2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Kek haqli ravishda asosiy bayram atributi hisoblanishi mumkin. Bu nafaqat tashqi ko'rinishidan etarlicha jozibali, balki juda mazali bo'lishi kerak.
"33 sigir" tortini ayolga ham, erkakka ham taqdim etish mumkin. Ushbu noziklikni tayyorlashning turli xil variantlari mavjud. Asosiysi, poydevorning bezagi. Tug'ilgan kun keki uchun kompozitsiya sifatida rangli mastikalar va 33 dona sigir haykalchalari ishlatiladi. Hayvonlar tug'ilgan kungi bolaning yoshiga oid hazil belgisi bilan to'ldirilishi mumkin: "Nima desa bo'ladi, lekin siz 33 yoshdasiz" va hokazo.
Oson bayram taomlari bazasi
Mutlaqo qaymoqli qatlamli har qanday pechene "33 sigir" tortining asosi bo'lib xizmat qilishi mumkin.
Standart pechene tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- To'rtta tuxum.
- Shakar - stakan.
- Kakao - 3 osh qoshiq.
- Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
- Un - 100 gramm.
"33 sigir" mastikli tort uchun krem quyidagi mahsulotlardan tayyorlanishi mumkin:
- sariyog '- 1,5 paket;
- shokolad bar;
- quyultirilgan sut.
Emdirish uchunolish uchun shirinliklar:
- oddiy suv - yarim stakan,
- granullangan shakar - 120 gramm.
Ish tort ishlab chiqarishdan boshlanadi. Bunday holda, sizga bitta kerak bo'ladi. Buning uchun tuxum oqini mikser bilan urib, ularga asta-sekin shakar qo'shing. Siz ajoyib massa olishingiz kerak. Mahsulotlar hajmi bir vaqtning oʻzida ikki barobar ortadi.
Un va kakao elakdan o'tkaziladi, ularga pishirish kukuni qo'shiladi. Olingan xamir maxsus olinadigan pishiriladigan idishga quyiladi. Pechene 180 daraja haroratda pishiriladi. Kekni to'liq sovutish tavsiya etiladi, uni butun tun xona haroratida stolda qoldirish mumkin. Shundan so'ng u shakar emdirish bilan singdiriladi va krem bilan surtiladi.
Beze bazasi
"33 sigir" tortini tayyorlash uchun siz meva va kremdan foydalanishingiz mumkin. Pishirish uchun ingredientlar:
- yog'li krem - yarim litr;
- qulupnay - yarim stakan;
- tuxum oqi - 4 dona;
- bitta mandarin;
- bitta banan;
- shakar kukuni - 20 gramm;
- kichik kivi;
- apelsin;
- sirka - 1 choy qoshiq;
- kartoshka kraxmal - 40 gramm.
Pishirish boshida oqsillarni mikser yordamida 10 daqiqa urib oling. Shakar kukuni kichik qismlarga massaga kiritiladi. Keyin olingan massaga sirka va kraxmal qo'shiladi. Tarkibi yana qamchilanadi. Pergamentga diametri 20 santimetr bo'lgan doira chizing. Pech 150 darajaga qadar isitiladi. Protein massasi oddiy qandolat sumkasi yordamida aylanaga siqiladi. Beze pishiriladio'rtacha 40 daqiqa. Pishirgandan so'ng, taglikni to'liq sovib ketguncha pechda qoldiring.
Tayyorlangan og'ir krem qalin ko'pikka ko'pirtiriladi. Mevalar yuviladi va tozalanadi, shundan so'ng ular kichik bo'laklarga bo'linadi. Meringue ustiga mevalar va krem qatlami yoyilgan. Kek mastik bilan qoplangan va sigirlar figuralari bilan bezatilgan. Mehmonlar uchun taom tayyor!
O'z qo'lingiz bilan sigir haykalchasini yasash
Tug'ilgan kun tortida shakardan tayyorlangan sigir "33 sigir" nafaqat farovonlik va farovonlik ramziga aylanadi. U qandolatchilikni bezatadi, unga individuallik va kulgili beparvolik beradi. Mastikadan hayvon yasash unchalik qiyin emas.
Sigir yasash uchun quyidagilarni olishingiz kerak:
- qandolat jeli;
- Meksika mastikasi - 34 gramm;
- palitrali pichoq bilan;
- cho'tka;
- 5 dona miqdorida shakar tayoqchalari;
- oziq-ovqat bo'yoqlari - jigarrang, qora va pushti;
- elak;
- qaychi;
- kichik qora sir;
- haykalchaning asosiy qismi uchun oq va qora mastika;
- Drezden tayoq va rolikli pichoq.
Avval siz sigir shablonini chizishingiz kerak. Meksika mastikasidan foydalanib, ular uzunligi 8 santimetr bo'lgan kolbasa yasashadi. U yassilangan. Tayyorlangan asosga shakar tayoqchalari kiritiladi - bu hayvonning oyoqlari. Parchalarning uzunligi 5,5 sm dan oshmaydi.
Bir tayoq shakar qahramonning bo'yni bo'lib xizmat qiladi. Haykalcha 10 soat davomida quritiladi.
Mastika chiqarildiyupqa qatlam, ustiga hayvonning konturlari o'ralgan, ular pichoq bilan kesilgan. Qora mastikadan o'zboshimchalik shaklidagi dog'lar teriga biriktirilgan. Ularni avval suv bilan namlash kerak.
Torso tayyorlangan teri bilan o'ralgan. Ortiqcha terini qaychi bilan kesib oling. Oq mastikadan to'p o'raladi va unga nok shaklini beradi. Bu sigirning boshi. Drezden tayoqchasi yordamida ko'z bo'shlig'ini belgilang. Mastik hayvonning og'zini va burnini bajaradi. Shundan so'ng, tana boshga ulanadi.
Hayvon dumi va moʻynasi
Mastikaning qolgan qismi elakdan o'tkaziladi. Mana, sigirning juni. Olingan jun teng ravishda bo'linadi. Ponytail haqida unutmang. Oziq-ovqat bo'yoqlari yordamida sigirni jigarrang va pushti rangga bo'yash mumkin. Hammasi hunarmandning tasavvuriga bog'liq. Kulgili sigir haykalchasi tayyor. Yana 32 ta asar yaratish qoladi. Qanday bo'lmasin, bezak bunga arziydi, u mehmonlarga va tug'ilgan kungi odamning o'ziga tegishli taassurot qoldiradi. "33 sigir" torti (maqoladagi fotosurat) do'stingiz yoki qarindoshingiz uchun munosib sovg'a bo'ladi.
Tavsiya:
Musli tort retsepti. Tort uchun oynali sir
Musli tort juda chiroyli va mazali. Uni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud
Sigir jigaridan tort. Sabzi bilan jigar keki retsepti
Sigir jigari keki juda uzoq vaqt pishirilmaydi, lekin u shunchalik mazali, qoniqarli va to'yimli bo'lib chiqadiki, taklif qilingan mehmonlarning hech biri uni rad eta olmaydi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, bunday mazali mahsulot g'alati va qimmatbaho mahsulotlardan foydalanishni talab qilmaydi. Shu nuqtai nazardan, mol go'shti jigar keki zamonaviy uy bekalari bilan juda mashhur
Sigir suti: tarkibi va xossalari. Sigir sutining tarkibi - stol
Mashhur ibora: "Sut iching, bolalar, sog'lom bo'lasiz!" olimlar tomonidan ko'p marta so'ralgan. Har yili ular jamoatchilikka ushbu mahsulotning inson tanasiga ta'siri haqidagi barcha yangi faktlarni taqdim etadilar. Ammo tarkibi noyob bo'lgan sigir suti eng mashhur va terilgan mahsulotlardan biri bo'lgan va shunday bo'lib qoladi. Sigir suti, uning foydalari va inson organizmiga zarari haqida ushbu maqolada ma'lumot topasiz
Mandarinli tort retsepti. Sekin pishirgichda mandarinli tort
Mandarinli tortni qanday pishirish mumkin? Siz har qanday lazzat va byudjet uchun retseptni tanlashingiz mumkin - oddiy va arzon pechenedan e'tibor, mehnat va ko'nikmalarni talab qiladigan murakkabgacha. Ularning umumiy tomoni shundaki, mandarinlarning mavjudligi va shunchaki pishirishning ilohiy ta'mi
Sigir go'shti bilan "Olivier" retsepti: pishirish usuli
Olivier salatini har bir xonadon yaxshi biladi. Uni yangi yil bayramlari, tug'ilgan kunlar va boshqa bayramlarga tayyorlash odatiy holdir. Agar siz allaqachon an'anaviy taomdan charchagan bo'lsangiz, unda "Olivier mol go'shti bilan" salatini tayyorlang
