2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Guruch uni bilan pishloqli pishiriqlar eng mashhur dietali desertlardan biri hisoblanadi. Tarkibi tufayli bu taom juda ko'p foydali moddalar va vitaminlarni o'z ichiga oladi. Guruch uni pishirishni engilroq va havodorroq qilish imkonini beradi va agar siz taomga banan yoki vanil siropi qo'shsangiz, aqldan ozgan darajada mazali va xushbo'y cheesecakes olasiz.
Tvorogning foydali xususiyatlari
Barchamiz bilamizki, tvorog minerallar va vitaminlar bilan boyitilgan. A, B va C vitaminlari majmuasi tufayli ushbu mahsulot tanamizga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Demak, tvorogning asosiy foydali xususiyatlari quyidagilardan iborat:
- suyak va mushak to'qimasini mustahkamlash;
- oshqozon-ichak kasalliklarining oldini olish;
- tirnoq plastinkasini va tishlarimizni mustahkamlash;
- shuningdek, tvorog uzoq muddatli ich qotishidan xalos boʻlishga yordam beradi.
Ba'zi hollarda tvorog kosmetik maqsadlarda ham ishlatiladi, masalan, yuz va tana maskalari.
Syrniki retsepti bilanguruch uni
Tarkibi:
- tvorog - 300 gramm;
- guruch uni - 100 gramm;
- tovuq tuxumi - 2 dona;
- vanillin - 2 gramm;
- bir chimdim qand shakar;
- pichoq uchida pishirish kukuni.
Pishirish usulini quyidagi bosqichlarga ajratamiz:
- Chuqur idishda tvorog va shakar qamishini aralashtiring.
- Tuxumni koʻpik hosil boʻlguncha koʻpirtirish bilan uring.
- Unni pishirish kukuni bilan elakdan o'tkazing, vanillin qo'shing va tuxum aralashmasi bilan aralashtiring.
- Xamirni mayda sharchalar qilib, har birini guruch uniga soling.
- Tovoqni qizdiring, ustiga o'simlik yog'ini quying. Zaytun moyi kabi hidsiz yog'dan foydalanish yaxshidir.
- Har bir cheesecakeni ikki tomondan 2-3 daqiqa qovuring.
Tayyor taomga smetana, tomchi shokolad va yangi mevalar bilan xizmat qiling.
Guruch uni va bananli tvorogli krep
Yana bir qiziqarli retsept - banan sirniki. Meva tufayli idish achchiq xushbo'y hidli g'ayrioddiy yumshoq bo'lib chiqadi. Bu pishiriqlar nonushta uchun odatiy omlet yoki jo'xori uni o'rniga juda mos keladi.
Talab qilinadigan mahsulotlar:
- tvorog - 250 gramm;
- guruch uni - 100 gramm;
- ikkita pishgan banan;
- tuxum - 2 dona;
- dolchin;
- vanilin;
- margarin - 100 gramm.
Pishirish usuli:
- ikkita tuxumni unga ajrating, vanil va dolchin qo'shing;
- hosil boʻlgan massani aralashtiramiz va unga tvorogni oʻtkazamiz;
- blender yoki qoshiq yordamida bananlarni maydalang;
- tvorog va bananlarni birlashtiring;
- eritilgan margarin qo'shing;
- xamirni yaxshilab aralashtiramiz va bir nechta shar hosil qilamiz;
- har bir toʻpni oʻsimlik yogʻida toʻrt daqiqa davomida har tomondan qovuring.
Bu taom mevali yogurt, asalli bir stakan iliq sut yoki milkshake bilan juda mos keladi. Bolalar uchun bu ertalab tetiklik va kuchni oshirishning ajoyib usuli!
Pishloq pishiriqlari pechda
Guruchli syrnikini pechda pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- guruch uni - 150 gramm;
- sariyog '- 50 gramm;
- donli tvorog - 250 gramm;
- vanilin;
- tovuq tuxumi.
Pishirish bosqichlari:
- tvorog, vanil va bitta urilgan tuxumni blender yoki mikser bilan aralashtiring;
- unni elakdan o'tkazing, sariyog'ning yarmini qo'shing va xamirni pichoq bilan maydalang;
- hosil boʻlgan massalarni birlashtirib, xamirimizni yoğraymiz.
Pech 160 gradusgacha qizdirilganda qoliplarni sariyog'ning qolgan qismi bilan yog'lang. Biz xamirni yoyib, 20-25 daqiqa davomida pechga yuboramiz. Guruch uni bilan cheesecakes pishirish vaqti to'g'ridan-to'g'ri pechingiz quvvatiga bog'liq.
Biz oltin qobiq paydo bo'lishini kutmoqdamiz va biz idishimizni chiqaramiz. Guruch uni bilan tayyor syrniki tug'ralgan bilan bezatilgan bo'lishi mumkinqulupnay, banan yoki olma kabi mevalar. Yana bir-ikki qoshiq smetana yoki tabiiy yogurt qo'shing.
Taomning bu varianti dietali hisoblanadi, chunki tarkibida shakar yo'q, pishirish jarayonida biz uni skovorodkada qovurmaymiz, balki pechda pishiramiz.
Tavsiya:
Olma bilan jo'xori uni: foydalari, retsepti, pishirish usullari va sirlari
Ushbu maqolada, agar uyda jo'xori uni va olma bo'lsa, oldimizda ochiladigan imkoniyatlarning faqat bir qismini ko'rib chiqamiz. Porridgeni nafaqat qutulish mumkin, balki mazali qilish uchun siz uni tayyorlashning ba'zi nuanslarini bilishingiz kerak. Bu erda hech qanday maxsus fokuslar yo'q. Bo'tqa tayyorlash jarayoni shunchalik oddiyki, uni hatto yoshroq talabaga ham ishonib topshirish mumkin
Mazali pishirish: bodom uni nima uchun foydali va uni qanday pishirish mumkin?
Qandolatchilik biznesida bodom uni shirinliklar, pishiriqlar, tortlar va boshqalar bilan to'ldirilgan yong'oq to'ldirishlari va kremlariga asosiy ingredientlardan biri sifatida qo'shiladi. Undan yong'oq-oqsil va yong'oq-qumli yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqariladi. Bundan tashqari, barcha turdagi xamirga (ham boy, ham yog'siz) kiritilishi mumkin. Bodom uni ham mustaqil taom sifatida ishlatiladi
Guruch uni: kaloriyasi, foydali xususiyatlari, tarkibi. Pancakes va cheesecakes uchun retseptlar
Guruch uni: kaloriyalar, tarkibi, foydalari, zararlari, sharhlari. Guruch unidan syrniki: kaloriya, retsept
Garnitura uchun guruch pishirish qanchalik mazali: fotosurat bilan retsept
Guruch - sabzavot, go'sht yoki baliq ovqatlari uchun ajoyib garnitura. U mustaqil taom sifatida ham iste'mol qilinishi mumkin (masalan, parhez yoki ro'za tutish paytida). Bu ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilaydigan, shuningdek, tanani muhim vitaminlar va aminokislotalar bilan to'ldiradigan juda foydali mahsulot. Guruchni tayyorlash uchun retseptlar juda xilma-xildir - oddiydan tortib to originalgacha. Ulardan ba'zilari ushbu maqolada muhokama qilinadi
Qoʻngʻir guruch yumshoq va mayin boʻlishi uchun uni qanday pishirish kerak?
Tozalanmagan guruch parhez taom hisoblanadi va sogʻlom ovqatlanish uchun tavsiya etiladi. Endi navlarning farqi donni tayyorlashga qanday ta'sir qiladi degan savol tug'iladi. Ya'ni, jigarrang guruchni qanday tayyorlash mumkin?
