2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Yilning va kunning istalgan vaqtida bir piyola mazali aromatik qahva ichish har doim yoqimli. Ushbu ichimlik, engil atıştırmalıklar va shirinliklarni sevuvchilar uchun o'z eshiklarini xushmuomalalik bilan ochadigan ko'plab muassasalar mavjud. Kofe uyi, menyusi juda xilma-xil bo'lib, u bir necha sahifalarni egallaydi, Rossiyaning bir nechta shaharlarida ochilgan taniqli qahvaxonalar tarmog'idir. Ijodkorlar franchayzingni ommabop, taniqli va ko‘pchilik tomonidan seviladigan qilish uchun ko‘p harakat qilishdi.
Biroz tarix
Birinchi qahvaxona 1999-yilda ochilgan, biroq buning oldidan katta mehnat sarflangan. Bundan ancha oldin muassislar bir guruh barmenlarni Italiyaga o‘qishga yuborishgan. U erda ular eng yaxshi ustalardan kofe tayyorlash san'atini o'rganishga muvaffaq bo'lishdi. Asta-sekin qahvaxonalar tarmog'i kengayib, nafaqat Moskvada yangi muassasalar paydo bo'ldi. Hozirgacha 200 ta qahvaxona shu nom ostida ishlaydi.
Qahvaxona muassasasining mashhurligi nimada? Menyu, servis va, albatta, mazali qahva muvaffaqiyat siri. Bu erda siz bir nechtasini topasizan'anaviydan g'ayrioddiygacha bo'lgan ichimliklar turlari. Aytgancha, barcha kofelar faqat Italiyadan yetkazib beriladi, u yerda maxsus retsept bo‘yicha qovuriladi.
Hamma narsada uyg'unlik
Menyusi barcha kutganlardan oshib ketadigan Kofe uyi ham tashrif buyuruvchilarga qulaylik yaratish uchun hamma narsa oʻylangan ajoyib interyerdir. Ba'zi kofe do'konlarida kalyan zallari mavjud. Zallar chekuvchilar va chekmaydiganlar uchun joylarga bo'lingan. Bularning barchasi professional xodimlar tomonidan ajoyib va samimiy xizmat bilan to'ldiriladi.
Kofexonalar tarmog'i shu qadar mashhurki, dam olish kunida stolni oldindan band qilgan ma'qul. Bu yerda siz xushbo'y kofe va menyudagi mazali taomlardan bahramand bo'lib, qulay muhitda dam olishingiz mumkin. Narxlari ancha demokratik bo'lgan "Qahvaxona" o'z mehmonlarini doimo xursand qiladi. Ushbu muassasada o'rtacha chek ikki kishi uchun 500 dan 1000 rublgacha o'zgaradi. Ammo shuni yodda tutingki, aromatik qahva siz uchun professional barista tomonidan pishiriladi.
Menyudagi ichimliklar
Menyusi birinchi navbatda ichimliklari bilan mashhur bo'lgan Kofe uyi bir necha o'nlab mashhur qahva turlarini taklif etadi. Bu erda ular mashhur "espresso" ni beshta variantda taklif qilishadi: klassik, "romano", "amerikan", "makyato", "kon panna". Kapuchinoning 9 navi bu ichimlikning har qanday muxlisini befarq qoldirmaydi. Tajribali barista chiroyli muhitda ham klassik, ham bir nechta noodatiy variantlarni tayyorlaydi. Faqat shu yerda siz qahvaning yangi qirralari va uning haqiqiy ta'mini kashf qilishingiz mumkin.
Bundan tashqari, Kofe uyida (sharhlar boy ichimliklar tanlovi va mos muhitni ko'rsatadi) sizga choyning bir nechta navlari taklif etiladi, ularning assortimenti ham juda katta va har qanday talabni qondiradi. Bu klassik qora va yashil choy, o'simlik, yalpiz, mevali, dengiz itshumurt, aloe, dengiz itshumurt va zanjabil, qulupnay va adaçayı, issiq mojito, karapuz, anor va asal, feyxoa va boshqalar bilan. Bu toʻliq roʻyxat emas.
Nonushta va tushlik
Coffee House tarmog'ida mazali nonushta yoki tushlik qilishingiz mumkin. Siz kunning boshida nozik kruasan, vanil yoki malinali to'ldirilgan ekler, limonli tort, quyultirilgan sut yoki murabbo bilan krep yoki pishloq va jambon bilan tost bilan gazak qilishingiz mumkin. Agar siz to'yimli nonushta qilishni afzal ko'rsangiz, sizga turli qo'shimchalar (quyultirilgan sut, smetana, asal, murabbo yoki yangi qulupnay va ko'k) guruch yoki jo'xori uni taklif qilinadi.
Shuningdek, siz butun donli non, piyoz chiplari va ustiga qizil ikra, qovurilgan bekon yoki olcha pomidor solingan sariyog 'bilan omlet buyurtma qilishingiz mumkin. Har bir taom bir chashka aromatik qahva yoki choy bilan mukammal tarzda to'ldiriladi. Agar siz tushlik qilish vaqtini tanlagan bo'lsangiz, u holda Coffee House bu taom uchun ikkita variantni taklif qiladi. Yengil tushlik salat yoki kunning sho'rvasidan, tovuq va baqlajonli tortilla, ismaloq quesadillas, bahor rulolari yoki mavsumiy taomni o'z ichiga oladi. Super tushlik kunning sho'rvasidan, kunning salatidan va panjara qilingan tovuq go'shtidan, tovuqli karabuğdaydan noodledan, tovuqli fusillidan, qizil ikra yoki kesadilla bilan kreplardan iborat.buzoq go'shti. Tushlik taxminan 350 rublni tashkil qiladi. Bunday boy tanlov "Qahvaxona" ni taklif qiladi. Moskva katta shahar, ammo bu oziq-ovqat tarmog'i eng yaxshilaridan biri bo'lib qolmoqda.
Menyu xususiyatlari
Qahvaxonalar tarmog'i tashrif buyuruvchilarga yana nimani taklif qilishi mumkin? "Qahvaxona", uning manzillari Moskva, Sankt-Peterburg, Qozon va Novosibirskning barcha aholisiga ma'lum - salatlar, sho'rvalar, shirinliklar va ichimliklarning katta tanlovi. Xushbo'y chashka choy yoki qahva uchun sizga turli xil plomba, cheesecakes va kruvasanlar bilan krep taklif etiladi. Yosh tashrif buyuruvchilar mazali muzqaymoq va shirinliklar assortimentidan mamnun bo'lishadi. Bu erda kokteyllar va spirtli ichimliklar ham mavjud. Faqat Moskva va Moskva viloyatida 100 ga yaqin "Qahvaxona" qahvaxonalari mavjud. Manzillar juda uzoq vaqt davomida ro'yxatga olinishi mumkin. Ushbu muassasalarning har bir muxlisi o'zlarining sevimli joylariga ega, ularning har biri o'ziga xos narsalarni taklif qiladi. Arbatskaya ko'chasidagi "Qahvaxona", 1-uy, 24 soat ochiq. Mahalliy menyuda, boshqa narsalar qatorida, makaron, pizza va panjara mavjud. Qahvaxonalarning mashhurligi ularni topishni osonlashtiradi.
Tavsiya:
Kafe "Riga" (Perm): tavsif, sharhlar, menyu
Permdagi "Riga" kafesi - bu mazali taomlarga buyurtma berish va vaqtingizni behuda o'tkazishingiz mumkin bo'lgan joy. Maqolada siz juda ko'p qiziqarli ma'lumotlarni topasiz. Jumladan: manzil, ish vaqti, muassasa tavsifi, sharhlar, shuningdek menyuda nima taklif qilinganligini bilib oling
Omskdagi beshta yirik qahvaxona
Katta shaharning shiddatli sur'atida ba'zida o'zingizga tinchlik va osoyishtalik lahzalarini berish uchun vaqt etarli emas. Yozuvchi Richard Brautigan bir vaqtlar hayot bu faqat bir chashka qahva va u taqdim eta oladigan yolg'izlik istagi ekanligini aytdi. Maqolada sizga Omskdagi 5 ta eng yaxshi qahvaxonalar haqida so'z boradi, ular bu so'zlarni to'liq tasdiqlaydi
Sankt-Peterburgdagi qahvaxonalar: "Qahvaxona", "Qahvaxona gurmeni". Sankt-Peterburgda eng yaxshi qahva qayerda?
Ushbu qisqa maqolada biz shaharning eng yaxshisi deb atash mumkin boʻlgan mazali kofeni tatib koʻrish uchun qayerga kelish kerakligini aniqlash uchun Sankt-Peterburgdagi eng yaxshi qahvaxonalarni batafsil muhokama qilamiz. Qani boshladik
"Brodyaga" restorani ("Suv stadioni"): tavsif, menyu, sharhlar
"Brodyaga" restorani (m. "Suv stadioni") - ko'pikli ichimliklarni biluvchilar va sport o'yinlari muxlislari bo'sh vaqtlarini o'tkazishni yaxshi ko'radigan pivo bari. Yangi pivodan tashqari, dunyoning turli oshxonalaridan taomlar, shuningdek, qiziqarli tadbirlar va stol o'yinlari taqdim etilgan menyuning xilma-xilligi mehmonlarni o'ziga jalb qiladi
Moskvadagi "Oktyabrskaya" da "Mio" kafesi: tavsif, sharhlar, menyu
Moskvada mazali taom yeyishingiz va yaxshi dam olishingiz mumkin bo'lgan ko'plab qiziqarli ovqatlanish korxonalari mavjud. Ammo agar siz zamonaviy musiqa tinglashni yaxshi ko'rsangiz, unda Oktyabrskayadagi Mio kafesiga e'tibor bering.Bu erda dam olish kunlari ertalabgacha davom etadigan eng zo'r va shovqinli kechalar bo'lib o'tadi.Ko'plab tashrif buyuruvchilar muassasa haqida juda ko'p ijobiy sharhlar qoldirishadi, ulardan ba'zilari ushbu maqolada o'qilishi mumkin
