2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
"Otello" torti juda ishtaha ochuvchi va mazali. Uning afzalligi shundaki, u juda oson, sodda va tez tayyorlanadi. Agar pechingiz bo'lmasa ham, skovorodkada pishirishingiz mumkin. Uning retseptlari juda ko'p. Keling, eng mashhurlarini ko'rib chiqaylik.
Kefirdagi Otello tortining retsepti
Pishirish uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak:
- Shakar - bir stakan.
- Shakar bilan maydalangan qora smorodina rezavorlar - bir stakan.
- Kefir 2, 5% - bir stakan.
- Bug'doy uni - ikki stakan.
- Tovuq tuxumi - ikki dona.
- Pishirish soda - bir choy qoshiq.
- Smetana 20% - 200 gramm.
- shakar kukuni - 100 gramm.
- Konyak - bir osh qoshiq.
Otello tortini tayyorlash algoritmi quyidagicha:
- Tuxumni shakar bilan uring, shakar, soda va kefir bilan maydalangan rezavorlar qo'shing. Hammasini aralashtiring.
- Endi unni qismlarga bo'lib qo'shing. Bir hil xamir qoring.
- Qlipni moy bilan yog'lang va xamirni u erga qo'ying.
- Hammasini pechga yuboring va haroratni belgilang180 daraja. 20-30 daqiqa davomida pishiring.
- Kek pishayotganda krem tayyorlang. Smetana, shakar kukuni va konyakni aralashtirib, 20 daqiqaga muzlatgichga qo‘ying.
- Kek tayyor bo'lgach, uni sovutib, qatlamlarga kesib oling. Hammasini qaymoq bilan to'ldiring va infuz qilish uchun qoldiring.
Tovada qovurilgan tort
Othello keki testini yaratish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- Shakar - ikki stakan.
- Kakao kukuni - bir stakan.
- Tuxum - ikki dona.
- Eritilgan sariyog '- 100 gramm.
- Un - uch stakan.
- Kefir - 500 mililitr.
- Sirka bilan o'chirilgan pishirish soda - yarim choy qoshiq.
- O'simlik yog'i - panani moylash uchun.
Krem uchun:
- Quyultirilgan sut - bitta banka.
- Sariq - 400 gramm.
Otello tortini tayyorlash usuli:
- Tuxumni shakar bilan koʻpik hosil boʻlguncha uring.
- Kefir, sariyog ', massaga quying va yana uring.
- Endi sirka va un bilan to'kib tashlangan soda qo'shing. Hech qanday bo'lak bo'lmasligi uchun yaxshilab aralashtiring. Xamir qalin smetana konsistensiyasida bo'lishi kerak.
- Idishni qizdiring va o'simlik moyi bilan yog'lang.
- Kichik olovni qo'ying va qopqog'i yopiq holda tortlarni besh daqiqa davomida pishiring.
- Bir tortga taxminan toʻrt osh qoshiq xamir kerak.
- Tayyorlangan xamirdan taxminan yettita tort chiqadi. Hammasi panning diametriga bog'liq.
- Quyultirilgan sut bilan koʻpirtiriladixona haroratidagi sariyog '.
- Endi biz keklarni krem bilan qoplaymiz va ularni bir soat davomida muzlatgichga singdirish uchun yuboramiz. Quyida Otello tortining surati keltirilgan.
Smetanali mazali pirojnoe
Hamir tayyorlash uchun smetana ishlatsangiz, "Otello" torti yangi "ranglar" bilan porlaydi.
- Smetana 15% - bir stakan.
- Tovuq tuxumi katta - ikki dona.
- Un - bir stakan.
- Qora smorodina murabbo - bir stakan.
- Shakar - bir stakandan ozroq.
- Limon sharbati qo'shilgan soda - bir choy qoshiq.
Krem tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni tayyorlang:
- Sariq - 150 gramm.
- Pishirish soda - yarim choy qoshiq.
- Smetana 20% - yarim stakan.
- Kakao kukuni - besh osh qoshiq.
Otello tortini shu tarzda tayyorlash:
- Tuxumni shakar bilan qalin oq koʻpik hosil boʻlguncha uring.
- Smetana, murabbo va soda qo'shing, hamma narsani aralashtiring.
- Endi elenmiş unni qo'shing va bir hil xamir tayyorlang.
- Olingan xamirdan siz ikkita tort pishirishingiz kerak.
- Pishirish harorati - 180 daraja. Pishirish vaqti taxminan yarim soat. Tortdan keyin sovutib oling.
- Kekslar pishirilayotganda siz krem tayyorlashingiz kerak. Buning uchun uni tayyorlash uchun barcha ingredientlarni aralashtirish kifoya.
- Endi Otello tortini qaymoq bilan namlang va xohlaganingizcha bezang.
Tavsiya:
"Toshbaqa" torti: fotosurat bilan oddiy retsept
"Toshbaqa" torti (sizning fikringiz uchun fotosurat bilan oddiy retsept) o'z ishini eng yaxshi tarzda bajaradi. U mehmonlarni xursand qiladi yoki oilaviy choy partiyasiga zavq va ijobiy olib keladi. Ushbu uy qurilishi shirinligi bayramni yanada issiqroq va qiziqarli qiladi. Turtle Cake retsepti oddiy, shuning uchun uni juda tez pishirishingiz mumkin. Mahsulotlar to'plami ham chet elda emas. Hamma narsani eng oddiy do'konda topish mumkin
"Piramida" torti: oddiy retsept
Birorta bayram shirinliklarsiz o'tmaydi. Bundan tashqari, mehmonlarni o'zingiz tayyorlagan shirinlik bilan davolash ikki baravar yoqimli. Shirinlikni yangicha ko'rinishda taqdim etishni, do'stlaringizni yoki tanishlaringizni hayratda qoldirmoqchimisiz? Keyin "Qishki olcha", "Monastic kulba", "Qor ostidagi gilos" deb nomlanuvchi piramida tortini tayyorlang
Mazali va oddiy rim torti
Rim torti asal keki yoki "Napoleon" ning juda mazali analogidir. Ta'mi va maxsus kremi shirinlikni g'ayrioddiy qiladi. Tayyorlash tezligi, agar siz xamirni qaymoq bilan ho'llashga ruxsat bersangiz, 1 soat ichida shirinlik tayyorlashga imkon beradi
Eng oddiy kekslar. Sekin pishirgichdagi keklar: oddiy retseptlar
Mehmonlar kutilmaganda ustingizga tushib, muzlatgichda dumalab tushishganda, eng oddiy kekslar har doim yordam beradi. Shuni ta'kidlash kerakki, bugungi kunda uy qurilishi keklarini qanday tez va mazali tayyorlashingiz mumkin bo'lgan juda ko'p turli xil variantlar mavjud. Qoida tariqasida, eng oddiy krujkalar ko'p ingredientlarni talab qilmaydi. Ular uchun siz har bir do'konda sotiladigan oddiy mahsulotlarni sotib olishingiz kerak
Eng oddiy pishirish: tavsifi va fotosuratlari, pishirish xususiyatlari bilan mazali va oddiy taomlar uchun retseptlar
Agar sizda "pishirish" so'zi shirinliklar bilan bog'liq bo'lsa, bugun biz sizni bu fikrdan qaytarishga harakat qilamiz. Axir, pishirish faqat malinali pirog va olma bilan puflashdan uzoqdir. Bu kartoshka kostryulkalari, go'shtli piroglar va qo'ziqorin rulolari. Agar siz dietangizga qandaydir xilma-xillikni qo'shmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu maqoladagi retseptlar sizning yaqinlaringizni hayratda qoldirishga yordam beradi. Yoqimli ishtaha