Qish uchun pulpa bilan qovoq sharbatini tayyorlash. Shifolash xususiyatlari va ajoyib ta'mi ta'minlanadi

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Qishda tanamiz ko'p miqdorda minerallar va vitaminlarga muhtoj

barcha infektsiyalarga chidamlilik, immunitetni oshirish. Buni qilishning ko'plab usullari mavjud, ammo kam odam eng oddiy qovoq, aniqrog'i, uning sharbati bu muammoni muvaffaqiyatli engishini biladi. Sabzavotda hech qanday maxsus narsa yo'qdek tuyuladi. Ammo ma'lum bo'lishicha, qovoq sharbati nafaqat kattalar, balki bola uchun ham juda foydali ichimlikdir. Kuniga 2 stakan ajoyib sharbatni iste'mol qilish kifoya va siz tananing kunlik fosfor, kaliy, magniy, E, A, C vitaminlariga bo'lgan ehtiyojini qoplashingiz mumkin. Va shu bilan birga, raqam umuman azoblanmaydi. Bundan tashqari, qovoq sharbati shifobaxsh xususiyatlari bilan mashhur. Oshqozon va ichak kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi, siz uyqusizlikni engishingiz mumkin. Tarkibida K vitamini borligi tufayli qonning past ivishini yo'q qiladi. Ko'rib turganingizdek, ichimlikning foydalari shubhasizdir. Qovoq sharbatini tayyorlashni o'rganishgina qoladi.

Shifobaxsh qovoq sharbati

Ichimlikni yangi siqilgan holda ichish mumkin yoki siz kelajakka tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin. Yangi olingan sharbatqovoq (yangi) juda oddiy. Sabzavotni teridan tozalash, ichki qismini olib tashlash, go'shtni mayda bo'laklarga bo'lish kerak. Keyin tayyorlangan bo'laklarni sharbat chiqargich yoki go'sht maydalagichdan o'tkazing.

Doka orqali siqib chiqing. Mana, jarayon tugadi. Sog'ligingiz uchun iching! Kichik qismlarda pishirish yaxshidir, lekin har kuni. Va yana bir maslahat: pulpani ham, urug'larni ham tashlamang. Pulpa boshqa idishlar yoki kompresslar uchun ishlatilishi mumkin, urug'lar esa alohida mahsulot sifatida yoki pishirish uchun ishlatilishi mumkin.

Qish uchun pulpa bilan qovoq sharbatini tayyorlash uchun sizga ko'p kuch kerak bo'lmaydi. Retsept juda oddiy. Kichkina qovoq (1 kg), donador shakar (bir stakan), suv (2 litrgacha) va limon sharbati olishingiz kerak.

Qish uchun pulpa bilan qovoq sharbatini tayyorlash uchun yorqinroq to'q sariq rangli sabzavotni olish yaxshidir, unda ko'proq karotin mavjud. Qovoqni qo'pol teri va urug'lardan tozalang. Pulpani mayda bo'laklarga kesib oling (yoki katta teshiklari bo'lgan qirg'ichdan o'tkazing). Har bir narsani kostryulkalarga soling. Toza suv quying, shakar bilan yoping va sekin olovga qo'ying. Qaynatishga keltiring va 10 daqiqa davomida pishirishda davom eting (sabzavot ancha yumshoq bo'lishi kerak). Qovoq pishirayotganda, limondan sharbatni siqib oling. Vaqt o'tgandan so'ng, qaynatilgan massa sovutilishi va nozik bir elakdan ehtiyotkorlik bilan surtilishi kerak. Keyinchalik, olingan pyure massasiga limon sharbati qo'shing. Endi qovoq sharbatini sovutish kerak. Va sog'ligingiz uchun ichishingiz mumkin. Xuddi shu retsept bo'yicha, qish uchun pulpa bilan qovoq sharbati tayyorlanadi. Buning uchun sizga ichimlik kerakbir marta qaynatib oling, 4 daqiqa qaynatib oling va sterillangan bankalarga quying. Idishni qovoq sharbati bilan yoping va muzlatgichga qo'ying.

Kelajak uchun qovoq sharbatini yig'ish uchun ko'plab retseptlar mavjud. Unga sabzavot va mevalarni ham qo'shishingiz mumkin. Keyin qish uchun yig'ib olingan pulpa bilan qovoq sharbati nafaqat foydali xususiyatlarini bir necha marta ko'paytiradi, balki yanada mazali bo'ladi.

Qovoq o'zining ta'mi va shifobaxsh xususiyatlarini saqlab, juda yaxshi saqlanadi, shuning uchun bu g'ayrioddiy sharbatni butun yil davomida ichish mumkin.