"Sem amakining kafesi" (Moskva): menyu, sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Paveletskayadagi "Sem amakining kafesi" Amerikaning yirik restoranlar tarmog'iga tegishli original muassasadir. Unda original ichki makon, turli xil menyu va kichik o'rtacha hisob mavjud. Bundan tashqari, kafeda siz kalyanga buyurtma berishingiz yoki bilyard o'ynashingiz mumkin. Ushbu maqolada sizga muassasa haqida batafsil ma'lumot beramiz, shuningdek, tashrif buyuruvchilarning sharhlarini ko'rib chiqamiz.

Kafe joylashuvi va ish vaqti

Bu tarmoq muassasalari butun dunyo boʻylab talabalar va yoshlar orasida juda mashhur. Rossiyada hozirgacha faqat bitta kafe ochilgan, u Moskva shahrida, Zatsepinskiy Val ko'chasi, 15-binoda joylashgan. Uni topish qiyin bo'lmaydi, chunki muassasa Paveletskaya maydonining qarshisida joylashgan.

Shu nomdagi bekatga yaqinligi ham tashrif buyuruvchilar va sayyohlarni oʻziga tortadi. Sem amakining kafesiga borish oson. Bu erga borishning eng oson yo'li - bu metro. Siz "Paveletskaya" stantsiyasida tushishingiz va piyoda taxminan 250 metr yurishingiz kerak. Kafe yonida jamoat bekati ham mavjud.ko'plab avtobus yo'nalishlari to'xtaydigan "Musiqa uyi" transporti (№632, 106, 158). Mehmonlar uchun bepul avtoturargoh ham mavjud.

"Sem amakining kafesi" har kuni tashrif buyuruvchilar uchun ochiq. Haftaning qaysi kuni bo'lishidan qat'i nazar, u kunduzi soat 06:00 gacha ishlaydi. Oshxona 05:30 da yopiladi.

Ochilish soatlari maxsus tadbirlar kunlarida farq qilishi mumkin, shuning uchun tashrif buyurishdan oldin oldindan tekshirib koʻring. Bilyard klubi kafe bilan bir xil jadval asosida ishlaydi.

Muassasa haqida batafsil

Muassasa yorqin interyeri bilan sezilarli darajada ajralib turadi. Kafe yaratuvchilari 1950-yillardagi eski Amerikadan ilhomlangan. Dizaynning asosiy diqqatga sazovor joyi - Amerika Qo'shma Shtatlarining timsoli bo'lgan juda ko'p noyob dekor elementlari. Bu yerda siz Ozodlik haykali, Amerika bayroqlari, noyob avtomobil va hind ramzlarini ko'rasiz. Kafeda bir nechta shinam xonalar mavjud bo'lib, ularning har biri katta plazma televizor bilan jihozlangan. Bilyard klubi uchun alohida xona ajratilgan. Eng katta zalda bar peshtaxtasi mavjud. Muassasaning qulay muhiti past yoritish va yorqin neon belgilar yordamida saqlanadi.

Restoran o'zini byudjet muassasasi sifatida ko'rsatadi. Haqiqatan ham, bu erda o'rtacha chek faqat 1000 rubl, shu jumladan spirtli ichimliklar. Poytaxt uchun bu juda arzon. Kafening barcha zallarida bepul internet ulangan. Agar so'ralsa, zalni banket yoki korporativ partiya uchun ijaraga olish mumkin. Ba'zi taomlar, shu jumladan issiq qahva,Siz olib ketishga buyurtma berishingiz mumkin. Kafe xizmatlari uchun Visa va MasterCard bank kartalari yordamida yoki naqd pulda toʻlashingiz mumkin.

"Sem amakining kafesi" menyusi

Muassasa kontseptsiyasiga ko'ra, bu yerdagi menyu Amerika va Meksika oshxonasining mashhur taomlaridan iborat. Grilda pishirilgan turli xil go'shtli taomlar va engil gazaklarga alohida urg'u beriladi. Nozik pazandalik durdonalari uchun kafega kelmaslik kerak. Menyuning asosiy assortimenti qisqa vaqt ichida tayyorlanishi mumkin bo'lgan oddiy taomlardir. Har kuni ish kunlari tushdan 16:00 gacha tashrif buyuruvchilar maxsus taklifdan foydalanishlari va biznes-lunchga buyurtma berishlari mumkin. Unga sho'rva, salat, issiq go'shtli taom va ichimlik kiradi. Katta qismlar - "Sam amakining kafesi" kontseptsiyasining asosiy tarkibiy qismlaridan biri. Har qanday burger bepul kartoshka va salat bilan birga keladi.

Restoranning oddiy menyusidan ba'zi taomlarni sanab o'tamiz:

• turli "Kompaniya uchun" bo'lib, unda maydalangan mol go'shti, tovuq go'shti, cho'chqa go'shti, muskat yong'og'i qo'shilgan mol go'shti kolbasa, achchiq pishloq, achchiq sous va adjika;
• Grilda pishirilgan tovuqli Sezar salatasi;
• borsch "Moskva" köfte bilan, smetana va issiq bulochka bilan beriladi;
• Texas qo'zichoq sho'rva;
• Pishloq sousli amerikalik marmar mol go'shti burgeri;
• mol go'shti, avakado, qora loviya va achchiq sousli meksika burgeri;
• Al-Kapon burgeri parmezan va arugula bilan;
• sabzavot va limon sharbati bilan pishirilgan losos biftek;
• tortilladudlangan qizil ikra, qisqichbaqalar va yashil salat bilan;
• yongʻoqli muzqaymoqli issiq olma pirogi.

"Sem amakining kafesi" (Moskva): bar menyusi

Restoranning bar menyusi asosan alkogolsiz ichimliklardan iborat. Bu erda spirtli ichimliklar faqat pivo bilan ifodalanadi. Mehmonlar shishaga solingan alkogolsiz pivo yoki Rossiya, Chexiya va Germaniyadan tayyorlangan ichimlikka buyurtma berishlari mumkin. Kafeda alkogolsiz kokteyllar ham mavjud. Ichimliklardan qulupnay yoki olma sharbati, konsentrlangan va yangi siqilgan sharbatlar, mineral va gazlangan suv, alkogolsiz ichimliklar, qahva yoki choy (yasemin, berry, sutli oolong yoki pu-erh) tanlashingiz mumkin.

Kafe faoliyati

Kafe kamdan-kam hollarda maxsus tadbirlar tashkil qiladi. Qoida tariqasida, bu odatda turli futbol yoki xokkey chempionatlarining sport translyatsiyalari. Vaqti-vaqti bilan restoranda stol o'yinlari kabi mavzuli kechalar o'tkaziladi. Barcha mehmonlar ularni do'stlari yoki notanish odamlar bilan bepul o'ynashlari mumkin. Bilyard klubi muntazam ravishda har kim ishtirok etishi mumkin bo'lgan musobaqalarni tashkil qiladi. Talabga ko'ra, kafe banketlarni, shu jumladan, saytdan tashqaridagi ziyofatlarni tashkil qilishni o'z zimmasiga oladi.

Ijobiy fikr

Paveletskayadagi "Sem amakining kafesi" munozarali obro'ga ega. Bu juda mashhur va uning mehmonlari bu erga tashrif buyurishlari haqida sharhlar qoldirishadi. Uning o'z maqsadli auditoriyasi (yoshlar va talabalar) mavjudmuassasaga muntazam tashrif buyuradi. Biroq, restoran juda ko'p salbiy sharhlarni oladi, ular ko'pincha xizmat ko'rsatish sifati bilan bog'liq. Ammo birinchi navbatda, muassasaning tashrif buyuruvchilari tomonidan qayd etilgan asosiy afzalliklarini sanab o'tamiz:

• Menyuni yaxshi biladigan sezgir va samimiy ofitsiantlar. Ular har doim biror narsani tavsiya qilishlari yoki har bir taomning tarkibi haqida batafsil aytib berishlari mumkin.
• Katta porsiyalar arzon narxda. Mehmonlarning taʼkidlashicha, bu yerda tez tayyorlanadigan taomlar Moskvadagi boshqa joylarga qaraganda ancha mazaliroq tayyorlanadi.
• Asl Amerika uslubi va qolganlarga xalaqit bermaydigan yaxshi fon musiqasi.
• Bilyard stollari koʻp, shuning uchun hamma oʻynashi uchun joy yetarli.

Salbiy fikr-mulohaza

Salbiy sharhlarga qaytish. "Sem amakining kafesi" - bu har kimga ham yoqmaydigan o'ziga xos kontseptsiyaga ega muassasa. Mehmonlarning fikriga ko'ra, quyidagi kamchiliklar bu joydagi dam olish haqidagi taassurotlarini buzdi:

• Alkogolli ichimliklarning kichik tanlovi. Mijozlarning aytishicha, menyuga koʻproq pivo qoʻshish kerak.
• Sekin xodimlar. Menyuni mehmonga yarim soat ichida olib borish mumkin. Ofitsiantlar buyurtmalarni yozmaydi, lekin ularni eslab qoladi, lekin har doim ham aniq emas.
• Dahshatli sifatli pivo, undan keyin dahshatli bosh og'rig'i. Pulni tejash uchun u suv bilan suyultirilganga o'xshaydi.
• Eski bilyard stollari eskirgan mato bilan. Xodimlar egri ishoralar berishadi, shuning uchun ular bilan oʻynash noqulay.

"Sem amakining kafesi" o'ziga xos muhit va arzon narxlarga ega. Biznes-lunch, tez tayyorlanadigan taomlarning katta tanlovi, sport tadbirlari uni yoshlar uchun jozibador qiladi. Bu do'stona uchrashuvlar uchun tavsiya etilishi mumkin. Budjetga ega boʻlsangiz, bu yerda bayramni arzon nishonlashingiz mumkin.