Sheridans ikki qatlamli kofe likyori: qanday ichish kerak?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Sheridans likyorini shishaning noyob dizayni tufayli boshqa spirtli ichimliklardan ajratish oson. Ushbu turdagi spirtli ichimliklar nisbatan yaqinda paydo bo'ldi. Bu vanil-qahva ta'miga ega ikki qatlamli likyor.

Brend kimga tegishli?

Sheridans likyori Dublinda (Irlandiya) joylashgan Thomas Sheridan & Sons alkogol kompaniyasi tomonidan ishlab chiqariladi. Shisha va bo'yin tizimining dizayni PA Consulting Group korporatsiyasiga tegishli. Brendga bo'lgan barcha huquqlar Britaniyaning DIAGEO kompaniyasiga tegishli. Bu premium alkogolning eng yirik ishlab chiqaruvchilardan biri. U jahonga mashhur brendlarga ega, jumladan:

• Skotch viskisi: Johnny Walker, Buchanan, White Horse, Talisker va boshqalar.
• Likyor: Sherildance, Baileys, Grand Marnier va boshqalar.
• Rum: Kapitan Morgan, Mayers, Kusik.
• Aroq: Smirnoff, Ketel One, Silent Sam.
• Tequila: Don Julio

Ularning arsenalida jin, pivo, shnapps, vinolar, brendi va har xil turdagi viskilar ham bor.

Ichimlik tarixi

Ikki qatlamli likyor "Sheridans" nisbatan yaqinda - 1994 yilda paydo bo'lgan. Uning yaratilish tarixi Beylining dunyo miqyosida tan olinganidan so'ng, ko'plab raqobatdosh kompaniyalar ushbu ichimlikka o'xshash narsalarni yaratishga harakat qilib, turli retseptlar bilan tajriba o'tkazishdan boshlandi. Aynan raqobat kompaniya rahbariyatini yangi brend yaratishga undadi. Ikkita shisha yordamida g'oyani amalga oshirish unchalik oson bo'lmagan. Tajribalar davomida ma'lum bo'ldiki, qaymoqli xushbo'y suyuqlik shokoladga qaraganda tezroq tugaydi. Ishlab chiqarish bir necha oyga kechiktirildi. Ayni paytda dizaynerlar shisha va idishlarni qadoqlash texnologiyasini takomillashtirish ustida qattiq mehnat qilishdi.

Parijda boʻlib oʻtgan Sial D'Or xalqaro koʻrgazmasi taqdimotidan soʻng Sheridans likyori butun dunyoga maʼlum boʻldi. Ushbu tanlovda u “eng yaxshi innovatsion texnologiya” nominatsiyasi bo'yicha sovrinni qo'lga kiritdi. Yana bir mukofot bir yildan keyin Bryusseldagi Monde Selection tanlovida qabul qilindi.

Ichimlik xususiyatlari

Bu alkogolli ichimlikni boshqasi bilan aralashtirib bo'lmaydi. Gap ikki qism va ikkita bo‘yinbog‘dan iborat noyob shisha haqida ketmoqda. Bir idishda asosan vanil ta'mi bo'lgan qaymoqli likyor, ikkinchisi shokolad va kofe notalari bilan to'ldirilgan.

Ichimlikning umumiy quvvati 15,5 daraja. Bundan tashqari, Sheridans kofe likyori qaymoqqa qaraganda bir oz kuchliroqdir. Ushbu yangilik ichimlikning kuchini sozlash imkonini beradi. Agar so'ralsa, uni ko'proq qo'shish orqali oshirish mumkinshokolad yoki qaymoqli vanil likyorining dozasini oshirib, kamaytiring.

Bu spirt tarkibida faqat tabiiy ingredientlar borligi sababli, uning saqlash muddati boshqa alkogolli ichimliklarnikidek uzoq emas. Sheridans likyorining ochilmagan shishadagi saqlash muddati 18 oy. Ichimlik ochilganda olti oydan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanishi mumkin.

Koʻpchilik biladi, lekin Sheridans Berries deb nomlangan boshqa turdagi ichimlik bor. Shuningdek, u ikki qismdan iborat: kremsi vanil va berry. Ushbu turdagi ichimlik nordon-shirin, o'ziga xos ta'mga ega bo'lgani uchun u unchalik mashhur emas.

Nimalar kiritilgan?

Ushbu ichimlikda siz bo'yoq va konservantlarni topa olmaysiz, chunki likyor tabiiy ingredientlardan tayyorlangan. U bitta solodli viski, tozalangan suv, vanillin, shokolad, qaymoq, qahva va donador shakarni o'z ichiga oladi.

Samarali yetkazib berish

Bu ichimlik stakanda juda ta'sirli ko'rinadi, shuning uchun u har qanday bayram dasturxonini bezatadi. Ikki qatlamli Sheridan likyorini qanday ichishni bilish emas, balki uni qanday qilib to'g'ri quyish kerakligini ham bilish kerak. Bir stakan likyorni oling va uni egish burchagi stol yuzasiga nisbatan 45 daraja bo'lishi kerak. Siz juda sekin quyishingiz kerak, chunki suyuqlikning shokolad va krem qismlarining tabaqalanishining ravshanligi bunga bog'liq bo'ladi.

Qoida tariqasida, bu ichimlik sof shaklda beriladi, chunki uning ta'mi allaqachon benuqson. Biroq, ba'zi odamlar uni pishirishda ingredient sifatida ishlatishaditurli kokteyllar.

Ichimlikka muz qo'shishingiz mumkin. Garchi u ta'mini biroz o'zgartirsa ham. Shuni yodda tutish kerakki, Sheridans uchun faqat maydalangan muz mos keladi, lekin odatda ichimlik beriladigan stakan yoki stakanning pastki qismini qoplaydigan muz bo'laklari emas.

Spirtli ichimliklar bayram dasturxonida chiroyli ko'rinishi uchun stakan tanlashni diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak. Bardaklar ko'pincha Sheridanlarga xizmat qilish uchun ishlatiladi. Bu qalin taglikka ega ko'zoynaklar. Bundan tashqari, suyuqlikni kichik hajmli (50-60 ml) stakanlarga quyishingiz mumkin. Kamroq, ichimlik baland oyoqli klassik likyor stakanlarda xizmat qiladi. Ko'zoynakda hech qanday yozuv yoki chizmalar yo'qligi muhimdir. Stakan shaffof bo'lishi kerak, shunda siz likyorning chiroyli qatlamini ko'rishingiz mumkin.

Sheridan likyorini qanday ichish mumkin?

Bu likyor ayol ichimligi deb ataladi, chunki u juda shirin va ozgina kuchga ega. Uni ishlatishning bir necha usullari mavjud. Sheridans kofe likyorini qanday ichish ta'mga bog'liq.

1. Eng sof shaklda. Qatlamlarning aralashishini kamaytirish uchun ichimlik asta-sekin shishadan stakanga quyiladi. Pastki qismida shokoladli likyor, tepasida esa krem likyor bo'ladi. 50 ml dan ko'p bo'lmagan miqdorda quying. Ular bir qultumda ichishadi.
2. Qatlamlarni aralashtirish. Ba'zi gurmeler silliq mustahkamlikni afzal ko'radilar, shuning uchun ishlatishdan oldin qaymoq va shokoladli likyor aralashtiriladi.
3. Muz bilan. Agar siz muzli ichimliklar ichishni yaxshi ko'rsangiz, likyorga oz miqdorda qo'shishingiz mumkin.muz chiplari miqdori. Uning miqdori kichik bo'lishi kerak. Muz faqat stakanning pastki qismini biroz qoplashi kerak.
4. Ichimlikning pastki va keyin yuqori qatlami. Ba'zi gurmeler avval shokoladli likyorni somon orqali, keyin esa faqat qaymoqli likyor ichishni afzal ko'radilar.
5. Kokteyllarda. Ko'p alkogolli kokteyllar mavjud, bu erda tarkibiy qismlardan biri Sheridans. Quyida biz bunday ichimliklar uchun bir nechta retseptlar beramiz.

Yodda tutish kerak boʻlgan nuanslar

Ichimlik tarkibida tabiiy krem borligi sababli, uni ba'zi ingredientlar bilan aralashtirib bo'lmasligini yodda tutish kerak, chunki bu qaymoq likyorining siqilishiga olib keladi. Bundan tashqari, ta'm o'zgarishiga olib keladi.

Sharqning individual xususiyatlarini ko'rib chiqaylik:

1. Mazkur suvni suyuqlik bilan aralashtirmang. Bu ichimlikning tuzilishini buzadi va bu spirtli ichimliklarni qabul qilish jarayoniga ta'sir qiladi. Spirtli suvli suv ichish ham tavsiya etilmaydi.
2. Krem va kislota mos kelmaydi. Shuning uchun siz apelsin sharbatini likyorga qo'sha olmaysiz. Agar sizga Sheridanlarning tsitrus mevalari bilan kombinatsiyasi juda yoqsa, siz likyor bilan to'g'ralgan apelsin bo'laklarini berishingiz mumkin.
3. Saqlash shartlariga diqqat bilan rioya qiling. Shishani ochgandan so'ng, ichimlik 6 oy davomida o'z xususiyatlarini saqlab qolishi mumkin, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, ko'p hollarda u ancha oldin yaroqsiz holga keladi. Ko'pincha bu saqlash va harorat qoidalariga rioya qilmaslik tufayli sodir bo'ladirejim.
4. Sheridans likyori ajoyib hazm qilish vositasidir, shuning uchun u shirinliklar va mevalar bilan birga beriladi. Ichimlik asosiy taomlarga mos kelmaydi, shuning uchun uni salatlar yoki go'shtli taomlar bilan qo'shish noto'g'ri.

Sheridans likyori haqida sharhlar

Bu likyor tezda o'z muxlislarini topdi. Zaif jinsiy aloqa vakillariga bu juda yoqdi, shuning uchun uni ko'pincha "ayollar ichimligi" deb atashadi. Ushbu mahsulot uchun sharhlarning aksariyati ijobiydir. Va ajablanarli joyi yo'q, chunki krem-vanil va shokolad-qahva soyalarining kombinatsiyasi, kichik qal'a bilan birgalikda, uni ta'riflab bo'lmaydigan darajada mazali qiladi. Albatta, agar siz kuchli spirtli ichimliklarni yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, bu shirin ichimlikni yoqtirmasligingiz dargumon.

Spirtli ichimliklarga asoslangan kokteyllar

Agar siz aralash ichimliklarni yoqtirsangiz, quyidagi kokteyl retseptlarini tatib ko'rishni tavsiya qilamiz:

1. "Qaymoqli jannat". Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga 100 ml Sheridans likyori, 120 ml sut (yog 'miqdori 3,5%), 30 ml jin, 3-4 dona muz kerak bo'ladi. Barcha komponentlar shakerda aralashtiriladi, shundan so'ng tayyor ichimlik stakanga quyiladi. Yalpiz bargi, ananas bo‘lagi yoki olcha bilan bezang.
2. Shokoladli Sheridans. Retsept juda oddiy. Qatlamlar aralashmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan 30 ml suyuqlikni stakanga quyish kerak. Keyin ustiga maydalangan shokolad (20 g) seping. Sut ham, toza qora shokolad ham yordam beradi. Ichimlikni bir necha daqiqaga qoldiring, shunda kukun ozgina namlanadi. Ular bir qultumda ichishadi.
3. "Yengil bo'ron". Ushbu kokteylni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: 25 ml aroq, 50 ml Sheridans, 25 ml sambuka va 10 ml ko'pirtirilgan qaymoq. Ko'p qatlamli ichimlik quyidagicha tayyorlanadi: faqat shokoladli likyor quyiladi, keyin bir qatlam sambuka, so'ngra qaymoqli vanil Sheridans, oxirgi qatlam aroq va nihoyat krem.