Smetana ustida sekin pishirgichda mannik. Retseptlar
Smetana ustida sekin pishirgichda mannik. Retseptlar
Anonim

Smetana ustida sekin pishirgichdagi mannik - bu ajoyib desert va pishirishni yaxshi ko'radiganlar uchun haqiqiy topilma. Bu pirojnoe eng oddiy ingredientlardan juda tez tayyorlanadi, lekin u juda mazali va yumshoq bo'lib chiqadi. Ushbu maqoladan mannikni smetana bilan sekin pishirgichda qanday pishirishni, shuningdek uni tayyorlashning ba'zi sirlarini bilib olasiz.

smetana ustida sekin pishirgichda mannik
smetana ustida sekin pishirgichda mannik

Eson irmikli pirog retsepti

Har bir uy bekasi bu shirinlikni o'ziga xos tarzda tayyorlaydi. Kimdir unsiz dietani afzal ko'radi, kimdir aromatizatorlarni qo'shishni yaxshi ko'radi va kimdir faqat shirin to'ldirilgan pirogni taniydi. Bizning holatlarimizda, smetana ustida sekin pishirgichda oddiy mannikni pishirishga harakat qilishni taklif qilamiz, bu o'z-o'zidan mazali bo'ladi. Retsept:

  • Tegishli idishga bir stakan irmik, bir yarim stakan smetana soling va ovqatni biroz vaqtga qoldiring.
  • Semolina shishib ketganda, unga uchta tuxum qo'shing, ularni oldindan bir stakan shakar bilan urib oling.
  • Bir stakan unni elakdan o’tkazing vaxamirga ham qo'shing.
  • Yarim stakan maydalangan mayizni suv bilan yuvib tashlang va qaynoq suv bilan kuydiring. Shundan so'ng uni hamirga qo'shing va boshqa mahsulotlar bilan aralashtiring.

Ko'p pishirgich kosasini sabzavot yoki sariyog 'bilan yog'lang, so'ng xamirni ichiga quying. Shirinni "Pishirish" rejimida taxminan 50 daqiqa davomida pishiring. Keyin tortni sovutish kerak. Shundan so'ng, uni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash, qismlarga bo'lish va choy bilan xizmat qilish kerak.

qaymoq ustidagi mannik. multivark retsepti
qaymoq ustidagi mannik. multivark retsepti

Redmond multivarkda smetana ustida mannik

Pazandachilikda katta tajribangiz boʻlsa, tandirda irmik pirogini tayyorlash qanchalik qiyinligini bilasiz. U yam-yashil va qizg'ish bo'lib chiqishi uchun plastinkangizning xususiyatlarini yaxshilab o'rganish kerak. Agar siz xatoga yo'l qo'ysangiz va noto'g'ri vaqtni tanlasangiz, desertingiz kuyishi yoki xom bo'lib qolishi mumkin. Zamonaviy texnologiya tufayli sekin pishirgichda pishirish juda oson va xamir bir tekis pishiriladi. Smetana ustida sekin pishirgichda mazali mannik pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Bir stakan irmikni bir stakan smetana bilan aralashtirib, ovqatni yarim soatga qoldiring.
  • Semolina shishib ketayotganda, bir stakan shakarni uchta tovuq tuxumi bilan uring.
  • Tayyor ovqatlarni birlashtiring, elenmiş bug'doy unini (yarim stakan), ta'mga qarab yarim choy qoshiq soda va tuz qo'shing.
  • Agar siz shirinligingiz o'ziga xos ta'mga ega bo'lishini istasangiz, xamirga vanil yoki vanil shakar qo'shing.
  • Uskunaning kosasini sariyog 'bilan yog'lang va ichiga quyingxamir.

Pirogni "Pishirish" rejimida kamida bir soat pishirish kerak. Tayyor bo'lgach, ustiga shakar kukuni seping va xizmat qiling.

sekin pishirgichda smetana bilan mannik
sekin pishirgichda smetana bilan mannik

Unsiz mannik

Hech qanday holatda biz bu shirinlikni parhez deb atay olmaymiz, lekin siz uning kaloriya tarkibini kamaytirishga harakat qilishingiz mumkin. Agar siz yaqinlaringizni mazali pishiriqlar bilan davolamoqchi bo'lsangiz, unda ushbu retseptga e'tibor bering. Smetana ustida sekin pishirgichda mannikni qanday tayyorlash mumkin? Retseptni o'qing va ko'rsatmalarimizga amal qiling:

  • Boshlash uchun mos idishda bir stakan irmik va bir stakan kam yog'li smetana aralashtirib, ovqatni bir muddat chetga qo'ying.
  • 100 gramm shakar va uchta tuxum oqini ko'pirtiring. Jarayonni tezlashtirish uchun siz mikserdan foydalanishingiz mumkin.
  • Tayyorlangan mahsulotlarni aralashtiring, ularga vanil shakar va bir qop pishirish kukuni qo'shing.
  • Mayizni yuving va qaynoq suvga bir muddat qo'ying. Shundan so'ng uni qolgan mahsulotlar bilan aralashtiring.

Manikani kamida bir soat pishirib, jihozni "Pishirish" rejimiga qo'ying.

Redmond multivarkdagi qaymoq ustidagi mannik
Redmond multivarkdagi qaymoq ustidagi mannik

Smetana ustidagi mannik. Multivark retsepti

Bu shirinlikning o'ziga xosligi shundaki, uni tayyorlash uchun bizga ko'k kerak. Yozda siz yangi mevalarni olishingiz mumkin, sovuq mavsumda esa muzlatilgan mevalardan foydalaning. Smetana ustida sekin pishirgichda mannik pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Uch tuxumni bittasi bilan mikser bilan uringbir stakan shakar va bir chimdim tuz.
  • Bir piyola ichiga bir stakan irmik, bir stakan smetana va bir stakan elenmiş oq un qo'shing.
  • Mahsulotlarni aralashtirib, 30 daqiqaga qoldiring.
  • To'g'ri vaqt o'tgach, xamirga pishirish kukunini soling va yana hamma narsani aralashtiring.
  • 100 gramm koʻkni suv ostida yuvib quriting.
  • Ko'p pishiriladigan idishni yog' bilan yog'lang, so'ngra xamirning ko'p qismini ichiga quying. Tayyorlangan rezavor mevalarni bir tekis qilib qo'ying va qolgan xamir bilan to'ldiring.

Kekni "Pishirish" rejimida 50 daqiqa davomida pishiring. Shirinlikni yam-yashil saqlash uchun signaldan keyin yana 20 daqiqa davomida ko'p pishirgich qopqog'ini ochmang. Xizmat qilishdan oldin, pirogni qismlarga bo'ling. Bunday mannik xushbo'y choy va uy qurilishi murabbo bilan yaxshi ketadi.

Xulosa

Smetana bilan sekin pishirgichda mannik pishirishni yoqtirsangiz xursand bo'lamiz. Ushbu maqolada to'plangan retseptlar yordamida siz an'anaviy oilaviy choy partiyalarini diversifikatsiya qilishingiz va yaqinlaringizni tez-tez mazali taomlar bilan xursand qilishingiz mumkin.

Tavsiya: