"Brodyaga" restorani ("Suv stadioni"): tavsif, menyu, sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

"Brodyaga" restorani (m. "Suv stadioni") - ko'pikli ichimliklarni biluvchilar va sport o'yinlari muxlislari bo'sh vaqtlarini o'tkazishni yaxshi ko'radigan pivo bari. Yangi pivodan tashqari, dunyoning turli oshxonalaridan taomlar, shuningdek, qiziqarli mashg‘ulotlar, sport translyatsiyalari va stol o‘yinlaridan iborat menyuning xilma-xilligi mehmonlarni o‘ziga jalb qiladi.

Mijoz ma'lumotlari

Muassasaga eng yaqin metro bekati - "Suv stadioni". “Brodyaga” restorani “Krona” savdo markazida, Kronshtadtskiy bulvari, 7-bino manzilida joylashgan. Yaqin atrofda yana ikkita bekat joylashgan – daryo stansiyasi va B altiyskaya.

Ish vaqti:

• Dushanbadan payshanbagacha - soat 12.00 dan 00.00 gacha.
• Juma va shanba kunlari soat 12.00 dan 06.00 gacha.
• Yakshanba - 12.00 dan 00.00 gacha.

Muassasa turi - brasserie, gril-bar, kafe. Bir kishi uchun o'rtacha hisob 500 rublni tashkil qiladi. Bir stakan pivo 180 dan 330 rublgacha turadi.

Xizmat

"Brodyaga" ("Suv stadioni") pivo restoranida men mehmonlarga quyidagi xizmatlarni taklif qilaman:

• nonushta.
• Biznes tushligi 12.00 dan 16.30 gacha.
• Kofe bor.
• Sport translyatsiyalari, oltita ekran, proyektor.
• Stol oʻyinlari: shashka, nard, shaxmat, domino.
• Toʻxtash joyi.
• Simsiz Internet.
• Bar hisoblagichi.
• DJ, koʻngilochar tadbirlar, 70-80-yillar uslubidagi diskotekalar.
• Juma va shanba kunlari jonli musiqa: Moskva rok-guruhlarining konsertlari.
• Bayramlar va bolalar kechalari.
• Yozgi teras.

Maxsus takliflardan - gril va lenten menyusi.

Menyu

Kafe "Brodyaga" ("Suv stadioni") bir nechta taomlarni taklif qiladi: yevropa, rus, italyan, kavkaz, meksika, yapon, aralash.

Menyu uchta bo'limdan iborat:

• Asosiy.
• Yaponcha.
• Bar.

Asosiy

Asosiy menyuda barcha an'anaviy toifalar mavjud:

• Salatlar: "Sezar" (losos, qisqichbaqa, tovuq bilan), "Yunon", "Venetsiya", Olivye salatasi, issiq Cerazoli salatasi, turli sabzavotlar.
• Sovuq ishtaha: bochka qo'ziqorinlari, baqlajon rulolari, ukrain salosi, tuzlangan qizil ikra, dana tili, mol go'shti, sovuq pirojnoe, pishloq plastinka, tuzlangan bodring (bodring, pomidor, tuzlangan karam).
• Issiq tuyadi: qo'ziqorin va tovuq kokoti, salsa nachos, krep (go'shtli,qizil ikra, smetana), qovurilgan qisqichbaqalar, pishloq tayoqchalari, chuqur qovurilgan kalamar halqalari, bufalo tovuq qanotlari, bodomdagi qisqichbaqalar.
• Makaron: karbonara, bolonez, fettuccine.
• Pitsa: Margherita, Hunter's, Prosciutto zamburug'lari, Primavera, Gavayi, Filadelfiya, Meksika, Dukabo va boshqalar.
• Kunning sho'rvasi. Har kuni yangi osh taklif etiladi.
• Gril. Tovuq, qizil ikra, cho'chqa go'shti shishi; qovurilgan sabzavotlar; Cherizos kabobi, Texas bifshteksi, qo'zichoq go'shti, levrek, grilda pishirilgan kolbasa.
• Idishlar: qovurilgan cho'chqa, tovuq, mol go'shti, kolbasa.
• Issiq taomlar: qo'ziqorinli hodgepodge, bechamel sosli mol go'shti, go'shtli qovurilgan go'sht, cho'chqa bo'yni biftek, qizil ikra biftek, qaymoqli sousli qizil ikra, cho'chqa qovurg'alari, piyoz, pishloq va kartoshka bilan pishirilgan cho'chqa go'shti va boshqalar.
• Yon-ovqatlar: qovurilgan karam, kartoshka pyuresi, qovurilgan qo'ziqorin, frantsuz kartoshkasi, grilda pishirilgan sabzavotlar.
• Pishiriqlar: olma strudel, banan flambé, mevali salat, tiramisu, cheesecake, muzqaymoq, shokolad yoki asalli shirin krep.

Bundan tashqari, biznes tushlik uchun alohida menyu mavjud. "Brodyaga" ("Suv stadioni") restorani mehmonlariga uch turdagi tushliklarni tanlash taklif etiladi:

• 1-toifa. Salat, birinchi taom (sho'rva), garnir bilan issiq, mevali ichimlik (dengiz itshumurti yoki kızılcık).
• 2-toifa. Sho'rva, garnir bilan issiq.
• 3-toifa. Salat, sho'rva.

Yaponcha

Yapon menyusida sushining katta tanlovi mavjud:

• Gunkan: qora ikra, qizil ikra va uchuvchi baliq ikra, qisqichbaqa go'shti, avakado, qisqichbaqalar va qizil ikra bilan.
• Nigiri: yo'lbars qisqichbaqasi, skumbriya, ilon balig'i, qizil ikra.
• Ko'knorilar katta assortimentda taqdim etilgan: "Kaliforniya", "Filadelfiya", "Dinamit", "Green River", syake, kani, umagi, ebi, kappa, nikunaside.

Bar

Pivoni biluvchilar uchun "Brodyaga" ("Suv stadioni") restorani quyidagi assortimentni taklif etadi:

• "Tramp" qizil ale.
• "Tramp" uy qurilishi chiroq.
• "Jigulevskoe" bar chirog'i.
• Buyuk Popov echkisi: yorug', qorong'i va filtrlanmagan.
• "Budweiser" qorong'i.
• "Blanche da Mazay" filtrlanmagan.
• "El Moenaty" ari qahrabo hunarmandchiligi.
• "Hamovniki" to'q qora.
• Olma sharbati.
• Shishalangan: Klausthaler va Miller.

Bar menyusida shashka va shisha pivodan tashqari spirtli ichimliklar, vinolar, likyorlar, likyorlar, alkogolli va alkogolsiz kokteyllar mavjud.

Mehmonlar fikrlari

"Brodyaga" ("Suv stadioni") restorani haqida ham ijobiy, ham salbiy sharhlarni topishingiz mumkin.

Mehmonlarning afzalliklaridan:

• Go'zal atmosfera, qiziqarli interyer.
• Yomon emasjuda yaxshi sifatli pivo va boshqa spirtli ichimliklar tanlovi, ajoyib shaxsiy pivo.
• Yaxshi musiqa, qiziqarli oʻyin-kulgi.
• Mazali taomlar, katta porsiyalar, ajoyib kokteyllar.
• Yapon taomlari mavjud.
• Oʻrtacha narxlar.
• Arzon biznes tushlik, tushlikda tezkor xizmat.
• Qulay joylashuv metroga yaqin.
• Raqsga tushish uchun toʻgʻri joy.
• Istalgan vaqtda stol oʻyinlarini soʻrashingiz mumkin.

"Brodyaga" ("Suv stadioni") kafesi haqida ham salbiy sharhlar mavjud. Mijozlar pivo barida quyidagi kamchiliklarni aniqladilar:

• Buyurtma qilingan taomlar uchun uzoq kutish vaqti, xodimlar unchalik xushmuomala emas, ofitsiantlar menyuni yaxshi bilishmaydi, sovuq issiq taomlar berishadi.
• Koʻp pivo tanlanmagan.
• Menyu rustik, jingalaksiz, ba'zi taomlar mutlaqo ta'msiz.
• Musiqa juda baland.
• Noqulay yon stollar.
• Havo shunchalik qorongʻiki, menyuni oʻqib boʻlmaydi.
• Musiqa juda kech yoqildi - soat 23.00.
• Barcha kupon menyularida va'da qilingan chegirmalarning yo'qligi, buning o'rniga, narxning pasayishi faqat ba'zi mahsulotlarga tegishli, ular orasida bitta go'shtli taom yo'q. Bar menyusi bilan bir xil holat.
• Koʻp mast va ziddiyatli tashrif buyuruvchilar, ammo xavfsizlik ularga munosabat bildirmaydi.
• Sport translyatsiyasi sifati past.