Ratsiondagi past kaloriyali salatlar

Ratsiondagi past kaloriyali salatlar
Ratsiondagi past kaloriyali salatlar
Anonim

Kam kaloriyali salatlar parhez menyusiga qo'shimcha sifatida juda yaxshi. Bugungi kunga kelib, ularni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud va ular orasida har doim qo'shimcha funt qo'shmaydigan va sizni ochlikka olib kelmaydiganlar bor. Bundan tashqari, bu oziq-ovqatlarning aksariyati vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarga boy.

Bunday taomlarning asosini yog'siz go'sht, turli sabzavotlar, baliq va dengiz mahsulotlari, pishloqlar, o'tlar va mevalar tashkil etadi. Shu bilan birga, ularning kaloriya miqdori sabzavot va o'tlar tufayli kamayadi, ular qaynatilgan don, kartoshka, makaron, tovuq va boshqalar bilan birlashtirilishi mumkin. Umuman olganda, past kaloriyali salatlar zaytun yoki o'simlik moyi, yogurt yoki kam yog'li smetanadan iborat bo'lgan kiyinishdan tashqari beshtadan ko'p bo'lmagan ingredientlarni o'z ichiga olishi kerak. Bundan tashqari, idishlarda mayonez, dudlangan go'sht va yog'li pishloqlardan foydalanish taqiqlanadi.

past kaloriyali salatlar
past kaloriyali salatlar

Keling, past kaloriyali salatlar tayyorlanadigan mahsulotlarni ko'rib chiqamiz (retseptlar juda xilma-xildir).

1. Gulkaram bilantuxum.

Masalliqlar: yarim kilogramm gulkaram, to'rtta tuxum, ikki osh qoshiq limon sharbati, ko'k piyoz, kiyinish uchun kam yog'li smetana, tuz va murch.

Hammayoqni gulzorlarga ajratiladi va sho'r suvda qaynatiladi, so'ng sovutiladi va limon sharbati bilan sepiladi. Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va piyoz bilan birga kesiladi. Barcha komponentlar aralashtiriladi, tuzlanadi, qalampirlanadi va smetana bilan ziravorlanadi.

past kaloriyali salat retseptlari
past kaloriyali salat retseptlari

2. Kam kaloriyali salatlar: sabzavotli vitamin.

Masalliqlar: ellik gramm qaynatilgan makkajoʻxori donasi, oʻttiz gramm yongʻoq, bir pomidor, bir bodring, bir dasta kashnich, bir qizil piyoz, ikki osh qoshiq sirka, bir necha turp, marul.

Bodring, pomidor, piyoz, turp mayda bo'laklarga bo'linadi, makkajo'xori yog' qo'shmasdan qovuriladi. Yong'oqlarni maydalab, maydalangan kashnich, sabzavot, salat qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va sirka bilan ta'mga soling. Bunday past kaloriyali salatlardan vitamin va ozuqa moddalarini yo‘qotmaslik uchun yangi tayyorlangan holda foydalanish tavsiya etiladi.

Kam kaloriyali salatlar
Kam kaloriyali salatlar

3. Marvarid arpali makkajo'xori salatasi.

Tarkibi: to'rt stakan tayyor arpa, bir stakan makkajo'xori yadrosi, bir stakan tug'ralgan piyoz, yuz gramm qizil va yashil shirin qalampir, yarim limon qobig'i, ikki osh qoshiq limon sharbati, yarim stakan balzam sirkasi, uch osh qoshiq o'simlik yog'i, bir yarim osh qoshiq tug'ralgan arpabodiyon, yarim qoshiq tuz.

Dilimlangan shirin qalampir, makkajo'xori, piyoz, arpa qo'shing. limon qobig'i, limon sharbati,sirka, arpabodiyon, tuz va moy aralashtiriladi va mo'ylov bilan qamchilanadi. Salat sarimsoq bilan quyiladi, aralashtiriladi va bir muddat sovuq joyga qo'yiladi.

Pomidorli salat

Masalliqlar: 50 gramm piyoz, 600 gramm pomidor, 200 gramm qatiq, 1 dona bodring, 10 gramm shilantro va arpabodiyon, tuz, murch.

Piyoz yarim halqalarga bo'linadi, tuz va qalampir sepiladi, marinadlash uchun bir muddat qoldiriladi. Pomidorlarni mayda maydalang, bodring, masoni, tug'ralgan ko'katlar va piyoz qo'shing, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Hammasi aralashtiriladi.

Shunday qilib, bugungi kunda past kaloriyali salatlar parhez menyusini tuzishda ajralmas taom hisoblanadi. Ularning tarkibiga kiritilgan turli ko'katlar ovqat hazm qilishni yaxshilash, immunitetni mustahkamlash va ichki organlar faoliyatini tartibga solishga yordam beradi.

Tavsiya: