2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Uyda tuzlangan karam yoki kartoshka pyuresi bilan tayyorlangan kolbasa ajoyib darajada mazali. Ular, shuningdek, pivo bilan juda yaxshi. Ammo uy qurilishi kolbasa retsepti juda murakkab ko'rinadi. Aslida, hamma narsa juda mumkin va har kim bu taomni tayyorlashga dosh bera oladi. Faqat kerakli retseptni tanlash va tanlash kerak.
cho'chqa go'shti kolbasalari
Uyda kolbasa tayyorlash uchun bu retsept yigirma soat vaqt oladi va pishirish uchun faqat ikkitasi kerak bo'ladi. Tozalangan cho'chqa go'shti ichaklarini, ikki kilogramm yog'siz cho'chqa go'shti, ikki yuz gramm pastırma, sarimsoq boshi, besh-olti choy qoshiq tuz, qora va qizil qalampir oling. Siz qiyma go'sht bilan pishirishni boshlashingiz kerak. Bu erda bitta kichik noziklik bor. Yupqa kolbasa pishirmoqchi bo'lsangiz, go'sht va cho'chqa yog'ini go'sht maydalagich bilan maydalang. Agar siz to'la kupati tayyorlamoqchi bo'lsangiz, uy qurilishi kolbasa retsepti quyidagicha o'zgarishi mumkin: cho'chqa yog'ini go'sht maydalagich orqali maydalang va go'shtni kub shaklida kesib oling. Sarimsoqni maxsus sarimsoq maydalagich bilan maydalang, maydalangan go'shtga qo'shing. Tuz va qalampir. Bundan tashqari, ta'mga har qanday ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Aralashtirib, qiymani muzlatgichga bir muddat qo'ying, shunda u yanada mazali bo'ladi.
O`rnashgan qiymani kolbasa tayyorlash uchun yoqilgan go`sht maydalagichga sekin soling va ichakni u bilan to`ldiring, har o`n-o`n besh santimetrda burab yoki arqon bilan bog`lang. Tayyor kolbasalarni etti soat davomida muzlatgichga qo'ying. Shundan so'ng siz tayyorgarlikning yakuniy bosqichiga o'tishingiz mumkin. Uyda tayyorlangan kolbasa retsepti qovurish, pishirish va pishirishni o'z ichiga oladi. Siz o'zingizning ta'mingizga ko'ra variantni tanlashingiz mumkin. Har qanday holatda, pishirishdan oldin, kolbasa qizdirilganda yorilib ketmasligi uchun bir necha marta igna bilan teshilishi kerak. Bundan tashqari, bu taomni kelajakda ishlatish uchun muzlatish mumkin.
Uy qurilishi tovuqli kolbasa retsepti
Bu taomni tayyorlash uchun tovuqdan ham foydalanish mumkin. Fotosuratlar bilan uy qurilishi kolbasa retseptlari bu nafaqat mazali, balki juda chiroyli bo'lib chiqishini tasdiqlaydi. Shunday qilib, olti yuz gramm suyaksiz tovuq sonlari, to'rt yuz gramm ko'krak, besh chinnigullar sarimsoq, bir osh qoshiq tuz, bir necha dafna yaprog'i, qora qalampir, chili, muskat yong'og'i, kekik, koriander, kardamon, quruq maydalangan zanjabil va to'rt dona oling. yuz mililitr og'ir qaymoq, shuningdek, bir necha metr tozalangan cho'chqa ichaklari. Tovuqni katta go'sht maydalagichga aylantiring yoki oddiygina pichoq bilan kub shaklida kesib oling. Sarimsoqni sarimsoq press bilan maydalang, qo'llaringizga dafna bargini maydalang, sarimsoq va ziravorlar bilan maydalangan tovuqga qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va qaymoq qo'shing, keyin qo'llaringiz bilan yana yoğurun. Sovutgichda bir kechada qoldiring.
Ichaklarni yuving va qiyma bilan to'ldiringgo'sht maydalagichlar. Agar bunday rejim bo'lmasa, huni qilish uchun plastik shishaning yuqori qismini kesib oling va ichakni bo'yniga qo'ying. Kolbasalarni juda qattiq to'ldirmang. Kolbasalarni bir-biridan ajratish uchun vaqti-vaqti bilan ichakni aylantiring. Qovurishdan oldin ularni tish pichog'i bilan teshishni unutmang, aks holda ichak yorilib ketadi.
Tavsiya:
Qaysi jigar ta'mi yaxshiroq - cho'chqa go'shti yoki mol go'shti? Nima uchun cho'chqa jigari mol go'shti jigaridan arzonroq?
Hozirda koʻpchilik toʻgʻri ovqatlanish tamoyillariga amal qilishga harakat qiladi, biroq ayni paytda toʻgʻri ovqatlanishni hayot uchun rejim emas, balki parhez deb biladi. Bu farqni yo'qotish uchun siz oziq-ovqatga qaramlikni rag'batlantirishingiz kerak, shu bilan birga nosog'lom ovqatlarga sog'lom hamkasblar topishingiz kerak. Misol uchun, yog'li go'shtni sakatat bilan almashtiring. Sog'lom jigar uchun yaxshi. Ammo qaysi jigar mazali: cho'chqa go'shti yoki mol go'shti?
Tabiiy qobiqdagi uy qurilishi kolbasalari: retseptlar va ingredientlar. Uyda cho'chqa go'shtidan tayyorlangan kolbasa
Sosisni deyarli har bir zamonaviy inson yaxshi ko'radi. Ammo sotib olingan mahsulotlarning sifati ko'pincha orzu qilingan narsalarni qoldiradi. Shuning uchun, ko'pchilik hal qiluvchi qadam tashlaydi - ular uyda kolbasa tayyorlashni boshlaydilar
Cho'chqa go'shti kotleti "rus tilida". Suvli va mayin cho'chqa go'shti kotletlari uchun retsept
Cho'chqa go'shti kotletini mazali, yumshoq va suvli qilish uchun siz qiyma go'shtni tayyorlashning nuanslarini bilishingiz va tavsiyalarga amal qilishingiz kerak
Qaynatilgan cho'chqa go'shti: pishirish retseptlari. Qaynatilgan cho'chqa go'shti uchun qanday go'sht kerak? Cho'chqa go'shti uchun go'shtni qanday marinadlash kerak
Qaynatilgan cho'chqa go'shti haqiqiy oshpazlik asari bo'lib, u pechda pishirilgan yog'li go'sht bo'lagidir. Tayyor, bunday taom har qanday bayram stolini bezash yoki pivo yoki boshqa turdagi spirtli ichimliklar uchun ishtahani qo'shish uchun juda yaxshi. Shunday qilib, suvli qaynatilgan cho'chqa go'shti uchun bir nechta oddiy retseptlarni, shuningdek pishirish xususiyatlarini ko'rib chiqaylik
Kremli cho'chqa go'shti. Krem retsepti bilan cho'chqa go'shti
Ba'zan oilangiz menyusini diversifikatsiya qilishni xohlaysiz. Sizga samimiy, mazali va to'yimli taom tayyorlashni taklif qilamiz. Bu pechda qaymoqli cho'chqa go'shti. Bosqichma-bosqich retsept uchun ushbu maqolani o'qing
