash uchun quyidagilarni xarid qilishingiz kerak:

• yumshoq pishgan banan - 2 dona;
• shirin olma - 2 dona;
• tozali mandarinlar - 6 dona;
• yashil uzum - bir hovuch;
• yumshoq pishgan kivi - 4 dona;
• katta anor - 1 dona;
• binafsha uzum - bir hovuch;
• kiyinish uchun qalin yogurt yoki muzqaymoq.

Asosiy mahsulotlarni tayyorlash

Ta'kidlash joizki, bunday mevali salat shunchalik yorqin va mazali bo'lib chiqadiki, undan nafaqat bolalar, balki kattalar ham xursand bo'lishadi. Uni tayyorlash uchun yuqoridagi barcha mevalarni yuving, so'ng ularni tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling.

Idishlarni kosalarda bezash jarayoni

Bunday salat uchun chuqur qismlarga bo'lingan idishlardan foydalanish tavsiya etiladi, chunki keyinchalik u muzqaymoq yoki yogurt bilan ziravorlanadi. Shunday qilib, idishlarning pastki qismida siz olma, banan, binafsha va yashil uzumlarni, shuningdek kivi bo'laklarini navbat bilan qo'yishingiz kerak. Bundan tashqari, bu mevalarning barchasini oz miqdorda qalin yogurt yoki ozgina eritilgan muzqaymoq bilan quyish kerak. Kiyinishning ustiga mandarin tilimlarini chiroyli qilib qo'yish va ularni qizil anor urug'lari bilan sepish tavsiya etiladi. Bunday shirin salatni tayyorlagandan keyin darhol mehmonlarga berish tavsiya etiladi.

Ko'rib turganingizdek, bo'laklarga bo'lingan kosalarga osongina joylashtiriladigan taomlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Shuni ham ta'kidlash joizki, bunday salatlarni ma'lum sevimli ingredientlarni birlashtirib, o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.