Pishloqli pishirilgan nok retsepti
Pishloqli pishirilgan nok retsepti
Anonim

Oʻrtacha darajada shirin, yumshoq va suvli boʻlgan mukammal desert bu pishirilgan nokdir. Retseptlarning xilma-xilligi tufayli pishirishda bu taomni pishloq, pastırma, anjir, shakarlangan mevalar va avakado bilan tayyorlashning turli xil usullari mavjud. Ko'pincha bezak sifatida kunjut urug'lari, zig'ir urug'lari, chia urug'lari yoki shunchaki shakar kukuni ishlatiladi. Bundan tashqari, chinor siropi, mevali murabbo yoki asal qo'shishingiz mumkin. Har biringiz o'z xohish va xohishingizga mos variantni topa olasiz.

Ushbu maqolada biz pishloqli nokni qanday qilib to'g'ri tayyorlash va pishirishni aytib beramiz. Bundan tashqari, siz pishirishning barcha sirlari va nuanslarini bilib olasiz.

Dor Blue pishloqli pishirilgan nok

ko'k pishloqli nok
ko'k pishloqli nok

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • shirin nok - 2-3 dona;
  • xamirturushsiz qatnovli xamir - 1 paket;
  • tovuq tuxumi - 2 dona;
  • smetana - 2 osh qoshiq. l.;
  • Dor Blue pishloq - bitta paket.

Sizning so'rovingiz bo'yicha nokni pishirmasdan pishirish mumkintayyor testdan foydalanish.

Bosqichma-bosqich jarayon

Pishloq bilan pishirilgan nok pishirish:

  1. Avval nokni suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va qog'oz salfetkalar bilan quriting.
  2. Har bir mevaning yadrosini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling.
  3. Alohida idishda ikkita tovuq tuxumini sindirib, kerakli miqdorda smetana quying va ovqatni silliq boʻlguncha uring.
  4. Tayyor xamirturushsiz xamirni oching va uni ish yuzasiga yoying.
  5. Kichik tilimlarni kesib oling va xamirni ehtiyotkorlik bilan o'simlik moyi bilan yog'langan silikon yoki metall qoliplarga soling.
  6. Nok bo'laklarini ustiga qo'ying va agar xohlasangiz, granulalangan shakar seping. Ammo taom allaqachon juda shirin ekanligini unutmang, shuning uchun ehtiyotkorlik bilan qo'shing.
  7. Paketni pishloq bilan oching va vilka yordamida uni shilimshiq holga keltiring.
  8. Qlipga ozgina smetana-tuxum aralashmasini quying va idishga pishloq seping.
  9. Nok qoliplarini pechga 15-20 daqiqa tayyor bo'lguncha yuboring.

Aytgancha, bu shirinlikni ham issiq, ham sovuq holda iste'mol qilish mumkin.

Rikota pishloqli pishirilgan nok

bosqichma-bosqich pishirish
bosqichma-bosqich pishirish

Majburiy mahsulotlar roʻyxati:

  • katta nok - 4 dona;
  • qisqa non - 4 dona;
  • pishloq "Rikotta" - 200 gramm;
  • asal - 4 choy qoshiq;
  • sariyog '- 35 gramm;
  • granullangan shakar - 25 gramm.

Pishloq yoki tvorog bilan pishirilgan nok yoki olma chinakam shirinlik uchun haqiqiy taomdir.

Pishirish usuli

Pishloqli pishirilgan nok retsepti:

  1. Avvalgi retseptda boʻlgani kabi, nokni yaxshilab yuvib quriting.
  2. Keyin mevalarni ikkita teng qismga bo'ling va o'rtasini ehtiyotkorlik bilan kesib oling, har bir yarmida kichik chuqurlik qiling.
  3. Pishirish varag'ini sariyog' bilan yog'lang va shakar bilan ozgina maydalang.
  4. Armut ichidagi chuqurchani asal bilan yog'lang, ozgina pishloq qo'shing va agar xohlasangiz dolchin yoki chinnigullar seping.
  5. Toʻldirilgan yarmini tovaga yoyib, oʻn daqiqaga pechga yuboring.
  6. Armut pishirilayotganda siz pechenyelarni mayda maydalab, mayda maydalagichga aylantirishingiz kerak.
  7. Pishirish varag'ini oling, nok pishiriqlarini maydalangan holda seping va yana besh daqiqaga yuboring.

Bir qoshiq muzqaymoq yoki bir stakan iliq sut yoki kakao bilan xizmat qiling.

"Feta" va anjirli nok

anjir bilan nok
anjir bilan nok

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • pishgan nok - 4 dona;
  • feta pishloq - 200 gramm;
  • quritilgan anjir - 8 dona;
  • rozmarin - 4 novda;
  • timyan - 4 novda.

Bu desert bir qadah sharob yoki shampan bilan juda mos keladi.

Bosqichma-bosqich pishirish

Tandirda pishloqli pishirilgan nok retsepti:

  1. Nokni iliq suvda yuving va sochiq bilan quriting.
  2. Keyin yarmini kesib, ehtiyotkorlik bilan "ko't" va olib tashlangurug'li yadro.
  3. Kichik bo'laklarga bo'lingan quritilgan anjir.
  4. Feta pishloqini vilkalar bilan yoğurun.
  5. Pishirish varag'ini pishirish folga bilan yoping va ustiga nokning yarmini qo'ying.
  6. Armutga bir oz quritilgan anjir, pishloq va bibariya va timyan novdalarini qo'shing.
  7. Idishga zaytun moyi, agar xohlasangiz, tuz yoki murch seping.
  8. Folga chetlarini o'rab, pishirish varag'ini yarim soat davomida duxovkaga qo'ying.

Siz eng xilma-xil pishloqlardan foydalanishingiz mumkin, masalan, pishloq, "Feta", "Mozzarella" va boshqalar. Pishirilgan nok ko‘k pishloq bilan birgalikda g‘ayrioddiy ko‘rinadi.

Nokni mikroto'lqinli pechda qanday pishirish mumkin?

mikroto'lqinli pechda nok
mikroto'lqinli pechda nok

Tarkibi:

  • nok - 2 dona;
  • shakar - bir chimdim;
  • sariyog '- 35 gramm;
  • qayta ishlangan pishloq - 1 briket.

Ammo bunday taomni nafaqat pech yordamida, balki mikroto'lqinli pechda va hatto konveksiya pechida ham tayyorlash mumkin!

Bosqichma-bosqich jarayon

Pishloqli pishirilgan nok retsepti:

  1. Armutlarni iliq suv bilan to'kib tashlang, quriting va ikkita teng qismga bo'ling.
  2. Keyin oʻrtasini qirib tashlang, shu bilan birga suyaklari va poyasini oling.
  3. Mikroto'lqinli pech uchun idishlarni olib, ustiga nokning yarmini qo'yamiz.
  4. Mikroto'lqinli pechda ikki daqiqa.
  5. Endi depressiyaga donador shakar quying, so'ng bir bo'lak sariyog 'va bir tilim qayta ishlangan pishloq qo'ying.
  6. Tovoqni boshqa idish bilan yopingidishga soling va 800 vatt quvvatga ega mikroto'lqinli pechga 4 daqiqaga qo'ying.

Tayyor nokni pishloq, shakar kukuni, maydalangan yongʻoq va asal bilan bezang.

Bekon va pishloqli nok

pishloq va pastırma bilan nok
pishloq va pastırma bilan nok

Talab qilinadigan mahsulotlar:

  • nok - 4 dona;
  • ko'k pishloq - 200 gramm;
  • bekon - bir nechta bo'lak;
  • balzam sirkasi - ta'mga;
  • susam;
  • o'simlik yog'i.

Bezatish uchun siz yalpiz yoki rayhon novdasidan foydalanishingiz mumkin.

Pishirish usuli

Bizning harakatlarimiz:

  1. Bekonni mayda toʻgʻrab oling va quruq tovada qizarguncha qovuring.
  2. Pishloq kichik bo'laklarga bo'lingan.
  3. Bekonni pishloq bilan aralashtirib, bir tomchi balsamik sirka qo'shing.
  4. Mening nok va yarmini kesib, yadrosini urug'lar bilan olib tashlang.
  5. Formani o'simlik moyi bilan yog'lang, ustiga nok qo'ying va ikkinchisini tiqma bilan to'ldiring.
  6. Oldindan qizdirilgan pechda taxminan 15 daqiqa pishiring.

Xizmat qilishdan oldin taomga kunjut sepilishi kerak.

Tavsiya: