Kiss cookie retsepti. Kerakli ingredientlar, pishirish sirlari
Kiss cookie retsepti. Kerakli ingredientlar, pishirish sirlari
Anonim

Oziq-ovqat do'konlarida har doim mazali shirinliklarning katta tanlovi mavjud. Ammo uy qurilishi pishiriqlari sizning yaqinlaringizga yanada yoqimli his-tuyg'ularni olib kelishi mumkin. Bugun biz Kiss Cookie retseptini taqdim etamiz. Shuningdek, tajribali uy bekalarining sirlari bilan o'rtoqlashing. Cookie-fayllarni tayyorlash unchalik qiyin emas, lekin ular mazali va yumshoq bo'lib chiqadi. Bolalar uni zavq bilan yeyishadi va sizdan yana pishirishingizni so'rashadi.

pechene tvorog bilan o'padi
pechene tvorog bilan o'padi

Nozik va maydalangan

Ko'p sonli "Kiss" cookie retseptlari mavjud. Qaysi variantni tanlasangiz, u har doim juda mazali va g'ayrioddiy tender bo'lib chiqadi. Kechki choy partiyasi uchun shirinlik yoki bayramona stolni bezash uchun pishirilishi mumkin. Ikkita variantni tayyorlashga harakat qilishingizni tavsiya qilamiz. Birinchisi, irmikdan foydalanish. Ikkinchisi - tvorog qo'shilishi bilan. Ikkala variantni tayyorlash oson va ko'p vaqt talab qilmaydi.vaqt. Pishirishni boshlaylik.

Kerakli ingredientlar

Shunday ekan, biz yaqinlarimizni mazali desert bilan xursand qilishga qaror qildik. Yoki kutilmaganda mehmonlar bizga kelishdi va siz choy uchun biror narsa tayyorlashingiz kerakmi? Ikkala holatda ham Kiss kukilari foydali bo'ladi. Avvalo, barcha kerakli ingredientlar mavjudligini tekshirishimiz kerak. Va agar to'satdan biror narsa etishmayotgan bo'lsa, shoshilinch ravishda eng yaqin oziq-ovqat do'koniga boring. Semolina qo'shilgan "Kiss" pechene uchun kerakli ingredientlar ro'yxati quyidagicha ko'rinadi:

  • Tuxum - ikki dona. Agar siz bedana olishga qaror qilsangiz, ulardan to‘rttasi kerak bo‘ladi.
  • Shakar - yarim stakan. Katta shirinlikni sevuvchilar uchun bu miqdor ikki barobarga oshirilishi mumkin.
  • Semolina - to'rt-besh osh qoshiq.
  • Sariyog '- yarim paket. Pishirish uchun margarindan ham foydalanishingiz mumkin.
  • Smetana - ikki osh qoshiq.
  • Bug'doy uni - yarim stakan. Eng yuqori baho olgan ma'qul.
  • Vanillin - bir choy qoshiq.
  • Shakar kukuni - 1/4 chashka.
tvorog pishiriqlari
tvorog pishiriqlari

Kiss Cookies: retsept va fotosurat

Biz barcha mahsulotlarni tayyorlab qoʻydik, endi esa mazali va oddiy shirinlik tayyorlashni oʻrganamiz. Bizning harakatlarimiz ketma-ketligi quyidagicha ko'rinadi:

  1. Kerakli miqdorda sariyog 'yoki margarinni suv hammomida ozgina eritish kerak. Uning mustahkamligi yumshoq bo'lishi kerak.
  2. Chuqur tovoq yoki tovani oling. Tuxumni sindirib, shakar qo'shamiz.
  3. Toʻliq eriguncha mikser bilan yaxshilab uring.
  4. Semolina quying. Yaxshilab aralashtiramiz.
  5. Vanil qo'shilmoqda.
  6. Smetana, keyin un qo'shing. Xamir olinguncha aralashtiramiz.
  7. Agar kerak boʻlsa, yana ozroq un qoʻshishingiz mumkin.
  8. Xamirni yigirma-o'ttiz daqiqa davomida muzlatgichda olib tashlang.
  9. Keyin katta taxta olib, ustiga un seping.
  10. Xamirning yarmini kesib oling va yoying.
  11. Dumaloq shakllarni stakan bilan kesib oling.
  12. Endi bizga shakar kukuni kerak. Uni har bir doira ustiga seping va keyin ikki marta ikkiga bo'ling.
  13. Olingan mahsulotlarni sariyog 'bilan moylangan pishirish varag'iga qo'ying.
  14. Har bir kuki ustiga shakar kukuni seping.
  15. Pochni yoqing va biroz qizdiring.
  16. Cookie varag'ini pechdan olib tashlang.
  17. Pishirish vaqti - 25-30 daqiqa.

Biroz sovib qolsa, xizmat qilishingiz mumkin! Ajoyib ishtaha!

o'pish pechene retsepti
o'pish pechene retsepti

Tvorogli "Kisses" kukilari: retsept

Siz allaqachon bitta variantni oʻzlashtirgansiz, endi boshqasini sinab koʻramiz. Kisses tvorog kukilari (qadam-baqadam retsepti quyida batafsil tavsiflanadi) juda yumshoq va mazali. Ovqat tayyorlang:

  • Sariq - yarim paket.
  • Tvorog - bitta paket. Siz mayiz yoki vanil bilan tvorog massasidan foydalanishingiz mumkin. Bunday holda, shakar miqdorini kamaytirish kerak bo'ladi.
  • Bug'doy uni - oltita qoshiq qoshiq.
  • Tuxum bir dona.
  • Shakar - yarim stakan.
  • Pishirish soda - 0,5 choy qoshiq.
pechene mahsulotlari
pechene mahsulotlari

Pishirish:

  1. Kichkina idish oling. Unga tvorog massasini soling.
  2. Sariq yog' yumshoq bo'lguncha eritilishi kerak. Uni tvorogga qo'shing. Hammasini aralashtiring.
  3. Sodani sirka bilan o'chirish kerak. Olingan massaga quying.
  4. Tuxumni sindirib, hamma narsani yaxshilab uring.
  5. Endi siz asta-sekin un qo'shishingiz kerak.
  6. Xamir qorish. Muzlatgichga joylashtiramiz.
  7. 25 daqiqadan so'ng xamirni chiqaramiz.
  8. Xamirdan kichik bo'lakni kesib oling va uni yoyib chiqing.
  9. Biz yumaloq qoliplarni olamiz va mahsulotlarni kesib tashlaymiz.
  10. Avvalgi retseptdagi kabi, ularni ikki marta ikkiga bo'ling.
  11. Ustiga shakar seping.
  12. Oʻttiz daqiqa pishiring.

Ba'zi fokuslar

Kiss Cookie retseptlari juda oddiy va hatto eng tajribasiz uy bekalari uchun ham hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi. Ammo bu shirinlikni tayyorlashni boshlashdan oldin, siz ba'zi nozik narsalarni bilishingiz kerak. Keling, ular bilan tanishamiz:

  • Agar siz tvorog bilan "Kisses" kukilari uchun retsept tanlashga qaror qilsangiz, unda xamirni tayyorlashda barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtirishingiz kerak. Bu massa bir hil, bo'laklarsiz bo'lishi uchun amalga oshiriladi.
  • Unni ishlatishdan oldin elakdan oʻtkazib, bir yoki ikkita qoʻshing.choy qoshiq pishirish kukuni.
  • Faqat yangi mahsulotlardan foydalanish kerak. Ovqat pishirish uchun eskirgan margarin, eski tvorog yoki sariyog‘dan foydalanishni tavsiya etmaymiz.
  • Xamirga har gal turli xil aromatik qo'shimchalar qo'shishingiz mumkin "Kisses" turli xil lazzatli pechene. Masalan: limon sharbati, vanil, doljin, yong'oq, mayiz va boshqalar.
cookie o'pish bosqichma-bosqich retsept
cookie o'pish bosqichma-bosqich retsept

Nihoyat

Kiss Cookies (fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptni ushbu maqolada topish mumkin) tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etilmaydi va natija har doim yoqimli. Agar sizning bolalaringiz tvorogni yoqtirmasa, unda bu mazali desertni tayyorlang - va ular uni katta zavq bilan yeyishadi. Turli xil variantlarni sinab ko'ring va natija faqat eng yoqimli his-tuyg'ularni keltirsin.

Tavsiya: