2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Gulkaramdan dasturxonni bezaydigan ko'plab original taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Ular nafaqat g'ayrioddiy, balki mazali va sog'lom. Ushbu mahsulotning xususiyatlari haqida allaqachon ko'p narsa aytilgan. Shuning uchun, keling, gulkaramning pechda qanday tayyorlanishi haqida gapiraylik. Uni ko'p usulda pishirish mumkin, ularning har biri o'ziga xos tarzda qiziqarli.
Oddiy retseptdan boshlash uchun. Biz karamni olib, uni inflorescences ichiga ajratamiz. Ichkarida bo'lishi mumkin bo'lgan hasharotlarni yo'q qilish uchun uni oldindan ozgina tuz solingan suvga botirish mumkin.
Keyin olovga bir idish suv qo'ying, qaynay boshlaganda, gulkaramni unga botirib oling. Taxminan 3-4 daqiqa pishiring.
Asosiysi juda yumshoq boʻlmasligi uchun ortiqcha pishirmaslik. Ayni paytda, siz bir tuxum va bir osh qoshiq (slaydsiz) unni urib, xamirni tayyorlashingiz kerak. Alohida krakerlarni quying.
Qovurilgan idishni olovga qo'ying va unga o'simlik moyi qo'shing. Hammayoqni filtrga tashlang. Biz har bir gulzorni olib, xamirga botiramiz, keyin esa ichiga solamizkrakerlar. Uni qovurilgan idishga soling va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Pishirish uchun idishni olib, ichiga inflorescences qo'yamiz. Ustiga pishloq seping va pechga qo'ying. Taxminan 5-7 daqiqa davomida pishiring. Non bo'laklaridagi gulkaram mazali va suvli bo'ladi. Koʻkatlar bilan bezatilgan holda xizmat qiling.
Tandirdagi gulkaramni yanada original usulda pishirish mumkin. Buning uchun sizga unchalik katta bo'lmagan bosh kerak. Bundan tashqari, taxminan 600 gramm qiyma go'sht (istalganini olishingiz mumkin), bitta sabzi va piyoz, pishloq (100 gramm), 150 mililitr smetana yoki mayonez, tuz va har qanday qalampir tayyorlashingiz kerak.
Hammayoqni ozgina tuzlangan suvda qaynatib oling (6-8 daqiqa). Biz uni suvdan olib, bir chetga qo'yamiz. Ayni paytda, piyoz va sabzi mayda to'g'ralgan (siz qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin) va har qanday yog 'qo'shilishi bilan ularni qovuring. Ularni qiyma bilan aralashtiring, ziravorlar qo'shing (ixtiyoriy).
Endi biz karamning boshini olib, to'pgullar orasidagi bo'shliqni qiyma bilan to'ldiramiz. Biz barcha bo'shliqlarni yaxshilab to'ldiramiz, keyin pechda gulkaram mazali va suvli bo'lib chiqadi. Keyin uni folga bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Hammayoqni mayonez yoki smetana bilan to'ldiring, unga ziravorlar, o'tlar yoki ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Biz folga o'rab, 180 daraja 40 daqiqa davomida pechga qo'yamiz. Shundan so'ng, folga oching, maydalangan pishloq seping va chiroyli qobiq paydo bo'lguncha kuting. Tandirda gulkaram tayyor.
Agar siz tezda mazali gazak tayyorlamoqchi bo'lsangiz, undan foydalaningkeyingi retsept. Biz karamni inflorescences ichiga qismlarga ajratamiz va qaynoq suvga uch daqiqa davomida tushiramiz. Biz ortiqcha suyuqlikni olib tashlaymiz va to'kib tashlaymiz. Maydalangan sabzi, yarim halqalarga kesilgan piyoz, matbuotdan o'tkazilgan sarimsoq, tug'ralgan o'tlar va achchiq qalampir qo'shing (ixtiyoriy). Biz tuz, donador shakar, o'simlik moyi va sirka olamiz. Miqdor ta'mga qarab sozlanishi. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Sovutgichdagi idishni olib tashlaymiz. Koreya uslubidagi gulkaram 12 soat ichida tayyor bo'ladi. U har qanday taom uchun ishtaha sifatida xizmat qilishi mumkin.
Gulkaramdan ko'plab mazali taomlar tayyorlash mumkin. Ular g'ayrioddiy va foydali bo'ladi. Issiqlik bilan ishlov berish muddati qanchalik qisqa bo'lsa, vitaminlar shunchalik ko'p saqlanadi.
Tavsiya:
Tandirda nonushta: mazali va tez retseptlar. Tandirda irmikli yam-yashil tvorog
Ertalab bir soat qoʻshimcha uxlashni xohlasangiz, oʻzingiz va oilangiz uchun nonushta uchun nima pishirishingiz haqida qaygʻurishingiz kerak. Mazali, to'yimli, tez va ko'p qiyinchiliksiz bo'lishiga ishonch hosil qilish uchun. Sizning e'tiboringizga pechda nonushta qilish uchun bir nechta ajoyib retseptlarni taqdim etamiz
Xamirdagi gulkaram: retseptlar
Gulkaram vitamin va minerallarning noyob tarkibiga ega. Bu shifokorlarga oshqozon-ichak trakti, qon tomirlari va diabet kasalliklari uchun ratsionga sabzavot qo'shishni tavsiya qilish imkonini beradi
Gulkaram: parhez retsepti. Tandirda gulkaramli kostryulkalar, bug'langan karam
Gulkaram bejiz parhezli sabzavot hisoblanmaydi. Uning past kaloriyali va oson hazm bo'ladigan inflorescences tarkibida ko'p miqdorda qimmatbaho vitaminlar va minerallar mavjud. Bundan tashqari, u ko'plab mahsulotlar bilan yaxshi ketadi va har xil sho'rvalar, salatlar, güveç va hatto köfte tayyorlash uchun ajoyib asos bo'lib xizmat qiladi. Bugungi maqolada siz bir nechta qiziqarli karam parhez retseptini topasiz
Gulkaram sho'rvasi: fotosuratlar bilan retseptlar
Gulkaram yumshoq, neytral ta'mga ega past kaloriyali sabzavotdir. U ko'plab ingredientlar bilan yaxshi ketadi va parhez va bolalar ovqatlarini yaratish uchun pishirishda keng qo'llaniladi. Bugungi postda siz gulkaram sho'rvasining original retseptlarini topasiz
Sabzavotli bug'da pishirilgan gulkaram: qo'shimcha ingredientlar bilan retseptlar
Bugun menyuda sabzavotli dimlangan gulkaram bor. Maqolada keltirilgan retseptlar jiddiy vaqtni o'z ichiga olmaydi. Batafsil ma'lumotni maqolada topishingiz mumkin
